Petőfi Népe, 2003. október (58. évfolyam, 229-254. szám)
2003-10-28 / 251. szám
V Petőfi Népe 9. OLDAL E C Sport Fél tucat gól a Tabdi hálójában Kék tükör Megelőzhető 10. oldal csecsemőhalálok Mai magazin Horoszkóp, recept, SMS-posta, 14. oldal rejtvények 15. oldal Tej, a tápanyagok tárháza Tejre mindenkinek szüksége van, ez köztudott. Mégis csökken hazánkban a tejfogyasztás, s ezzel nő az olyan betegségek kockázata, amelyek a nem kellő kalciumbevitellel hozhatók összefüggésbe. Nézzük, életünk mely szakaszában miért is fontos, hogy elegendő tejet igyunk! Kismamák ♦ A várandós anya kalciumszükséglete a terhesség harmadik harmadában mintegy 20%-kal megnő a magzat kalciumigénye (200-250 mg/nap) miatt. ♦ A szoptató anya többlet kalciumigényét az anyatejjel kiválasztott kalcium mennyisége határozza meg (100 ml anyatej 34 mg kalciumot tartalmaz). ♦ A csont ásványianyag-felvétele optimális kalciumbevitel esetén is csak 3-5 hónappal a szoptatás befejezése után áll vissza a terhesség előtti értékre. ♦ A tej és a tejtermékek a terhes anya megnövekedett fehérje-, kalcium-, foszfor- és B-vitamin-szükségletének fedezésére alkalmasak. Az alacsonyabb zsírtartalmú tej energiaértéke kisebb, a többi tápanyagot azonban változatlan mennyiségben tartalmazza. Terhes és szoptatós anyák napi kalciumszükséglete: 1200 mg. Gyermek- és serdülőkor ♦ A csontrendszer épülése maximum 35 éves korig tart. 5%-kal nagyobb csúcs csonttömeg már 25-50%-kal csökkenti az időskori csonttörés veszélyét. ♦ A testmagasság minden egyes centi méterével 20 g kalcium épül be a csontrendszerbe. A tej helyett fogyasztott magas foszfát- és alacsony kalciumtartalmú üdítőitalok a hiányos kalciumbevitel mellett még fokozott kalciumürítést is eredményeznek. ♦ A sport jelentős tényező a csontritkulás (osteoporosis) megelőzésében. A versenyszerű sportolás azonban megnöveli a vizelettel történő kalciumürítést, ezért gondoskodni kell a megnövekedett kalciumszükséglet kielégítéséről. Gyermekek napi kakiumszükséglete: 1-3. év: 800 mg, 4-10. év: 1000 mg, 11-18. év: 1200 mg. Felnőttkor ♦ Minden csésze kávé 100 mg-mal emeli meg a kalciumszükségletet. Három csésze kávé okozta kalciumürülés 250 ml tej-többletfogyasztással pótolható. 4 A túlzott sóbevitel növeli a kalciumürítést. Magyarországon a sófogyasztás az optimális szint 2-3-szorosát is eléri. ♦ Az orális fogamzásgátlók megnövelhetik a Bj-vitaminigényt. Fél liter tej a napi B2-vüaminszükséglet felét fedezi. ♦ A kalciumhiány - az arra érzékeny embereknél - magas vérnyomás betegséget okozhat. 45 év feletti korosztály ♦ 40-45 éves kortól megfelelő kalciumbevitel esetén is (1000 mg) férfiaknál, nőknél egyaránt évente 0,3-0,5% csontveszteséggel kell számolni. Kalciumhiányos táplálkozás esetén nő a csontveszteség mértéke. ♦ A nőkben a változás korát követően a csontvesztés üteme felgyorsul, elérheti az évenkénti 2-5%-ot is. Hormonkezelésben nem részesülő nők kalciumszükséelete meghaladja az általánosan ajánlott mennyiséget. Időskorban, a kalciumszükséglet növekedése ellenére, csökken a kalcium és a D-vitamin felszívódása. Ezért nagyobb kalcium- és D-vitaminbevitelre kell törekedni. Felnőttek napi kalciumszükséglete: 1000 mg. Decemberben nyílik az új Toyota-szalon Kecskeméten Már csak néhány hét s elkészül Kecskemét új Toyota-márkakereskedése az Izsáki úton. A beruházás nem több mint 90 nap alatt valósul meg, ha minden a tervek szerint alakul. Egy biztos, aki gyakran arra jár, az jól láthatja, hogy napról-napra látványosabb a készülő épület. Az M+F Toyota márkakereskedését, ha minden a tervezett ütemben halad, december 19-én adják át ünnepélyes keretek között - mondta el lapunk érdeklődésére Mészáros György ügyvezető igazgató. - Addig azonban még rengeteg dolog várat magára az építkezés mellett is. A belső berendezések és irodatechnikai felszerelések beszerzésén túl a közel 30 fős dolgozói stábot kell felállítani. Talán a hátralévő feladatok közül ez utóbbi a legfontosabb - hangsúlyozta Mészáros György, hiszen a magas ügyfél-elégedettség elérésében elengedhetetlen a jól félkészült, szakmai tapasztalatokkal rendelkező dolgozói stáb. A meghirdetett álláshelyekre 520-an jelentkeztek, akik közül külön erre szakosodott cég választja ki - öt forduló keretében - a cég leendő munkatársait. A felvett munkaerő a nyitás előtt Kiskőrösön, a cég már évek óta sikeresen működő Toyotaszalonjában betanuláson vesz majd részt. Kecskeméten fokozott várakozás kíséri az építkezést, a készülő épület valóban nagyon látványosan emelkedik ki a földből. A kivitelező vállalkozó, az MT-Bau Kft. nem kevesebb, mint három hónapra vállalta az új Toyota-szalon kivitelezését. Ami azt jelenti, hogy a szerződéskötéstől az átadásig mindössze 90 nap áll a rendelkezésükre - tudtuk meg Márton László ügyvezető igazgatótól. Ehhez természetesen óriási kapacitásra van'és volt szükségük', ami a munkaerőt jelenti, dolgozóik minden hétvégén, a legtöbbször vasárnap is kint vannak az építkezésen. Általában egyszerre 40-en dolgoznak. A szerkezet már elkészült. A tetőfedés a következő lépés, és indulhatnak a belső szakipari munkálatok: az épületgépészet, villanyszerelések, gipszkartonozás, álmennyezetek elkészítése és még sorolhatnánk. Egy héten belül a parkolók építését is megkezdik. A társaság építette az M + F kiskőrösi szalonját is, mindkét fél megelégedésére. Márton úr elmondta, hogy nemcsak annál, de a kecskeméti beruházásnál is jó partnernek bizonyul Mészáros György ügyvezető igazgató, aki konstruktívan áll az ötleteikhez. A beruházás bonyolítását a szolnoki FOYER Kft. végzi. A kiírt pályázaton kemény verseny folyt, összesen 12 cég pályázott. Márton László úgy véli, abban, hogy az MT-Bau Kft. került ki győztesen, nemcsak a kedvező ár, a legrövidebb határidő játszott közre, hanem a bizalom is. Ne feledjék, tart még az M+F játéka. Akik ez év végéig a kiskőrösi márkakereskedésben autót vásárolnak, azok között egy Corollát sorsolnak ki a kecskeméti szalon nyitásakor! Részletekről érdeklődjön az alábbi címen. ▲ y a n M+F Autó Kft., Kiskőrös, Izsáki út 13. Mvt Tel.: 76/414-135 • Fax:78/414-136 AUTÓ Kft. www.mftoyota.hu • mfa@toyota.hu TOYOTA Inhaláljon, ha megfázott! Október végén már készülhet mindenki: előbb-utóbb utoléri az őszi megfázás. Ha nem tudta megelőzni a bajt, most tennie kell ellene. Tegyen egy nagyobb edénybe vizet, két kanál sót, s szórjon bele egy marék szárított kamillavirágot. Forralja fel fedő alatt, majd pár percig hagyja állni az elkészült főzetet. Takarja be fejét egy frottírtörülközővel, és óvatosan inhaláljon: lélegezze be a felszálló gőzt, utána pihenjen le. Használjon természetes gyógyszereket. $ Vágjon félbe egy fej vöröshagymát, és csukott szemmel egy percig mélyen szívja be az illatát. Baktériumölő hatása így a légúton keresztül érvényesül, illóolaja tisztítja a tüdőt, oldja a hörgők görcsét. % Két-három fej hagymát héjastul mosson meg jól, és vágja össze. Főzze néhány percig egy liter vízben, majd ízesítse szárított kamillával és három evőkanál karamellizált barna cukorral. Szűrje le, úgy fogyassza. % A fokhagyma segítségével elmúlik az orrdugulás, javul az étvágy. Náthás időszakban praktikus legalább hetente egyszer olívaolajjal megkent pirítós kenyeret fogyasztani nyers fokhagymával. A hatást fokozza egy csésze mézes gyógytea. $ Cseppentsen vattacsomóra tömény illóolajat, és