Petőfi Népe, 1993. december (48. évfolyam, 281-305. szám)

1993-12-20 / 296. szám

Soltvadkert és vidéke KICSORDULT KÖNNYEK, MEGHATÓ KÖSZÖNŐLEVELEK Szeretetcsomagok az ünnepekre • A szeretetcsomag láthatóan nagy örömöt jelentett a csonka családnak. A közelgő karácsonyi ünnepekre való készülődés még a vastagabb pénztárcával rendelkezőknek is gondot okoz. Drága az élelem, a fenyőfa, a rávaló és még hol az ajándék. Ám sajnos sokaknak az egyik napról a másikra történő lét is keserves. Még szomorúbb azok­nak az ünnep, akik ha gyújtanak is gyertyát, fénye csak magukra vil­lan, s nincs kitől ajándékot várni, s kinek adni. Rájuk is gondolt a solt­­vadkerti önkormányzat, amikor el­határozta, hogy az önhibájukon kí­vül nehéz sorsú, többgyermekes családoknak és az egyedül élő idő­seknek szeretctcsomagot készített. Mára már minden címzetthez el­jutott a nem várt ajándék. A na­pokban én is társultam Simon Jó­zsefhez. aki több mint százötven pakkot hordott szét a kiválasztot­taknak. Az Ady Endre utca egyik öreg háza előtt fejkendős, idős asszony az összegyűjtött avart talicskába vasvil hízta. Amikor érkezésünk okát megtudta, gumicsizmás fáradt lába szinte földbe gyökerezett. A hírt mintha a cirmos is értette volna, úgy odaszaladt. — Vele ketten vagyunk az egész házban — mondta könnyeit töröl­­getve Kothenc7 Jánosné, akinek bevittük a két megrakott óriásta­risznyát. Az egyikben mosó-, tisztí­tószerek voltak, a másikban élelmi­szerek. Közöttük volt olyan áru is, ami e kispénzű embereknek még luxuscikknek is számít. Mégsem panaszkodott a már 83. évében lévő özvegyasszony. Nem a mát fájlalta — hiszen mint újságolta, a leg­utóbbi nyugdíjemeléssel „már" 7250 forintot kap havonta —, ha­nem a múltat, hogy esztendőkkel ezelőtt elveszítette élete párját, aki­vel sajnos nem tudtak családot ala­pítani. — El tudok még menni a teme­tőbe, a doktorhoz, a patikába, a templomba is. A jó Isten fizesse meg mindannyiójuknak, hogy gon­doltak rám — köszönt utánunk a matróna. Amíg a következő állomásig ér­tünk, beleolvastam néhány levélbe, amit Berkecz László polgármester­nek címeztek a megajándékozottak. „Kellemes karácsonyi ünnepeket és nagyon boldog új évet kívánok mindazoknak, akik bármit tettek a csomag létrejöttéért..., nehéz volna szavakba önteni, milyen megható­­dás fogott el..., első helyen járuljon önöknek a szent karácsony kelle­mes átérzése és az új esztendő bol­dogságra fordulása..., nem tudom szavakba önteni örömünket, hogy gondoltak ránk, ezzel is megköny­­nyítve nehéz, öreg napjainkat...” A következő címzett özvegy Ra­­bata Ferencné. Már láttam magam előtt a másik fejkendős matrónát, amikor egy fiatalasszony nyitott aj­tót. Ő azért esett a kiválasztottak listájára, mert három árva kislányt nevel egyedül. A mindössze 33 éves asszony már négy éve elte­mette a férjét. így minden férfi­munka is az övé. A nehezebb dol­gokban, mint a disznóvágás, segíte­nek a fiútestvérei. Hogy azt a kevés pénzt könnyebb legyen beosztania, a kis ház körül megtermel, nevel mindent. A nagyobbik lány már szeretne kicsit divatosabban öltözni, de azért nem követelőzik. Nyaralá­sukat a közeii Tázlár jelenti, ahová a szomszédasszony szokta őket el­vinni. Ilonka elmondta, nem kop­tatja ő a polgármesteri hivatal kü­szöbjét, mert annál szégyenlősebb. De tavaly is gondoltak rá, kapott tüzelőutalványt. Az asztalra letett két nagy doboz tartalma pedig lát­hatóan többet ért a gyerekeknek, mint arra valaha is gondoltak volna a csomagok összeállítói. Kép és szöveg: Pulai Sára • Hálás, de szívszorongató feladatot vállalt magára Simon József. Karácsonyi köszöntő • Az idősek klubjában minden évben megrendezik a közös karácsonyt. A napokban megtartott ünnepségen a közös ebéd után a helyi iskola 5. osztályos diákjai adtak műsort, majd kiosztották a szeretetcsomagot is. Békés földrendezés, kárpótlás Az esztendő végének közeledtével sokak hozzálátnak a számvetéshez. Egyfajta mérlegkészítésre kértem a soltvadkerti földrendező bizottság elnökét, dr. Utassy Bélát, aki így kezdte mondandóját: — Mindenekelőtt le kell szögez­nem, hogy a földkiadó bizottsággal, valamint Stubner József földmérő mérnök irányításával együttműködve sikerült az eddig békés földrendezés. A kárpótlásra kijelölt földterületek­nek hatvan százalékát — aranykoro­nánként 500 forintért — tulajdonba adtuk. Sokat számított a hangulat­ban, hogy minden kedden előzetes egyeztető tárgyalások voltak. Ugyancsak a békességet szolgálta a két bizottságnak az a megbeszélése, hogy amíg a kárpótlás nincs ren­dezve, addig a részarányterületek ki­adását nem kezdjük meg. A jogosul­tak a földterületeiket használhatják, s jól is működik az egyéves ideiglenes - ingyenes - használatba adás rend-Ezzel azt is elérhettük, hogy nem maradtak műveletlenül a földek. — Azért — úgy tudom —, nem egészen problémamentes ez a térség sem. — A problémák a szakszövetke­zeti rendszerből adódnak. Ugyanis a kárpótlási törvény ezt nem veszi fi­gyelembe. Ennek következtében a szőlőtulajdonosok jelentős részének a saját ültetésű szőlőt, amit egykoron önerőből csinált, ismételten, sőt emelt aranykorona-értéken, meg kell venni. Ez egy jogi és közgazdasági nonszensz. A másik problémát az okozza, hogy a részarány-visszaadás gazdasági egységekhez kötött és nem a közigazgatási területhez. Mivel a szövetkezetek területei az idők fo­lyamán többször módosultak, így rendkívül sok sérelem keletkezhet, ha nem történik meg a módosítás oly módon, hogy egy közigazgatási terü­leten a bizottságok szabadon rendel­kezzenek a részarányföldalapokkal. E problémák áthidalására törvény­­módosítási indítványt nyújtottunk be az FM-nek, valamint az Országgyű­lés mezőgazdasági bizottságának. De ez ideig nem érkezett válasz. Az már csak ráadás, hogy a kijelölt földterü­let nem lesz elegendő. Ezért rendkí­vül fontos lenne, hogy a bizottságok által igényelt, pótlólagos földalapok kijelölése minél előbb megtörténjen. El kell mondani azt is, hogy a földek új tulajdonba juttatása csak az első lépcsője az agrárpolitikának. A mű­ködéshez az új tulajdonosoknak pénzügyi támogatás, megfelelő hi­telkonstrukció is kell. — Földügyekben mit tartogat az új esztendő? — A József Attila Téesz földalap­kijelölése — ami 16 ezer aranykoro­nát érint — bírósági döntés hiányá­ban még nem történt meg. Ha erre az idén sor kerül, s megegyezünk, úgy március végéig szeretnénk az árve­rést befejezni — mondta remény­kedve dr. Utassy Béla, aki egyébként fogszakorvos és Soltszentimrén maga is érdekelt a kárpótlásban. A vadkerti áfész vállalta a külterületen élők ellátását is Az általános fogyasztási és értéke­sítő szövetkezetek már az évtizedek­kel ezelőtti megalakulásukkor célul tűzték ki a működési körzetükben élők maradéktalan ellátását. Nem ki­vétel ez alól a Soltvadkerti ÁFÉSZ sem. Még a vállalkozók számának gyarapodásával sincs kevesebb fel­adatuk, hiszen a külterületekre, a ta­nyavilágba egyetlen kereskedő sem törekszik. A városban, valamint Bócsán és Tázláron több mint negyven élelmi­szer-, háztartási és iparcikkboltot üzemeltetnek. Mint Kürtösi Sán­­domé elnök elmondta, igyekeznek a saját áruval történő ellátásra. Ezt a célt szolgálja a bérletes üzemelte­tésre átadott tésztaüzem, ahol nyolc fajta száraztészta készül. Persze eb­ből jut az ország különböző tájaira is. A sütöde szintén győzi a napi ke­nyér- és péksüteményigények kielé­gítését. A máshonnan szállított áru a választékbővítést szolgálja. A hús­üzemben hetente két-három alka­lommal van sertésvágás, hogy friss tőkehús legyen a boltjaikban. A minél kedvezőbb áru- és árkíná­­latot szolgálja, hogy az áfész tagja a Pro-coop nagykereskedelmi láncnak, amelyet a megye 22 szövetkezete hozott létre. Minden bizonnyal ez is közrejátszik abban, hogy az áfa nél­küli forgalmuk a vártnál kedvezőb­ben alakult. Bár forgalmukat tekintve nem sokat hoznak, de a külterületen élők ellátását szolgálja a Tázlár-Fel­­sőtelepen, a Csábori kétsoron, a Zöldhalomban, áz Abonyi fogadó közelében, a Fischerbócsán és a Kat­­zenbach-faluban üzemeltetett boltok. Rendkívüli közgyűlés a Pack-Star Rt.-nél A napokban rendkívüli közgyűlést tartott a soltvadkerti ausztrál-magyar tulajdonú részvénytársaság, a Pack-Star. A részvényeseknek azt kellett eldönteniük a társaság alapítá­sának harmadik évfordulóján, hogy elfogadják-e az ettlingeni Schneider­söhne Holding Papier-Schneider Verpackung cégének 15 milliós részvényjegyzését alaptőke emelés címén. A Papier-Schneider a soltvadkerti társaság partnereként a termékek forgalmazásába, gyártmányfejleszté­sébe és kapacitásnövelésébe is be kí­ván kapcsolódni. Például az egyéb megrendelések mellett a simítózáras tömlőgyártás mintegy hetven száza­lékát lekötötte a következő évre. A fenti összegű befektetéssel a vadkerti társaság nyomasztó hiteltartozásait csökkentették. A közgyűlésen jelen lévő német üzletemberek megelégedésüknek ad­tak hangot az igazgatósággal folyta­tott tárgyalásokról, s elmondták, hogy kapacitásbővítéssel, technoló­giai fejlesztéssel további befekteté­seket is szándékoznak tenni, A részvényesek alapos érdeklő­dést tanúsítottak e rendkívüli talál­kozón, ahol a részletes és a pontos válaszok után az előterjesztett alap­tőke-emelést egyhangú szavazással elfogadta a közgyűlés. így a rész­vénytársaság 24 százalékban auszt­rál, ugyanennyiben német és 52 szá­zalékban magyar tulajdonúvá vált. December nem múlhat el disznóvágás nélkül December legalább annyira a disznóvágások szezonja, mint a jú­nius a befőzésé. Mindkét jó szokás, sőt hagyomány az éléskamra feltöl­tését szolgálja. A házi ízekről, no meg a gazdaságosságról már nem is beszélve. — Ez meg saját nevelés. Eladásra már nem érdemes állatot tartani. Egyet ilyenkor ölünk, azaz öletünk, a másikat Juliannára — mondja a há­zigazda, Greilich János, akinek ar­cába világít a gázpörkölő lángja. — Kéz kezet mos alapon elhívom Vízi Andrást. Ő a fogadott böllér. Szereti, meg érti ezt a mesterséget. — Gondolom, az asszonynép már fordult egy pohár forralt borral, még ha nincs is olyan hideg. — Bent vannak a konyhában, már készítik a reggelit. A szokás szerint hagymás vér lesz, amit természete­sen a böllér felesége készít. Hétre már a disznónak is „világítania" kell. Utána felakasztjuk, szétnyitjuk, s az­tán eszünk. A kaparókések csak úgy villannak, fogy a sok meleg víz, törölgetik a másfél mázsányi állatot, aminek bőre valóban egyre világosabb. A bontás előtti művelethez, az akasztáshoz a hórukkra minden férfikéz elkel. A házi gyártású, ötletes állványon ha­marjában feszítve lóg a nagy test. Ahogyan a böllér halad a bontással, a hússzagra előkerülnek a cirmosok, a sürgönyön egyre sűrűbben zörög a kutyalánc. Közben a nagy vajlinggal előkerül a nagymama is. Ugyanis évtizedek óta ő a bélfelelős. Nincs a családban az a férfi, aki szebben kikaparná a kolbásznak való vékonybelet. A gerincre bontott, kettéhasított ál­lat reggel nyolcra már a garázsból ki­szorítja az autót. Helyén az óriásasz­tal, rajta minden éles szerszám, da­ráló, kolbásztöltő, sorakoznak a fű­szerek, illatozik az előző este meg­tisztított vörös- és fokhagyma. A há­ziasszony a terített asztallal várja a csapatot. Az étvágy legalább annyira jó, mint a társaság hangulata. A nagymama, aki szokása szerint csak tíz óra után tud enni, a kiskony­hában hozzálát vállalt feladatához. Fáradhatatlanul állva dolgozik,, pedig már elmúlt nyolcvanesztendős. A férfiak is kihörpintették a boru­kat, s szelik, adagolják a húst, miből mi lesz. Az udvari kis szín alatt felál­lított üstben forr az abalé, kockázó­­dik a tepertőnek való szalonna. Kell is a zsír, a bödönt a minap kikapar­ták. Készül majd abált szalonna, vé­res- és rózsaszínhurka. Kolbász kell a kóstolókhoz is, hússzeletek az ebédhez. Persze a munka végeztével majd mindenből sütnek egy kicsit, hogy lemeózhassák, milyenek lettek az ízek. A közelgő ünnepre, meg itt a János-nap is, összehívják a családot, s akkor lesz disznótoros menü. Köze­leg a katonaviselt fiú, Attila névnapja is, de a Juliannák, a feleség és a nagymama köszöntői már a másik jószágból készülő finomságokat kap­ják. P.S. • A nagymama nem csak érti a mesterségét, hanem szereti is. • A nagy jószág végleges bontása akasztottan történik. Ám e művelethez minden férfikézre, erőre szükség van. Ajándék Kiskörösről A Vöröskereszt Kiskőrösi Szervezete karácsony közeledté­vel gondolt a szomszéd város öregjeire is. A napokban tízezer forintot küldtek a soltvadkerti idősek klubjának. Újabb utcákban lesz gáz A városban jól halad a gáz­program. Az egy hete történt ün­nepélyes lánggyújtás óta most újabb utcák vannak nyomáspróba alatt. Legközelebb az Arany Já­nos, az Árpád és Petőfi utca kapja e korszerű fűtőanyagot, amit ed­dig mintegy félszáz lakásban használnak már. A Bányakapi­tányság egyébként a közelmúlt­ban a hideg miatt a további mun­kálatokat leállította. Visszakapható forintok Nem felel meg a valóságnak az a híresztelés, miszerint nem lehet visszaigényelni a gázprogramhoz kapcsolódóan befizetett 10 ezer forint lakossági befizetésekből a közműfejlesztési hozzájárulást, azaz 1500 forintot. A gázbekö­tésre vonatkozó megállapodások | megkötése után az érintettek j gondoskodnak az említett összeg visszaadásáról. Vízutánpótlás a tóba A közelmúltban megkezdődött a Vadkerti-tó vízutánpótlása. A nagy teljesítményű kút napi ka­pacitása ötezer köbméter, amit majdnem teljes egészében ki­használnak. A rendszert mindad­dig működteti az önkormányzat, amíg a tó vízszintje nem felei meg a nyárra elvárt magasságnak. A város költségvetéséből a víz­utánpótlás évente mintegy egy­millió forintot visz el. Erdélyi tájak festményeken Palotás Mária kolozsvári fes­tőművész alkotásaiból rendeztek tárlatot a helyi művelődési ház­ban. A főleg erdélyi tájakat bemu­tató kiállítás december 30-áig lát­ható. Karácsonyi kupa Tázláron Tázláron már hagyomány, hogy Horváth János, a helyi ÁMK vezetője minden esztendő végén karácsonyi kupa címmel sportnapot rendez, amelyre a bó­­csaiakat hívja rneg. A napokban a tornateremben megtartott kézi­labda- és focimeccsen a két tele­pülés negyven-negyven diákja vett részt. A tíz-iizennégy éves korosztály vidám találkozója nemcsak egyfajta megmérettetés, hanem jó hangulata felejthetetlen élményt jelent a résztvevőknek. A tázlának azt tervezik, hogy jö­vőre a felnőtteknek is rendeznek ilyen barátságos sporttalálkozót. Késik az iskolaátadás A tervek szerint még ebben a hónapban el kellett volna készül­nie annak a négy új tanteremnek, ami a Kossuth Lajos Általános Iskola szomszédságában, a bun­ker tetején épül. Az átadási határ­idő módosításába beleszólt a hosszan tartó hideg is. így a gye­rekek téli szünet utáni átköltözése elmarad. Remélhetőleg tavaszra már megszűnhet a diákok zsúfolt elhelyezése. Az oldalt szerkeszti: Pulai Sára

Next

/
Oldalképek
Tartalom