Petőfi Népe, 1999. szeptember (54. évfolyam, 203-228. szám)

1999-09-25 / 224. szám

FÉM-GÉP Ipari és Kereskedelmi Kft. 6200 Kiskőrös, Izsáki u. 16. TeL/ftix; 78/311-906 A tiszakécskei Kristóf Mártát mézeskalácsai tették híressé. Pedig nem szakács, mégcsak nem is cukrász. Könyvtáros. A mézeskalácssütés csak szenve­délye. Ahogy mondta: „Könyv­tárosok közt ő a legjobb mézes- kalácsos, a mézeskalácsosok közt pedig a legjobb könyv­táros.” Történt, hogy kilenc évvel ez­előtt mézeskalács figurákkal díszített, gyönyörű karácsony­fát állított a kécskei postáskis­asszony. Kristóf Mártának annyira megtetszettek a szebb­nél szebb figurák, hogy elkérte a receptet és a formákat a pos­táskisasszonytól. Azóta szen­vedélyévé vált a mézeskalács­sütés. Szinte folyamatosan ké­szíti a különböző formájú, dí­szítésű mézeskalács figurákat. Jut belőlük rokonnak, barát­nak, kedves ismerősnek. De egy-egy vetélkedő alkalmával jutalmazásra is kiválóan alkal­masak a kisebb-nagyobb mé­zeskalács alakok. Több tucatnyi szakkönyve mellett körülbelül hétszázra tehető mézeskalács-formáinak a száma. A gyűjtemény folya­matosan nő. Márta nem tér ha­za külföldről úgy, hogy né­ACÉLSZERKEZETEK GYÁRTÁSA Hegesztéstechnika Vaskohászati termékek (Vasudvar) Ipari gázok forgalmazása (oxigén, disszn stb.) Szerelvényáruk hány új formát vagy könyvet ne hozna ma­gával. Az utóbbi időben rendszeresen zsűrizteti munkáit, ennek kö­szönhetően ma már né­pi iparművész titulussal büszkélkedhet. Mártát azonban első­sorban a mézeskalá­csok érdeklik. Már ké­szül Szent Jeromos, a könyvtárosok védő­szentjének szeptember végi ünnepére. Ilyenkor hagyományosan mézes­kalácsból készült, úgy­nevezett Jeromos-díjjal ajándékozza meg a kécskei könyvtár leg­kedvesebb olvasóját, ol­vasóit. Az ünnepről csak any­nyit árult el Márta: idén egy négygyerekes család veheti át a megtisztelő címet. ************** Mézes tésztához valók: 1/2 kg finomliszt, 1/4 kg átszitált porcukor, 1 evőkanál őrölt fa­héj, tetszés szerint kakaópor, 12 dkg virágméz, 3 egész tojás. Elkészítés: a poranyagokat gyúrótálban összekeverjük, a vízfürdőben forrósított mézet hozzáadjuk, fakanállal jól el­keverjük, majd addig gyúrjuk, míg a tészta a kéztől és a gyú­rótáltól elválik. Két-három na­pi hűtőben (fölső polcon!) va­ló pihentetés után formázható. A formákat zsíros tepsibe kell helyezni. A tíz percig előforró- sított sütőben, takaréklángon, kb. 8-10 percig sütjük. R°MÁN BÚTOROK ÁRUHÁZA ÉS FAIPARI DISZKONT Kecskemét, Izsáki út 3. (uszoda mellett) Tel.: 76/481-729 Nyitva: H-P: 9-17; Szó: 8-12 óráig. * Rusztikus tálaló-, étkező-, nappali és előszobabútorok értékesítése * Egyedi igény szerint hagyományos, illetve modern konyha- , fürdőszoba-, nappali és irodabútorok tervezése, gyártása * FALCO és INTERSPAN bútorlapok, funéros forgácslapok * Rétegelt lemezek nagykereskedelme * BÚTORLAPSZABÁSZAT (48 órán belül) élfóliázás, élzárás * 3D festett és fóliázott konyhaajtók * Asztalosipari kellékek, bútorszerelvények árusítása * LINEAFLEX gyógy ágybetétek FORGALMAZÁSA * Ingyenes házhoz szállítás Kecskeméten 100.000 Ft feletti vásárlás esetén, ez alatt, ill. vidékre is kedvező feltételekkel. KARTEX KÁRPITOS KERESKEDELMI ES SZOLGÁLTATÓ BT IMPORT ES STILBUTORSZOVETEK, DEKORFÜGGÖNYÖK, HABSZIVACS, VÁSZNAK, MŰBŐRÖK, HEVEDEREK, RAGASZTÓK, tömőanyagok, GYÁRI ÁRON: VASALATOK. 6000 Kecskemét, Gázló u. 29, FELHASZNÁLÓKNAK KOLONIALES MODERN BÚTOROK KÉSZÍTÉSE ÉS TEUES KÖRŰ FELÚJÍTÁSA, AUTÓK KÁRPITOZÁSA. NYITVA: hétfőtől péntekig: 8.00-12.00, 14.00-18.00; szombaton: 8.00-12.00 óráig. Tel.: 76/487-585 Rádiótelefon: 06-30/9-241-743 •r.MFODOIGOZÁS !■ ' , j.VvV 1 ! 1 IV" .4.1 1L~ L IA: (•■Vät* , 6000 Kecskemét, Szilágyi E. u. 51. Béke fasor 71/A (VG Kft volt kőipari területéi/) Telefon/fax: 76/497-253,76/496-147 * Hrnyrnr- v/.rv/.i-yr,r: LÚPcr/ivAvnv pffan/iLnGi7^ fa YfZßZnfWS: üíJTrOr/TOr: GvÍaTTT/íT.; L máüv/í vnFju úr: kífázjrfijtfy TV-.Gvnu/.i-Ynii; . nx; mwTiT Tmvnzánff rfFräxrnr fe rtfjiráíMiíPT 12 Szépttészet Tükrös ajtó. Ennek a lakásnak a tulajdonosai azért ragaszkodtak a fürdőszoba eredeti, szép osztású, üvegezett ajtajához, mert szóról szóra azonos a képünkön nyitott konyhaajtóval. Ám hogy a társaság az asztalnál ülve mégse a kádat, a mosdót szemlélje, az üveget tükörre cserélték. Ezzel nemcsak a két ajtó harmóniája maradt meg, hanem még az étkezővé előlépett, kisméretű hall is optikailag tágasabbá, kellemesebbé vált. (Budapest) A részletek szépsége. Látványnak sem utolsó en­nek a finn háznak a bejárati kiképzése. A finom ívet alkotó üvegcsíkok, a plasztika értékű ajtó, fö­lötte a süllyesztett világítást is magába rejtő kis te­tővel - mind-mind figyelemreméltó részlete az épületnek. (Helsinki) Nagyot változott a fürdőszobák berendezése az utóbbi egy-két évben. Bútoraik és porcelán szan- itereik újabban szögletesek, az íveket szigorú derékszögek váltot­ták fel. Ráadásul a mosdók felk­erültek a pultra, a csempék pedig eltűntek. (Milánó) Épített munkapult. A különleges, térelválasztó munka­pult formáját a falap adta meg. A talapzatot téglából ál­lította fel a kőműves, majd a kívánt alakzatot kézzel fa­ragta ki. A falapot gondosan rögzítette: a téglafal tetejé­be, 20 centi mélyre, három csavarhelyet fúrt. Majd a fa­csavarokra erős drótot tekert, amelyet elöl és oldalt le­vezetve, gondosan kifeszítve a téglafalban alul elhelye­zett csavarokhoz erősített. Végül az egészet levakolta. (Balaton-felvidék) A FÉNY SZAKÜZLETE: FÓKUSZ CSILLÁRBOLT BAJA, SZABADSÁG u. 19. KÍNÁLATUNK:- lámpatestek- fényrendszerek- kapcsolók egyedülálló választékban- kiváló villanysze­relő cégek ajánlása PHILIPS márkakereskedés Tel.: 79/425-447 __________________ S zépttészet 21 A mé^estés^ta-szobrász ötletek a világból!

Next

/
Oldalképek
Tartalom