Petőfi Népe, 2009. április (64. évfolyam, 77-101. szám)
2009-04-03 / 79. szám
PETŐFI NÉPE - 2009. ÁPRILIS 3., PÉNTEK 5 PÉNZ&SIKER&VÁLLALKOZÁS Soványabb lett a pénztárcánk, kevesebb jut bevásárlásra Ritkábban vásárolnak a vevők, és kevesebbet költenek, mint korábban. A kalocsai Hid-Coop Szolgáltató vezérigazgatójának ez a tapasztalata. Tamás Sándor azt mondja, hogy márciusban az élelmiszerboltjaikban mintegy öt százalékkal csökkent a tej és a tejtermékek forgalma. A drágább sajtokból egyre kevesebbet értékesítenek. A kenyéren viszont nem spórol a vásárló, de kétszer is megnézi, hogy milyen és mennyi felvágottat vásárol. A húskészítményekből is mintegy 10-15 százalékkal fogyott kevesebb az elmúlt hetekben a boltjaikban. Leginkább a fagyasztott hús esetében tapasztaltak visz- szaesést, ennek mértéke 20 százalékos. Laczi Feri - így kérte a nevét leírni - kecskeméti nyugdíjas olvasónk azt mondja, hogy egyre inkább be kell osztania neki és a feleségének a nyugdíjat, ezért meggondolják, mit hol és menynyiért vásárolnak. Állandóan tanulmányozzák a hirdetési újságokat. Gyakorta betérnek a városszéli hipermarketbe. Sajtból a trappistát keresik, s ha 1000 forint alá esik egy kiló ára, akkor ■ Ha ezer forint alá esik a trappista akkor többet vesznek. többet vásárolnak. A 3000 forintos külhoni készítményekre még csak gondolni sem mernek. Kenyérből több csomaggal vesznek, amikor leárazzák, negyedkilónként fagyasztják le a hűtőben. Kis tételben veszik elő, s amikor felenged, olyan, mint friss korában. A darált hús is drága, ezért bevásárol időnként sertés apróhúsból, melyből maga készíti el a terméket. így valamivel olcsóbb, s mert maga fűszerezi, sokkal finomabb, mintha a boltban venné. A kolbászt is maga készíti otthon, az unokák gyakran dicsérik is a papa munkáját. ■ B. Zs. Kaput nyit a Virágdekor kecel Diákok mutatják be a húsvéti díszítés fortélyait A keceli középiskola diákjai a berlini Zöld Hét elnevezésű uniós kiállításon süteménnyel csalogatták az érdeklődő látogatókat Kevés olyan iskola van Magyarországon, mely tízezer látogató előtt mutatkozik be minden évben. A keceli T.G.- Virágdekor Szakiskola az idén 14. alkalommal rendezi meg a tavaszköszön- tő fesztivált. Barta Zsolt- Mi volt az eredeti célja a fesztivál elindításának? - kér- j deztem Téglás Andrást, at keceli T.G.-Virágdekor Szakképző Iskola és Kollégium elnök igazgatóját.- Azt akartam, hogy diákjaink bemutatkozhassanak a nagyközönség előtt, találkozzanak a leendő munkaadókkal. Lássa Kecel és a környék közönsége, mit is tanulnak a fiataljaink, s aki még nem döntött, hol folytatja a tanulmányait, betekinthessen az iskola életébe.- Minden tavasszal tartogatnak meglepetést a virágkiállításon kívül, most mire számíthat az érdeklődő?- Május 30-31-én fogadjuk az érdeklődőket, a XIV. Ehető Virágok Fesztiválján, ahol a zöldség- szobrászat, a bor- és pálinkaszépségverseny mellett élelmiszer-ipari vásárt és gasztronómiai versenyt is rendezünk. Az idei év érdekessége lesz a lovagrendek főzőversenye, és a borászok mellett a pálinkafőzőket is várjuk.- Mi lesz, ha nem férnek el az udvaron?- Ez nem lehet akadály. Kimegyünk az utcára.- Mennyibe kerül a belépő?