Petőfi Népe, 2004. december (59. évfolyam, 280-305. szám)
2004-12-16 / 293. szám
A Petőfi Népe kiadványa KARÁCSONYI AJANDEK MELLÉKLET m üi it! í I! 4í! ti! *" \r \r iyr \r \r Li Moha, toboz és társai A címben szereplő elemek elengedhetetlen főszereplői a télnek. A karácsonyi hangulatot kiválóan árnyalhatjuk velük a lakásunkon kívül is. Panelben élők akár az erkélyüket is ünneplőbe öltöztethetik pár tobozkompozícióval, vagy akár egy kül- térbe helyezett, feldíszített fenyővel is. Mint semmi mást, ezt sem szabad túlbonyolítani! Lássuk csak, mi szükséges a hangulat sajátságossá tételéhez... Tanulmányaimból és tapasztalatomból merítve bátran állíthatom, hogy az első számú hangulatfestő elem a fény. (A hangok, színek és illatok kültérben másként érvényesülnek, erről később ejtek szót.) Lehet a fény természetes vagy mesterséges forrásból eredő, a lényeg, hogy jó helyre téve biztosított a kívánt hatás! Tehát: egy-két mécses - ügyelve a tűzveszély figyelembevételére s a biztonsági tételek betartására - vagy kültéri izzósor, fényfüzér, s máris ünepibb a hangulat. Sejtelmes varázst kölcsönöz egy ködös téli estén a teraszon vagy erkélyen néhány fényforrás. Más a helyzet, ha színes égősort teszünk ki - akkor ügyeljünk arra, hogy egy természetes anyagokból készült díszítőelemet ne a színes izzók fényével akarjunk kiemelni! Tehát: színre színt, avagy natúr dolgokhoz jobban illik a mécses vagy egy fehér színű izzósor. Ennyit dióhéjban az exteriőr fényéről, most jöhetnek a dekorelemek: toboz, moha, faháncs, esetleg növények. Egyszerű, ám annál hatásosabb dekorelem lehet egy gyékényszálra kötött toboz a bejárati ajtó kilincsén. A kis lógó dísz szinte azt sugallja: gyere he, itt egyszerű emberek szeretetben élnek, te is kaphatsz helyet... Gondoljuk meg: többezres műbigyókkal teleragasztott koszorú helyett lehet hogy sokkal jobb ötlet egy ilyen hívogató. Ráadásul nem kerül egy fillérbe sem! Erkélyurnába érdekes moha-toboz kompozíció kerülhet, a tavaszi virulásig garantáltan megállja a helyét, locsolni sem kell és igen kedves látvány. A mohakoszorú nyírfakéreggel körbecsavarva, pár tobozzal ékesítve szintén olcsó ötlet. Kár lenne bármit is rápakolni ezeken felül, a szépség ilyen kevésből fakad. A nyírkérget kukoricahánccsal is helyettesíthetjük, hasonló a színük, és a természetes mivoltát sem veszíti el a dísz. Utánozhatatlan szépségű kültéri dísz lehet a tél egyik kedves virága, a hunyor cserepes változata. A hunyor számos nemesített változata kertészetben is kapható, s bizton állíthatom: már kibújtak a virágai - nekem ugyanis néhány tő virít a kertemben. Óvatos átültetéssel - fagymenetes időben ajánlott - cserépbe tehetjük, s a cserepet fakéreggel díszítjük. Ennél egyszerűbb és bájosabb téli kedvességet aligha képzelhet el bárki. Csapágy-, Pneumatika- és Szerszám-üzlet 6000 Kecskemét, Jókai u. 5/A Tel.: 76/509-967 Tel./fax: 76/509-968 www.bearings.hu Kínálatunk: SKF, FAG, INA, ZVL, HCH és egyéb csapágyak • Csapágyházak és kiegészítők • Szim- meringek, Seeger gyűrűk • Ékszíjak, görgős láncok, lánckerekek • LOCTITE termékek • SANDVIK, BETA kéziszerszámok • BOSCH kisgépek • PNEUMATIKA! alkatrészek, kompresszorok • Géprongyok, védőkesztyűk Mézeskalácsot mindenhová Szerencsés az, aki tud egy jól kipróbált mézeskalácsreceptet. Még szerencsésebb az, akinek van ideje megsütni és meg is díszíteni azokat! Akiknek pedig éppen semeny- nyi szabadidejük sincs, azoktól meg valóságos hőstett pár tucat apró figurás mézes csemege. A süti- hez való fűszerek illata igazából szerves része az adventi időszaknak - ez is hozzátartozik a korábban már említett hangulatfestő elemekhez. Mivel a hideg miatt többet tartózkodunk a lakásban, így a finom illat szinte észrevétlenül lopó- zik be az orrunkon keresztül a lelkűnkbe is, így karácsony tájékán. Ezt a tényt igazából felnőttkorban konstatálhatja mindenki, aki egy- egy illat folytán „emlékszik” gyerekkora karácsonyi készülődéseire. Nos, ekkora jelentőséggel bír egy- egy illatemlék, ezért fontos, hogy gyerekeinket is bevonjuk az illatos készülődésbe. A mézeskalács ugyancsak olyan kelléke az ünnepnek, amit előre is elkészíthetünk. Sőt, ha van olyan „bádogdobozunk”, ami a süti tárolás céljára alkalmas, akkor akár két-három hetünk is van a sütésre. A tapasztalat azonban gyakorta azt mutatja, hogy két választásunk van: vagy jól eldugjuk a dobozt, vagy több alkalommal is sütünk, mert nagyon gyorsan képes elfogyni az édes-mézes csemege. Egyszer nekem sikerült úgy eldugnom a mézeskalács kupacot, hogy meg sem találtam, csak karácsony után... Nos, a különféle mintákat a gyerkőcök nagyon szeretik kiszúrni a kinyújtott tésztából, s itt a kiváló alkalom, hogy bevonjuk őket a karácsonyi sütis készülődésbe. Amikor még aktív újságíró voltam, mindig örömmel láttam, hogy egy-egy óvodában egész délelőttöt szántak a mézeskalács sütik elkészítésére. Különösen aranyos formákat készítettek például a tataházi ovisok! Egyszóval a kisült és megdíszített sütik lehetnek karácsonyfadíszek, ajándékkísérők, ülésrend jelzői az ünnepi asztalnál, vagy annak dekorációi. Tehetjük kávéscsésze mellé, melyet egy baráti kávézás alkalmával ropogtatunk el, és még kínálhatjuk váratlan vendégeinknek is. A személytelen ajándékokat is személyessé teheti, ha például üvegholmit adunk és megtöltjük vele. Vázák, jénaik és egyebek tartalma lehet, főként, ha a megajándékozott személy nevét „írjuk” a kalácsra cukormázzal. Az én egyszerű és továbbfejleszthető sütireceptem a következő: fél kiló finomliszthez adunk három egész tojást, egy kétdecis csésze mézet, 4 evőkanál étolajat, ugyanennyi vizet, egy kávéskanál szódabikarbónát, citrom, narancs reszelt héját, őrölt fahéjat, szegfűszeget, kardamomot, gyömbért, ánizst és szegfűborsot. A fűszerezés ízlés szerint történik. A tésztát jól gyúr- hatóvá összeállítom és ha van idő, Minden kedves vásárlónknak. és üzleti partnerünktiek. kellemes karácsonyt és boldog új évet kívánunk! A Pf.tőfi Népf. kiadványa ————-ÜSEDEEÍ KARÁCSONYI AJANDFK MELLÉKLET Felelős kiadó: Gazsó László ügyvezető igazgató. Főszerkesztő: Hámori Zoltán. Szerkesztők: Bán János, főszerkesztőhelyettes, Tóthné Nagy Erzsébet értékesítési vezető Nyomdai előkészítés: Nánási Erzsébet (Zsoo) Nyomtatás: Magyar Hivatalos Közlönykiadó Lajosmizsei Nyomdája Felelős vezető: Burján Norbert. Nyomdai táskaszám: 04-3363 Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a különböző versenyeken, játékokon, akciókon, szavazásokon, rejtvénypályázatokon stb. részt vevők által személyesen, Írásban, telefonon, SMS-ben, interneten, e-mailben megadott személyes adatok nyilvántartásunkba kerülnek. Kéziratokat és fotókat nem érzünk meg és nem küldünk vissza. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készült. A MATESZ által auditált. Az adatokat megadva hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a Társaságunk érdekeltségébe tartozó cégek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik (Axel Springer-Magyarország Kft., Axel Springer-Budapest Kiadói Kft., Harlequin Magyarország Kft., Zöld Újság Rt., Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft, Népújság Kft, Hungaropress Sajtóterjesztő Kft.), előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira felhívjuk a figyelmet. Az érintettek felvilágosítást kérhetnek az általunk kezelt személyes adataik köréről, felhasználásuk módjáról és céljáról, és bármikor kérhetik azok helyesbítését, felhasználásuk korlátozását, illetve törlését. Lapunkban a cikkek végén megjelenő fekete háromszög fizetett hirdetést jelent. Hirdetések szövegét és képanyagát minden esetben a hirdető ügyfeleinktől készen kapjuk, ezért az abban foglaltakért a kiadó semmilyen anyagi, illetve jogi felelősséget nem vállal. egy órára a hűtőbe teszem - ettől jobban lehet nyújtani. (Ha nincs idő, azonnal is nyújtható, akkor egy cseppet több lisztet igényel a tészta.) Enyhén lisztezett deszkán vékonyra elnyújtjuk és kiszaggatjuk. A formákat sütőpapírral bélelt lemezre tesszük és közepesnél kicsit alacsonyabb tűzön sütjük 10-15 percig. Akkor jó, ha fahéj színű a tészta, ám ettől ne legyen sötétebb, mert a méz miatt megkeseredik és az illata is kellemetlen lesz. A cukormázhoz egy tojásfehérjét 20 deka porcukorral felverünk úgy, hogy előbb a hab legyen meg, s abba szórjuk lassan a cukrot, miközben verjük a habot. Pár csepp citromlé keményebbé teszi a masz- szát. Ezt habzsákba vagy sima nejlonzacskóba - a sarkát kivágjuk -l beletesszük és ezzel díszítjük a műremekeket. Márthatjuk csokimázba vagy megszórhatjuk színes cukorral, vágott mandulával, dióval, esetleg kókuszreszelékkel a tetejét. A tészta két tepsi mézes sütire elég. Mindenkinek sok sikert kívánok! Tisztelt Ügyfeleink! Az ünnepek körüli munkanap-áthelyezések miatt a Bács-Kiskun Megyei Egészségbiztosítási Pénztár szokásos ügyfélfogadási rendje az alábbiak szerint módosul: December 18. (szombat): 8.00-12.00 óráig December 24. (péntek): munkaszüneti nap December 27. és január 3. között a pénztári szolgáltatások (házipénztári ki- és befizetések) technikai okok miatt szünetelnek. Az első pénztári kifizetési nap: 2005. január 04. jonaHthermAl GYÓGYFÜRDŐ, MOTEL, KEMPING JONATHERMÁL GYÓGY- ÉS ÉLMÉNYFÜRDŐ, MOTEL, KEMPING, ÜDÜLŐHÁZAK KISKUNMAJSA Az ÜNNEPEK ALATT IS várjuk kedves vendégeinket! GYÓGYVIZÜNK ÖNRE, ÁRAINK PÉNZTÁRCÁJÁRA VANNAK JÓ HATÁSSAL! Jonathermál Rt., 6120 Kiskunmajsa, Kőkút 26. Tel: (77) 481-855, (77) 481-245 Fax: (77) 481-013 e-mail: jonathermal@mail.datanet.hu • http://www.jonathermal.hu ÜDÜLÉSI CSEKK ELFOGADÓHELY