Petőfi Népe, 2006. május (61. évfolyam, 101-126. szám)
2006-05-26 / 122. szám
PETŐFI NEPE - 2006. MÁJUS 26., PENTEK MAI MAGAZIN 13 McDonald's „Oscar" a legjobbaknak Orlando A kecskeméti McDonald’s éttermeket a világ első 33 gyorsétterme között jegyzik A szakma legnagyobb elismerését vehette át a közelmúltban Orlandoban Héjjá János, a kecskeméti McDonald's éttermek vezetője. A Golden Arch Award afféle McDonald's „Oscar”, amellyel a gyorsétterem-hálózat 33 legkiemelkedőbb fran- chise-partnerét jutalmazza. A világ 100 országának 30 ezer étterme közül ebben az évben a kecskeméti éttermeket is díjazták. Magyarországon erre még nem volt példa, hogy az első 33 között jegyezzék bármely éttermet is. Néhány évvel ezelőtt a debreceni már szerepelt az első 50-ben, de ez a mostani rangosabb elismerésnek tekinthető. A díjat Orlandoban, a McDonald' nemzetközi kongresszusán adták át. A hatnapos kongresszusra összesen 13.000 vendéget vártak. Egyik fő esemény a díjátadó gála volt, amely a fényűzését tekintve filmbe illő volt - emlékszik vissza Héjjá János. Emellett a kongresszuson számos szakmai előadás is elhangzott az új technológiákról, és a résztvevők ügyességüket is próbára tehették. Például a játékosok bebizonyították hogy lehet sötétített szemüvegben és bokszkesztyűben is krumplit adagolni. A vendégek mindvégig a legmagasabb kiszolgálásban részesültek. Héjjá János számára Mindig a legmagasabb színvonalon Héjjá János 1998 decemberében vette át az első kecskeméti éttermet, a Kossuth téren. 2002-ben a hálózata az Izsáki út McDrive-val, majd 2005-ben a Malom központi étteremmel bővült. Az elmúlt években az éttermek folyamatosan a legmagasabb szintet érték el a gyorsétterem hálózat szigorú minősítési listáján. „Maximalista vagyok, nem szeretem a középszerűséget. Abban hiszek, hogy bármit tesz az ember, azt tegye jól vagy sehogy. ” - hangsúlyozta Héjjá János. Ezt az alapelvet alkalmazza akkor is, ha a közösségről és jótékonyságról van szó. Rendszeres támogatója helyi rendezvényeknek, és korszerű saját játszóteret is épitetett a McDrive mellé. Akár egy hollywoodi gála: a kivetítőn Héjjá János és felesége, Ági. a díjátadás pillanata mellett a Disneylandi kirándulás volt az egyik legemlékezetesebb. Egyik este csak a kongresszus vendégei számára nyitották ki a játékországot, ahol bármit bárki kedvére kipróbálhatott, miközben minden ötven méteren pezsgő és ízletes ételek sokasága várakozott. Mi alapján döntik el, hogy ki a legjobb 33? A McDonald's több régióra osztotta fel a földrészeket, ezen belül is hazánk a nyugat-európaiba tartozik. Minden országból megnevezik a helyi vezetők a legjobbakat, majd a régióvezetők eldöntik, hogy ki az a néhány, akik képviseljék őket. Héjjá János így került egyA díjat hamarosan a vásárlóközönség is láthatja a Kossuth-téri gyorsétteremben. re feljebb és feljebb, míg a legjobbak között találta magát. Mint mondta: hatalmas elismerés ez számára, amelyet csapatával együtt ért el. A jövőben is azon dolgoznak majd, hogy a vásárlók elégedettségét folyamatosan kivívják. A díj hamarosan megérkezik Amerikából, a tervek szerint a jövőben a Kossuth-téri gyorsétteremben láthatják majd a vásárlók. Héjjá Jánosról talán nem sokan tudják, hogy bár ilyen rangos díjat még kapott, de a szakmán belül már többször elismerték munkáját. Számára nemcsak a közösség, hanem az alkalmazottak támogatása is fontos, eddig két alkalommal MA NAPKELTE 4.56 - NYUGTA 20.27 HOLDKELTE 6.56 - NYUGTA 20.08 FÜLÖP, EVELIN napja fülöp. A görög Philipposz rövidüléséből keletkezett, jelentése: lókedvelő, evelin. Két név egybeesése: egyrészt az Éva (jelentése: életet adó nő) francia, illetve angol továbbképzése, másrészt a Skóciában beszélt kelta gael nyelv Eiblin nevéből, amelynek jelentése: jókedvű, kellemes, kedves. Védőszentje: Szent Evelin lüttichi (Belgium) remetenő. Virága: a pünkösdi rózsa. EGYÉB NÉVNAPOK: Aladár, Berengár, Elektra, Evelina, Ervin, Godó, Gyöngyvér, Marianna, Szemere, Tihamér. A katolikus naptárban Néri Szent Fülöp emlékezete, Evelin napja. A református naptárban Fülöp napja. Az evangélikus naptárban Fülöp, Evelin napja. A zsidó naptárban Ijár hónap 28. napja. napi igék. Katolikus: ApCsel 18,9-18; Zs 46; Jn 16,20-23a. Református: Fii 3,15-21; 2Sám 13,20-39. Evangélikus: Jn 18,33-38; Gál 3,15-18. Non aqua, non igni