Petőfi Népe, 2002. augusztus (57. évfolyam, 178-203. szám)
2002-08-16 / 191. szám
A3 UI EVEZRED 2002. augusztus 16. ■ mM ^ % v . " .... .. ... Petőfi Népe FALUR0L VAROSRÓL A jobbítás szándékával tenni Beszélgetés Barton Andrással, Tiszaalpár nagyközség polgármesterével Idén négynaposra tervezik a hagyományos Tiszaalpári Napok rendezvénysorozatát. A programokról, illetve az elmúlt négy esztendő eredményeiről és a küszöbön álló helyhatósági választásokról beszélgettünk Barton András polgármesterrel. Interjú- Hogyan összegezné az elmúlt négy esztendőt?- Számos tervezett fejlesztés és beruházás valósult meg mintegy 150 millió forintos bekerülési költséggel, amelyhez pályázaton 83 millió forintot sikerült nyerni. Tizenegy utcában újítottunk fel szilárd útburkolatot, valamint 4,5 kilométer hosszúságú járda létesült többnyire a helybeliek közreműködésével. Fejlesztettük az intézményeink számítógépes rendszereit és jelentős felújítási munkákat is végeztettünk bennük. Legnagyobb beruházásunk, a gondozói központ bővítése és felújítása befejezés előtt áll. Az üdülési szezon kezdetére készült el a szabad strand melletti öltöző. A Dobó utcai konyhaüzemet a 2003 januárjában hatályba lépő minőségi követelmények miatt kellett átalakítani, felújítani és berendezési tárgyait korszerűsíteni. Megkezdődött a település központjának átépítése is, amelyet a továbbiakban ivó- és díszkúttal, illetve köztéri bútorokkal tervezünk bővíteni a Széchenyi-terv keretein belül. Jó ütemben halad a tiszaújfalui ravatalozó építése a helybeliek összefogásával. Említésre méltó az Árpád-kori falurekonstrukció létesítése, amelynek köszönhetően nagyközségünket egyre többen látogatják.-A jövőt illetően milyen tervei, céljai vannak?- Csaknem 30 éve köteleztem el magam a köz szolgálata mellett, hiszen 1973 óta dolgozom a tiszaalpári polgármesteri hivatalnál. 1994-ig műszaki ügyintézőként, azóta polgármesterként igyekszem elősegítem a település fejlődését és képviselni Tiszaalpár lakosainak az érdekeit, akik az elmúlt két választás alkalmával bizalmat szavaztak nekem. E bizalom elnyerése jóleső érzéssel tölt el, és arra is ösztönöz, hogy polgármesteri tevékenységemet tovább folytassam, az októberi választásokon a megmérettetést vállaljam. Úgy érzem, hogy elképzeléseimet még csak részben sikerült az elmúlt 8 év során megvalósítani. A jövőbeni terveim között szerepel az idegen- forgalom fejlesztése a most elfogadásra került BARTON ANDRÁS 1949. augusztus 3-án született Kiskunfélegyházán. 1973-ban szerzett építész oklevelet a debreceni Ybl Miklós Műszaki Főiskolán. 1994 óta Tiszaalpár polgármestere. Nős, két gyermeke van. koncepciónak megfelelően. Óriási feladatot jelent a szennyvízhálózati rendszer kiépítése, valamint a regionális hulladéklerakóhoz történő csatlakozásunk. A szennyvízhálózat létesítése lehetővé teszi az úthálózatunk felújítását is, amely által a település arculata igen kedvezően fog megváltozni. Munkahelyteremtés alapjául szolgálna, mert a vállalkozók számára ma már elengedhetetlen ennek a közműnek a megléte. Ezek a beruházások rendkívül nagy költségeket jelentenek, ezért további fejlesztésre csak korlátozott mértékben nyílik lehetőség. Terveim valóra váltását nagymértékben segíti az a jó kapcsolatrendszer, amelyet az elmúlt 3 évtized alatt sikerült kialakítanom. Az eredményes munka folytatásához elengedhetetlenül szükségesnek tartom a majdani képviselő-testület és a polgármesteri hivatal dolgozóinak támogatását is.- Miben tér el az idei Tiszaalpári Napok rendezvénysorozata a korábbiaktól?- A falunapokat nemcsak időben terveztük hosszabbra, hanem arra is törekedtünk, hogy programjaink még szórakoztatóbbak és vonzóbbak legyenek, mint eddig. A már hagyományos rodeó- és szántó-, kosárfonó-, valamint horgászverseny mellett, kulturális és szórakoztató műsorokat is szerveztünk. Ilyen lesz a tordai Petőfi Sándor Művelődési Egyesület és a helyi Bársony Mihály Népdalkor közös műsora, a Bács-Kiskun megyei nyugdíjas klubok Ki mit tud? versenye. A koncertet és a helyi vállalkozók támogatásával első alkalommal megrendezésre kerülő tűzijátékot eredetileg a földvárra terveztük, de sajnos a Kiskunsági Nemzeti Park hozzájárulásának hiányában a sportpályán kell megtartanunk. Ettől függetlenül remélem, sikerül sokaknak tetsző, emlékezetes rendezvénysorozattal megünnepelnünk Szent István napját. HÓDI ANIKÓ Halászcsárda a Tisza-parton ízletes halételek egyedi környezetben A tiszaalpári Halászcsárda a Holt-Tisza partjának egy gyönyörű részén a régi csárda helyére épült. Idén is megnyitotta kapuit az alpári Halász- csárda a Holt-Tisza partján. Az igényes és egyedi kialakítású étterem új személyzettel, megváltozott és kibővült étlappal, napi menüvel és számos szórakozási lehetőséggel várja vendégeit. A háborítatlan környezetű Holt- Tisza partján, az 5200 lakosú település egyik gyönyörű, csendes részére, a régi csárda helyére épült 100 főre teríthető, 3 helyiséges étteremmel és 160 fős terasz- szal az új Halászcsárda. Az óriási beruházás eredményeképp a vendéglő Tiszaalpár egyik legszebb vendéglátó és turistacsalogató helye lett. Az étterem vezetésének legfontosabb célja, hogy visszaállítsák a vendéglő régi tekintélyét, a közkedvelt és híres alpári Halászcsárda korabeli hangulatát. Ennek megfelelően ételeinek legnagyobb részét a hagyományoknak megfelelően a Tiszából halászott halból készítik. Emellett azonban sertésből, szárnyasból és marhából készült, illetve kímélő, roston sütött és magyaros ételeket is kínálnak vendégeiknek. A csárda egyik ételkülönlegessége a kakastaréj- és tökepörkölt. Mindezek mellett lehetőség van napi menü választására is. Étkezés előtt grátiszként a csárda 2 cl kisüsti akácmézes pálinkával kedveskedik az odalátogatóknak. A vendéglő különlegességét egyrészt az egyedi berendezés, másrészt az étterem nyitott teraszáról nyíló gyönyörű kilátás adja. Az elfogyasztott ebéd után lehetőség van a vendéglő melletti Tisza-par- ti ösvényen sétára, minigolfozásra, csónakázásra, horgászásra, a tervek szerint a későbbiekben pedig erdei kocsikázásra egészen a kedvelt fürdő- és kirándulóhelyig, Tőserdőig. A többnapos pihenésre érkezőknek pedig a szálláslehetőség ugyancsak megoldott a közeli faházakban. A Halászcsárda minden hétvégén élőzenével várja vendégeit. Augusztus 20-án, az új kenyér ünnepén Pataki Attila látogat Ti- szaalpárra, a Halászcsárdába. Az este 8 órakor kezdődő műsoros esten a híres előadó, valamint egy öttagú, világslágereket játszó zenekar is fellép. Augusztus 16-20. között halnapokat tartanak a Halászcsárdában. A vendéglő étlapja ezen az öt napon bővebb halétel-választékkal várja a különleges ételekre vágyókat. Aki pedig ezen a napon a csárda halászléjét kívánja megkóstolni, egy tál túrós csuszát is kap mellé ajándékba. Alpári Halászcsárda: 6066 Tiszaalpár, Deák Ferenc u. 80., asztalfoglalás: 76/421-646, mobil: 20/450-30-20, nyitva tartás: minden nap 11-22 óráig. Tiszaalpári Napok 2002. Szent István ünnepe Augusztus 17-én a Tisza holtágánál a helyi horgász egyesület versenyével veszi kezdetét az idei Tiszaalpári Napok rendezvénysorozata. A kosárfonó versenyre 8 órától a sportcsarnokban, a Tiszaalpári Álkotók Körének éves bemutatkozó kiállítására pedig délután 4 órától kerül sor az Árpád Művelődési Házban. Ezután bajnoki labdarúgó mérkőzést tartanak, majd a tiszaújfalui gyermekek és felnőttek, valamint a Bársony Mihály Népdalkor műsora várja az érdeklődőket. A nap főzőversenynyel, illetve két helyszínen utcabállal zárul. Augusztus 18-án a tiszaújfalui Szent István templom búcsújára, majd ingyenes zenés gyermek- műsorra várják a vendégeket a művelődési házban. Az öregfiúk nagypályás labdarúgó mérkőzése után a tordai Petőfi Sándor Művelődési Egyesület és a Bársony Mihály Népdalkor közös műsorára kerül sor. Hétfőn szántó- és rodeóversen- nyel, majd községi sakkverseny- nyel indul a nap. Délelőtt 10-től pedig a Bács-Kiskun Megyei Nyugdíjas Klub Ki mit tud? versenye várja az érdeklődőket. Négy órakor a már hagyományosnak számító borverseny kezdődik a polgármesteri hivatalban. A nap koncerttel és tűzijátékkal ér véget a sportpályán. Az új kenyér ünnepén szentmisét tartanak 10 órától az alpári Jótanács Anyja templomban. A Szent István-napi ünnepség délelőtt 11 órakor kezdődik. Ennek keretében adják át az előző napi versenyek győzteseinek járó okleveleket, díjakat, jutalmakat, illetve a díszpolgári címet. A Tiszaalpári Napok ideje alatt a helytörténeti és természetrajzi kiállítás, a Kádár Lajos-emlékszo- ba, a Kosár- és vesszőtermék kiállítás, illetve az Árpád-kori skan- zen 10-17 óráig nyitva tart. m Tudja-e Tiszaalpárról?- Tiszaalpár középkori neve Pispekalpár, Püspökalpár, későbbi helyneve pedig Alsóalpár vagy Nagyalpár volt?- Gróf Széchenyi István először 1833-ban átutazóban, majd 1846 júliusában a Tisza szabályozási ügyében járt Alpáron.- A várdomb eredetileg jóval nagyobb volt. A jelenlegi mindössze fele, a középkorinak.- Tiszaalpár évszázadokon át meg tudta őrizni háborítatlanul azokat a természeti értékeket, amelyeket a Tisza közelsége alakított ki. A különböző színekben pompázó vízi virágok, a vízpartot övező galériaerdő különleges fafajtái, a gazdag madárvilág és vadállomány nemcsak szemet gyönyörködtető látvány, hanem tökéletes kikapcsolódási és pihenési lehetőség is.- A természet szépségei mellett számos állandó és időszaki kiállítás nyújt szórakozási lehetőséget a Tiszaalpárra látogató idegeneknek, de a helybelieknek is. A legfigyelemreméltóbb a templomdomb mögött feltárt Árpádkori falurekonstrukció, közismertebb nevén a skanzen. A nagyközség történetét a Bronzkortól a napjainkig című helytörténeti és természetrajzi kiállításon ismerhetik meg az érdeklődők. A skanzent idén tavasszal ünnepélyes keretek között nyitották meg a látogatók előtt. A szalvétatartótól a szekrényig Vesszőámk készítése és forgalmazása A C-Product 1989-ben jött létre családi vállalkozásként Tiszaal- páron, ahol több száz éves hagyományra tekint visz- sza a fűzvessző termelése, feldolgozása, illetve a kosárkészítés. Napjainkban a mindennapi élet szerves részét képezik a fonott kosarak, tárolók, bútorok. A C- Product a gyártás során egyrészt igyekszik megőrizni a hagyományos formákat, másrészt beilleszteni azokat a XXI. század formavilágába. Az alapanyag feldolgozásától a késztermékig valamennyi munkafolyamatot az üzem végzi. A vállalkozás az eltelt évek alatt nemcsak Magyarország, de Európa egyik legnagyobb vesszőáru- gyártó cégévé nőtte ki magát. Kizárólagos forgalmazója a hazai hipermarketeknek. A kosárkészítésen túl távol-keleti importtal is foglalkoznak. Kínából, Thaiföldről, Vietnamból, Malajziából és a Fülöp-szigetekről szállítanak be kézműves termékeket: ezzel is bővítve a választékot. A 600 négyzetméteres áruházban és a kétezer négyzetméteres raktárban a kereskedőknek és a magánszemélyeknek megtekinthető minden, ami vesszőből készül. Termékskálájuk a szalvétatartóktól, a kenyereskosarakon át a legkülönfélébb vesszőbútorokig terjed. Czinege Manufaktúra C-Product, 6066 Tiszaalpár, Kátai sor 41/c, telefon: 76/424-672, fax: 76/598-809, e-mail: kosar@enternet.hu , www.cproduct.hu A termeléstől a csomagolásig Paprika-bérfeldolgozás kistermelőknek is A magyarok étkezési szokásaiban jelentős szerepet játszik a fűszerpaprika. A paprikát azonban termelni, majd feldolgozni kell ahhoz, hogy ételeinkhez felhasználhassuk. A tiszaalpári Naturalpár Kft. erre specializálódott. A cég a paprikatermeléstől a csomagolásig minden munkafolyamatot elvégez. A feldolgozás hagyományos technológián alapul, ami kéthetes szikkasztást jelent. Mosás, szeletelés és szárítás után következik a háromköves malomsoron történő őrlés, ami mindig közvetlen a fel- használás előtt történik. A fűszer- paprika 50, 100, 250 és 1000 grammos egységcsomagokban kerül az áruházak polcaira, 25 és 50 kilogrammos kiszerelésben a húsfeldolgozó üzemekhez. A belföldi piacon kívül exportra, az USA-ba, Kanadába, Angliába, Franciaországba, Hollandiába, Belgiumba, Romániába és Szlovákiába is jelentős mennyiséget szállítanak. A cég az ország paprikatermesztésének 6-8 százalékát dolgozza fel. A saját feldolgozás mellett családi és magángazdálkodók terményeinek bérfeldolgozását is végzik. Az elmúlt évben helyeztek üzembe egy forrógőzös teflonszalagos csíraszegényítő berendezést, amely új technológiát honosított meg a csírátlanítás területén. Naturalpár Kft., 6066 Tiszaalpár, Kátai sor 41/p telefon: 76/424-854, fax: 76/425-248
