Petőfi Népe, 2003. szeptember (58. évfolyam, 203-228. szám)
2003-09-05 / 207. szám
etőfi Népe i 2003. szeptember 5. MpawJá BosnyákJános Aki szívesen jelentkezne rovatunkba, s szeretné, ha arcképe megjelenne lapunkban, valamint a Petőfi Népe internetes oldalán, az hívja a 70/314-1896-os telefonszámot! G héten a kalocsai DREVENKA ÉVÁRA esett a választásunk. A bájos hölgy nemrég szerzett jogosítványt, szabadidejében szívesen vezet, szeret bulizni és szórakozni. Minden vágya egy saját autó. FOTÓS MIKLÓS IMRE Petőfi Népe. Kalocsai Paprika Napok Tizennegyedik alkalommal rendezik meg a régió legjelentősebb eseményeként számorr tartott Kalocsai Paprika Napokat. A folkTWprogramok mellett idén is rangos művészeti események (Prokop Péter festőművész kiállítása, Dargay Marcell és Kákonyi Árpád zongora hangversenye, utcai futóverseny, Paprika Kupa országos rejtvényfejtő egyéni és csapatbajnokság, nemzetközi folklór gála, népművészeti kirakodóvásár, szüreti felvonulás) várják a vendégeket. Elsősorban a paprikatermesztésben érdekelt szakemberek figyelmére és érdeklődésére tarthat számot a szeptember 19-i fűszerpaprika szakmai tanácskozás, melynek ezúttal a kalocsai polgármesteri hivatal díszterme ad otthont. A hét esztendővel ezelőtt útjára indított Paprikás Ételek Főzőversenyére hagyományosan a zárónapon kerül sor. Idén szeptember A Paprikás Ételek Főzőversenyének tavalyi győztes csapata:Mácsai István, Faragóné Vén Margit és Szabadi István. 20-án méretik meg magukat a paprikás étkek elkészítésében és tálalásában járatos szakácsok. Egy évvel ezelőtt az ezeréves Kalocsa gasztronómiai időutazásra invitálta vendégeit, idén pedig az ország több részéről várnak borlovagrendeket, hogy saját „zászlós boraikhoz” paprikás ételt főzzenek. A zsűriben ezúttal is ismert nemzetközi szaktekintélyek értékelnek Benke László Oscar-díjas mesterszakács és olimpiai bajnok vezetésével. Világrekordra készülnek A Guiness Rekordok Könyvébe is bekerülhet a szombati kecskeméti táncprodukció, ha délután 15 és 22 óra között nem kevesebb mint 11 ezer ember megy el táncolni a Tesco áruház parkolójába. Ha valóban ennyien gyűlnek össze a hét óra alatt, akkor világrekordnak könyvelhetik el. A koncertekkel színesített műsort a kecskeméti Akrobat Original Dance School szervezi a Gong Rádióval és a Citroennel karöltve. A világon e kategóriában a rekordot a kínaiak vezetik 10 ezer emberrel. Az ország valamennyi pontjáról várják az érdeklődőket. A táncokat bemutatja és tanítja Szilvia és Vic profi tánctanár, a tömegmanipulátor szerepét pedig az Animal Cannibals csapata vállalta magára. Színpadra lép a V- tech, a Help, a 4U, a Ketten, Fanka Deli, Szatmári Orsi, a Náksi vs Brunner, valamint a Való Világ egykori lakói. Kulturális ajánló Matkovits Kornél, a bajai Ady Endre Városi Könyvtár igazgatója Van egy máA Véget ért kecskeméti Hírős Hét Fesztivál. Mint minden évben, volt akinek tetszett, s volt, akinek nem. Tudom, nehezen lehet mindenki igényét kielégíteni, az enyémet sikerült. A Koós- Bajor páros humora sokunk szemébe könnyeket csalt, a borutca hangulata (még nekem, „száraznak” is) elragadó volt, a fesztivált záró tűzijáték az utóbbi idők leglátványosabbja lett, s akkor még nem is beszéltem a számtalan vendégcsalogató rendezvényről, konferenciáról. Kis pénzből jót csinálni nehezen lehet, de semmit sem tenni bűn! Szerintem nem kellene minden rendezvényt túlzottan bírálni, mert a végén még nem marad egy sem! Mániám az olvasás. Gyermekkorom óta olthatatlan információ-éhségben szenvedek. Mégis azt kell mondanom, szociológusként, könyvtárosként és népművelőként egyaránt, hogy nem tudok igazán jó könyvet ajánlani ismerőseimnek és barátaimnak. Pedig abban a helyzetben vagyok, hogy a még nyomdafesték szagú első példányokat is a kezembe vehetem. Úgy vagyok ezzel, hogy a kortárs magyar irodalomban rengeteg olyan mű lát napvilágot, melyből az elmúlt 50 év köszön vissza, ilyen vagy olyan formában. Nekem túl sok személyes élményem van (a koromnál fogva is) abból a korszakból. Márpedig az említett témakörben semmilyen megvilágításban nem találtam számomra lenyűgöző irodalmi alkotást, legyen az Eszterházy Péter, Wass Albert vagy Nobel-díjasunk Kertész Imre. Lehet, hogy bennem van a hiba és nem a könyvekben. Mondom mindezt azután, hogy a műveket elolvastam. Reggel 6-7 órakor bevonulok a könyvtárba, és az irodámban áttekintem az összes napilapot. Óriási kiváltság ez számomra. Csendben lapozgatok és szemezgetek az országos és a megyei lapok rovatai között. A hetilapokat és a folyóiratokat már odahaza csapom fel. Elsősorban a szociológia tárgyköréből csemegézek, mazsolázok, majd a História, a Mozgó Világ és a most már magyar nyelven is