Petőfi Népe, 1997. július (52. évfolyam, 151-177. szám)
1997-07-05 / 155. szám
1997. július 5., szombat Hétvégi Magazin 11. oldal A múlt heti keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Ha nem törte ki a nyakát, legyen szíves kiadni a lapátomat. Ajándékot nyert: Pálóczi Béla, 6300 Kalocsa, Széchenyi út 17. III/ll. Horváth Pál, 6345 Nemesnádudvar, Petőfi u. 14. Boksz- Minden éjjel azt álmodom, hogy bokszolok.- Ahá! Es reggel nyilván úgy ébredsz, mintha összevertek volna?! varga Anaras, ouuu JvecsKemet, rseisonyír íu. rl. loZu Csenki Balázsné, 6133 Jászszentlászló, Vasút utca 47.- Nem én ébredek úgy, hanem a feleségem. Beszélgetés Sebestyén Mártával, a népdalgyűjtővel és előadóművésszel Az emberi értékek a legfontosabbak A hatvanas évek végén fiatal értelmiségiek egy csoportja, elsősorban egyetemisták és főiskolások a kiürülő beat formái, jelentéstartalma helyett új kifejezési formákat, új azonulási lehetőségeket keresett. Ez az illúzióitól, a beatmozgalomba vetett hitétől megfosztott réteg ihletért visszanyúlt a múltba, a tiszta forrásokhoz, a népdalhoz, a népi művészethez, és felfedezte magának a magyar költészet remekeit. Beindult a nagy gyűjtés itthon és Erdélyben, és létrejött egy sajátos zenei forma, a városi népzene vagy táncházi muzsika, melynek egyik megteremtője az egykori Sebő együttes alapítótagja, Sebestyén Márta volt, akinek nemrég jelent meg Best of Sebestyén Márta című CD-lemeze.- A népszerűség teher, megszokás vagy életforma?- Nem tudom. Soha nem hajtottam a népszerűséget. Az a vicces, hogy ha megyek az utcán, a kutya meg nem ismer, mert csak a hangomat ismerik. Ezt nem úgy kell elképzelni, hogy jönnek lihegve mögöttem az utcán, és mindenki auto- grammot kér. Hála Istennek! Én olyan családból származom, ahol az emberi értékek a fontosak, senkit nem aszerint ítélünk meg, hogy híres, van-e pénze, hanem önmagáért.- Melyik a legideálisabb hely népdalgyűjtésre?- Gyűjteni Erdélyben a legjobb. Olyan töménységben, gazdagon van olyasmi, amit mi gyűjtünk és tanulni szeretnénk. Nem is kell bányászni. Egyébként bárhova szívesen megyek, ahol jó emberek vannak és szép tájak. Erdélybe a lelki tölteke- zésért utazom, ott olyan közösSebestyén Márta ségek élnek, ahol aggódnak egymásért, szeretik egymást és összetartanak. Ez Magyarországon tökéletesen hiányzik.- Jelenleg milyen a kapcsolata a Deep Forest egy ütéssel?- Idén nem dolgozunk együtt, Dél- Amerikában és Indiában gyűjtögetek. De az emberi kapcsolat megvan, időnként találkozunk itt-ott, levelezünk. Továbbra is szeretjük egymást.- Hogyan lett egyik dalából az Angol beteg című amerikai film zenebetétje?- Az Angol beteg .... Soha ne m gondoltam volna, hogy egy személyes bánatból fakadó dal egy filmnek lesz a része, és részévé válók egy furcsa történetnek. Ezt a dalt szomorúságomban énekeltem 1985-ben, saját lemezünkön. Bánatos voltam, ki kívánkozott belőlem. A rendezőnek nagyon megtetszett, keletiesnek találta, úgy gondolta, fel tudja használni. Tavaly Amerikában találkoztunk, ott mondta,hogy ezt a dalt már négy éve meg akarta szerezni.- Hogyan lehet összeegyeztetni a népdalgyűjtést a családi élettel ?- Nehezen. Szerencsére van egy édesanyám, aki dajkálja, fürdeti két gyermekemet. Óriási szolgálatot tesz ezzel nekem. Amúgy a jövőben leginkább a gyerekeimmel szeretnék foglalkozni, egészségben, jól felnevelni őket, minél több időt együtt tölteni velük. Ez a legfőbb vágyam. L. Tóth Márta Hogyan viselkedjünk az étteremben? Ha például érkezéskor netán a személyzet nem veszi el az érkezőktől azonnal a kabátokat, akkor a pár férfitagjának kell ezt tennie, és a hölgyét, a magáéval együtt a ruhatárba ad- nia; Érdekes, hogy miközben a három séf megengedi a „főúr” kiáltást, nyomatékosan ellenzi a „kisasszony” megszólítást. Mivel a delikvens nem lehet tisztában a pincémő családi állapotával, igazán jó helyen a kisasszonyozás pejoratívnak számít, tehát nem megengedhető. A hölgyek érzékenységére a másik oldalról is ajánlatos vigyázni. A férfikísérő idejében ellenőrizze, hogy a személyzet a szakmában „női étlapnak” nevezett menükártyát nyújtsa át. Olyat, amin nincs rajta egyetlen étel ára sem. Miként irányíthatjuk érzéseinket? A 25 eves New York-i hölgy együtt élt a barátjával - miközben volt neki egy másik is. Mármint a hétvégeken, amikor az állandó partner elutazott. Ez magában még nem rendkívüli, inkább az, ami bekövetkezett. A hölgy ugyanis állapotos lett. Ezt közölte - persze külön-kü- lön - mindkét férfiúval, akik igencsak örvendtek apaságuknak. Persze csak addig, amíg a gyermek megszületése után a megcsalatások ki nem derültek. A botrány után a hölgy külön költözött, sőt: közölte mindkét volt szeretővel, hogy messzire, Michigan államba fog települni, persze gyerekestől. A riasztó hírre mindkét - vélt - apa a bírósághoz fordult, mondván, nem engedhetik meg, hogy az anya ilyen mesz- szire elvigye tőlük a kicsit. A hatóságok számára akkor vált ismertté a bizarr ügy, amikor az aktákból kiderült, hogy ugyanazon anya ugyanazon gyermekét két apa tekinti magáénak. A bíró nem vesztette el sem türelmét, sem jogi érzékét. A kérdést, ki a valódi apa, az orvosi vizsgálatok döntik majd el. Addig is elrendelte a láthatást mindkét apa - jelölt számára, különböző időpontokban. Amire, mint kiderült, nem is igazán volt szükség: a két férfi kitűnően megérti egymást, és - amint hivatalosan bejelentették - készek akár közösen is felnevelni a jól sikerült fiút. Habos almás linzer Egy kilogramm almát meghámozunk, leszeljük és megpároljuk. A szokásos módon linzertésztát készítünk, amelyet két részre osztunk, s egyik felét lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, majd a nyújtófára óvatosan feltekerve, a tepsibe rakjuk. Erre halmozzuk rá a párolt almát. A tojások fehéijét egy cseppnyi sóval kemény habbá verjük, rásimítjuk az almára. Erre kevés darált diót szórunk, majd erre jön a szintén vékonyra nyújtott második adag tészta. Villával alaposan meg- szurkáljuk, és előmelegített, forró sütőben megsütjük. Tetszetős és ízletes sütemény. Egyre gyakrabban hallhatjuk az új .jelszót”: „érzelmi menedzsment”. A kifejezés azt a művészetet jelenti, hogy meg tudjuk nyugtatni saját magunkat, higgadtan tudjunk cselekedni. Aki képes rá, az harmóniát teremthet maga körül, és több örömben lehet része, mint másoknak. Sokáig azt hittük, hogy csak temperamentum kérdése. De nem így van. Viselkedésünket irányítani tudjuk. Az oldott, kiegyensúlyozottan ellazult ember pedig jobban tud uralkodni önmagán. Az érzelmi menedzsment azt jelenti, hogy figyeljünk az érzéseinkre, megfelelően fejezzük ki azokat, s igyekezzünk pontosan érzékelni mások érzelmeit is. Nem igaz, hogy csak a gát nélkül előtörő érzelmek az „igaziak”. Elsősorban az olyan negatív érzelmek, mint a dühkitörés és a szorongó félelem hatnak önpusztítóan, mert gyengíti az ellenállóképességünket, erőnket. A dühkitörésre az a jellemző, hogy az erős érzelem valósággal elvakít. Elönt bennünket a méreg, szoktuk mondani. Csakhogy a dühkitörés nem hoz egészséges fölszabadulást, megkönnyebbülést, hanem pusztít. Leginkább annak árt, aki dühöng: a gát nélküli kitörések egyre erősítik az agresszivitást. Az érzelmi menedzsment itt azt jelenti, hogy már jóval a dühöt kiváltó helyzet előtt kifejlesszük azokat a módszereket, amelyek segítségével lazán reagálhatunk. Ezek az érzelmek ugyanis legyőzhe- tők. Például a következő módon: - Mielőtt bármit tenne, gondolja át, mit érez! - Lélegezzen mélyeket, s hangosan fújja ki a levegőt! Ezt érdemes tízszer megismételni. - Keresse vidám és kiegyensúlyozott emberek társaságát, mert a nevetés pillanatokon belül felszabadulást hozhat, ellazíthat. - A legjobb, leggyorsabb segítség a mozgás. Ha rendkívül mérgesek vagyunk, dühkitörés helyett menjünk el gyalogolni, fussuk körbe a házat. Egy gyerek, két apa és az anyuka AJÁNLJUK MAGUNKAT - AJÁNLJON ÖN IS! Tisztelt Előfizetőnk! Szeretnénk, ha nemcsak olvasója, hanem ajánlója is lenne PETŐFI NÉPE Havonta egy 10 ezer forint értékű ajándékcsomagot sorsolunk ki azok között, akik a szelvényt beküldik, és az általuk ajánlott személy előfizető lesz. Előfizetőnek ajánlom: Neve: Ön már tapasztalta az előfizetés kényelmét és előnyeit; kérjük, ajánlja barátainak, ismerőseinek is! Címe:....................................................................................................... TÖBB AJÁNLAT = TÖBB AJÁNDÉK! □ "Az elsősegély kézikönyve" c. kiadványt választom dl Reklámöngyújtót és tollat kérek Akik e szelvény kitöltésével és beküldésével új előfizetőt szerveznek, ajándékot választhatnak, és az új előfize- tők is ajándékot kapnak. Nevem: Címem:................................................................................................................ A hét melyik napján jelenik meg a "Tisztelt Szerkesztőség!" rovat? ............................................................................................... Beküldendő: Petőfi Népe 6000 Kecskemét, Szabadság tér 1/A CSEMPE, SZANITER Új szaküzlet július 3-ától a Kecskemét, Batthyány u. 21 .-ben Tel.: 76/417-129 NYITÁSI ÁRKEDVEZMÉNYEK csempék, járólapok, kádak, mosdók, fürdőszobabútorok meglepetés árakon, július 18-áig. próbafürdőzés! Július 18-áig, délutánonként, 3-6 óráig kipróbálhatja négyféle hidromasszás kádunkat. Minden fürdőzőt apró ajándék vár! B4RRfsgH 26227