lélegezze be. E célra is használható illóolajak: borsmenta, citrom, eukaliptusz, erdei fenyő, kamilla, teafa, narancs, rozmaring, szantálfa. ♦ Csak langyos teába tegyen citromlevet, mert a C-vitamin magas hőfokon elbomlik. _■ Kókuszos habcsókok HOZZÁVALÓK KB. 60 DARABHOZ: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mk. reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 ek. rum 40 dkg finomra darált mandula A díszítéshez: 10 dkg tortabevonó csokoládé habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15- 20 percig sütjük. Kihűtjük. 3. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk megszáradni. 1 darab: 98 kcal ■ ELŐKÉSZÍTÉS: r' A tepsit kibéleljük sütőpa-L, pírral. A sütőt 160 “C-fokra« (gázsütő 1. fokozat) előme-i legítjük. ELKÉSZÍTÉS: 1. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a porcukrot, a citromhéjat, a kókuszreszeléket, a rumot és a darált mandulát. 2. A sütőpapírra kanállal vagy Tippek Nem szomorú A depresszió nem egyenlő a szomorúsággal. Kóros állapot, amely kimutatható biokémiai elváltozásokkal jár, ezért gyógyítása orvosi segítséget követel. A hazai felnőtt lakosság 15%-a (1200000 ember) életében legalább egyszer átesik egy depressziós korszakon, ami többségében 6-8 hónapig tart - tudósít a www.origo.hu . A kezeletlen vagy nem megfelelően kezelt depressziónak súlyos következményei vannak (alkoholos gyógyszerfüggés, fokozott testi megbetegedések, öngyilkosság). Pedig az esetek több mint 90%-ában megfelelő gyógyszerezéssel és pszichoterápiával teljes mértékben gyógyítható, kezelhető. Kocogós kifogások Szúr az oldalam - panaszkodik. Majdnem biztos, hogy a helytelen légzéstechnika miatt. Nem kifogás, inkább egygyel több ok a kocogásra. ♦ Unalmas. Ilyet általában azok mondanak, akik sohasem futnak. Első alkalommal a próbatétel mindennek minősíthető lesz, csak unalmasnak nem. Minél többször megy kocogni, annál több örömöt talál benne. ♦ Nem érek rá. Még az amerikai elnök is fut mindennap egy órát. Önnek mi a foglalkozása? ♦ Izomlázam lesz. Csak az első alkalmakkor. Addig is tegyen gyógykészítményeket a fürdővízbe, vagy masszírozza meg az izmait. Naponta kétszer £ Sok mindenre vonatkozhat a cím: most arról szól, Ijf hogy naponta legalább ^ kétszer, de inkább három% szór kell fogat mosni. Aki V tudja, hogy hajlamos a A fogszuvasodásra, min- A den étkezés után tisztít- A sa meg a fogait. Számá- A ra igen fontos a fogat selyem használata. ■ A vékony szál ugyan- A is beférkőzik olyan A helyekre is, ahonnan A a fogkefék sortéi * nem tudják eltávolítani a lepedéket. Már fűtenek A fűtési szezon megkezdése után nagyon fontos, hogy a lakásban, sőt, a munkahelyi irodákban is megfelelő legyen a levegő páratartalma. Lakásban célszerű kis edényben vizet tenni a fűtőtestre, esetleg nyitva hagyni annak a helyiségnek az ajtaját, ahol a frissen mosott ruhák száradnak. Irodákban érdemes több növényt elhelyezni, és azokat gyakrabban öntözni. Rosszalvóknak Többen vannak, mint gondolnánk. Hazánkban csaknem 400 000 ember szenved alvással járó betegségektől. Aki pedig nem kellően piheni ki magát, az nem csak saját egészségét rombolja tovább, de veszélyt jelent környezetére is: gondoljuk csak arra, hogy a közlekedési balesetek jelentős hányadát okozzák azok a kamion- vagy személygépkocsi-vezetők, akik elalszanak vezetés közben a volánnál. Az ilyen problémákkal küszködök sok érdekes információt találnak a www.alvascentrum.hu weboldalon, ahol megtalálható a betegséget kezelő szakintézetek névsora is. És tudja Ön, hogy a táplálkozásfüggö betegségek kialakulásában kockázati tényező a kalcium, kálium, ásványi sók, vitaminok, fehérjék elégtelen bevitele is?