pluribus locis utimus, quam amicitia. Sem a vízre, sem a tűzre nincs annyi alkalommal szükségünk, mint a barátságra. (CICERO) ikrek (V. 21-VI. 21.). Aki mer, az nyer, ezt tartsa ma szem előtt. Előfordulhat, hogy egy nagyobb összeg üti a markát, ha esélyt ad rá. Kellemes társaságra számíthat a mai napon. rák (VI.22-V1I.22.). Ön egyike azoknak a munka megszál- lotjainak, akik nem képesek megállni vagy szünetet tartani. Ma érezni fogja barátai segítőkészségének hiányát. oroszlán (VII. 23-V1II. 23.). Nem csak a pénz ösztönzi arra, hogy befejezzen egy fontos munkát, de becsvágy is hajtja. A cél érdekében még túlórát is kész vállalni. szűz (VIII.24-IX.23.), Szerencsés változásban reménykedik előmenetelét, karrierjét illetően. Céljai eléréséhez azonban feltétlenül szüksége van nyelvtudásra is. mérleg (IX.24-X.23.). Tervez-e, gondol-e Ön egy nyári vakációt, pihentető nyaralást? Egy sor oka van arra, hogy elutazzon, kiránduljon, akár jó korán, a kijelölt időnél előbb. SKORPIÓ (X. 24—XI. 22.). Egy azonos érdeklődésű közösség, amely otthonának közelében szokott ülésezni lehet, hogy feloszlik. Ön kész továbblépni egy másik körbe. nyilas (XI. 23—XII. 21.). Pénzügyi szempontból szerencsés nap lehet. Ha pénzt vár egy korábban elvégzett munkáért, az átutalás (csekk) most megérkezhet. bak (XII. 22-1.20.). Legyen nagyon óvatos a mai napon. Ne tegye ki magát fölösleges kockázatoknak, izgalmaknak. Álmodozás helyett maradjon a realitás talaján. vízöntő (1,21-11.20,), Igen sok problémával kell ma megküzdenie. Már korán reggel nehézségekbe ütközik, és a megoldandó helyzetek egész nap elkísérik. halak (II. 21-111.20.). Jó kedve van, amiért irigylik is társai. Derűs kedélyének azonban semmi nem szabhat gátat. Élvezze a nap minden percét! kos (III. 21—IV. 20.). Üzleti ügyeit intézze egyedül, hiszen úgy sem számíthat más segítségére. Könnyen meglehet, hogy egy elsöprő és káprázatos szerelem köszönt be életébe. bika (IV.21-V.20.). A Hold a Bika- jegyűeket segíti. A pénzügyek dominálnak. Az anyagiak, a számolás tölti ki szinte egész napját. Másokkal igyekezzen nagyvonalúan viselkedni! Mutassa ki szeretetét! MIT FŐZZÜNK? Edes-savanyú rizses zöldség HOZZÁVALÓK: 15 dekagramm rizs, 1 csomag vegyes mexikói zöldségkeverék, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 20 dekagramm gépsonka, 1 tv paprika, 1 paradicsom, vágott petrezselyem, só, bors, curry, 1 konzerv sűrített paradicsompüré, 2 deciliter ketchup, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál Erős Pista. ELKÉSZÍTÉS: A hagymát megpucoljuk, finomra vágjuk. Hozzáaprítjuk a fokhagymát, és elkezdjük egy kis olajban pirítani. Amikor megpirult, hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát, a kockákra vágott paprikát és a szintén kockára vágott paradicsomot. Ezt az egészet lepirítjuk, majd hozzátesszük a zöldségkeveréket és a rizst. Felöntjük kb. 4 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk megszórjuk a vágott petrezselyemmel és a curry-vel. Amikor már elfőtt a leve, beletesszük a ketchupöt és az Erős Pistát, valamint a cukrot. Elkeverjük, és készen is vagyunk! Jó étvágyat! MEGJEGYZÉS: Ez a recept saját fejlesztés. Az első kóstolás kicsit furcsa, olyan édes-savanyú hatása van, de nagyon finom! Próbálja ki mindenki! A díjat a McDonald’s világ- és európai vezetőitől vette át Héjjá János és felesége, Ági. nyerte meg a családbarát munkahely pályázatot. Vallja, hogy a dolgozóknak nyújtott támogatás és figyelem hozzájárul ahhoz, hogy a törzsvendégeket törzsdolgozók fogadják. A kiemelkedő teljesítményhez pedig, beleértve az üzleti eredményeket, az is szükséges, hogy a McDonald’s láncnak ezen gyöngyszemei olyan helyen legyenek, ahol nem csak enni és lenni, de dolgozni is jó. ▲ Nem VÍ€C - Értem, Pétiké, te hétvégén „A mutterral shoppingoltál az East-End Centerben”. írd fel a táblára és jelöld az alanyt meg az állítmányt! REJTVÉNY VERI ANGOL FÉRFINÉV ÁBEL, BECÉZVE JUHÁSZ GYULA VERSE f BOLGÁR FÉRFINÉV ADÉL, BECÉZVE BELE FILMRENDEZŐ ► Y Y Y BÖKKENŐ L RÉMÜL ► TÁVIRATI ÖR! ZSOLOZSMA BŐR ÉS KOSALT ► Y IDEGEN SÍ ► TÉRKÉP NUMERO, RÖVIDEN 1* ▼ OLASZ FÉRFINÉV ► Y ÖRÖKÖS ROMÁN GK.MÁRKA SZAMÓCA OTT ► » ZAMATA Y SZÉLHÁRFA L ▼ TANÍT ► Y NÉMA LAKÓI BJUÁRDJÁTÉK ► Y ESŐN ÁLLÓ ► TV-RENDSZER 1* BORSODI HELYSÉG ► A rejtvények megfejtéseit legkésőbb kedden adják postára!
