Petőfi Népe, 2006. július (61. évfolyam, 152-177. szám)

2006-07-05 / 155. szám

^ 5IUŰÍ 2006. JÚLIUS 5. pétőttNépe Egyszer ki kellene vinni a Katit a térre! Ez a mondat a népünnepély szervezői nek egyik munkamegbe­szélésén hangzott el. A rendezvényt előkészítő, lebo­nyolító stáb tagjai vicceltek. Tud­ták, hogy az eltelt tíz buli egyik legfontosabb háttérintézménye a Kati, aki a legritkább esetben te­szi ki lábát július második szom­Ha éhesek, nem mondhatom, hogy nem adok! portré Állítólag kimeríthetetlen, ezért elnevezték hatján a művelődési házból. Pe­dig szereti a halászléfőzést. Még­sem hagyja el a főhadiszállást, ahol ilyenkor, azaz egy évtizede ő a főnök. Háziasszony, olykor több száz ember kiszolgálója,’ gyámolítója. ernyei Katalin, akit kifaggattunk. „Szeretem ezt az egészet. Két­szer már voltam kint a Szenthá­romság téren szombat délután. Segédkezni kellett a tombolasor­szeini = Összesítettek Tavaly, a tizedik főzéskor, pólójukon hirdették az előző évek eredményeit a szervezők. Számításaik szerint a népünnepélyek számlájára írható: 150 000 kg hal, 140 eltűnt asztal- és padgarnitúra, 37 törött pad, 99 négyzetméter tűzkár a burkolatban, valamint 5000 köbméter szemét. solásnál. Kemény volt. Gyorsan, pontosan kellett mindent csinál­ni. Várjál csak! Nem is kétszer, egyszer kimentem egy koncert­re. Félórás volt. Megbeszéltem a lányokkal, hogy megyek. Meg­bíztam bennük. Jó volt a kon­cert, de egy óra alatt értem visz- sza a házba. Na, gondoltam, én kiszórakoztam magam. Soha nem látok belőle sem­mit, de szeretem a népünne­pélyt. Nekem már kedden kezdő­dik. Akkor szoktam beköltözni a „művházba”. De volt már, hogy vasárnap bepakoltam, mert ott kellett lennem. Aktívan kedden kezdődik a meló, és hétfő délig tart. Ilyenkor nagyon gyorsan te­lik az idő. Keveset alszom. Maxi­mum 3 órát. De péntek és szom­bat éjjel semmit. Nincs rá idő. Egymást váltják a rendezők, és ellátásra szükség van. Renge­teg kaja kell. Főleg szendvics. Volt, hogy ezerötszázat kellett ki­adni. Meg vizet, kávét. Esetleg megszervezni, hogy kijusson a posztos rendőrökhöz, munká­sokhoz. Segítség? Szokott lenni. Ketten állnak be a helyemre, amikor alszom. A lányom és a barátnőm. Bennük megbízom, rájuk merem hagyni. Ebédosz­tásnál is számíthatok rájuk. Az alkalmanként 130-150 adag. Itt van ez a rengeteg szervező, melós, főiskolás. Pakolják a pa­dokat, asztalokat, tálcákat, építe­nek, díszítenek. Amikor kidől­nek, itt alszanak a házban. Gon­doskodnom kell róluk. Szend­vics, kaja, kávé, víz, szállás. Reg­geli, tízórai, ebéd, uzsonna, va­csora. Meg amikor éhesek. Csi­nálok néhány szendvicset, vagy főzök virslit, sütök rántottát. Nem nagy ügy: például éjjel be­dagasztok, reggelire lángost sü­tök. Volt már pirog is. Eleinte nem tudtuk, ennyi ember mennyit fogyaszt. Ma már tud­juk, ez nem téma. El­fogy 100 kiló kenyér. Meg 5-6 ezer zsemle. Rendes szendvicsek kellenek, szalámival, sajttal, paprikával. Ha éhesek, nem mondha­tom, hogy nem adok! Talán egyszer nem volt elég kaja. Kenyér szokott marad­ni. Két-három kiló. Elhasználunk 4-5 ezer műanyag poharat, pedig sokan ráírják a nevüket, hogy ne kelljen újat elővenni. Kávéból na­gyon sok fogy: egy hét alatt 20-22 kiló. Szükség van rá éjjel-nappal. Meg tejre, cukorra. A konyhában 40 fok szokott lenni. Ez jó, mert senki nem jön be. Nekem meg van két ventilá­torom. Annyi elég. Ha kell varrni, abban is segítek. Például kiigazí­tom a reklám­zászlókat. Vagy ha éppen megsé­rül valaki, akkor el kell látni. Itt mindenki állandó segítségre szorul. Hát, A konyhában 40 fok szokott lenni. Ez jó, mert senki nem jön be. Nekem meg van két ventilátorom. ennyi a munkám. Ilyenkor egy hétig én vagyok itt az igazgató, a háziasszony. Én, aki huszonhete- dik éve vagyok takarító. Igaz, most már diplomás. Ja, megsze­reztem a takarítói-higiéniai bizo­nyítványt, ötöst kaptam. Eddig szakképzetlen voltam. Most már van papírom. A főnökök, Attila meg Béla ne­veztek el Duracell Katinak. Állí­tólag kimeríthetetlen vagyok. Örültem