Petőfi Népe, 2003. június (58. évfolyam, 127-150. szám)

2003-06-27 / 148. szám

Ki kell bírnunk a ' ;4Bgj £ E M í Á nyarat! Mit nyár! "lH#/«-y# yjE-y# Lassan félsivatagban * vonszoljuk magunkat, együtt próbálunk ventillálni m—firt ■ Mnnrln a növényekkel, hogy ne aszalód­junk szárazra, de egyre kevesebb ^ sikerrel. No meg lassan mindenki az idegeinkre megy, mindenki más(!) szabadságon van, csak mi. hő- 'S sók próbáljuk megmenteni a világot. ™ Esetleg dolgozunk mások helyett is, mert azok éppen a lábukat lógázzák a tengernél. Hogy aztán fordul a kocka? Az nem számít! Mi az a « két röpke hetecske, amikor mi leszünk távol, majd az el- ^ ső munkanapon halálra szenvedjük magunkat attól, hogy akár nyolc órát is kell dolgoznunk. Kitartás, közeleg már az a bizonyos két hét... Aki szívesen jelentkezne rovatunkba, s szeretné, ha arcképe megjelenne lapunkban, valamint a Petőfi Népe internetes olda­lán, az hívja a 70/314-1896-os telefonszámot! Kulturális ajánló Nem vart vendég Albertné dr. Herbszt Mária, a bajai Eötvös József Főiskola főigazgatója Kecskeméten régóta a patinás helyek között tartom számon a Csalánosi-erdő szélén, az 52-es út mentén található, Sasfészek névre hallgató vendéglátó­ipari egységet, amit emlékezetem szerint eredetileg talán Sasfészek Fogadó­ként ismertünk meg. A mai világban a tulajdonosok gyakran változnak. Jó­magam sohasem tudtam, hogy kié volt,.. _. . . vagy kié ma a Sasfészek, de egy biztos: a név kötelez, a kör­nyezet és az építmény a , . legjobb fogadós hagyomá *79' nyok követésére kell. . ' ■*6SS|GlMKr hogy ösztönözzön minden- kit. Az alább ismertetett ebédet jó három hete fogyasztottam itt el a felesé­gemmel és a kisebbik lányommal, de denre pontosan emlékszem. Különösen ar­ra, hogy ugyanolyan meleg volt, mint az utóbbi napokban. Talán a szezon- kezdet, valamint a váratlanul érkező vendégek nagy száma okozta azt az ér­zést, hogy az udvari asztalokat mintha még nem készítették volna fel a folya- , ., 1 ^ matos üzemre. Portörlőt ugyanis régen | ÉRTÉKELÉS: láttak, pedig ezen a tájon ilyenkor a szabadban erre nagy szükség van. A pincér szolgálatkész és udvari­as, de mintha szorongana egy , kicsit, mert szénsavas üdítőt Á hoz a kért szénsavmentes helyett. Elnézést kér, majd készségesen korrigál. Vi- ^B szont a gyümölcsleves me- ^B leg. A magyarázat gyors: most főtt, még nem volt idő 'VB lehűteni. Ami igaz lehet, 'V mert a lányom szerint friss JjH és finom, tehát csak pec- hűnk van, rosszkor jöttünk. ■ Az erőleves tartalmas, hús is főtt benne, nemcsak leves­kocka. Finom a rántott gom­ba is, a négy nagy fej közül három harsogóan ropo­gós, csak egy a fony- nyadt. A tartár kiváló, viszont a pörkölthöz adott csuszán a túró mintha már nem lenne teljesen friss. Ezt nem tesszük szóvá, Uyen időben ta­lán nem ezt kellene kérni. Nehezen fogy a milánói sertésborda is, csak ket­ten bírunk vele. Pedig nagyon finom, csak a meleg fékezi az étvágyunkat, kí­vánhat bármit a szánk. Hogy az Unicum egy kicsit vizes lett volna, azt talán nem a meleg miatt éreztem, de lehet, hogy nem értek hozzá... A sör friss, nem jéghideg, hanem kellemesen hűvös, olyan, amilyet kértem. . Szóval, ilyen ellentmondásosnak tapasztaltuk a Sasfészket. A lányom i még annyit tett hozzá, hogy volt már kellemesebb mellékhelyiségben is, \ bár alapvető higiéniai problémát nem látott. A számla szinte kerek ötezer, \ ki-ki véleményt formálhat, hogy megérte-e. Szabadidőm általában kevés van, de különösen igaz ez ilyenkor tan­év végén, a-záróvizsgák, a diploma- osztó, a felvételi vizsgák, az álláspá­lyázatok elbírálása, a nyári akadé­mia és az erre az időszakra eső tan­évzáró intézményvezetői tanácsko­zások idején - hogy csak néhányat említsek az eseménynaptáramból. Ráadásul most kezdődött meg a fő­iskolán a háromévente esedékes komplex (szakmai és pénzügyi) OM-revízió is. A sok irodai munka és hivatalos utazás ellensúlyozá­sára tanév köz­ben heti két .Hl i "limn !