Petőfi Népe, 1997. augusztus (52. évfolyam, 178-202. szám)
1997-08-16 / 191. szám
1997. augusztus 16., szombat Hétvégi Magazin 13. oldal Mindegy, hogy meztelen vagy fel van öltözve A nők egyszerűen imádják A múlt heti magazinban megjelent keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Szerintem megfelelt volna a gyereknek egy egyszerűbb hinta is. Ajándékot nyert: Terjéki Mihály, 6031 Szentkirály, Dózsa Gy. u. 47.; Váradi Andrásné, 6326 Harta, Petőfi S. u. 59.; Trója Ferenc, 6131 Szánk, Zsigmondy u. 8.; Kiss Margit, 6032 Nyárlőrinc, Petőfi S. u. 30. Dzsem, lekvár, gyümölcsíz - másként A nyár derekán elérkezett a befőzés szezonja is. Hazánkban a legnépszerűbb a sárgabarack, de érdemes kipróbálni a többféle gyümölcsből készült lekvárokat is. Annál is inkább, mert a jövő héten meghirdetjük a Petőfi Népe lekvárfőző versenyének feltételeit. Természetesen tudja mindenki, hogy a háziasszonyok fantáziája kiapadhatatlan, ha valami különlegessel akarják meglepni a családot, de azért szeretnénk mi is egykét különleges ízzel szolgálni. A receptek 6 db, 3 dl-es üvegre szólnak. Meggyes banánlekvár Hozzávalók: 75 dkg kimagozott meggy, 50 dkg hámozott banán, 50 dkg cukor, 1 zacskó zseléfix. A banánt összetörjük és a meggyel együtt lábosba tesszük. A zseléfixet 2 evőkanál cukorral kikeverjük és a gyümölcsre hintjük. Állandó keverés mellett felforraljuk, majd hozzáadjuk a többi cukrot és 1 percig főzzük. Üvegekbe töltjük, azonnal lezárjuk és száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Vegyes gyümölcslekvár Hozzávalók: 40 dkg kimagozott meggy, 30 dkg egres, 30 dkg ribizli, 50 dkg zselézőcukor. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk. Lábosba tesszük és kis lángon 15 percig főzzük. Meghintjük a cukorral, majd állandó keverés mellett további 3 percig főzzük. Üvegekbe töltjük, azonnal lezárjuk és száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Barackos dinnyelekvár Hozzávalók: 60 dkg kimagozott őszibarack, 40 dkg sárgadinnyehús, 50 dkg zselézőcukor, 1 citrom leve és reszelt héja, 1,5 dkg almapektin. A baAnnyi szent, hogy a férfiaknak készülő és csodálatos lányokat, asszonyokat bemutató Playboy amerikai magazin párja, a nőknek szerkesztett Playgirl már eladott, megvásárolt augusztusi számait aligha viszik vissza az újságosoknak, adják vissza a lapterjesztőknek, bárha soron kívüli tárgyaláson született bírósági ítélet kötelezi erre az érintetteket. A magazinban ugyanis Brad Pitt és (nemrég ejtett) barátnője, Gwyneth Paltrow képét tették közzé. Mindez aligha lenne érdekes, ha Brad Pitt nem lenne lányok, asszonyok tízmillióinak bálványa, és a fotón éppenséggel nem mezítelenül szerepelne. De miután Gwyneth is, Brad is paradicsomi „öltözékben” látható a titokban készített képen, nyomban értékesebbé és értékelhetőbbé vált a lényeg. Néhány cím a különösen jóvágású, 34 éves amerikai színész nálunk is bemutatott filmjei közül: Thelma és Louise, A szenvedélyek viharában, Egy vámpír naplója, Hetedik. Áz eset pikantériája, hogy a művész által kifogásolt és ügyvédje által a magánélet intimitásának megsértése miatt letiltatott felvétel két évvel ezelőtt készült valahol a karibi szigetvilágban, ahol a két fiatal éppen nyaralt. Továbbá: a fotóra nyomban lecsapott az európai szivárványsajtó, és szél- tében-hosszában közölte is. Mi több, az olvasók már rég el is felejtették, mivel újabb pikáns rackot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk. Mindkét gyümölcs húsát felaprítjuk, cukorral meghintjük és egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap hozzáadjuk az almapektint, a citrom levét és héját. Felforraljuk, 3 percig főzzük. Üvegekbe töltjük, azonnal lezárjuk, száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Szedres málnalekvár nyersen Hozzávalók: 25 dkg málna, 25 dkg szeder, 1 alma, 50 dkg zselézőcukor, 1 teáskanál reszelt citromhéj. A meghámozott almát finomra reszeljük. Összekeverjük a megmosott málnával és szederrel, majd burgonyanyomóval összetörjük. A gyü- mölcspürét a cukorral és a citromhéjjal 30 percen át keverjük. Teli a postaláda? Mit tehetünk, hogy a felesleges prospektusok egy részétől megmeneküljünk? Például: ragasszunk a levélládánkra egy cédulát, amely figyelmezteti a szórólapok terjesztőit, hogy nem kérünk a tarka lapokból. Ha vaskos borítékban nevünkre címzett, meg nem rendelt vevőcsalogató reklámanyagot küld valamely ismeretlen cég, a küldeményt felbontatlanul, portósan küldjük visz- sza a feladónak! írjuk rá: semmit nem rendeltünk! Szinte biztos, hogy az így költségre kényszerített cég többet nem zavar bennünket ezen a módon. Ha egy csomagküldő szolgálattól valamit néhanapján megrendelünk, írjuk rá a megrendelő lap aljára: címünket nem adhatják ki harmadik félnek! Ezt - legalábbis, ha betartják az előírásokat - kénytelenek tudomásul venni. Kecskemét Megyei Jogú Város önkormányzat Pályázatot hirdet A Tulajdonában lévő ladánybene Piactér 26. sz. alatti lakóház eladására. Az ingatlan 2 szobás családi ház+ pince udvar, melléképület, kert. Azonnal beköltözhető. Ingatlan eladási induló ára: 2.300.000 Ft Pályázat benyújtási határidő: 1997. aug. 31. A pályázatot zárt borítékban margaréta Otthon Kecskemét, Nyíri út 77/A gazdasági ig. kell beadni. Pályázat értékelésére: 1997. szept. 01.-én 13.00 kerül sor a margaréta Otthonban. Az Önkormányzat azzal kőt adás-vételi szerződést, aki az induló ártól a legmagasabb árat ajánlja fel, és azt 8 napon belül befizeti. Érdeklődni: Margaréta Otthon Gazdasági igazgatónál lehet munkanapokon 76/492-138. telefonon. (32185) Azért ruhában se kutya... és intim cikkek jelentek meg Brad Fittről és más hollywoodi jelességekről. Ráadásul az Interneten is bárki és bármikor megtekintheti. Ezt persze az eredetileg újságírónak készült Brad Pitt meg az ügyvédje is jól tudja. De azt is tudja mindkettő, hogy a legkedveltebb sztároknak sem árt időnként egy kis hangzatos-botrányos reklám... Óvatosan a gombákkal! Az idei csapadékos nyár rendkívüli módon kedvezett a legkülönbözőbb gombafajtáknak. A bácskai televényes és homoktalajú erdőkben és a mezőkön, a több mint 45 ismert gombafaj közül azok is előbújtak, amelyekkel még a szakemberek is ritkán találkoznak. A rendkívül bőséges gombatermésnek az ínyencek és a természetjárók joggal örülnek, bár nem árt az óvatosság. Már csak azért is vigyük gombaszakértőhöz a begyűjtött gombát, mert mérgező vagy veszélytelen de ehetetlen alfajok is megjelentek, amelyek könnyen összetéveszthetők ehető párjukkal. Bár már augusztus van, a hűvös és párás éjszakák miatt előbújt a rókagomba (tavasszal lett volna itt az ideje). Ha ezt az ilyenkor esedékes tölcsérgombákkal együtt főzzük meg, a tölcsérgomba fajtájától függően (mert hiszen ebből is több ismeretes) súlyos mérgezést szenvedhetünk. Idén a megszokottnál valamivel korábban jelent meg az ízletes tőkegomba. Ezt a kalapos gombafajtát is csak a tapasztalt gombász tudja megkülönböztetni például az egyes nem ehető pereszkéktől. Hasonló a helyzet a galambgombával. amelynek van jó (dió)ízű és fogyasztásra nem ajánlott (csípős) fajtája is. A nagy őzlábgomba és az óri- áspöfeteg kitűnő ehető gombák, jól elkülönülnek a mérgező fajoktól. Ennek ellenére a legbiztosabb, ha szakértő vizsgálja meg a gombáskosár tartalmát. Sajnos a Felső-Bácska nem bővelkedik gombaszakértőkben. Az egyetlen szakvizsgával rendelkező ellenőr, Barta Lajos Baján található. Ő szerdán és szombaton a piacon, kora reggeltől délig díjmentesen átvizsgálja a frissen begyűjtött gombákat. Király László Mezőgazdasági Szolgáltató és Kereskedelmi Részvénytársaság Találkozzunk a Farmer-Expon A Mezőgazdasági és Élelmiszerpari Szakkiállításon Debrecen, 1997. augusztus 19-22. Böszörményi út 138. (az Agráregyetem területén) Bemutatásra kerülnek:- John Deere 6000-es, 7000-es, 8000-es traktorok, Z-szériás kombájnok, vetőgépek, vontatott szecskázók- John Deere fűnyíró kistraktorok, Hardi permetezők- Rabewerk, Kongskilde munkagépek- Valmont, Turbocipa öntözők, mikroöntözők- Kew magasnyomású tisztítók, alkatrész bemutató- Kemira műtrágyák, Asgrow vetőmagvak- Tálcás palántanevelés, kertészeti segéda- agok A kiállítás ideje alatt gyakor pbemutató, traktor és kombájn vezetési lehetőség. í