neki. Annak is, hogy bí­rom, meg annak is, hogy elisme­rik. Pihenni? Szoktam. Augusztus­ban, amikor szabadságra me­gyek. Addig rendezni kell a számlákat, elszámolásokat, visz- sza kell szállíttatni a hűtőket. Meg ilyesmik. Hogy miért csinálom? Mond­tam már: szeretem ezt az egé­szet!” Nemzeti, európai népünnepély bajai FiESZTA Utat mutat nekünk az élet emberi arca felé Nincs magyarázat arra, hogy mitől vált európai hírű ese­ménnyé a bajai halászléfőző népünnepély, hiszen manapság olyan nagy divat fesztiválokat rendezni. Ráadásul a bajai hal­főző ünnepély mögött nincs pénzügyi marketing, hanem va­lami más, amit bajai légkörnek, bajai közösségnek, egyszóval Bajának neveznek. Csaknem tíz éve néhány bajai lokálpatri­óta kitalálta, hogy legyen itt egy főzőfesztivál, ahol találkoz­hatnak az itt élők, az elvándo­roltak és az idelátogató turis­ták. Nem okozott nagy fejtörést az sem, hogy mi legyen a bográ­csokban, mert egyértelmű volt, hogy az csak a halászcsónakok végében főzött, bajai halászlé lehet. Aztán elindult valami, amire senki sem gondolt: meg­mozdult a város, a megye, az or­szág. Az esemény híre bejárta Európát és most már a világ minden sarkában tudnak arról, hogy mi zajlik július második hétvégéjén, és mindenki csak egyet szeretne: egyszer az életé­ben megfordulni a bajai halfőző népünnepélyen. A Bács-Kiskun Megyei Ön­kormányzat természetesen tá­mogatja ezt a megye hírnevét öregbítő rendezvényt, ahol nép­szerű arcok, művészek, pénz­ügyi szakemberek, nagyvállal­kozók és nem utolsósorban a politikusok találkoznak egy­mással. Mert itt nincs táborok­ba, pártokba való hovatartozás; itt barátság van, megértés, jó hangulat, testvériesség. Kívánom, hogy az idei ünnep is hasonló jó kedvvel teljen el, senki se szomorkodjon és bús­lakodjon, mert ez a népünne­pély nem csak a hagyományok ősi titkait őrzi, hanem utat is mutat nekünk az élet emberi arca felé. Hiszen sohasem len­ne semmi gond a világon, ha mindennap bajai népünnepély lehetne! ■ Dr. Balogh László, a Bács-Kiskun Megyei Közgyűlés elnöke SZINTÉZIS MODERN TUDOMÁNYOK ISKOLÁIA Szakközépiskola AJÁNLOTT KÉPZÉSEI A GAZDASÁGI KÖRNYEZET IGÉNYEINEK ÉS A SZAKMAI VIZSGA EREDMÉNYESSÉGÉNEK FIGYELEMBEVÉTELÉVEL 2006/2007-ES TANÉVRE NAPPALI ÉS ESTI TAGOZATOS KECSKEMÉTI ÉS KISKUNFÉLEGYHÁZI KÉPZÉSEKRE EGYETEMI AKKREDITÁLT KÉPZÉSEK- Pénzügyi szakügyintéző- Számviteli szakügyintéző- Idegenforgalmi szakmenedzser- Titkárságvezető (tervezett) • EMELT SZINTŰ KETTŐ TANÉVES KAPCSOLT KÉPZÉS- Külkereskedelmi üzletkötő logisztikai ügyintéző, jövedéki ügyintéző- Idegenforgalmi technikus idegenforgalmi menedzser EMELT SZINTŰ KETTŐ TANÉVES KÉPZÉS- Számítógéprendszer-programozó (Kiskunfélegyházán is)- Térinformatikus- Rendszerinformatikus- Nemzetközi szállítmányozási és logiszti­kai menedzser KÖZÉPFOKÚ MÁSFÉL TANÉVES KÉPZÉS- Vállalkozási ügyintéző KÖZÉPFOKÚ EGY TANÉVES KAPCSOLT KÉPZÉS- Marketing- és reklámügyintéző protokoll ügyintéző KÖZÉPFOKÚ EGY TANÉVES KÉPZÉS ' - Marketing- és reklámügyintéző- Protokoll ügyintéző- Logisztikai ügyintéző- Szállítmányozási ügyintéző- PR-munkatárs Tervezett képzés- Kozmetikus (kettő tanéves) nappali és esti tagozaton Az első szakképesítés megszerzése nappali és esti tagozaton tandíjmentes. Első szakképesítéssel, vagy felsőoktatási intézményben megszerzett diplomával rendelkezők részére tandíjas, amely havi részletekben fizethető. BEIRATKOZÁS A KECSKEMÉTI ÉS KISKUNFÉLEGYHÁZI PROGRAMRA: Helye: Erdei Ferenc Művelődési Központ Kecskemét, Deák F. tér 1. 2006. június 19-től folyamatosan 08.00-12.00 óráig Beiratkozás Kiskunfélegyházán, a Nyíl u. 37. szám alatt 2006. június 19-től folyamatosan 08.00-15.00 óráig. Esti OKI képzés helye: Kecskemét, Kiskunfélegyháza Az esti tagozat képzése péntek délután és szombat egész nap Telefon/Fax: 76/561-040 Honlap címünk: www.szintézis.t-online.hu ECDL NEMZETKÖZI SZÁMÍTÁSTECHNIKAI VIZSGAKÖZPONT KECSKEMÉTEN ÉS KISKUNFÉLEGYHÁZÁN BOGÁCSI ATTILA igazgató-főtanácsos szakértő

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom