Petőfi Népe, 2004. február (59. évfolyam, 27-50. szám)
2004-02-17 / 40. szám
EletMód Petőfi Népe Sport Kecskeméti olimpiai remények egéIs Z S É G Kék tükör Vád a zárkatűz 10. oldal ügyében Mai magazin Horoszkóp, recept, SMS-posta, rejtvények, 12. oldal Vonalban vagyunk! 13. oldal A vegetáriánus konyha Amikor egyes családtagok bejelentik, hogy nem esznek többé húst és áttérnek a vegetáriánus étrendre, a húsevő rokonság kétségbeesik és rettegni kezd attól, hogy szeretteik esetleg hiánybetegséget kapnak. Vegetáriánus módon élni azt jelenti, hogy az illető lemond megölt állatok húsának fogyasztásáról. Előnye, hogy gyakrabban marad ideális testsúlyánál az illető, vérnyomásértékei jók, vérzsírértéke alacsonyabb húsevő társainál. Az aggodalom bizonyos értelemben mégis indokolt. Hiszen az állati termékek mértékteles fogyasztása fontos a jó egészség megőrzése szempontjából. A vegetáriánusok nagyobb eséllyel „pályázhatnak” vitaminvagy ásványianyag-hiányra. Utánajártunk, hogy a hús nélküli étrend különböző fajtái milyen károsodást okozhatnak, és ennek kialakulását hogyan lehet időben megelőzni. Ez az életforma ugyanis feltétlenül megkívánja az élelmiszerek tápanyagtartalmának alapos ismeretét. Többfele típusba sorolhatók csirkét és vörös húst nem fogyasztanak, de tojást, tejterméket és halat igen. Lacto-ovo-vegetáriánusok; a húst, halat száműzik étrendjükből, de megeszik a tojást, a tejet, a joghurtot és a sajtot. húst, se halat, se tojást, tejterméket viszont igen. Teljes vegetáriánusok; semmilyen állati eredetű terméket nem fogyasztanak, de még mézet vagy vajat sem. A félvegetáriánusokat szinte semmilyen hiánybetegség nem fenyegeti. A vashiány kialakulásának esélyét nagymértékben megnöveli a hús teljes száműzése az étrendből. Különösen igaz ez a gyerekekre, a tinikre és a szülőképes korban lévő nőkre, mivel nekik az átlagosnál több vasra lenne szükségük. Szerencsére vannak olyan növények, amelyek tartalmazzák a vasat. Ide tartozik a száraz bab, a lencse, a szárított gyümölcsök, a dió, a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek és a nagylevelű zöldségek. A gond csak az, hogy a növényekben található vas nehezebben szívódik fel, mint az állati eredetű. Ezért ajánlatos a felszívódást elősegítő C-vitaminban gazdag ételeket is fogyasztani. Ide tartoznak a narancslé, a paradicsom, a brokkoli és az eper. A cink is kis mennyiségben van jelen a vegetáriánus által fogyasztott ételekben. Ráadásul a növényi alapú étrend gyakran nagyon gazdag rostokban, ami a cink felszívódását nehezíti. Hogy a szervezet biztosan megkapja a megfelelő cinkmennyiséget, fogyasszon a vegetáriánus diót, száraz babot, borsót, és cinkkel, vassal gyárilag dúsított élelmiszereket. Kalciumhiányban is gyakran szenvednek a csak zöldféléken élők. A gyerekkori kalciumhiány különösen veszélyes, mert a csontok fejlődéséhez nélkülözhetetlen ez az elem. Ráadásul a csontritkulás felnőtt korában is könnyebben támadja meg azt, aki gyermekként kevés kalciumot fogyasztott. A brokkoliban, a kelkáposztában viszonylag sok kalcium található, tehát érdemes gyakran tálalni. Ha bizonytalan, beszéljen az orvossal, mert lehet, hogy indokolt a tablettás kalciumkiegészítés is. A D-vitamin-hiány kevésbé valószínű, ha sokat tartózkodik a napon. Ha inkább otthon ülő, válasszon olyan été leket, amelyek elősegítik a D vitamin termelődését, pl margarint, szójatejet. Bn-vitamint csak álla-ti termékekből nyerhet, kérjen az orvostól vitamin- pótlást. Fehérje elegendő található a tejtermékekben, de kell még hüvelyes, di- ó, szója, hogy