Petőfi Népe, 2008. március (63. évfolyam, 52-75. szám)

2008-03-21 / 68. szám

2008, MÁRCIUS 21., PENTEK M ... * HUSVET Az ünneppel kapcsolatos érdekességek Színes hagyományok a nagyvilágban szokások A Húsvét-szigeteken alapos munkát végeztek az egykori misszionáriusok Mindenki másképp ünne­pel. A ciprusiak fáklyás felvonulást rendeznek, a spanyolok pedig flamen- cót járnak. Az ünnep ugyanaz, mégis minde­nütt más. Kolumbia A Húsvétot vasárnap, a feltáma­dás napján ünnepük. A szent­misére a lányok fehérbe öltöz­nek. A fákat füzérrel díszítik, a feltámadt Jézusról körmenetben emlékeznek meg. A húsvéti asz­talról nem hiányozhatnak a ku­koricából készült ételek, a ba­nánlevélbe töltött húsos zöldsé­gek, a szószos fogások, valamint a kukoricából, rizsből erjesztett különleges italok. Ciprus Nagypénteken már készen van­nak a festett tojások, és indul a körmenet. Elkészítik a „Flaounes” elnevezésű húsvéti süteményeket, ezek sajttal, ma­zsolával töltött kalácsféleségek. Szombat éjszaka fáklyákkal vo­nulnak az utcákra a ciprusiak. Vasárnap pedig bárányt süt­nek. Nagyszombaton a családok kis kosarakban viszik a sonkát, a kolbászt, a kenyeret, a süte­ményt és a festett tojásokat a templomi szentelésre. A vasár­napi mise után a terített asztal­nál fogyasztják el reggeüre a ko­sárkák tartalmát. A hagyomá­nyos lengyel sütemények közül a „mazurek” és a „babka” kerül az asztalra. Olaszország Húsvéti süteményeik Hsztből, to­jásból, cukorból és olívaolajból ké­szülnek. Hogy a gyerekek számá­ra kívánatossá tegyék a tésztát, galamb, baba, lovacska, nyúl és harang formára sütik. Belsejük­be gyakran ajándékot is rejtenek. Bulgária A régi hagyományok szerint a Húsvétot három napig táncmu­latsággal, játékokkal ünnepük. Az ünnepi asztalon a sült hús mellett ott a helye a kalácsnak és a tojásnak is. Az első piros tojás­sal a gyerek arcát szokták bedör­zsölni, hogy minél egészsége­sebbek legyenek. Jut egy tojás a veteményesbe is, hogy megvéd­jék a termést a jégesőtől. Jeruzsálem A világban sokféleképpen, ám egyazon gondolatiság jegyében ünnepük a húsvétot. A jeruzsá- lemi zarándokok - Jézushoz ha­sonlóan - keresztet visznek, mi­közben végigmennek a Via Dolorosán, a fájdalmak útján. A Fülöp-szigeteki Cutud városá­ban tizenegy férfi pokoli kíno­kat áll ki„ miközben keresztre fe­szítteti magát Nagypénteken. Kéz- és lábfejükön átütött szöge­ken lógnak órák hosszat a ke­resztfán a perzselő nap alatt a vezeklés jegyében. Spanyolország Itt hangos jókedvvel feledtetik a Semana Santa, a nagyhét bána­tát: flamencót járnak vidéken, városban egyaránt. Aragóniá­ban viszont a világon egyedülál­ló szokás dívik: a nagypénteki dobolás. A Semana Santa Mad­ridban különösen látványos: az óváros szűk utcáiban kanyargó körmenetben vezeklők százai magas, csúcsos süvegálarcban cipelik keresztjüket, jó néfiá- nyan méteres vasláncot, béklyót erősítenek bokájukra, hogy kín­jaikkal méltó módon emlékezze­nek a Megváltó keresztútjára. Seviüában ősi hagyomány, hogy a különféle cofradías-ok, vaüá- sos egyesülések tagjai, akik álta­lában egy-egy városrészben egy­más közelében élnek, a rájuk jel­lemző színű, szabású öltözékben vesznek részt a húsvéti körme­netben. Húsvét-sziget Őslakói polinézek, ma mintegy háromezren élnek a kellemes, örök tavaszt idéző, 166 négyzet- kilométeres fólddarabon. Annak a 111 szigetlakónak a leszárma­zottai ők, akiket csodával hatá­ros módon nem hurcoltak el (mi­ként 1500 társukat) a perui rab­szolga-kereskedők. A sajátos név eredete meglehetősen egyszerű: a Jacob Roggeveen holland ten­gernagy vezette expedíció 1722. ápriüs 6-án, éppen húsvét vasár­nap lépett ott partra. Hogy mi­lyen arrafelé a húsvét? A misszi­onáriusok alapos munkát végez­tek: római katolikus hitre térí­tették a Húsvét-szigetieket, akik a húsvétnak leginkább a keüe- mes napjait élvezik. A vasárnap reggeü mise után ünnepi ebéd, „curanto” következik: „umu”- ban, földbe vájt polinéz tűzhe­lyen sült párolt hal, hús, zöldség. tivi > ’* ’ o ... .... — ............ . . i*a* /ÍOo .. -Üß .>! Fi go. a világhírű focista népszerűsíti a Szentkirályi vizeket Balogh levente Az aranylabdás sportoló jövő héten a fővárosi bemutatkozás után a gyárban forgatja a reklámfilmet Mostantól, a világhírű aranylab­dás, Figo látható a Szentkirályi ásványvizek plakátjain és pa­lackjain. A több mint ötmilliárd forint árbevételű társaság jövő héten fogadja a futbaüsztárt.- Zséda után Figo. Érdekes váltás, miért döntöttek így? - érdeklődtünk Balogh Leventé­nél, a Szentkirályi Ásványvíz lift. ügyvezető-tulajdonosától.