Petőfi Népe, 2000. október (55. évfolyam, 231-255. szám)
2000-10-13 / 241. szám
Milyen lesz a konyha jövője? is az előfőzött és mirelit termékek a legnépszerűbbek. Kell-e még egyáltalán konyha a lakásban? Hiszen a mai háziasszonyok már nem szeretnek otthon főzőcskézni. A piac az új igényekhez igazodik. Megjelentek a különböző konyhafelszerelési modulok, amelyek a lakás bármely szögletében felállíthatók. A kínálatban a bőrönd méretűtől a modern szekrény- konyháig mindenféle nagyság szerepel. Ezek sütőt, főzőt és mosogatót foglalnak magukban, valamint hűtőszekrényt a kívánt méretre szabva. Ismertek a görgős megoldások is. Ugyanígy gyártanak a tányérok és más evőeszközök számára is konténeres kivitelt. Természetesen a külsejükben már nem is emlékeztetnek a régi konyhai felszerelésekre. Anyaguk nemes fa, üveg, festett műanyag. Ily módon könnyen beilleszthetők a lakás egyéb berendezési tárgyai közé. Változnak az idők és az ízlések. A 80- as években, a 90-es évek elején még sokat áldoztak a konyhák tetszetős kialakítására? Ma már változott az értékrend, inkább autóra, utazásra költenek. A modern konyha divatja főleg a fiatalok körében hódít. Egy hamburgi trendkutató szerint azonban a konyhához még ma is annyi hagyomány kötődik, hogy jelentősége máról holnapra nem tűnhet el egészen. Hajdan a konyha volt a családi összejövetelek egyik fő színtere. A közös étkezések alkalmat adtak a meghitt együttlétre. Az új évezredben mind általánosabbá váló új életforma azonban már nem kedvez ennek a hagyománynak. Anya, apa dolgozik, a gyerekek előjegyzési naptára is betelt, akár a legelfoglal- tabb menedzsereké. A főszerep immár a hűtőszekrényé, ahonnan hazatérve mindenki ízlés szerint kikaphat magának valami harapnivalót. Mellette a mikrosütő, ahol mindez kívánság szerint meg is melegíthető. A konyha mára mint egy kommunikációs központ működik, ahol gyermek és szülő üzeneteket hagyhat egymásnak. Az Európai Unió tagországaiban kimutatták, hogy a lakosság tetemes pénzt ad ki az éttermekben, ímbiszek- ben és a gyorsétkeztetés más formáiban történő fogyasztásra. Az eladott élelmiszerek 70 százalékát már hússaláták, szendvicsek s mindenféle kész- és félkész ételek teszik ki. A cél, hogy késztermékeket vásároljanak, amelyekkel otthon nincs sok dolog. Angliában például a nők egyharmada szinte felesleges időtöltésnek tartja a konyhai pepecselést. A szigetországban Olasz Fürdőszobaszalon 6000 Kecskemét. M áriahegy 419. (1/75-ös főútvonal 83. km) Tel: 76/329-091.494-922, 505-486 Fax: 76 505-485 Ahonnan felöltöztetheti fürdőszobáját, lakását Üzletközpontot,JLc-mludi házat, ipari üzemet vagy akár; uszodát tervez, épít vagy építtet és fhidegburkolatokat, szanitereket, csaptelepeket, fürdőszoba berendezéseket vagy ragasztás- technikai anyagokat keres? Olasz és német importból származó, valamint hazai gyárak kínálatából, a minőség és étlék arányosságának szem előtt tartásával gondosan összeállított kínálatunkban mindent megtalálhat, amire az egyszerűbbtől a legkényesebb igényeket is kielégítő terveinek megvalósításához szüksége lehet. 20 Szépítészet HUH