- Nálunk ilyen nincs. Mi az embereket az egészséges étkezésre, a kulturált bor- és pálinkafogyasztásra szeretnénk nevelni. Ennek szellemében szervezzük a fesztivált; a zöldségszobrászat és az ehető virágok bemutatásával is ez a célunk.- Hamarosan itt a húsvét. Hogyan készül erre az iskola?- A hétvégén nyílt napokat rendezünk. Az érdeklődőknek az ünnepi díszek készítését, a húsvéti terítés fortélyait mutatjuk be.- Szinte minden rendezvényen a diákok játsszák a fő szerepet. Hányán ülnek a tanulópadban?- A felnőttekkel együtt egy évben ezer hallgatónk van.- Az intézményt említve mindenkinek a virágkötészet jut az eszébe. Terveznek-e profil- váltást?- Nem, de oktatási ajánlatainkat folyamatosan bővítjük. A vendéglátóképzés évről évre népszerűbb, a színvonalról pedig annyit, hogy egyre több hazai és külföldi meghívást kapunk. Mindenhol a magyar konyha remekeit kínáljuk az érdeklődőknek. Tavaly augusztusban a szlovéniai Radgonában - az FVM Agrármarketing Centrum támogatásával - mutatkoztunk be a Nemzetközi Élelmi- szeripari és Mezőgazdasági Kiállításon. Idén január 16-26. között Berlinben a Zöld Hét elnevezésű uniós kiállításon, majd február 26. és március 1. között a budapesti Utazás Kiállítással egy időben megszervezett I. Európai LEADER Expón is találkozhattak a látogatók a diákjainkkal.- Mik az idei terveik?- Olyan látványkonyhát szeretnénk kialakítani, melyből egyre kevesebb található a településeken. Régen úgy hívták ezt, kiskonyha. Felépítenénk egy kemencét, ahol a szabadtéri sütést, illetve beszerzünk egy pálinkafőzőt is, melynek segítségével a nemzeti ital készítését mutatjuk be vendégeinknek. Cél: a szakmunka megbecsültségének visszaállítása Magyarországon Az Ipartestületek Országos Szövetségének (IPOSZ) szervezésében zajlik egy országos projekt. Célja: segíteni a fiataloknak a helyes szakmaválasztásban - hogy a választott mesterség biztos megélhetési forrás legyen -, ezáltal a társadalomba való későbbi beilleszkedésben. A pályaorientációs tevékenységben 20 ipartestület, 1 művészeti iskola és 1 szakmai szervezet vesz részt, kapcsolatot teremtve a 6., 7., 8., 9., és 10. osztályos tanulók és a gazdasági szereplők között. 2008 októbere óta 126 iskola 3842 diákja vett részt valamilyen rendezvényükön (műhelylátogatás, kiállítás, előadás stb.), s a szervezők e szám 12 ezerre történő növekedésére számítanak június 15-éig, amikor a projekt véget ér. A hiányszakmák népszerűsítését, a szakmunka presztízsének visszaállítását célzó akcióban Bács-Kiskunból a Lajosmizsei és a Solti Ipartestület vesz részt. ■ A. T. S. Százmilliókat költöttek, hogy spórolhassanak Bár még nincs vége a fűtési szezonnak, úgy kalkulálunk, hogy 30 százalékkal kevesebb gázt használunk fel - mondta megkeresésünkre Danyi lózsef, a Kecskeméti Főiskola rektora. Az intézmény tavaly fűtés-korszerűsítésre 400 millió forintot költött. Kicserélték a régi kazánokat kondenzációs típusúakra. Illetve két karon a rendszereket is átalakították. Több épületre napelemeket is elhelyzetek. Hogy mennyivel marad több a főiskola kasszájában, azt még nem tudni, a rektor szerint ez az összeg több tízmilliós lehet, ami a mai szűkös anyagi helyzetben nem