- Cégünk márkaépítése az el­következő tíz évre pontosan meg van tervezve. Ennek része, hogy idén egy világsztárt szerződtes­sünk le a cég új reklámarcának. S hogy miért pont Figo? Szóba jött Liv Tyler, Cindy Crawford is, majd úgy döntöttünk Zséda után egy markáns váltás kell, egy fér­fi, hogy vásárlóink ne érezzék úgy, hogy a Szentkirályi-termé­kek elnőiesednek. Amerikai szí­nészt nem akartunk, sokkal nye­rőbb ötletnek tűnt egy sportoló, s mivel idén foci EB lesz, egy fut- ballsztárt kerestünk. Figo jó be­fektetésnek tűnik, nagyon jó já­tékos, nyugodt természetű és nem utolsósorban sok hölgy szí­vét is megdobogtatja a portugál focista. Magam is nagyon kedve­lem, szeretem a játékát.- Figónak hogy ízlik a Szent- királyi ásványvíz?- Már azt megelőzően is kós­tolta, mint hogy felkerestük vol­na ajánlatunkkal, így nem volt a számára ismeretlen. Elmondta: nagyon finomnak és kellemesen frissítőnek találja, így örömmel fogadta el felkérésünket. A buda­pesti bemutatkozó után a szent­A cég tulajdonosa maga is kedveli Figo sportszerű játékát.- Jelenleg hol kapható külföl­dön Szentkirályi ásványvíz?- Közép-Európa mellett többek között Dubai-ban, Ausztráliában és az Egyesült Államokban.- Hogyan értékelné a cég első hónapjait?- Röviden kiválónak. A növe­kedési tendenciánk már évek óta tart, az elmúlt évben például a piaci trendet felülmúlva, árbe­vételünk több mint 5 milliárd forint volt, ami az előző évi 4,3 milliárdhoz képest 16%-os növekedést je­lentett. Az eladott da­rabszámot tekintve pedig a a tel­jes ásványvízpiac növekedését túlszárnyalva 20%-kal nagyobb mennyiséget értékesítettünk 2006-hoz képest. Erre az évre 25 százalékos növekedést terve­zünk, januárban és februárban is túlteljesítettük ezt az arányt.- Ez azt jelenti, hogy év végére szeretnék elérni a hatmilliár­dos árbevételt?- Valóban ennyit tervezünk, az első hónapok sikerei biztató­nak tűnnek, ha tartani tudjuk a növekedést, akkor minden adott a kitűzött cél teljesítéséhez.- A látványos eredményeiket úgy érik el, hogy a fogyasztók zöme egyre inkább az olcsóbb termékek felé fordul. Mi a „tit­kuk”?- Való igaz, hogy a szénsava­sok esetében nagyobb arányban fogynak a sajáttermékes, ol­csóbb vizek. A szénsavmentes esetében azonban a prémium márkákat - így a Szentkirályit is- részesítik előnyben a vásár­lók. S míg a piac megoszlása 70:30 százalék a szénsa­vasak javára, addig a mi eladásaink fe­le-fele arányban oszlanak a szénsavasak és a szénsavmentesek között.- Hány litert gyártanak ha­vonta?- Átlagban 13-15 milüó liter készül, erre az évre összességé­ben 165 millió Utert tervezünk.- Mekkora a részesedésük a magyarországi ásványvizpia- con?- Tavaly a hazai forgalomban mintegy 880 milüó liter ásvány­vizet értékesítettek, ennek mint­egy 16 százalékát tették ki a Szentkirályi-vizek. ■ Már az első két hónapban hoz­ták a kitűzött 25% növekedést. királyi gyárban forgatjuk le vele a reklámfilmet.- Mit várnak egy vüágsztár „bevetésétől”?- Mint piacvezető ásványvíz­gyártó, hazai jelenlétünk és ré­szesedésünk megerősítését, va­lamint az exporttevékenységünk növekedését. Bár a Szentkirályi Ásványvíz Kft. a magyar fo­gyasztók kiszolgálását tartja a legfontosabbnak, de az exportra is nagy hangsúlyt fektet: így a ta­valyi 3 százalékról 2010-ig 10 százalékra szeretnénk növelni külföldön értékesített terméke­ink arányát.- Új termékkel is készülnek?- Igen, de ez maradjon egyelő­re még titok. De ha már újdonsá­goknál tartunk, azt elárulhatom, hogy a korábbi szénsavas ízesí­tett üdítőink is megújulnak. Az ízvilág marad, de szénsavmente­sek lesznek, hogy ízeik még ka­rakteresebbé váljanak.- Tavaly megduplázták a gyár­tókapacitásukat, idén is ter­veznek fejlesztéseket?- Az új gyártósor és raktár mellett egy 8000 négyzetméte­res logisztikai központ és üdítő­gyár kialakítását tervezzük 2008 második felére, amelynek része lesz a vízbázis-védelem tel­Az aranylabdás focista jól mutat a Szentkirályi-reklámplakáton. jes kialakítása és egy szennyvíz- tisztító telep létrehozása is.- Önnek személy szerint me­lyik a kedvenc Szentkirályi-vi­ze?- Gyakran váltogatom őket, választásom függ napszaktól, év­szaktól és hangulatomtól is. Ha fáradtabb vagyok, akkor nagyon kedvelem az oxigénnel dúsított vizünket, amely felfrissít. Sok­szor kávé helyett is kiváló, rá­adásul egészséges.- Hol tölti a húsvétot?- Pihenéssel és sportolással: családdal és barátokkal Ausztri­ába utazunk síelni. a

Next

/
Oldalképek
Tartalom