Petőfi Népe, 1999. szeptember (54. évfolyam, 203-228. szám)

1999-09-25 / 224. szám

HIDRAUMOBIL KFT. KECSKEMÉT, Kiskőrösi út 3/B Tel./fax: 76/480-140 Tel.: 06-60/389-247 Tel.: 06-30/9389-247 SZOLGÁLTATÁSAINK: földmunkagépek javítása, alkatrészek forgalmazása 1» JCB & L-200, L-220 coo KOMATSU >§> K-406 KTO-162 m DH,TY KOTRÓK ÚTHENGEREK, UN, UNC GÉPEK 8 T-174/2 EO, BH TÍPUSÚ OROSZ ÉS BOLGÁR GÉPEK KÜLÖNBÖZŐ TÍPUSÚ KISGÉPEK TARGONCÁK Környezetvédelmi és Fűtéstechnikai Közhasznú Társaság 6001 Kecskemét, Kiskert tér 6. Pf. 136 Fax: 76/481-079 FŰTÉSTECHNIKAI SZOLGÁLTATÁSAINK:- kéményseprő-ipari közszolgáltatás ellátása,- kémények műszaki felülvizsgálata, szakvélemények adása,- háztartási és ipari gáztüzelő berendezések lakossági bejelentés szerinti javítása és átalánydíjas karbantartása, műszeres mérések,- tüzeléstechnikai anyagok raktáráruházi értékesítése. Központ: 6000 Kecskemét, Kiskert tér 6. 76/481-322 Kirendeltségek: 6100 Kiskunfélegyháza, Kossuth L. u. 15. 6300 Kalocsa, Mócsy J. u. 3. 6500 Baja, Dózsa Gy. út 112. 6326 Harta, Széchenyi u. 9. 76/462-846 78/461-875 79/323-754 78/407-069 Raktáráruházunk: 6000 Kecskemét, Mindszenti krt. 65. 76/482-211 ŐSZI SZŐNYEG­VÁSÁR! Ebédlőszőnyegek, futó-, fali- és összekötő szőnyegek, padlószőnyegek nagy választékban! 5-10-25%-os árengedmény! SZŐNYEGÁRUHÁZ Kecskemét, Dózsa Gy. út 20. Nyitva: 9-18; Szó: 9-12 óráig. Tel./fax: 76/485-167 T.: 76/496-155 BOTONV BT \/ Fúrt cölöp- és kútalapozás \/ Betonszerkezetek, -épületek bontása nagy teljesítményű, hidraulikus BONTÓKA­LAPÁCCSAL \/ Építési törmelék elszállítása t/ Gépi földmunkák végzése, tereprendezés s/ Termőföld-, földszállítás nagy tételben is Tel.: 06-30/9-836-906 Tel./fax: 76/499-643 J&íritikoM Nem kell bizo­mányi bolto­kat, régiségke­reskedéseket rónia azok­nak, akik an­tik cserépedé­nyekre vágy­nak! Már lé­teznek régies hatású újak is. Ezek az an­tikolt cserép­edények szín- és formagaz­dagságukkal vonzó dísz- és használati tár­gyai lehetnek otthonunk­nak. I Álfalból építve Igen ötletes módját talál­ták ki a szóra­koztató készü­lékek elhelye­zésének eb­ben a hambur­gi lakásban: mdf-lapokból, megfelelő mélységű, ala­csony falat építettek a va­lódi íal mellé. A tartókat a falhoz rögzí­tették, az mdf- lapokba a ké­szülékek mé­retéhez igazo­dó ablakokat vágtak, majd az egészet sár­gára festették. NAGY MIHÁLY építőanyag-kereskedő és teherfuvarozó Kecskemét, Zápor u. 17. Tel./fax: 76/493-428 Tel.: 76/495-147, 06-30/432-040 Falazóanyagok, Porotherm falazóanyagok, betongerendák, béléstestek, áthidalók, Porotherm áthidalók, sóder, cement ked­vező áron, HÁZHOZ SZÁLLÍTVA KAPHATÓ! DARUZAS: KATO-val, IFA-val! Mindenféle földmunka: tereprendezés Volvo munkagépekkel, T 174 Weimarral, DH és KOMATSU munkagéppel. A fölöslegessé vált föld, illetve törmelék elszállításáról is gondoskodunk. Nyitva tartás: 6-18 óráig, HÉTVÉGEKEN IS! 3 Szépítészet A véletlen hozta a közös sikerso­rozatot. Az egyik konzervgyár reklámfotókat rendelt Karcsitól. Igen ám, de a dobozok tartalma kinézetre nem volt valami meg­győző. Ekkor ajánlotta Mari, hogy frissen elkészíti az ételeket. Az eredmény: tökéletes siker, az előzőekben már említett kötetek sora. A házaspár most önöknek is megmutat egy tökéletes alkotást. Májas-pisztáciás csirkerolád Hozzávalók, 4-6 személyre: 1 konyhakész csirke (kb. 1,5 kg) só, bors 1-1 csipet szárított rozmaring, majoránna, kakukkfű, zsálya, petrezselyem 1 csirkecomb (150 g) 2 gerezd fokhagyma 1 tojásfehérje 1 dl tejszín 100 g csirkemáj 150 g nyers, füstölt tarja 40 g hámozott, sós pisztácia 2 ek. olaj 1. A csirke zsírzóját kivágjuk, szárnyát eltávolítjuk (egyéb cél­ra elhasználjuk), a mellére fek­tetjük, a hátán hosszában ketté­vágjuk a bőrt. 2. A bőr és a hús épségére vi­gyázva vékony pengéjű, hegyes, éles késsel, apró mozdulatokkal haladva, leválasztjuk a csontról a húst. A belső oldalon hosszában bevágva a bőrt, a combokat is ki­csontozzuk. 3. A vastagabb mell- és comb­húst elvékonyítjuk: kisebb-véko- nyabb szeletkéket vágunk le ró­luk, és a hús nélküli, „csupasz” részekre fektetjük-nyomkodjuk. Az ilyen módon nyert, szinte szabályos húslapot kiterítjük, ke­vés sóval, borssal és az összeke­vert, szárított fűszerekkel meg­hintjük. 4. A töltelékhez a csirkecom­bot kicsontozzuk, bőrével együtt kisebb darabokra vágjuk, aprító­gépbe tesszük. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a tojásfehér­jét, a tejszínt, ízlés szerint a sót, a borsot, és habosra-pépesre tur- mixoljuk. Tálba szedjük, lazán belekeverjük az apróra felkocká­zott tarját és csirkemájat, egész­ben a pisztáciaszemeket. 5. Nagyobb (kb. 60x40 cm-es) sütőpapírlapot vékonyan megke­nünk olajjal. Bőrével lefelé ráfek­tetjük a húslapot, rúdszerűén a közepére halmozzuk a töltelé­ket, a papír segítségével felteker­jük. 6. A papír két végét szaloncu- korszerűen megtekerjük, zsineg­gel összekötjük. A „becsoma­golt” csirkeroládot néhány bur­kolással sonkaszerűen megkö­tözzük, majd méretének megfe­lelő - tepsibe helyezett - rostra fektetjük. A papírt vékonyan megkenjük olajjal, a tepsibe ujj­nyi vizet öntünk, hogy a lecsöpö­gő zsiradék meg ne égjen, és elő­melegített sütőben (200 Celsius) kb. 80 percig sütjük. Mivel a sü­tőpapír „lélegzik”, a hús így be­csomagolva is szép aranysárgára sül. A csirkeroládot kivesszük a sü­tőből, 10-15 percig pihentetjük, lehántjuk róla a papírt, és nem túl vékony, kissé rézsútos szele­tekre vágva, sós vízzel párolt zöldséggel, pl. kelbimbóval (400 g) tálaljuk. Hidegen, málna-, ri­bizli- vagy áfonyalekvárral töl­tött, felezett körtebefőttet (200 g), hámozott narancsszeleteket adjunk hozzá. Italajánlat: félszá­raz, illatos, fiatal fehérbor. ./K//té'df'y éd e/eyasie/a aAA&z, /tsyy Ár'tv/yeze/üstÁr/s/ry/ ////////tty/ é/pezst-i éd Áadz/uí/né /ur/f'tiÁ. Helyszíni felmérés, szerelés, teljes körű kivitelezés, szaktanácsadás. Vamóműhelyünk segítségével egyedi igények kivitelezését is vállaljuk. Ügyes dekorfíjggönyök 30-50- 70%, engedménnyel kaphatók Lakástextil Stúdió Kecskemét Qákóczi út 4. TeL/íox: 76/322-069 Szépítészet 25 muíeremkomyháfoan

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom