Petőfi Népe, 2001. január (56. évfolyam, 1-26. szám)

2001-01-25 / 21. szám

T I Ibor A Pinot noir borunkra vagyok a legbüszkébb Imrehegy Másfél évszázados múltra tekint vissza az a Káptalani pincészet, melynek résztulajdonosa az im- rehegyi Béla Borászat. Ma a Béla család vállalkozása az egyik meg­határozó cég a környéken. Borpa­lackozó üzemük évente 2-2,5 millió palack töltésére képes. Béla Zoltán, a cég ügyvezetője a kiváló minősé­gű Pinot noir borukra a legbüsz­kébb. Joggal. E boruk rose fajtája tavalyelőtt a kecskeméti Miklós- napi borversenyen a legmagasabb pontszámmal lett aranyérmes. Tavaly ugyanezen a verse­nyen szintén elhozták az egyik arany minősítést. 1998-ban „Az ezredvég üzenete egy palack borban” elnevezésű bormi­nősítő és csomagolási ver­senyben is kiválóan szere­peltek a legismertebb or­szágos hírű borászok mellett. A megjelenés - címke, palack, doboz - alapján a boruk kiszere­lése aranyérmet kapott, az italuk pedig ezüstérmet szerzett. A Pinot noir máshol is sikert aratott. Decemberben a sop­roni Páneurópai Vörösborverse­nyen ezüstérmes lett. Milyen is a tavalyi év termése? A 2000. évben Imrehegyen is jó minőségű szőlő termett. Mint Béla Zoltán elmondta az Olaszrizlingjükből nagyon jó mi­nőségű bor készült, ugyanilyen minőséget vár a kékszőlőkből ké­szült vörösboroktól is. Béla Borászat: 6238 Imrehegy, Szarkás út 131. Tel: 78/ 321-831, fax: 78/321-019 A mindennapok bora Kecel A magyar ember mindig is borfogyasztó volt. Má­ra azonban sokan szinte csak ünnepnapokon, esetleg a vasárnapi ebédhez bontanak fel egy-egy palack bort. Pedig a régi öregek mindennap meg­ittak egy-két pohár jóféle könnyű, lágy nedűt. Jót tett az egészségüknek. Sokáig is éltek. Ilyen könnyű, lágy, üde borokat készít a keceli Benyeda Borászat. A cég tulajdonosai Benyeda László és felesége elmondta, hogy termékeikkel azoknak a kedvé­be kívánnak járni, akik egy-egy étke zés mellé - jó magyar szokás sze­rint - szívesen felhajtanak egy- egy pohár minőségi vagy asz­tali bort.- Vajon csökken, avagy nő azok tábora, akik a minden­napok borát kedvelik? - kérdezem Benyedáékat. - Egyre töb­bet hallani arról, hogy a borfogyasztók száma évről évre nő - mondja Benyeda Lászlóné. - Mi is ebben bízunk. Pont ezért is telepítettünk a tüskösi pincénk mellett 8 hektá­ron új Zöldveltelini- és Rajnai rizling-ültetvénye- ket. Az idén ugyancsak a pince közelében újabb 8 hektáron Kékfrankost is telepítünk. Bízunk a jövő­ben. Az új évezreddel vállalkozásunk is új fejlődé­si szakaszba lépett. A bank és a szakszövetkezet felé az elkötelezettségünk tavaly megszűnt. Az idén már az üzem technikai fejlesztésébe kezdünk bele.- Melyek a legkeresettebb boraik?- Fogyasztóink keresik az Olaszrizlingünket, melyet minden főétkezéshez tudok ajánlani. Ked­velik a félszáraz Rizlingszilváninkat. Az édesebb ízt kedvelők egyre inkább keresik a Cserszegi fű­BORÁSZOK, FIGYELEM! Boraitok édesítésére ügyeljetek! A CHATEAU KURDI Kft. a volt kertészeti egyetem mustsűrítő, ill. szeszfőzdéjének újraindításával kedvező áron kínál magas minőségű sűrítményeket, illetve vállalja mustok bérsűrítését, boral­jak, -seprők, cefrék bérfőzését (szeszfőzést április 01-jétől). Megbízóink igényeinek igyekszünk maximális rugalmassággal eleget tenni. Forduljatok hozzánk bizalommal! CHATEAU KURDI, SZIGETCSÉP, SZŐLŐTELEP KEDVEZŐ ÁR, MINŐSÉG Telefon: 24/418-627, 418-628 Borászati és szeszipari faedények javítását, boroshordók kiborkövezését és egyéb kádármunkák elvégzését vállalom: kádár Műhely: 52. sz. főútról az ágasegyházi útban. Wïâîmmü OLASZ GYÁRTMÁNYÚ BORÁSZATI GÉPEK ELADÓK mi*- 1 db dugózógép, 1600 db/óra: 650 ER mi* 2 db címkézőgép + zárjegyező: 2 M R-3,5 M Ft mi* 1 db zsugoritógép (2 l-es Pét flakon): 1 M R ■ mi* 1 db kovaföld szűrőgép (160 hl/óra): 1 M Ft ; mi* 1 db üvegmosó kadaj (800 db/óra, 0,75-1 I): 800 ER Érdeklődni: 78/521-021. A Frittmann testvérek borászata SOLTVADKERT Aki a nevét adja a portékához, az csak jó minőségű bort állíthat elő, hiszen a név kötelez. E gondolat vezérelte a soltvadkerti Frittmann testvéreket - Jánost és Istvánt - amikor évekkel ezelőtt beindítot­ták borászati vállalkozásukat. A Frittmann testvérek hűtött erjesz­szeresünket, mely félédes fehérbor. Azoknak a borkedvelőknek, akik ugyan kedvelik az édes bort, de az intenzív illatot nem kedvelik, tudom ja­vasolni az Alföldi fehérborunkat. A vörösborok közül nagyon népszerű a Kékfrankos. Az Alföld legelterjedtebb vörösszőlőjéből készült, karakte­res, szép vörös színanyagai rendelkezik. A Kadar­kánk pedig vörös félédes bor. A vásárlók kívánsá­ga alapján készítettük el.- A borszeretők közül sokan úgy vélik, hogy az asztali bor azonos a rossz mi­nőségű borral.- Szó sincs erről. Sajnos az asztali minőség kategóriája valahogy el­halványodott az utóbbi idők­ben. A asztali egy kategória, a könnyebb fajsúlyú, minden­napi fogyasztásra alkalmas borokat jelenti. Az ilyen típu­sú, könnyed, alacsony savtar­talmú borok fogyasztása mellett nyugodtan lehet kártyázni, sakkozni, mivel alacsony szesztartalma nem tom­pítja el a figyelmet.- Melyik az ön kedvenc bora?- A Kékfrankos, mely a tavalyi és a tavalyelőtti keceli borversenyen aranyérmet szerzett.- Mik a cég jövőbeli tervei?- A piacon megmaradni és megtartani a vevő­ket, később termékeinket palackoztatni szeret­nénk. Bár most kannás és hordós kiszerelésben látjuk el a piacot, azért a fogyasztó leginkább a pa­lackos italt szereti fogyasztani - mondta Benyeda Lászlóné. Benyeda Borászat, 6237 Kecel, Szökőköz 1. Tel./fax: 78/321-301, telephely: Tüskösi pince, Kecel, III. körzet 261. tel: 60/301-145 téssel állítják elő a rose es minőségi fehérboraikat, így a szőlő illata, "ízei megmaradnak az ital­ban. A bor zamata sok­kal kellemesebb lesz fo­gyasztáskor. Frittmann János véleménye sze­rint az ilyen borok bár­mikor állják a versenyt a saját ka tegóriájuk- ban a hegyvidé­ki versenytár­sakkal. Ezt bi­zonyítja az is, hogy 2000 má­jusában a Sze­gedi Millenniu­mi Borfesztivá­lon az 1999-es rose boruk a hegyvidéki bo­rok kategóriá­3 ^rr/W ^an na§y aranyérmes \ \ * */ / , lett, s megkapta az »Év felfedezettje” cí­met is. A siker megismétlődött Kecskeméten is. Itt a Miklós-napi bor­versenyen szintén aranyérmes lett a 2000-es Kékfrankos roséjuk. Tavaly a