meglegyen a szervezet fehérjeellátása. Az itt leírtakat mindéit hústagadó felnőtt figyelmébe ajánljuk, különösen akkor, ha a környezetében élő gyermekek is szívesen követnék példáját, hiszen a kicsik megfelelő étrendje még több gondoskodást igényel. EMG: az intim EGK Világszerte több száz millió pár harmonikus szexuális életét akadályozza a férfi merevedési zavara. Magyarországon hozzávetőleges számítások szerint legalább 500-700 ezer férfi problémájáról van szó. Közép-Európában eddig egyedülálló komplex diagnosztikai módszert alkalmazó szakambulancia kezdte meg működését a Semmelweis Egyetem Általános Orvostudományi Karának Urológiai Klinikáján. A férfiak merevedési zavarainak vizsgálatát szolgáló, 35,2 millió forintos költséggel készült Erektilis Diszfunkció (ED) szakambulanciát gyakorlatilag teljes egészében egészség- ügyi minisztériumi és fővárosi pályázatokon elnyert, illetve alapítványi pénzekből, valamint a Pfizer gyógyszeripari cég „Egészséget az éveknek” elnevezésű programja keretében a klinikának kifejezetten e célra juttatott összegekből hozták létre. Mivel az egész problémakör igen összetett, a klinika munkatársai fontosnak tartották egy, erre specializálódott komplex szolgáltatást nyújtó szakrendelés és diagnosztikai labor megteremtését. A Közép-Európában elsőként használt úgynevezett elektromiográfiás (EMG) készülékkel most beindított új eljárás lényegében az EKG-berendezésekhez hasonlóan működik. A vizsgálat a beteg számára teljesen veszélytelen, kockázata nincs. A biztos eredményhez tökéletes nyugalmi helyzetre, relaxált, mozdulatlan állapotra van szükség, de a félórás vizsgálat során a hímvessző állapotában bekövetkező változásokat vizuális erotikus stimulálás közben is mérik. A módszer alkalmas bizonyos betegségekben szenvedők, például cukorbetegek, kismedencei rosszindulatú daganat miatt műtéten átesettek, valamint prosztatadaganatos páciensek állapotának pontos feltérképezésére is. A vizsgálat a betegeknek ingyenes, bár ezt a módszert a tb egyelőre nem finanszírozza. A vizsgálatok költségeit a klinika alapítványi s egyéb forrásokból fedezi. Az ambulancián szexuálpszi- chológus is várja a pácienseket, különös tekintettel arra, a merevedési zavarok mintegy 20 százalékának hátterében semmiféle szervi probléma nem fedezhető fel. További információ a Magyar Egészségvédelmi Alapítvány telefonszámán - 06-30/617-9692 - kapható.___________________a Djuice Februárban egy vadonatúj, SMS-ben regisztrálható és WAP-on is elérhető tartalomszolgáltatással bővíti egyre színesebb választékát a Pannon GSM djuice-sza. A Béres Alexandra nevével fémjelzett „djuice fitness” összetett, személyre szabható edzésprogramokat, diétákat kínál férfiaknak és nőknek, fiataloknak és idősebbeknek egyaránt. Különféle zsírégető, speciális izomtömeg-növelő és általános közérzetjavító edzéstervek között lehet válogatni, illetve segítséget is lehet kérni az egészséges étrend kialakításában. Mindezek részletes, képekkel és ábrákkal illusztrált leírása megtalálható a djuice WAP „Sport” és a PannonW@P „Szabadidő” főmenüpontjában. Ugyanitt „mérlegre is állhatnak” a felhasználók és érdeklődők: házi trénerük magasságuk, súlyuk és életkoruk alapján javasol számukra megfelelő gyakorlatokat. Az alaptréningre a „djuice fit”, míg a speciális programokra a megfelelő kódok (FIT, ZSÍR, IZOM vagy DIET) 1750-es hívószámra SMS-ben történő elküldésével regisztrálhatják magukat a felhasználók. Mindez rendkívül egyszerűen történik, hiszen eleve csak annak a programnak a beállításait