Petőfi Népe, 2000. augusztus (55. évfolyam, 178-204. szám)

2000-08-15 / 190. szám

Petőfi 2000. Augusztus 15., kedd iNépeKiskőrös, Vadkert, Kece és környéke Szerkeszti: Barta Zsolt Végrehajtható törvény kell 1994-ben alakult a kiskőrösi Gondűző Borlo­vagrend. A társaság a helyi borok rangjának megőrzését, a kulturált borfogyasztás nép­szerűsítését és a hitelrontó hamisítók elleni harcot tűzte ki fő feladatául. Tagjai valami­lyen módon kötődnek az itteni borkultúrá­hoz. Sokat tettek céljaik megvalósításáért. Munkájuk elismeréseként ez év tavaszán felvételt nyertek a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségébe. Kiskőrös Természetesen a bortörvényről és az elmúlt he­tekben életbe lépett jövedéki törvénymódosítás­ról is van véleményük, amelyet Lapid László nagymester fogalmazott meg.- Örök igazság, hogy minden törvény annyit ér, amennyit megvalósítanak belőle. Annak idején a bortörvény a legszigorúbb diktátumokat tar­talmazta Európában, csak éppen azok végrehaj­tásával voltak gondok. Senki sem vette komo­lyan, s emiatt az évszázados hagyományokkal rendelkező magyar borászat óriási hátrányba került más bortermelő nemzetekkel szemben. Szükség volt tehát az új szabályozásra, de mód­ja ideje, helye nem volt a legszerencsésebb.-Mi a törvény legnagyobb baja?- Végrehajthatóságában látom a legnagyobb problémát. A nagyobb borászati vállalkozásokat olyan hatalmas adminisztrációval terhelte meg, amelyet képtelenség a megadott határidőre végre­hajtani, a papírmunkától idegenkedő kistennelők számára pedig bonyolultak és követhetetlenek a törvény előírásai. Nem illeszkedik a számviteli törvényhez és a borászati technológiához sem. Szigorú előírás pl. a készletek naprakész nyilván­tartása, de mint tudjuk, a borkészítés és -forgal­Talánjobb lett volna a szabályokat egy évre próbám bocsátani, és a szakmai ta­pasztalatok birtokában meghozni a tör­vényt. mazás egy folyamat, s ami az esetleges ellenőrzés megkezdésekor igaz, az a végére megváltozik. Fo­lyamatosan történik a több száz hektós tartályok­ból a szűrés, a palackozás és a szállítás. Ez utób­bi esetében nemcsak üzletenként, hanem fajtán­ként és minőségenként kell szállítólevelet és számlát kiállítani a különböző VTSZ számok mi­att. Egy teherautónyi áru útnak indítása előtt 100­LAP1D LÁSZLÓ kertészmérnök, a kiskőrösi Gondűző Borlovag­rend nagymestere. 1948-ban született Szentesen. 1972-ben végzett a Budapesti Ker­tészeti Egyetemen. 1986-ban borászati és italtechno­lógus szakmérnöki diplomát szerzett 1994-től a lovagrend nagymestere. 150 bizonylatot kell kitölteni, s ugyanez a munka vár a boltokra, borkimérésekre is.- Hogyan lehetett volna ön szerint a törvényt ész­szerűbbé tenni?- Mindenekelőtt a szakmai szempontok, sajátos­ságok figyelembe vételével. Talán jobb lett volna a szabályokat egy évre próbára bocsátani, és a szakmai tapasztalatok birtokában meghozni a törvényt. Ez idő alatt mindenki megtanulhatta volna az új rendet, ahogy az őstermelői igazol­ványok és származási papírok kezelését is meg­tanultuk. Franciaországban pl. harminc év kel­lett ahhoz, hogy a mostani szabályozás minden borászattal foglalkozó ember számára evidens legyen. Röviden: szakszerű, áttekinthető tör­vényt kellett volna alkotni, ami végrehajtható.- Úgy tűnik sokan megijedtek a szigorú törvé­nyektől, és abbahagyják a borászkodást. Nem árt ez a magyar borkultúrának?- Amennyiben sorra kiszántják az ültetvényeket, és importból kell fedezni az ország borszükség­letét, katasztrofális helyzet állna elő. Valószí­nűbbnek tartom azonban, hogy a kistermelők nem bíbelődnek majd a borkészítéssel, hanem jóval egyszerűbb utat választva szőlőként érté­kesítik a termést. Ennek van jó oldala is, mert a nagyobb borászati vállalkozásokban koncentrál­tan van jelen a korszerű technológia és a szaktu­dás, ami a minőség javulásához nélkülözhetet­len, s megkönnyíti a jó áron való értékesítést.- Visszaszoríthatja-e a törvény a borhamisítást?- Nem feltétlenül. Akik hamis bort hoznak for­galomba, azok eddig is törvénytelenséget követ­tek el, s ezután sem veszik figyelembe az előírá­sokat. Piacrontó tevékenységük felszámolásá­ban a szakma nem sokat tehet, a szigorúbb el­lenőrzés és büntetés inkább hatósági feladat. Ez a törvény - amennyiben a szükséges módosítá­sokra sor kerül - a tisztességes termelőt és a ma­gyar bort hozhatja kedvezőbb helyzetbe. SINKOVICZ LÁSZLÓ ROPTAK A TÁNCOT. Kiválóan sikerült a szombati imrehegyi falunap. A jó hangulatot emelte a citerá- sok műsora is. A zenészek műsorára táncra perdültek a jól szórakozó emberek . ________ fotó= b. zs. M iért drágult meg a sertéskaraj? A belföldi vásásárlóerő nem befolyásolja az árakat Háromnapos faluünnep Császártöltés A háromnapos faluünnepen mindenki talált magának szóra- koznivalót. Program volt elég péntektől vasárnapig. Pénte­ken kiállításnyitóval kezdődött a program. Szombaton reggel horgászversennyel nyitottak a helybéliek. Ezen az első helyet Györgye István, a másodikat Miskolczi Márton, a harmadikat Liska Zoltán szerezte meg. Csa­patban a Főkáptalan Pincesor I. számú csapata vitte el a prímet. Második a Z-Susumus, a harma­dik a Szeszes Keszegek lettek. A nap egyik érdekessége volt az országgyűlési képviselők és a Falunapi Válogatott futballmér­kőzése. A helyiek győztek. A borverseny eredményhirdetése szombatonzajlott le. 105 bor­minta közt 18 arany-, 42 ezüst­ös 25 bronzérem került kiosztás­ra. A szórakozó polgárok legna­gyobb létszámban a bográcsos főzőversenyen vettek részt, ösz- szesen 550-en. A megmérette­tésben a zsűri szerint Lázár László marhapörkölt je volt a legízletesebb. A második helyet Kovács Attila zúzapörköltje, a harmadik helyet pedig Berger Antal a marhalábszár- és pofa- pörköltje kapta. Vasárnap dél­előtt avatták fel a kitelepített ma­gyarországi svábok három szo­borból álló emlékművét. Az ün­nepségen Frick József polgár- mester és Tóth István ország- gyűlési képviselő emlékezett a kitelepítések időszakára, b. zs. Zászlóátadás SOLTSZENTIMRE Millenniumi ünnepséget tarta­nak 19-én Soltszentimrén. A programok helyszíne a Csonka Toronynál lesz. Délelőtt 10 óra­kor szentmisével kezdődik a program. Majd 11-től az iskola tanulói és a Szivárvány népdal­kor tagjai adnak elő emlékmű­sort. Félórával később dr. Tamás Károly, az FVM államtitkára ad­ja át az emlékzászlót. 13.30-tól a Subrosa régizene-együttes műsorát hallgathatják meg az érdeklődők, majd lovagi torná­val folytatódik a nap. Este 6 óra­kor helytörténeti kiállítás nyí­lik, majd hangversenyt tartanak a katolikus templomban. 22 órá­tól szabadtéti diszkót rendez­nek a művelődési ház előtt. Állásajánlatok A Bács-Kiskun Megyei Mun­kaügyi Központ Kiskőrösi Ki- rendeltsége az alábbi betöltet­len álláshelyeket kínálja: 40 varrónő (Kiskőrös, Csengőd), 10 csomagoló (Csengőd), 12 vasaló (Csengőd, Kiskőrös), 2 gépjár­műszerelő (Kecel), 1 kertész­technikus (Kaskantyú), 1 minő­ségi ellenőr németnyelv-tudás- sal (Kiskörös), 1 általános isko­lai tanár (Páhi), 1 angol szakos tanár (Páhi), 1 óvónő (Páhi), 1 építésztechnikus (Akasztó), 10 betanított kőfaragó (Akasztó), 1 szakács (Kiskőrös), 15 beta­nított munkás (Kiskőrös), 2 el­adó (Kiskörös), 1 asztalos (Pá­hi), 15 hegesztő, lángvágó (Bu­dapest), 15 vas- és fémszerke­zeti lakatos (Budapest), 1 fel­szolgáló (Kiskőrös), 1 recepci­ós (Kiskőrös), 1 épületgépész­tervező (Kiskőrös), 1 gépjármű­lakatos (Kiskőrös), 1 zongora­tanár (Soltvadkert), 1 területi képviselő (Budapest), 1 borász (Kiskőrös), 1 vendéglátóipari eladó (Soltvadkert), 1 lakatos (Kiskőrös), 6 kőműves (Kecel), 1 földmérő (Kiskőrös), 1 árufor­galmi ügyintéző angolnyelv-tu- dással (Kecel). Bocsa Az elmúlt hetekben jelentő­sen emelkedett a sertéshús ára a boltokban. Míg koráb­ban egy kiló karaj, comb 650 forint körül mozgott, most 900 forintnál is többet kell az áruért a vásárlónak fizetnie. Linkáné Medgyes Klára, a bócsai Linka Húsfeldolgozó és Keres­kedelmi Kft. tulajdonosa szerint szó sincs arról, hogy a hazai vá­sárlóerő az elmúlt hónapokban oly jelentősen megerősödött vol­na. Nem a belföldi fogyasztás növekedése váltotta ki az áremel­kedést. Az árváltozásnak külpia­ci okai vannak - véli az üzlet- asszony.- A külpiacokon nincs elég ser­tés. Sokat exportálunk a jól fizető országokba. Ugyanakkor Magyar- országon kevesebben foglalkoz­nak tenyésztéssel, mint koráb­ban. A kínálati piac megváltozott az elmúlt hetekben. Megnőtt a vi­lágpiaci érdeklődés a magyar rö­fögök iránt -mondja az üzlet- asszony. - A magyar disznókat Szlovéniába, Horvátországba, Ro­mániába, Ukrajnába viszik ki a kereskedők. Ott gyorsan és jó pénzt fizet a nagybani vásárló a magyar kereskedőknek. Az élő­sertés árát ez hajtja fel. Odakint 300 forintnál is többet fizetnek az élő sertésért kilónként. A feldol­gozók idehaza ennek következté­ben alapanyaghiánnyal küszköd­nek - mondja a cégtulajdonos. Az üzletasszony bócsai cégé­nek heti 1000 sertés feldolgozásá­ra van kapacitá­sa, de csak 500- at dolgoz fel a sertéshiány mi­att. Linkáné el- W mondta, hogy a húsipar költsé­geinek a 75-80 10 százaléka alap­anyagköltség. A többit a mun­kabér, elektromos energia, szállí­tási, fenntartási s egyéb rezsi- költségek teszik ki. Ha az alap­anyag ára