Petőfi Népe, 2005. december (60. évfolyam, 281-306. szám)
2005-12-19 / 296. szám
FOTÓ: PN ARCHÍVUM Ke llemes ünnepeket kívánunk V> Yr' HÍRŐS __■■■ «■ ii ui.nTOTrsuKid SZ ELES, CSAPADÉKMENTES NAPOK KunszSmmil 4°C 2 °C Kiskőrös Kalocsa y\ Kecskémé! 1*0-2.X ox-J'C Baja Bácsalmás ,s!, JPc déli reggeli i EMS EWS' hőmérséklet + déli felhőzet Bács-Kiskun megyében ma a jellemző hőmérséklet kora délutánra +1, kedden reggelre -2 fok körül alakul. Erős. néha viharos északnyugati szél fúj. Napközben változóan napos, időnként felhős idő lesz. Éjszaka viszont beborul. Számottevő hó nem hullik. A legvalószínűbb folytatás: csütörtökig szeles, hideg időre, időszakos napsütésre, illetve néha kevés hóra számíthatunk. Csütörtök, péntek: átmenetileg jelentősen enyhül a hideg. A csapadék ismét havasesőre, esőre vált. Orvosmeteorológia: melegfronti hatás. Közlekedés-meteorológia: az éjszakai havazás miatt - főként a Tiszántúlon - kellemetlen közlekedési teltételek alakulnak ki. Az előrejelzés bizonytalansága: csütörtökig „ÁTLAGOS” További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP por tálján (http://wag.t-zones.hu). Vízhőmérséklet Duna 1-3°C Tisza 0-3 X Balaton 3 C Velencei-tó ra Fertő 1 °c Tísza-tó o°c Hójelentés Dachstein 50-160 cm Obertauern 95-120 cm Hintertuxer 30-120 cm Veterán autósok fiatal autókkal Bagaméri Mihály lajosmizsei, fiatalosnak tűnő, ám veteránnak mondható autóversenyző (jobbra), a volán mögött pedig Dávid József, a bajnok. jakabszallás Éppen harminc évvel ezelőtt - az akkori autóklub színeiben - megalakult egy Bács-Kiskun megyei autóversenyzőcsapat. A hősi időkben több kategóriában - szlalom, rally, túra - értek el az évek során komoly sikereket Magyarországon. Harminc év múltán az elmúlt szombaton újra összeállt a nagy csapat. A jakabszállási repülőtéren nemcsak emlékeztek a régi dicsőségre, hanem kipróbálták, megvan-e még a régi tudás, a régi tűz: szlalomversenyt is rendeztek, melynek győztese a kecskeméti Dávid József lett egy Toyota gépkocsival. így akár örökös bajnoknak is nevezhető. „Az élet túl rövid ahhoz, hogy bárhol töltse a Szilvesztert!” Gourmet Vacsoraest Szilveszter estéjén a Túróczy Étteremben Az Ó évet búcsúztassa méltó eleganciával, az Új évet kezdje önfeledt vidámsággal Kecskemét legszebb éttermében. A menüsort Kovács Sándor olimpiai és világbajnok mesterszakács és csapata készíti. A jó hangulatról a Caravan együttes gondoskodik. Jegyek korlátozott számban kaphatók. A jegy ara 15000 Ft/fő. Személyesen a Túróczy Étterem & Kávéházban Kecskemét, Szabadság tér 2/9. Érdeklődni telefonon: 76/509-175, illetve 76/509-176f LAJOSMIZSE Betlehemekből rendeztek kiállítást a városi művelődési házban. A karácsonyi készülődésben, a nagy rohanásban felüdülést jelenthet egy röpke félóra, amíg gondtalanul végigsétálunk az asztalok között, hogy a bibliai jelenet számos változatát megcsodáljuk. December 23-áig bárki megnézheti, a ház este nyolcig nyitva tart. CO\ZJ\| ELR. pénzváltó j Kecskemét, Dobó krl. 8. {Centiil Passage üzletház} í Pénznem 1 egységre Vétel Eladás I EUR 248.0000 256.4900 USD 207.0000 214.3900 ! GBP 368.0000 378.9000 | CHF 161.0000 165.5000 !■ SKK 6.4500 6.9500 i Közületeket is kiszolgálunk! Érvényben: december 18. Napközbeni árkorrekció lehetséges! Tel.: 76/418-884 Nyitva mindennap: 8-21 óráig. Kecskemét, Dobó krt. 8. földszint 8. (a pénzváltó mellett) Tel./fax: 76/328-400 Nyitva tartás: H-P: 8-12,13-18; Szó; 8-12 óráig. KÖNYVBEMUTATÓ tűzpárbaj A bankrablóval tűzharcba keverednek a rendőrök. A rabló szünet nélkül tüzel a rendőrökre, fedezékbe kényszerítve ezzel őket. A egy fiatalabb rendőr törzsőrmester nem bírja tovább idegekkel, társai hiába próbálják visszatartani, előugrik, s vadnyugati hős módjára hatalmas ordítással tüzel a rabló felé:- Vagy ő, vagy én, de egy gazemberrel kevesebb lesz a világon! print 2000 NYOMDA Kecskemét, Végvár u. 71. a LAKiTELEKi antológia KÖNYVKIADÓ szervezésében tartják meg Budapesten az Arcvonal Irodalmi Kávézóban (Haris köz 3.) ma 10 órakor Pordány László A búrok és az apartheid című most megjelent könyvének bemutatóját. A szerzővel - aki Dél-Afrikában volt nagykövet - Gergely András egyetemi tanár beszélget, a vendégeket diós és mákos búrkiflivel várják. ÖTÖS lottó Az 50. játékhéten ismét nem akadt telitalálat, így már 676 millió forintért lehet játszani. A nyertes számok a következők: 3, 18, 19, 60, 79, a joker: 815610. A négyesekre 683 050 forintot fizetnek, a hármasok 10 540, a kettesek pedig 763 forintot érnek. hatos lottó Az 50. játékhét nyerőszámai: 10,13,32, 36, 39,45, a pótszám: 42. Halászlés titkok A vendéglők „halnapok” özönét hirdető felhívásának csábítása ellenére, a megszállott halevők zöme nem bízza a véletlenre, az uszonyosokból készülő finomságokat. Ők a Kecskeméti Sugovica Halász- csárdát keresik fel, ahol Pápics János - aki nagyapjától tanulta el a halászlé főzés fortélyait - évek óta főzi a legjobb halételeket.- Mi a titka ennek a töretlen sikernek? - kérdeztük a mestert.- Nyolc éve, kecskeméti barátaim- akiknek rémtörténete szerint, volt itt olyan vendéglő is, ahol halbelsőség helyett sertésvelőt szolgáltak fel- unszolása, és a halászléfőzés iránt érzett megszállottság hozott Kecskemétre. Sok dolog kell ahhoz, hogy a vendég elégedett legyen, a tökéletes alapanyag épp olyan fontos, mint a tisztességes, mindennapos munka. Aki fagyasztott pontyból, halászlékockából akar jó ételt kreálni, az pályát tévesztett, ugyanúgy, mint aki a gyors meggazdagodás reményében fog bele ebbe a szakmába, kitartás nélkül hűbelebalázs módjára. Én szinte minden alkalommal magam hozom a halat, még a halastónál is válogatom, melyik a legalkalmasabb , pedig többen kínálnak közelebb jóval olcsóbban is pikkelyeseket.- Egyes törzsvendégek szerint az ön halászlevének van valami titka. Egy titkos adalék, amit eddig senkinek sem árult el, és ezt a titkot a révész nagyapja hagyta önre a halálos ágyán. Mi ebből az igazság ?- Annak ellenére hogy a halászlébe nincs sokféle alapanyag, nem is sok titka, haA halfőző mester és konyhafőnök fia. nem inkább sok fortélya van. Számít például a bogrács alakja, nagysága, a forralás erőssége, hogy milyen az időjárás, mit, mikor, milyen sorrendbe rakunk bele az ételbe... Inkább érezni lehet ezt, mint megtanulni. Én halászlevet eddig, mintegy 15 ezer bográcsnyit főztem, de most is nagyon oda kell figyelnem minden nap, hogy mit hogyan csinálok.- Azért valamit az ősi receptből elárulna, a próbálkozó kedvű amatőröknek?- Szívesen elmondom: 1 kiló halhoz kell 1,2 liter víz, 1 jó fej hagyma, egy púpos evőkanál pirospaprika, 1- 2 csöves erős paprika, fél mokkáskanál őrölt bors, 1-2 gerezd foghagyma, 2-2,5 dkg só (amivel a beirdalt szeletekre vágott halat főzés előtt 2 órával lesózom). A halfőző bográcsban erősen forralva készítem a halászlevet. Fontos, hogy a pirospaprikát csak akkor rakom bele, ha erősen forr a lé, innentől 30-35 perc főzés, és kész. Ha valaki 20-30 évig gyakorolja, a siker nem fog elmaradni. Jó próbálkozást! ▲ December 23-án és 24-én 9 órától 15 óráig ÜNNEPI HALLEVÉT ELVIHEn. Megrendelését kérjük előre jelezze! Halboltunkban élőhalat árusítunk SUGOVICA HALÁSZCSÁRDA Kecskemét, Izsáki út 68. Tel: 76/494-038 Várja önt az egész évben folyamatosan nyitva tartó Cserkeszőlő Gyógy- és Strandfürdő. Négy fedett medence, különböző hőfokkal, 34-38 Celsius fokos gyógyvízzel. A gyógyulni, pihenni vágyókat új gyógyászati centrum várja. Az ország bármely részéről érkező vendég a háziorvosától kérhet beutalót a fürdőbe, ahol a reumatológusok a megfelelő terápiás kezelést írják fel, a gyógyulni vágyónak. Évenként két alkalommal 15 napos kúrát vehet igénybe bárki, melyeket az egészségpénztárak finanszíroznak. Használja ki ön is ezt a kedvező lehetőséget. Cserkeszőlő Gyógy- és Strandfürdő. Nyitva: 8-17 óráig. Minden szombaton és vasárnap 8.00-19 óráig tartunk nyitva. Tel./Fax: 56/568-465, www.cserkeszolo.hu JONATHERMÁL Rt. Gyógy- és Élményfürdő Kiskunmajsa, Kőkút 26. Tel.: 77/481-855; Fax.: 77/481-013 E-mail: jonathermal@mail.datanet.hu • http: www.jonathermal.hu „Télben nyár egész évben várja Önt a Jonathermál” NYITVA TARTÁS: hétfő-vasárnap 9-18 óráig ÉJSZAKAI FÜRDŐ: péntek, szombat 19-23 óráig Fölragyog a jászol