Petőfi Népe, 2010. szeptember (65. évfolyam, 203-228. szám)
2010-09-18 / 218. szám
/ Trükkök, tippek nagyapáink kertjéből konyhakert Heti fél nap munka lesz egy tíz négyzetméteres területtel A hagyományos kertészkedés ősi fortélyait kiválóan hasznosíthatjuk, ha konyhakertet alakítunk ki magunknak. Felmenőink nem olvastak szakkönyveket, nem néztek ökoműsort a tévében, nem böngészték a világhálót. De már gyerekkoruktól fogva minden tudást és tapasztalatot magukba szívtak, amit őseik a földről, közvetlen környezetükről, a növényekről és az állatokról tudtak. Józan paraszti ésszel gondolkodtak, dolgoztak és éltek. Konyhakertnek napsütötte, széltől védett helyet válasszunk. Olyant, ahol közel a vízvételi lehetőség. Zöldségfélék termesztéséhez szinte bármilyen kerti talaj alkalmas. Ősszel ássuk föl a földet, és forgassunk bele érett komposztot. A homokos talajt szerves anyaggal kell dúsítanunk. Mielőtt az egész kertet felásnánk, gondoljuk át, mennyi időnk lesz a növényekkel foglalA talaj előkészítése a legfontosabb kozni. Egy tíz négyzetméteres ágyásra legalább heti fél napot kell szánnunk. Ekkora felületen többféle zöldség is termeszthető, de csak legfeljebb két személyre elegendő mennyiségben. Ötven négyzetméteren egy kisebb család teljes szükséglete megtermelhető, sőt még télire is jut belőle. A konyhakerti talaj csak akkor terem, ha trágyázzuk. Új konyhákért kialakításánál tíz négyzetméterenként legalább ötven kilogramm trágyát kell a talajba forgatni. Mindig kellően érett trágyát kell használni - frisset soha mégpedig ősszel. Őszi teendők a veteményesben- A TAVASZI ÉRÉSŰ fűszernövényeket - turbolya, petrezselyem - vessük szabadföldbe és fagyálló termesztőedényekbe.- Hűvösebb tájakon kiültethetjük a tavaszi káposztát.- A korai termésért vessük el a lóbabot, tavaszi káposztát, sárgarépát és fejes salátát bura alá.- Ültessünk fokhagymát! Ha ilyenkor tesszük, bőségesebb termésre számíthatunk.- OKTÓBER ELEJÉN a parajt is elvethetjük, áttelelése után, már tavasszal szedhető. ■ Tipp: az apró gyomok a tészta vagy krumpli forró főzővizével könnyen elpusztíthatok. A szép kert táplálék a léleknek díszkert kft. Gazdag választékot kínál fákból, cserjékből és évelőkből Az őszi kert csodálatos meleg színeivel hívogat. A fák, bokrok átalakulnak, lángoló színekbe öltöznek, és a kései virágzású évelők még egyszer feltöltenek bennünket energiával a szürke téli hónapok előtt. A kert nem lehet teljes egy odaillő fa nélkül. Az őszi kert sztárjai az élénksárga, narancs és vörös színekben pompázó ámbrafa, perzsafa, csörgőfa, páfrányfenyő, fanyarka. Különösen szépek azok a fák és bokrok, amelyek a színes leveleken kívül még gyümölcsöt is hoznak. Ezek közé tartozik a galagonya, a díszalma, a kecskerágó, a tűztövis, a madárbirs. DÍSZKERT KERTÉPÍTŐ Kft. Kecskemét, Budai út (Tes-Car autókereskedés mögött) 76/504-964, 30/24-99-369 ^wwwAűzkertkfÜ^ ki ősi remek alkalom arra is, hogy évelőket és örökzöldeket ültessünk ki, vagy sziklakertet építsünk. Az őszi kedvencek közé tartozik a smaragdtuja, Leyland ciprus, a tiszafa és egyéb örökzöldek. A növényekhez pedig kiegészítőket és kerti dekorációkat, faháncsokat is kínál faiskolánk. A hagyományos kertészeti árudákat kedvelő vásárlók tőlünk biztosan nem mennek haza üres kézzel! a