megjelenő National Geographie folyóiratot veszem kézbe. Bár nem horgászom és nem vadászom, a témával kapcsolatos szaklapokat is fellapozom. Izgalmas újdonságokra bukkanok olykor. Főként a hal- és vadgazdálkodás gazdag hagyománya és remekül kialakított eszköztára köti le a figyelmem. Nem vart Szalki Foeado, Szalkszentinarton sik „dilim” is - az internet. Naponta 6-7 órát töltök el a képernyő előtt. Lázasan böngészek, elmélyedek azokban a témákban, amelyek a leginkább érdekelnek. Csodálatos eszköznek tartom a világhálót. Ha az ember el tud igazodni néhány idegen nyelven, akkor hihetetlen részletességgel szerezhet tudomást egy-egy jelenségről, tárgyról, emberről, filozófiai irányzatról, bármiről. Nem az egyes emberek, sor- v sok, történelmi korok, A * művészeti irányzatok után kutatok, hanem egy-egy konkrét várat, illetve kastélyt veszek célba. Legutóbb például Carcassone francia vár kapcsán kalandoztam hetekig a világhálón. Elmélyedtem a vár történelmében, azokban a korokban, a kialakult művészeti irányzatokban, melyek meghatározóak voltak az európai történelemben. Ugyanígy vagyok a régi bútorokkal is. A délszláv nyelveket irodalmi szinten művelem, a német és orosz nyelvet középfokon beszélem, el tudok igazodni angolul és olaszul is. Nézek-e tévét? A készüléket csak a híradó műsorok idejére kapcsolom be. Megesik, hogy megnézem a legújabb természetfilmeket az Animál Planet, a National Geographie, a Discovery vagy a Spektrum csatornán. Figyelemre méltó rövid dokumentumfilmek láthatók olykor ezeken tévé csatornákon, amelyeken még nem uralkodott el a „min- denároni” szenzáció. Bár a tényeket nem mindig tudományos alapossággal tárják a néző elé, mégsem torzítják el, sértő, bántó módon. Nem tudom, ki hogy van vele, de én a nagy melegben nem mindenféle ételt kívánok. Pörköltféléket például egyáltalán nem. Enni azonban kell, mert üres hassal, még gondolkodni sem tud az ember. Szalkszentmártonban járva a helybéliek a Szalki Fogadót ajánlották lehetséges éhségcsillapító helynek. Az 51-es számú út mellett lévő vendéglátóipari egységnél szinte teljesen üres volt a parkoló. Az viszont érdekesnek tűnt, hogy gyermek fajátékokat is lehetett látni. Gondolom a tulajdonos úgy van vele: addig, míg a szülök bent az étteremben, vagy kint a teraszon fogyasztanak, a gyerekek eljátszadoznak. Mivel nagyon meleg volt, inkább a benti helyiséget választottam étkezésül. Az asztalok szépen megterítve várták a kuncsaftokat. Mindössze ketten ebédeltek, így biztos voltam abban, hogy a pincér engem is gyorsan ki- | i í \ ÉRTÉKELÉS: szolgál. Alig helyezkedtem el a szé- i | I 1 ken jött is, és felvette a rendelést. Míg elkészül az étel, gondoltam Konyha: 10/9 körbenézek kicsit, persze csak úgy ülve. Azt mindjárt Kiszolgálás: do- 9 hányzó és a nem dohányzó rész nincs elkülönítve, * .... „ . csak egy tábla jelezte, ■ ßfäEfl \ T0/9 hogy pár méterrel arrébb / * ' már lehetett fújni a füstöt. Nem tartom jó megoldásnak, mert sok mindenkit, (köztük engem is) zavar az, ha valaki étkezés közben, vagy utána cigarettázik. Ettől függetlenül az étterem tiszta, és elegáns volt. A rádióból szólt a zene, talán kicsit hangosabban, mint ahogyan kellett volna, bár _ . _ , ,, ... az én fülemet nem za- Szentirmay Tamas kóstolóm varia. Később ki is kapcsolták. Három pincér, két fiatal férfi és egy csinos nő várta a vendégek rendelését. A levesekből legszívesebben hideg gyümölcslevest rendeltem volna, de előző nap azt ebédeltem ezért, a szárnyas-raguleves mellett döntöttem. Nagyon ízletes volt, egy kicsit várni kellet vele, mert nagyon felmelegítették, de rengeteg hússal tálalták. Azt már az étlapon észrevettem, hogy a fő étel árában nincs benne a köret. Azt külön kell rendelni. No, nem baj, a pulykamellhez jól illik a hasáb burgonya. A szatmári mód azt jelentette, hogy aszaltszilvával ízesítették, amitől egy jellegzetesebb lett. Különben is szeretem az aszalt gyümölcsöket. Az ásványvíz hideg volt, s a pohárba citrom karikát is tettek. Egyedi szalvétát adtak, rajta a fogadó neve. Összességében - a dohányzó szakasz kivételével - elégedett voltam mindennel. Az ár is megfelelő volt. Végül is gyorsan sikerült megebédelnem, és jól is laktam. Aki autóval közlekedik az 51-es úton, annak nyugodt szívvel ajánlom a Szalki Fogadót. Megéri ott étkezni, nemcsak az árak, de az ízletes étel miatt is. Csalc Előadás a vasútról 150 éves a vasút Félegyházán címmel vasút- történeti e- lőadást tartanak hétfőn 17 órakor Kiskunfélegyházán a Kiskun Múzeumban dísztermében. Az érdeklődők Pozsár András állomásfőnök és Nagy Tibor állomásfőnök-he- lyettes tolmácsolásában ismerhetik meg a vonatok történetét. Az előadáshoz kamaratárlat és filmvetítés kapcsolódik.