látják a WAP-on, amelyre SMS-ben regisztráltak, előfizettek, így nem kell hosszadalmas listákat átlapozniuk. A regisztrációt követően tíz - a diéta esetében hét - napon át folyamatosan érkeznek mobiltelefonjukra a fitneszvilágbajnok napi edzésprogramjai, illetve diétatanácsai. Jó trénerhez illő módon Béres Alexandra rendszeresen ellenőrzi, hogy megfelelő-e a gyakorlatok nehézségi szintje, és szükség esetén könnyebb vagy keményebb tempóra vált. A bruttó 400 forintért megrendelhető étrend összesen 10, míg a programok mintegy 14 programhoz kapcsolódó válasz SMS-ből állnak. Minden program végeztével addigi teljesítményük alapján újabb kapcsolódó edzéssorozatokat javasol a fogyni fitnesz vagy izmosodni vágyóknak a „djuice fitness” vezető edzője, hogy az elért hatás kellően tartós legyen. A djuice fitnesz-programok elkészítését, színvonalas működését, és az előfizetői igények alapján való továbbfejlesztését Béres Alexandrával és a Voxline Kft.-vel közösen biztosítja a djuice. Bővebb információ a Pannon GSM nonstop információs vonalán: 173 (bármely más hálózatból: + 36/20-920-0200). _ a Tippek Olvasson a gyermek Sajnos, egyre kevesebb gyermek vesz a kezébe könyvet. A szülőknek szeretnénk segíteni, hogy ők is segíthessenek. • Olvasson ön is! Aki maga sem vesz kezébe könyvet, ne csodálkozzon, hogy gyermeke sem tartja fontosnak. • Az olvasásnak örömet kell(ene) okoznia. Tehát ne kényszerítse lányát-fiát - azzal csak az ellenkezőjét éri el. • Olvassanak fel egymásnak. Utána beszélgetni is lehet. • A gyermek számára fontos, hogy az olvasmány vicces és izgalmas legyen. Tehát ne csak klasszikusokkal, úgynevezett jó könyvekkel hozakodjon elő, hagyja alkalmanként képregényt is lapozgatni. Olajozza a torkát Torka kapar, hangja rekedt, köhögése száraz. Bedagadt a mandulája, nehezen nyel. Ilyen esetben általában még segítenek a régi receptek, ha nem, orvoshoz kell fordulni. Azok a házi szerek a legjobbak, amelyek erősítik a szervezet ellenálló képességét, és csökkentik a panaszokat. \/ Gyógynövényes cukorka, egy csésze forró tej teáskanál- nyi mézzel - olajozza a torkot. ✓ Gurgulázzon meleg zsályavagy körömvirágteával - leöblíti a vírusokat, és nedvesíti a nyálkahártyát. Igyon legalább napi háromliternyi teát, mérséldi vele a köhögési ingert. Ha a panaszok nem csillagodnak, magas a láza, hideg rázza, piros a torka, és már a füle is fáj, feltétlenül forduljon orvoshoz, ugyanis vélhetően antibiotikumra van szüksége. Ha nem kezelteti magát, károsodhat a szíve és az ízületei. Változatlanul igaz: 1. Igyon sok hársfateát. 2. Izzadjon sokat. Kiváló a nedves-forró borogatás a torokra és a mellkasra (pamutkendővel takarja le). 3. Egyen könnyű ételeket (krumplit, rizskását, tésztát, levest). Edzés otthon Lassan már több helyen lehet házi edzőgépet, mint kenyeret kapni. Ha megteheti, nyugodtan vásároljon egyet, de használatával legyen körültekintő: ♦Ha ízületi fájdalmai vannak, ne vegyen futószalagot, inkább biciklit vagy evezőpadot (erősíti a kar-, a váll- és a mellizmokat, megakadályozza a tartáshibák kialakulását). • Ha kezdő, az első két hétben módjával és fokozatosan terhelje a szervezetét. Edzés előtt öt percig melegítsen. ♦Ha sosem sportolt, avagy elmúlt már ötven, mindenképpen kérje ki háziorvosa véleményét. Ugyanez vonatkozik azokra is, akik tréning közben szédülnek vagy fájdalmat éreznek. • A napi edzés legalább húsz percet vegyen igénybe. Utána tíz percig lazítson. m Új Suzuki ABS ás dupla légzsák nélkül? Ha talál ilyet, az alapárnál 100 ezer Ft-tal olcsóbban elviheti. WW' .nu