elhanyagolható. ■ HIRDETÉS Amikor gyenge a forint, drágábban hízik a jószág ezer darab 500 r 474 A sertésállomány alakulása Bács-Kiskunban A grafikonon látszik, hogy egyre kevesebb sertést nevelnek a megyében Bár a forint drasztikusan - 20 százalékkal - gyengült fél év alatt az euróhoz képest, a sértésfelvásárlási árak csak 5-7 százalékkal emelkedtek - nyilatkozta megkeresésünkre Sákán Antal érsekcsanádi vállalkozó, a Magyar Sertéstartók Szövetségének elnöke. A korábbi 320-ról 345 forintra nőtt a jószág élősúlyának ára. Ennek két fő oka van. Többe kerül a kukorica, a nyári 20 ezer forint/tonnáról 30-35 ezerre emelkedett. Ezt követte a szója és a premixadalékok ára is, mely 30-40 százalékkal növekedett egy év alatt. A tenyésztők a költségemelkedést most el tudták ismertetni a feldolgozókkal. Tavalyelőtt azonban nem voltak ilyen jó helyzetben, akkor ugyanis a jelenleginél jóval magasabb gabonaárak okoztak veszteségeket, amit a gazdáknak kellett lenyelniük. Sokan felhagytak a tartással. ■ B. Zs. BORVILAG - KISKUNSÁG A tavalyi bor 85 százaléka még a kiskőrösi pincékben vár a kereskedőkre. Pszota István hegybíró nem érti a helyzetet. Tudomása szerint válságban az alkohol, ezen belül a bor fogyasztása általában nem csökken. Még azt sem mondani, hogy drágán adják a termelők a nedűt. A felvásárlók ugyanis nevetségesen alacsony árért veszik nagy tételben a fehéret és a vöröset. Egy liter ára 75-85 forint között mozog. ■ Bács-Kiskun megye piaci árai (Ft/kg) KECSKEMÉT BAJA KISKUNMAJSA KISKUNFÉLEGYHÁZA Alma 100-290 60-180 60-190 120-200 Szamóca 1500-18001600Szőlő 590-800990Tök 110-150 80-120 140-160Retek (csomó) 110-140 80-100 90-150 100-130 Zöldhagyma (cs.) 100-140 80-100 130 50-100 Körte 490-590 300-450 490-620 320-400 Bab (száraz) 600-700 500-800 400-450 600 Dióbél 1200-1600 800-1000 1300-1400 1000-1400 Gomba 450-590 450-640 550 360-550 Gyökér/kg 450-550 200-250 250 150-300 Fokhagyma 600-700 400-800 620 800-1000 Paradicsom 600-800 500-700 650 600 Hagyma (vörös) 120-150 100-130 90 150-200 Karalábé/db 120-150 60-120 120 60-70 Karfiol 320-500 320-400 390 250-350 Káposzta (fejes) 80-90 80-130 60 80-100 Kelkáposzta 120-160 120-210 190 100-120 Krumpli 80-150 60-80 75 60-80 Saláta/fej 120-220 120-200 150 80-130 Sárgarépa/kg 120-150 130-150 160 100-170 Tojás/db 28-32 23-30 32 20-28 . Uborka 600-800 300-450 450 400-500 Zeller/db 110-220 60-100 100-140 60-130 Paprika/kg 490-800 450-700 760 560-650 FORRÁS: PN-INFO 4 K&H TeleCenter (06 1/20/30/70) 335 3355 „ PÍ (98S>) {<&)-»WWW.kh.hu Bal “'“F a KBC csoport tagja-» gyors ügyek sávja -» hiteltanácsadás -» befektetéstervezés •» biztosítások Jelen tájékoztató nem minősül ajánlattételnek vagy befektetési tanácsadásnak. A termék leírását valamint az egyéb részleteket a vonatkozó szerződési feltételek, illetve a vonatkozó Hirdetmények, valamint a Bank Üzletszabályzata tartalmazza. A Bank a kondíciók megváltoztatásának jogát fenntartja. A nem kedvezményes EBKM érléke 1,61 %-4,79% a 2009. február 2-án érvényes Hirdetmény szerint (06 76) 511 900 (06 76) 502 380 (06 76) 556 080 káprázat? szó sincs róla! Kecskemét, Nagykőrösi utca 9/a. Kecskemét, Dobó körút 9. Lajosmizse, Szabadság tér 10.