$4BSnMÍ s z o k t a m tornára jár­ni. SzeretekÉPEBBE gyalog járni munkahelyre. Ta- vasztól őszig pedig - ha az időjárás megengedi, s éppen nem vagyok tá­vol - minden este kerékpározom legalább egy órát. A Petőfi-szigeten van bejáratott útvonalam, de gyak­ran tekerek ki a Duna partra a Türr- emlékműhöz is. A szigeten naponta találkozom hasonló megszállottak­kal - tulajdonképpen csak látásból ismerjük egymást - akik futnak, sé­tálnak vagy kutyát sétáltatnak. Az „olvasás gyönyörűsége” fon­tos helyet foglal el az életemben, sőt a családoméban is. A közelmúlt nagy élményei közé tartozik Závada Pál Jadviga párnája, Sza­bó Magda Für Elise című életrajzi regénye és Kertész Imrétől a Sorsta- lanság. Új oldaláról mutatkozott be Vámos Miklós a remek stílusban megírt Apák könyvében, de meg­említem még Rakovszky Zsuzsa: A kígyó árnyéka című regé­nyét is, amely a le- bilin­nyen kívül még stílus-leleményei­vel is meglepett. Nagy kedvencem Márai Sándor, akinek minden mű­vében találok egy-egy olyan gondo­latot, amelyet tovább szoktam adni a különböző ünnepi beszédeim­ben. A kollégák és a hallgatók is tudják, hogy ritka az olyan nagy nyüvánosság előtti megszólalásom, amelyben ne lenne valamilyen Márai-idézet. A versolvasáshoz sajátos hangulat és lelkiállapot kell. Nagyon sok verses- kötetünk van, amely gyűjtemény legutóbb a Magyar Rádió szerkesztő- pP^ jének, a költőként is sikeres és nagyszerű Szabó Évának Két csillag közt című szép és tartalmas kötetével bővült. A tavasz folyamán érdekes mó­don sikerült összekapcsolnom ol­vasmányélményeimet egy újszerű szakmai feladattal. Felkérést kap­tam, hogy a Vízi környezet megis­merése című továbbképzés kereté­ben a Víz az irodalomban címmel tartsak előadást. Az anyag összeál­lítása közben jöttem rá, hogy a víz mint az egyik őselem, nülyen gaz­dag inspirációforrás az irodalom számára, a víz-motívum, a víz konkrét, illetve, metaforikus megje­lenése az emberi gondolatok, érzel­mek, kapcsolatok, történelmi ese­mények hihetetlenül széles skáláját képes átfogni és kifejezőbbé tenni. „ri ÁBRAHÁM GABRIELLA 22 éves, balotaszállási, ad­minisztrátorként dolgozik. Kedvenc időtöltése az uta­zás és a kerékpározás. Távolabbi célja, hogy angol nyelvből sikeres középfokú "Cl mT / nyelvvizsgát tegyen. ÜTI [\i PUP FOTÓ: TÖROCSIK DAVID Konyha: 10/7 Kiszolgálás: 10/7 Nyári fesztivál Környezet: 10/7 Bálái F. István kóstolója A Vaskúti I1]úsági Fúvószenekar. A kecskeméti főtéri programsorozat ma 20 órakor folytatódik a Nemzetiségek a Dél-Alföldön című összeállítással, amelyben a hercegszántói Veseli Santovéani Hagyományőrző Együttes, a Vaskúti Ifjúsági Fúvószenekar és a Sol tvad kerti Cigány Hagyo­mányőrző Együttes mutatkozik be. Holnap este 8-kor a Naple­genda Társulás koncertjét láthatjuk, utána moldvai táncházat tart a zenekar. Vasárnap este pedig a Bohém Ragtime Jazzband ad koncertet. Lakiteleki alkotótábor \ Kilencedik alkalommal gyűltek össze La- ' kiteleken a művészek a nemzetközi kép­zőművészeti alkotótáborban. A Lakiteleki Népfőiskola Alapítvány és a Művészetba­rátok Egyesülete szervezésében indított tá­borban 14 művész alkotott. Munkáikból júli­us 1-jén, kedden, 15 órakqr nyílik kiállítás a népfőiskola Kölcsey-házában. A tárlatot dr. Szíj Rezső művészettörténész nyitja meg, köz­reműködik Petrozsényi Eszter színművész. Az alkotásokat augusztus 31-éig lehet megtekinteni. Tövisek és mandalák 1 Július 3-ig látható a v^B Kákonyi Ildikó képző- IpB művész alkotásait be- IgH mutató tárlat a kalocsai művelődési központ Kis- Ok galériájában. Festménye- B in saját érzéseit örökíti W meg, alkotásai között pedig 1 néhány jól sikerült mandala 1 is található. A múlt heti meg­nyitón közreműködött Sztankovics Mariann (hege­dű), Dobler Szilárd (hegedű), Zsiga Gyula (kontrás), Sztan kovics István (nagybőgő). FOTÓ: MIKLÓS IM ■ XXI- századi konyhában agyag- ‘-----------------------------------------------------------------­BJB^^^****^ edényeket használni? A kecskeméti Népi Iparművészeti Múzeumban holnap kiderül, mennyire jól megfér az ősi anyag és a modem konyhatechnika egymás mellett. Takács István fazekas, a Népművé- T\\"szét Ifjú Mestere mutatkozik be sütő-főző edényeivel és különleges raku technikával készült tárgyaival. A kiállítást Dugár János fazekas nyitja meg 11 órakor, Balogh Melinda népdalénekes közreműködésével. A megnyitó után az érdeklődők megkóstolhatják a mester edényeiben készült gulyást. A kiállítás szeptember 13-áig látogatható, keddtől szombatig 10 és 17 óra között. Kákonyi Ildikó egyik kedvenc ké­pe előtt, melynek címe: Tövisek Kecskemét, Sasfészek vendéglő MENU: ERŐLEVES TOJÁSSAL GYÜMÖLCSLEVES MARHAPÖRKÖLT CSUSZÁVAL MILÁNÓI SERTÉSBORDA RÁNTOTT GOMBA UNICUM, SÖR, ÜDÍTŐ

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom