Petőfi Népe, 2005. szeptember (60. évfolyam, 204-229. szám)
2005-09-20 / 220. szám
2005. SZEPTEMBER 20., KEDD 5 PETŐFI NÉPE XXII. Izsáki Sárfehér Napok g A városias lét vonzza a befektetőket Már megszokott, hogy az Izsáki Sárfehér Napokon visszatekintenek a közelmúlt fejlesztéseire, sőt egy-egy beruházás átadásával is emlékezetessé teszik az ünnepet.- Tavaly kecskesajtgyárat avattak. Idén, azaz szombaton 16 órakor egy szociális intézmény előtt vágják át a nemzetiszínű szalagot.- Egykoron 30 millió forintért vettük meg a főutcai birodalmat, ami az állami gazdaságé volt, s egy modern, emelt szintű otthonná építtettük. Ön- kormányzatunk 181 millió forint vissza nem térítendő állami támogatást kapott a megvalósuláshoz - tájékoztatta lapunkat Mondok József polgármester, aki hozzátette: - Jobb helyre aligha kerülhetett volna a pénz. Az idősekről való gondoskodás korosztályunknak emberileg is kötelező, a településvezetőknek pedig még inkább az. Az épület- együttesben - ahol már csak néhány hely van - 40-en találhatnak ideális otthonra. Emellett több mint tucatnyi ember új munkahelye. Ideköltözik a házi szociális gondozás és az idősek klubja. Egyébként májusban egy számítógépes munkahelyet is avattunk, ahol 36 fiatal fogMondok József lalkoztatása oldódott meg a 106,6 millió forintot meghaladó pályázati pénz felhasználásával.- Úgy tűnik, a vállalkozók és az ideköltözők is jövőt látnak a településben, hiszen több felújításnak, fejlesztésnek - pl új lakások épülnek, rövidesen megnyílik a korszerű üzemanyagtöltőállomás, korszerű a bevásárló- központ, a műszaki kereskedés stb. - lehetünk tanúi.- Az utóbbi évben 60 fővel nőtt a lakosság száma. A nálunk letelepedőknél, befektetőknél bizonyára szerepet játszik a teljes infrastruktúra léte is. Valóban szemmel látható: egyre több szolgáltató-, kereskedelmi egységet hoznak létre, illetve bővítik, szépítik azokat. Ehhez hozzájárul a városvezetés igyekezete is, hogy rangunkhoz méltóan nézzünk ki. Szerencsére ez „ragadós" a polgárokra. Tudjuk, hogy az utak tekintetében adósak vagyunk. Nemrégiben a megyei terület- fejlesztési tanács támogatásával a Szőlő és a Táncsics utca kapott szilárd burkolatot. Most pedig tíz utcára vonatkozóan folyik a közbeszerzési eljárás. A munkálatok legkésőbb tavasz- szal elkészülnek. A csapadékvíz-elvezetés is megoldódni látszik, hiszen az első ütemre már nyertünk 191,5 millió forintot, a másodiknak 1,5 milliárdos a költségvetése. Vélhetően lesz szélessávú internet-hozzáférés, amit Kisizsákra is kiviszünk. A felsővárosi óvoda új külsőt kapott, s folyamatban van a katolikus templom felújítása. Hogy milyen a városunk? Nálam többet mond a Sárfehér Napokra megjelenő kiadványunk. De nemcsak ezzel, hanem színvonalas programokkal várjuk az e hét végi ünnepünkre hozzánk érkezőket - fejezte be Mondok József. millió forintban idősek otthona 211,0 számítógépes munkahely 106,6 útépítés 101,0 csapadékvíz-elvezetés 191,5 Forrás: polgármesteri hivatal Petró Sándorné eladótól a legtöbb vevő - mint Maszlik Szilvia is - felszeletelve kéri a kenyeret. Impozáns kereskedelmi egység a városközponti Laguna ABC, amit az idén bővítettek. A 280 m2-en mindent - a péksüteménytől kezdve a vegyiárun át a tőkehúsig - megtalál a vásárló. Bőséges a zöldség-gyümölcs kínálat, s a háziasszonyok munkáját díjmentes kenyérszeleteléssel, húskloffolással, -darabolással is segítik. Az üzleten belül kisebb presszót alakítottak ki, s a néhány asztalnál egy kávé vagy üdítő mellett kényelmesen el lehet beszélgetni. A családi vállalkozásban működő ABC-ben 15 embert foglalkoztatnak és reggel 5 órától este 7-ig tartanak nyitva. A száraztészták fellegvára Tarhonya, lúdgége, nagykocka, eperlevél, cérna-, gyufametélt, csusza, és sorolhatnánk még legalább kéttucatnyi száraztésztafélét, ami ott van az izsáki Juhászné termékpalettáján. Harminc fajta, különböző formátumú, folyamatosan jó minőségű árujukkal meghódították már a hazai és a nemzetközi piacot egyaránt.- 14-féle 8 tojásos tésztájukat - pl. lúdgége, eperlevél, cérnametélt - a hagyományos magyar konyha leveseihez fejlesztették ki. Csuszatésztáik a modern olasz ételekhez is kiválóak. A 4-5 tojásosak 19 formában - szarvacska, taréjos cső, csavart orsó, kagyló, fodros kocka, tüskés cső, stb. - készülnek. Az egészségesebb táplálkozás iránt érdeklődőknek gyártanak koleszterinszegény, tojás nélküli köret- és durumtésztákat. A családi vállalkozás vezetője, Juhász Sándorné méltán lehet büszke a 81 fős munkavállalói kollektívára is, akik nap mint nap szem előtt tartják az elért minőségi színvonal megtartását. Ugyanis már 2000-ben kiérdemelték az angol nemzetközi cég által auditált ISO 9002 minőségbiztosítási tanúsítványt, emellett bevezették a HACCP élelmiszer-biztonsági rendszert. Tavaly technológiai beruházást - a faszitákat rozsdamentes tálcákra cserélték - hajtottak végre. Most új üzemben gondolkodnak, amelyet persze csak pályázati pénz segítségével tudnának Az üzemben szembetűnő a tisztaság, a rend, a fegyelmezett munka, miközben készülnek a finomabbnál finomabb házltészták, amik alapjai a sokfajta, változatos ételnek. megvalósítani, de akkor még nagyobb szerepet vállalnának a helyi foglalkoztatásban. A Sárfehér Napokon pedig mindig ott vannak a fő támogatók sorában. Harangjáték-ajándék a jubileumra Strullendorf és Izsák településvezetői tíz éve szentesítették testvérvárosi kapcsolatukat. E jubileumot méltón ünnepük a Sárfehér Napokon. Németországból Andreas Schwarz jelenlegi, Bruno Weiss korábbi polgármester, Wemer Haas alpolgármester, Horst Tuffner kulturális tanácsos vezetésével csütörtökön 160 fős küldöttség érkezik a városba. Közöttük lesz a fúvós, a szimfonikus zenekar, s a tánccsoport is. Ők itt-tartózkodásuk idején több alkalommal fellépnek, s szombaton a sportcsarnokban 21 órakor kezdődő gálaműsorban szerepelnek. De - a barátságuk mellett - legnagyobb ajándékuk az a harangjáték, amit szeptember 24-én 15 órakor avatnak a városházával szemközti téren. A strullendor- fiak ezzel állítanak emléket a 10 éves kapcsolatnak. Robert Walz tűzoltóparancsnok és a kiképzőcentrum vezetője tízmillió forint értékű tűzoltófelszerelést hoz az izsáki kollégáknak. Ehető ajándékaik pedig - sütemények, sült halak, különleges kolbászok - úgy válnak adománnyá, hogy az abból származó bevételt felajánlják az ön- kormányzatnak. A két település között évtizede nagy a jövés-menés: a városi vegyeskar, a focicsapat, a mamarett-, a mazsorettcsoport többször járt a németeknél. A gyerek-cserelátogatások rendszeresek. A strullendorfiak minden alkalommal eljönnek a Sárfehér-ünnepre. Nagyon szeWir begrüssen herzlich unsere deutschen Gäste! A strullendorfiak 30 ezer eurót áldoztak a harangjátékra. rétik a felvonulást, a fogathajtóversenyt, a pusztaprogramokat. Most - mint dr. Hauzmann János jegyző elmondta - a helyi rendezvényen való részvételen túl elviszik őket Kalocsára, az érseki palotába is. A vendégek jövő héten hétfőn köszönnek el az izsákiaktól, de előtte megnézik a rendőrség korábbi épületét, amit a város ajándékként felajánl nekik, hogy az később - az átalakítások után - állandó szálláshelyükül szolgáljon. izsák díszpolgára kitüntető címet kap szeptember 24én, szombaton a 17 órakor kezdődő megnyitón: Andreas Schwarz, Strullendorf jelenlegi, Bruno Weiss korábbi polgármestere - aki 1995. május 26-án aláírta a testvérvárosi szerződés dokumentumát - és Herbert Durmann pékmester Izsákért emlékérmet vesz át Kiválóak a kecsketejtermékeik Az Alföldi Garabonciás Kft. sajtüzemét a tavalyi Sárfehér Napokon avatták fel. Idén viszont már új beruházásba fogtak. A napi ötezer liter tej feldolgozására képes Vadas-dűlői üzemben különféle ízesítésű kecske-, illetve tehénsajtokat gyártanak. E viszonylag fiatal cég áruinak minőségét mi sem jelzi jobban, hogy az idei OMÉK-on - az Alföldi Garabonciás kecskesajtcsaládra vonatkozóan - megkapták a Kiváló magyar élelmiszer védjegyet. (Egyébként az országban az idén csak nyolc ilyen minősítést adtak ki.) Aki ezekből, illetve a tehéntúrójukból fogyasztott már, az visszatérő vevőjük. Vagyis keresettek a finomságaik. Rendszeres szállítóik a nagy áruházláncoknak. Igyekeznek mind több saját boltot nyitni. Ezt elsőként Kecskeméten, a Luther- udvarban valósították meg. Nemrégiben Balatonfüreden jelentek meg, s legközelebb a fővárosiaknak kedveskednek. Teljes termelésüket a külföld is felvenné, de elsődleges céljuk a hazai fogyasztók igényeinek kielégítése. Az érlelőben 2-10 hónapig vannak a sajtok. Beck György sajtmester - aki feleségével együtt Soltról jár át Izsákra dolgozni - egyenként kopogtatja a sajtkarikákat, amiknek a hangja sok mindent elárul. Mint azt Kocsis Pál a családi sajtmanufaktúra egyik tulajdonosa elmondta: új beruházásba A Sárfehér Napok szeptember 23-24-25-ei részletes programját - időpontokkal együtt - csütörtökön megjelenő színes mellékletünkben közöljük. fogtak. Ötszáz anyás kecsketelepet építenek, hogy lendületet kapjon e hasznos jószág tartása. Írta és szerkesztette: PULAI SÁRA