megemelkedik 50 szá­zaiéval, akkor 40 százalékkal emelkedik csak e tényező követ­keztében a hús ára. Ez a 40 szá­zalék a benzin és az olaj áremel­kedésével együtt nyomta fel a bolti árakat - mondotta végül az üzletasszony. BARTA ZSOLT Halfogóverseny a hétvégén Vajon mit is mutat a mérleg? FOTÓ: SINKOVICZ L Akasztó A nyár eleji horgászverseny sike­rén felbuzdulva augusztus 12-én és 13-án a Kiskunsági-öntöző­csatornán megismételte hagyo­mányos halfogó versenyét az akasztói horgászbolt. A nagyér­tékű díjak nevezésre csábították környék legkiválóbb horgásza­it is, akik már számos verse­nyen bizonyították ügyességü­ket. A fogási feltételek a kétfor­dulós verseny első napján voltak kedvezőbbek, és akik szomba­ton jól szerepeltek, azok a va­sárnapi gyengébb napon is meg­tartották előnyüket. A végső sor­rend kialakulásában azonban el­sősorban a horgászhely minő­sége játszotta a főszerepet. Ezért már a sorsolásnál eldőlt, hogy kik végeznek a 31 fős mezőny élcsoportjában. A verseny végeredménye: Felnőttek: I. Teknyős Károly 5620 gramm. II. Szabó László 4460 gramm. III. Judák János 3960 gramm. Gyermekhorgászok: I. Judák Zoltán 720 gramm. II. Beszedics Krisztián 260 g. III. ifj. Dani Imre 180 gramm. A legeredményesebb női ver­senyző Érsek Beatrix lett, aki 2320 gramm hallal a férfiak közt a negyedik helyet is megszerezte. S. L A futballról Soltszentimrén CIKKÜNK NYOMÁN A Petőfi Népe 2000. június 20-án megjelent számában találtam rá a Futballról múlt időben című írásra Barta Zsolt tollából. Na­gyon szimpatikusnak találom a cikk végén leírtakat, mely hoz­zászólásra, véleménynyilvánítás­ra biztatja a sportbarátokat. Én mint egykori lelkes soltszentim- rei focirajongó nem kívánok ál­lást foglalni. Két éve elköltöztem a község­ből, ezért nem ismerhetem pon­tosan a hátteret és a részleteket, így tájékozatlanságom miatt nem is lenne tisztességes. Igaz ugyan, hogy Kádár Németh István el­nöklése alatt szűnt meg a focicsa­pat, de az ő nevéhez fűződik az egyesület történetének legjobb szereplése is. Ez a megyei II. osz­tály 4. helye volt. Meg kell emlí­teni azt is, hogy amíg létezett a csapat, Kádár úr is meglehetősen magára hagyatottan dolgozott annak fenntartásáért. Zárásként kívánok a hozzám hasonló foci­rajongóknak egy soltszentimrei futballról szóló, hosszú, vidám focitörténetet. BALASI BARNABÁS KISKUNHALAS Fizetésemelés Holnap dönt a kiskőrösi önkor­mányzat a polgármester béreme­léséről. Várhatóan 294.570 forint lesz Barkóczi Ferenc bére. ■ AKCIÓ! Szekrénysorok: 4-fajta, 4 részes, 3,2 m-esek, 40%-OS árengedménnyel! Kárpitos termékek, konyhai és étkezőgarnitúrák, kisbútorok nagy választékban. OTP-ügyintézés. Egyhetes elkészítési határidő. PAPP BÚTORHÁZ KISKUNHALAS, Szász K. u. 2. (buszállomással szemben) Tel.: 77/425-591 43a26 NI-KCCCI Kereskedőhöz TflPCTA­flKCIÓ!-15% Álmennyezet 400 Fl-től Álmennyezetszegők Rozetták, lestékek; | Lechler autózománc ' Számítógépes színkeverés Nyitva: 7.30-17.00 óráig. Kecel, Vasút u. (Stranddal szemben.) Tel.: 78/321-396; 30/9257-908

Next

/
Oldalképek
Tartalom