Petőfi Népe, 1993. december (48. évfolyam, 281-305. szám)
1993-12-04 / 283. szám
ÜNNEPVÁRO ELŐFIZETŐINK HAMAROSAN MEGKAPJÁK A Petőfi Népe receptkönyve • Kacsa Petőfi Népe módra. Története van a Petőfi Népe receptkönyvének, amelyet előfizetőinknek rövidesen házhoz visznek - ajándékként — a kézbesítőink. Bizonyára sokan emlékeznek még olvasóink közül a PN-parti, avagy receptcserebere elnevezésű játékunkra. Csaknem egy évig tartott, és idén júniusban ért véget. A hölgyeknek szántuk. Azoknak, akik tudnak és szeretnek is főzni. Azt gondoltuk, örülnének, ha egyszer a nyilvánosság által rangot kapna a munka, amely sokukra naponta vár: a főzés. Talán semmilyen asszonyi cselekedetben nem nyilvánul meg jobban a családról való gondoskodás, mint amikor a terített asztalra teszi a feleség, az anya a gőzölgő ételt. Receptcsereberével indult a játék. Duci Dönci, a Petőfi Népe „mesterszakácsa” naponta ajánlott valami finomat a megye jóhírű vendéglőinek étlapjáról a nagy családnak, lapunk olvasótáborának. Aki be akart kapcsolódni a játékba, válaszképpen beküldte saját kedvenc ételeinek leírását. Duci Dönci ezek közül is ajánlott. A legérdekesebb receptek beküldői - szigorú szakmai zsűrizés alapján - értékes ajándékokat nyertek. Ezután következett a második forduló, az estek sorozata a főzőversenyekkel; a keceli Fürtös, a soltvadkerti Szakál-vendéglő, a kiskőrösi Vén diófa, a szalkszentmártoni Kurta csárda, a kécskei Bekő-csárda. a bajai Duna Szálló, a kecskeméti Zöldfa étterem és a lajosmizsei Tanyacsárda volt a partnerünk. Utóbbi helyre, a döntőbe a legjobbak jutottak. A fődíjat, a konyhabútort Vajda Márta szalkszentmártoni zenetanámő nyerte meg gombócaival. A második Bányászi Mihályné keceli, a két harmadik pedig Hegedűs Lajosné kécskei és Szász Istvánné kecskeméti olvasónk lett. A kellemes, műsoros estek sikert arattak. De ezzel nincs vége a játéknak. Megígértük, és rövidesen kézbe vehetik az olvasók a Petőfi Népe receptkönyvecskéjét, a csereberében legértékesebbeknek minősített ételleírások gyűjteményét. Minden recept alatt ott áll a beküldő neve és címe. A könyv egyik címe is: Olvasóink sütötték ki. Ízelítőül álljon itt a kacsa Petőfi Népe módra, „szerzője” nem lapunk munkatársa, hanem Szakái Lászlóné, a híres vadkerti vendéglős felesége: Fél kiló borjúhúst, 10 dkg szalonnát finomra vágunk, és apróra vágott vöröshagymát, citromhéjat, 2 db áztatott zsemlét, 4 db tojást, sót jól öszszekeverünk. A már előzőleg lefejtett kacsa bőrébe beletesszük a tölteléket, s még megrakjuk csíkokra vágott füstölt kolbásszal, hosszúkásra vágott szalonnával, gombával, libamájjal és 4 db főtt tojással. Kacsa formára alakítjuk a töltelékkel, jól öszszevarrjuk es forró sütőben pirosra sütjük. Nemzetiszímű burgonyapürével tálaljuk. A burgonyát hámozás után petrezselymes, sós vízben megfőzzük, burgonyanyomón átnyomjuk. Forralt tejbe vajat vagy margarint teszünk, ezzel a burgonyát habosra keverjük, ízlés szerint sózzuk. Egyharmadát kevés nyers, áttört parajjal, egyharmadát paradicsompürével festjük, és a háromféle színű pürét a kacsa mellé összeillesztjük. íme az étel, ami nem egészen az, aminek látszik, de érdemes az ünnepekben elkészíteni. Jó étvágyat kíván hozzá: a Petőfi Népe szerkesztősége Megkésett levél a Mikulásnak Egy angliai kisfiú — még a század elején — karácsonyi kívánságlistát szeretett volna a Télapóhoz eljuttatni, ám a ház kéményébe rejtett levelét csupán 87 évvel később fedezték fel — véletlenül. A borítékban épségben megmaradt levélpapíron tökéletesen kivehető volt a címzés és a levél keletkezésének dátuma: 1906. november 18. Az óvatos kézírással — és számos helyesírási hibával — megírt üzenetből kitűnt, hogy a kisfiú amerikai indiánnak szeretett volna öltözni. „Kedves Télapó! ... szeretnék egy indián fejdíszt, egy íjat nyilakkal, egy feszes nadrágot, festéket és egy indián csatabárdot. Remélem, Te és rénszarvasaid jó egészségnek örvendtek. Szeretettel: Gavin London” — olvasható a levélben. Az írást az Anglia észak-keleti részében található Whitley Bay városban fedezte fel Janice Hall, miközben háza kéményét hozatta rendbe. Janice elmondta: reméli, hogy még karácsony előtt sikerűi visszajuttatnia a levelet a hajdani kisfiúnak. A Soltvadkert és Vidéke Áfész eladásra meghirdeti következő ingatlanjait: Szeszfőzde /Soltvadkert, Munkácsi u. 5.1 Csúcs- büfé /Soltvadkert, Vadkerti-tó/ Tóvendéglő /Soltvadkert, Vadkerti-tó/ Zöldségbolt /Soltvadkert, Vadkerti-tó/ Érdeklődni lehet az Áfész központi irodájában /Soltvadkert, Szentháromság u. 5.1 7.30-16.00 óráig illetve a 78/321-222-es telefonszámon, nsiso) ÁRUHÁZUNK AJÁNLATA: Flir/cSL'] ALMAVASÁR y t&'X .TMO* Ajándékcsomag az egész falunak — Megkezdtük a felkészülést a karácsonyi ajándékosztásra - tájékoztat Harmat Rózsa, a MÁRIS Hoí: land-Magyar Oíyorssegítő szolgálat magyarországi titkára. Az elnök aszszonyunk, Szabó Györgyné Erzsiké néni jelenleg Hollandiában, Schiedam városban szervezi az adományok összegyűjtését, és már az általa útnak indított első kamionszállítmányok meg is érkeztek. Mintegy negyven szociális gverrnekintezménvbe látogatunk el, és 2500 aiándékcsomagot osztunk szét. Ruhaneműt, édességet, játékot, de személyre szóló kívánságokat is teljesítünk. Az idén először, egy egész falut segélyezünk karácsonykor. Mezőzombor kétezer lelket számláló kisközség, ahol a felnőtt családnak élelmiszercsomaggal kedveskedik a MÁRIS. K ő'W' 't H ok-0 A Vöröskereszt ünnepi akciója A Vöröskereszt világnapján, május 8-án nyolcszáz levelet küldtem szét, magán- és jogi személyeknek, amelyben kértem, segítsék a karácsonyi ajándékozási akciónkat — tájékoztatta lapunkat Szűcs Jánosné, a háTasT Vöröskereszt titkára. . ^Negyvenen válaszoltak a felhívásomra, összesen 120 ezer forint adomány gyűlt erre a célra öss2e. Ebből á^pénzbőT száznegyvennégy nagycsaládban élő gyermeknek juttrnnri1c~ef~Mifctrtás napián édességcsomagot. Karácsonykor a halasi mozgássérültek részére száz darab élelmiszer- és háztartási cikkből álló csomagot osztunk szét. Mivel erre már nincs pénzünk, a csomagok összeállítását a Tisza Füszért szponzorálja. - fáber -Ne siessünk a felvilágosítással! • A gyerekek igénylik, várják a csodát. A pszichológusok szerint addig boldogok, amíg hisznek a Mikulásban. Ne vegyük el tőlük korán ezt a gyermekkori illúziót! Kecskemét, Izsáki út 78. Tel.: 76/481-878, fax: 76/494-703 reklámáron! Mindenki aki 50 kg felett vásárol, _____ajándékot kap. (I8132) Korszerű-e napjainkban a Miklós-napi sokféle varázslat, a rejtélyes módon csizmácskákba, cipellőkbe kerülő ajándék, a minden csínytevésről tudó Télapó? Hiszi-e a Mikulást az a csemete, aki számítógéppel játszik, s fantáziáját már nem vasorrú bábák, hanem az ufonauták foglalkoztatják? — Bármennyit is változott, változik a világ körülöttünk, az változatlan, hogy a gyermekkor a játékok, a mesék életszakasza — mondja Kóta Hédi pszichológus. A kicsiknek szükségük is van erre, hiszen az életkoruknak megfelelő fabulák rendszerint valamilyen tanulságot is hordoznak. Esetleg azt, hogy a jó elnyeri jutalmát, a rossz pedig meglakol, esetleg mást. A játék — a babázástól a várépítésig — szintén nélkülözhetetlen eszköze és tartozéka a felnőtté válásnak. — A Miklós-napi hagyományoknak, a virgács- vagy csokiajándéknak és magának a Mikulásnak sajátos varázsa van. Amerikai ruhában szeretne esküdni?? Most ragadja meg a lehetőséget. Most minden ruha kölcsönzési díjából 20% engedményt adunk, ha most előjegyezteti. De ez csak december hónapban érvényes, de még akkor is, ha az 1994 év 12 hónapja közül bármelyikben esküszik!! Mindez vonatkozik a koszorúslány ruhákra is és a forgatóruhákra is. Itt minden kiegészítőt megtalál! Az alsószinten pedig minden korosztály felöltözhet. Mindez Kecskeméten a Bethlen krt-on az Éva-Ádám divatházban. — Emlékezzünk: számunkra is maga volt a csoda, hogy a várva-várt süveges, bajszos-szakállas öregapó nevünkön szólított. Tudta, jók voltunk-e vagy rossz fát tettünk a tűzre, s hogy puttonyában ott rejtőzött a nekünk, csak nekünk szánt ajándék. Igaz, a mai apróságok sokkal többet tudnak a bennünket körülvevő világról, mint egykori kortársaik. De éppen a kitágult világkép miatt minden korábbinál erősebb a csodavárás igénye. A varázslaté, amelynek titkáról persze előbb-utóbb lehull a lepel, de amíg hisznek benne, nagyon boldogok. Ezért csak azt ajánlhatom minden szülőnek, nagyszülőnek: Mikulás-ügyben — de itt mindjárt említhetjük a karácsonyt, a Jézuskát is — világért se siessenek a felvilágosítással! Minél tovább él a gyerekekben ez a kedves-szép illúzió, annál jobb. Hagyjuk, hogy hadd jöjjenek rá maguktól a valóságra. Akkor ugyan a varázslat megtörik, de az ajándékozás, a meglepetésszerzés öröme pótolja a gyermeki illúziókat. VÁROSHÁZÁVAL SZEMBEN Kecskemét, Kossuth tér 3. H-P: 8-18-ig, Szó: 8-13-ig Ezüst- és aranyvasárnap 9-13-ig. Féri, női cipők, házicipők, papucsok nagy választékban. (isi26) Karácsonyi akció a Tungsram Márkaboltban! j? Dec. 23-áig az energiatakarékos Tungsram kompakt fénycsövek egységesen 20%-kal olcsóbban kaphatók! 80%-os energiamegtakarítás, 8.000 üzemóra! «tw.ji.ii 1 '■■■m i 1—v/-—1 Fokozatosan cserélje le TUNGSRAM r=nr=r-;::x hagyományos, energiapazarló ' ..A....A izzólámpáit. rr.. D c-rnnirs Kecskemét, Csongrádi út 56. KJLMóiyuy Jel /fax: 76/329-432 osots. Beküldési cím: EMPIRE Kft. 6000 Kecskemét, Széchenyi tér 14. Tel.: 76/482-452, fax: 76/482-453 6500 Baja, Oroszlán u. 4. Tel./fax: 79/326-579 INGATLANJEGY A beküldő neve:..................................................................................................................... Címe:...................................................Telefon:......................................... KlNÁL:* 1 az ingatlan címe KERES* 1. a keresett ingatlan fekvése, területi 2. típusa:* lakás, családi ház, nyaraló, hétvégi ház, üdülő, építési telek, mg.-i telek, egyéb: 2. Az igény szerinti funkció:* lakás, családi ház, nyaraló, hétvégi ház, üdülő, építési telek, mg.-i telek, iroda, üzlet, műhely, étterem, panzió, egyéb: 3. hasznosítási igény:* eladás, bérlet, apport, egyéb: 3. hasznosítási igény:* vétel, bérbe vétel, egyéb: 4. Jellemző műszaki adatok: /pl. szobaszám, nm, komfort stb./ 4 igényelt jellemzők:. * A kívánt rész aláhúzandó! r A Munkaügyi Minisztérium megbízásából a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei TIT GOMBATERMESZTŐ-VÁLLALKOZÓ tanfolyamot indít decemberi kezdéssel A tanfolyam helye: Szolnok. Jelentkezni a lakóhely szerinti munkaügyi kirendeltségeken lehet Felvilágosítás kérhető a TIT-nél: 5000 Szolnok, Baross u 20 sz I em. Tel.: 56/375-122, 377-501 . (179B2) HIFI * video * kamera * autórádió * magnó * lemezjátszó * háztartási ÍL fT rr ? 3 Ä VIDEOTON Szerviz Kft. országos szervizhálózata új szolgáltatásokkal áll az On rendelkezésére: AJÁNLATUNKBÓL: ///VIDEOTON * THOMSON * « Samsung SONY * HITACHI * GRUNDIG és más márkás termékek garanciális és fizet a javítását vállaljuk. LEGÚJABB:- VIDEOTON színes televíziók raktárról történő értékesítése, - 8 évesnél nem régebbi VIDEOTON televíziók cseréje, LEGKÖZELEBBI MÁRKASZERVIZEK: Kecskemét, Hosszú u. 21. Telefon: (76) 327-565 Szolnok, Nagy I. krt. 22. Telefon: (56) 422-105 Szentes, Kosstuh u. 11. Telefon: (63) 313-151 Szeged, Mérey u. 6/b Telefon: (62) 470-152 Dunaújváros, Petőfi S. u. 2/a Telefon: (25) 311-074- vezeték nélküli riasztórendszerek forgalmazása betörések megelőzésére, értékeinek védelmére,- kábeltelevíziós főállomások gyártása és forgalmazása. CATV Részleg Tel.(fax: (22) 327-712 8002 Székesfehérvár, I’f.: 239 Telefon: (22) 312-730/2314 Várjuk megtisztelő érdeklődését! //# VIDEOTON Szerviz Kft. I-3 isypwizyq m ozsiyÍ2«uia| t ou3wui t otptjjotnv m bjaura)( # oapu t 5; Hird n Patafl Népében I,í2b!n!ü^t ^B^cs-Kiskun m inde LL^godlk felnőtt laiKosa olyast Ünnepi árukészletünkből kedvezményesen vásárolhat: Üveg-, porcelán-, kristályárúkat, rozsdamnetes és zománcos mosogatót, gáz- és széntüzelésű kazánt, alu- és zománcos csöveket, villanyboylereket, gázos vízmelegítőket, gáztűzhelyeket. Asztalosok, üvegesek nagyker áron vásárolhatnak síküveget. Érdeklődni: Üvép Nagyker Kecskemét, Mária-hegy 419.
