Petőfi Népe, 2000. december (55. évfolyam, 281-304. szám)
2000-12-02 / 282. szám
: 2000. December 2., szombat HÉTVÉGI MAGAZIN Petőfi Népe - 11. oldal REJTETTEN ROSSZINDULATÚ Auóvlz RÓMAI 501 TÖRÖK CÍM VILÁGNYELV VALAMINEK KIEGÉSZÍTŐ RÉSZE DÍSZTEREM PÁDUA CENTRUMAI VÉG VÉGEI TANULÓ VEZETŐ FORDÍTOTT KÉTTŰS BETŰ TÖLTÖTT SÜTBA&IY LAT BETŰI NÉVSOR, NÉVELŐVEL MAJDNEM EGYI KIADTA A kArtyAkat AUTÓMÁRKA BRIÓSDARAB I OXIGÉN. NOBÉLIUM KIS ESZTER romániai FOLYÓ HUPIKÉK TÖRPIKE EREDETI DÍZEL ÉLÉSTAR ELÁRUSÍTÓ BÓDÉ puszrfrA OLASZORSZÁG FŐVAROSA TEJCSOkolADÉBAN VANI EHETŐ CSIGA SZÍNÉSZ (SÁNDOR) NATRIUM, KÉN ÉRTÉKES KÁRTYALAP A BARIUM VEGYJELE FÖLÉJE ELLENÉRTÉK PAROS MELÓI csejAték ÉTLEN GÉMI VIZSGÁN NEM BUKTAT MEG METRÓÁLLOMÁS JELE RÉGI VÉDI délutáni ITAL Múlt heti keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Úgy látszik, Malvin, nem ide szólt a beutalónk. A helyes megfejtők közül négy olvasónk nevét húztuk ki: Héjjá Béláné, 6112 Pálmonostora, Lehegő dűlő 111.; Nagyné Vörös Ilona, 6346 Sükösd, Petőfi u. 53.; Klein Sándorné, 6055 Felsőlajos, Közös 103.; Kunsági Rita, 6500 Baja, Árpád u. 1. A nyereményeket postán küldjük el. ínycsiklandó ünnepre várva A karácsony előtti 4 hetes várakozási idő az advent. Ilyenkor már mindenki azon töri a fejét, hogy mit tálaljon az ünnepi asztalra. Szeretnénk mi is néhány ötletet adni. Sonkás gesztenyével töltött pulyka. Hozzávalók: 1 bébipulyka, 25 dkg gesztenyemassza, 40 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 2 szelet kenyér, 3 dl tej, 1 kisebb zellergumó, 2 tojás, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött bors. A megtisztított, átöblített, pulyka hasát sóval bedörzsöljük. Az olajat felforrósítjuk, beledobjuk a kis kockákra vágott kenyeret. Állandó keverés közben megpirítjuk, és annyi tejjel öntjük le, amennyi majdnem ellepi. Néhányszor átkeverjük. A főtt sonkát ledaráljuk. A tojásokat habosra verjük, belereszeljük a megtisztított zellert, hozzákeverjük a gesztenyemasszát, egy kevés tejet, a darált sonkát, végül a pirított, tejes kenyeret. Jól összedolgozzuk és beletöltjük a pulyka hasába. A nyílást bevarrjuk. A szárnyast kívülről erősen megsózzuk, majd alufóliába csomagoljuk, és egy nagy tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben 2-2 1/2 óráig sütjük. Ha a hús puha, fedő nélkül pirosra pirítjuk. Negyedórányi pihentetés után feldaraboljuk, a tölteléket szintén. Burgonyaropogóssal és salátával kínáljuk. ___________ ■ S zent Miklós és a Miklósok Mikulás-nap A középkorban legendák sokasága keringett Szent Miklósról. A ránk maradt hagyomány szerint a Mindenható kiválasztottja volt a 300 körül Myrában élt püspök. Tehetős családból származott, és amikor megtudta, hogy egy elszegényedett apa a lányait akarta az utcára küldeni, hogy fenntartsa a családot, a szentéletű férfiú tisztességgel kiházasította őket. A bajba jutott tengerészek is jótevőjükként tisztelik, mert le- csöndesíti a háborgó tengert. A legenda szerint az ártatlanul halálra ítélteknek azért kegyelmezett meg Konstantin római császár, mert a püspök megjelent álmában, és jobb belátásra bírta az uralkodót. Szentként egészen különleges tettekre képes. Állítólag egy ember megkorbácsolta Szent Miklós képét, mert nem védte meg a rablóktól. A kékre-zöldre vert püspök megjelent a gonosztevők előtt álmukban, mire annyira megbánták bűnüket, hogy visszaszolgáltatták az elrabolt javakat, majd pedig hívő keresztényekké váltak. Századeleji rajz, amelyen angyalkák ébresztgetik az idős püspököt: ideje szétosztani az ajándékokat. fotó: pn-archív A derék szent iránti tiszteletből tergomi érdek), Bethlen Miklós, máig kedvelt keresztnév a Mik- Wesselényi Miklós, Tótfalusi Kis lós. Történelmünk, kultúránk Miklós, Radnóti Miklós, Ybl Mik- nagyjai kapták e nevet a kereszt- lós, Borsos Miklós... És tündér- ségben: Zrínyi Miklós, Toldi Mik- meséink kedvelt hőse, Királyfia lós, Oláh Miklós (humanista esz- Kis Miklós is. _______________■ G yerekek kérdezték Kedves Mikulás! Szoktál-e szabadságra men- Csak egyetlen Mikulás, TélHogyan tudsz láthatatlanul be- ni? - De mennyire! Nyaranta pi- apó létezik? - Sokan vagyunk, jönni az otthonunkba, hogy le- ros-fehér csíkos fürdőnadrágom- különben nem győzném egyma- rakd az ajándékaidat? - Ez, gye- ban kibaktatok a tengerpartra. gam a rengeteg kívánság teljesíté- rekek, maradjon az én legféltet- Van-e feleséged? - Természe- sét. tebb titkom! tesen^van: a Mikulásné, Télapó- Miről ismerni föl a „valódi” Hány éves vagy? - Pontosan né. Ő gondoskodik arról, hogy Mikulást, Télapót? - Húzd meg, annyi, hogy Mikulás, Télapó le- egyetlen kívánságról se feledkez- kedves gyermekem, a szakállát. hessek; az éveket egyébként már zek el, minden ajándékot berak- Ha az állához nőtt, akkor valódi... rég nem számolom. jak a puttonyomba. ___________________________1 A dventi fűszerek Évszázados hagyományok őrzik, hogy melyik ünnepen milyen fűszereket alkalmaznak leginkább. Az advent legfontosabb fűszerei közül ismertetünk most néhányat, amelyek az íz és illatharmóniájuk mellett gyógyhatásúak is. Ánizs. Karácsonykor ánizsos aprósüteményt, mézeskalácsot, ánizskenyeret készítenek belőle. Hatóanyagai javítják az étvágyat, fertőtlenítenek, oldják a váladékot, jó görcsoldó és szélhajtó. Koriander. A koriander íze a narancsra, fahéjra és szerecsendióra emlékeztet. Tipikus kenyérfűszer, hagyományos ízesítője a mézeskalácsnak. A népi gyógyászatban már régóta használják e barna magokat gyomorrontás, felfúvódás esetén. Illóolaja szélhajtó, görcsoldó, akadályozza a baktériumok és a gombák szaporodását. Szegfűszeg. A kis „szegecskék” az örökzöld szegfűfa szárított virágbimbói. Intenzív, csípősen fűszeres, édes aromája van. A szegfűszeg jó ízt ad a mézeskalácsnak, a puncsnak, forralt bornak. Gyógynövényként is igen hatásos: helyi fájdalomcsillapító, érzéstelenítő és fertőtlenítő szer. Ezenkívül elősegíti a légcsőhurut esetén felgyülemlett váladék eltávozását. Vásárláskor figyeljünk: az a jó, ha a szegfűszeg jó formájú, sima, nem pedig ráncos, poros. Fahéj. Az édes süteményeken kívül nagyon finom sült almán. A fahéj alkotóeleme sok gyomor- tonikum része. A népi gyógyászat felfúvódás és hasmenés ellen használja. ___________________ Z ENESZALON TOP 20 EBMGMIll SŰJMMEM mémv 1. ZÁMBÓ JIMMY Karácsony 2. BALÁZS PALI Nem adom ... J. ÍRIGY HÓNAUMIRIOY Ráncdal... 4. ÁMOKFUTÓK A szerelem ... 5. JUVENTUS HITS 2000 Válogatás 6. RICKY MARTIN Sound 7. CSERHÁTI ZSUZSA Válj! a PRESSER Angyalok és.. 9.HOF1 1400 10. DUPLA KÁVÉ 11. JÁKSHOWHOT 20 Soha nem elég VOL. 2. Válogatás 12. HUPIKÉK TÖRPIKÉK Hupikék hópihék 13. SPICE GIRL Forever 14. CLUB SANDWICH 2. Válogatás 15. V-TECH Álmodoztam 16. R. CLAYDERMAN 101 Gipsy 17. REPUBLIC Só és cukor ia KOZMIX Angyal 19. BACKSTREET BOYS Black & Blue 20. STERBINSZKY Discography KECSKEMÉT, HornyIkJ. krt. 2. KECSKEMÉT, SzikCoop KECSKEMÉT, Pólus Róna X/4. KECSKEMÉT, Alföld Áruház árkádsor BAJA, Eötvös u. 7. BAJA, Kossuth u. 2. NAGYKŐRÖS, Kecskeméti út 1. KISKUNFÉLEGYHÁZA, Mártírok u. l.§ KALOCSA, Szt. István u. 35. £ KARÁCSONYI ÜZENETEK KERETMINTÁI 10 A A Ét J 13 4? 14 15 Jfe; 16 ^ 1 Ä 16 Karácsonyi üzenet a Pc^ É épe -ban Megjelenés: december 15. Jfc—■ ............ m H IRDETÉSI SZELVÉNY Kérjük, nyomtatott betűvel kitölteni. A felmérések szerint Ön a leghatékonyabb médiát választotta hirdetése számára Sács-Kískun rni _L A kitöltött szelvényeket, tetszőleges szöveggel, kérjük, adják le, december 8-áig a Petőfi Népe kecskeméti ügyfélszolgálati irodájába (Szabadság tér 1/A), vagy vidéken a Petőfi Népe hirdetésfelvevő helyein. Postán is feladhatja hirdetési szelvényét, de kérjük mellékelje az 600 Ft feladásáról szóló postai csekket. Ne feledje: a Pf^fy^gpe -ban ^ üzenetét 320.000 olvassák! A kiválasztott keretmintát ide kérjük beragasztani!