Nemzetközi Kékfrankos Fesztiválon Kékfrankosaik két ezüstérmet hoztak el. Az Orszá­gos Cserszegi Fűszeres Verse­nyen mintájuk az 5. lett, melyet a zsűri ezüstéremmel ismert el. A cég minőségi borok mellett aszta­li borokat is forgalmaz literes, kétliteres és kannás kiszerelés­ben. Frittmann Testvérek Kft., Solt- vadkert, Eötvös utca 5. Tel.: 78/381-503 A borkóstolás tudomány és mű­vészet is egyben. Lélek kell hoz­zá. Képünkön Kunszeri Miklós, az Országos Borminősítő Inté­zet főfelügyelője. A hagyomá­nyos miklóstelepi Miklós-napi borversenyen tavaly december­ben is rosékat kóstoltak. Halasi BORÁSZAI! Kft. Kiskunhalas, Batthyány utca 54. Tel./fax: 77/422-228 A kunfehértói ARANY KAPU RT felhívja régi és leendő partnerei figyelmét, hogy borpárlatgyártásra a borászati melléktermékek (seprő, aljbor, derítési alj, valamint seprőtészta, borkő) felvásárlását kedvező feltételekkel tovább folytatja. Amit kínálunk: 1. Gyors szállítási határidő 2. Szállítási költségek átvállalása 3. Kedvező átvételi árak 4. Rövid fizetési határidő Címünk: Arany Kapu Rt. 6413 Kunfehértó, IV. körzet 6. Jelentkezésüket várják munkatársaink: Tel.: 77/407-044/225 vagy 30/299-59-86 TAR ENDRE Tel.: 77/407-044/224 vagy 30/299-59-91 Fax: 77/407-110 Cégünk alkoholtermék-adóraktári engedéllyel rendelkezik. Állami érvényű szakmunkás­bizonyítványt adó OKJ-s tanfolyamok 16 éves kortól MAZDA MINŐSÉG VERHETETLEN ÁRON Mazda E-2200 platós, dobozos, zárt kivitelben kedvező hitellehetőségekkel akár 25%-tÓI az Öné lehet. 3 év vagy 100.000 km garanciával. MAZDA DAKÓ 6000 Kecskemét, Mindszenti krt. 53. Tel.: 06-76/485-715 Fax: 06-76/487-810 Més szép, hogy Mazda rendkívül kedvező áron, Budapesten és vidéken ABC-eladó Kereskedő boltvezető Dísznövénytermelő Zöldség- és fűszer- növény-term. Virágkötő Szőlőtermesztő Gyümölcstermelő Biotermesztő Faiskola-kezelő Falusi vendéglátó Parkgondozó Aianykalászos-Ezüst­kalászos gazda Növényvédős tanfolyam Vendéglátó szakmák 29.000 Ft 37.000 Ft 25.000 Ft 25.000 Ft 29.000 Ft 18.000 Ft 18.000 Ft 25.000 Ft 35.000 Ft 35.000 Ft 29.000 Ft díjmentes díjmentes Bővebb tájékoztatás a 78/321-516 vagy a 30/96-76-978 telefon­számokon kérhető. TG-VIRÁGDEKOR SZAKMUNKÁSKÉPZŐ KECEL 8. osztályt végzett tanulók • jelentkezését • várjuk- nappali- tagozatra : kertészeti szakmák kereskedelem ^ vendéglátás Oktatás, kollégiumi elhelyezés díjmentes KONYHAKERTI VETŐMAGOK ÓRIÁSI VÁLASZTÉKBAN TAVALYI ÁRAKON 35 hónap garanciával! AGROKER MEZŐGAZDASÁGI ÁRUHÁZ Kecskemét, Halasi út 29. Tel.: 76/516-198, 516-191 BORászat A Petőfi Népe tematikus kiadványa Főszerkesztő: Dr. Lovas Dániel Felelős szerkesztő: Hámori Zoltán, Barta Zsolt, Tóthné Nagy Erzsébet Felelős kiadó: Gazsó László Nyomdai előkészítés: Nánási Erzsébet (Zsoo) Nyomda: Hungária Intő Nyomdaipari Kft. Békéscsaba, Kétegyházi út <S?> TOYOTA HIACE Magyarország legkedveltebb^ haszongépjárműve Kérhető felszereltség: metálfény, _ _ _._ JL _ második üléssor, j I belső kárpitozás, vonóhorog, központi zár, ködlámpa, riasztó stb. TOYOTA TROMF KFT. Kecskemét, Ladánybenei út 1. Tel.: 76/501-490

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom