Petőfi Népe, 1998. április (53. évfolyam, 77-101. szám)
1998-04-28 / 99. szám
kezdőknek és profiknak A kecskeméti szövetkezetnél kezdte pályáját a mérnöknő Számítógéppel vezérli a majonézt Szarka Balázs elnök átadja az UNIVER-díjat Riba Sán- dornénak. fotó: banczik Róbert A majonézpiac 81 százaléka a kecskeméti UNIVER szövetkezeté az országban. A többi terméküknek is igen jó a pozíciója, ez a szám mégis megütötte a fülem a napokban tartott küldöttgyűlésükön. Azon már nem lepődtem meg, hogy amikor Szarka Balázs elnök kiosztotta a kiemelkedő teljesítményekért járó elismeréseket, a majonézüzem vezetőjét, Riba Sándomét is szólították.-Itt kezdtem a pályám az UNIVER szövetkezetnél, a hetényegyházi üzemben - meséli az UNIVER-díjas Riba Sándomé. - Lajosmi- zsei származású vagyok, a nagykőrösi Toldi élelmiszer- ipari szakközépiskolában végeztem, aztán pedig a kertészeti egyetem tartósítóipari karán szereztem üzemmérnöki diplomát. Erzsébet asszony többféle irányító munkakör betöltése után, 1992-ben új feladatot kapott, őt nevezték ki a Mindszenti úti telepen létesített új majonézüzem vezetőjévé. Azóta az irányítása alá került az itteni mustár- és ecetüzem is.- Az emberi kéz kihagyásával, számítógépes vezérléssel készítjük a majonézt - magyarázza. - Ez biztosítja az állandó, nagyon magas minőségi színvonalat.- Miből van a majonéz?- Friss tojássárgájalé, napraforgó étolaj, meg mustár a főbb alkotó elemei a termékünknek.- Hogyan lehetne jellemezni ezt az élelmiszercikket? ^-Én egyszerűen csak azt mondanám: nagyon finom.- Ön szereti a majonézt?-Igen, de ez kötelező is számomra. Ugyanis egyszerre 300 kilót tudunk elkészíteni belőle. És minden ilyen adagot érzékszervileg, vagyis kóstolással is ellenőriznünk kell.- Egy műszakban mennyit gyártanak?- Hatvan-nyolcvan mázsát. Egyébként általában két műszakban termelünk és két gépsoron töltjük a majonézt. Az értékesítési igazgatóság igénylése szerint, amit pedig a piaci kereslet határoz meg. A jó értékesítési munkának is köszönhető, hogy a majonézünk piacvezető - osztja meg a sikert Riba Sándomé üzemvezető a kollégáival. -atsAlföldi borok versenye a halasi Csipkeházban A kiskunhalasi Csipkeházban ma 9 órától tartják az alföldi borok és párlatok versenyét. A nyolcadik alkalommal megrendezett bormustrán az ország szőlőtermő területének egy- harmada képviselteti magát, ott lesznek a hajós-bajai borvidék, a kunsági borvidék és a csongrádi borvidék legjobb nedűi. Az italminták előválogatók után juthattak el a halasi versenyre, amelyre rekordnevezés érkezett, hiszen 408 italmintát kell minősíteniük a bíráknak. A házigazdák - Halas Város Ön- kormányzata, a Halasi Hegyközség és a halasi Cultores Moris Redemptionis Borlovagrend - május 2-án, a Halas város napi ünnepségeken adják át a borverseny díjait. A lúdágazat is esélyt kér A lúdágazat gondjairól tartori tak szakmai tanácskozást a múlt héten Kecskeméten. Az összejövetelt kezdeményző Tóth Imre kiskunmajsai vállalkozó elmondta lapunknak, hogy a lúdtartók egyik legnagyobb gondja, hogy az ágazat támogatási rendszere hiányos, rendezetlen. Míg a baromfitenyésztőknél szabályozott a támogatási rendszer, az első osztályú vágócsirkék után jár a kilónkénti állami támogatás, a li- básoknál csak a hízott libát leadok kapnak támogatást. A csirkeágazatban ez nem okoz gondot, hiszen ott egyfázisú termelés van, de a libáknál a törzstartók, a nevelők, a tömők és az integrátorok is részt vesznek a termékpályán. A lúdágazatnál az okozza az egyik problémát, hogy nincs fázisokra osztva, hogy kinek, mikor, mennyi támogatás jár. Komoly gondot okoz, hogy a létrejött feldolgozó monopóliumokkal sok problémájuk akad az ágazatban dolgozóknak, többi között a fizetési morál terén. Kiderült, hogy a terméktanács működésével sem elégedettek a lúdágazat termelői. T. K. 1999-től márka helyett euro A bonni szövetségi képviselőház után pénteken a német törvényhozás felsőháza is jóváhagyta, hogy 1999-től az euro váltsa föl a német márkát. A Szövetségi Tanácsban a 16 tartomány közül egyedül Szászország ellenezte a közös pénz bevezetését, mondván, hogy Olaszország és Belgium állam- adóssága veszélyeztetné a közös pénz stabilitását. Hitelfölvétel kőolajtartalékra A Kőolaj és Kőolajtermék • Készletező Szövetség 25 mil-§ lió német márka összegű hi-1 telt vett fel az 1998-ra előírt kőolgj- és kőolajtermékkész- | let-növekmény beszerzésének finanszírozására a Hypo- Bank Hungária Rt.-tői - közölte pénteken a bank sajtó- ügynöksége. A szövetség fel-1 adata, hogy megszervezze és biztosítsa a gazdaság számára kőolajból és kőolajtermékből a biztonsági tartalékot. A biz- l tonsági készlet mértéke 1998- ban a tavaly összesen behozott és kivitt kőolaj és kőolaj- termék mennyiségének 70 napra jutó átlaga. Kínai többlet Az első negyedévben 10,64 I milliárd dolláros többlet alakult ki a kínai külkereskedelemben - jelentette a kínai statisztikai hivatal pénteken. Az export sokkal gyorsabban nőtt, mint az import. A tavalyi első negyedévhez képest a kivitel 13,2 százalékkal 40,24 milliárd dollárra emelkedett, I s miközben a behozatal csak 2,7 százalékkal nőtt, 29,6 milliárd dollárra. Újabb céget vett a Synergon A vezető hazai rendszerintegrátor-vállalkozások közé I tartozó Synergon Informatika Rt. megvásárolta a Quality Consulting Kft.-t - jelentette be Gyurós Tibor, a Synergon 1 elnöke pénteken, sajtótájé- I koztatón. A tanácsadással, az I Intemet-csatlatkozás fejlesz- 1 i: tésével, valamint programo- I zással foglalkozó kft. ezzel a Synergon kizárólagos tulaj- f donába ment át, de a jövőben önálló leányvállalatként 1 működik. Szerkeszti! A. Tóth Sándor Ilyen nincs! Már megint zárva Az én bankon^ egész nap nyitva Pénzügyeinek intézéséhez elég egy telefon Hívja a 06/40/301-999-es kék számot, helyi tarifával! // www.iinmioplmnlt hu A bank, amely nonstop kényelmesen elérhető. A nonstopbank Közép-Kelet-Európa első direkt- bankja, alapítója pedig a legnagyobb osztrák bank, a Bank Austria Creditanstalt. A nonstopbank teljeskörű banki szolgáltatást nyújt. Egyszerűen telefonon vagy postai úton! Kényelmesen és gyorsan — a nap 24 órájában. A nonstopbank abszolút biztonságos, hiszen a saját titkos azonosítószámát és jelszavát csak Ön ismerheti. A nonstopbank kedvező áron nyújtja banki szolgáltatásait, hiszen működése a legmodernebb számítógépes technikának köszönhetően automatizált. Próbálja ki még ma a XXI. század bankját, amely egyre bővülő termékválasztékával pénzügyeinek diszkrét és korrekt intézése mellett mindeddig elképzelhetetlennek tűnő személyes szabadságot és maximális időmegtakarítást tesz lehetővé az Ön számára. További információ a 06/40/301-999-es telefonszámon, amely az ország bármely pontjáról helyi tarifával hívható. nonstopbank A Bariké Vustria Creditanstalt vállalata
