Petőfi Népe, 1993. március (48. évfolyam, 50-75. szám)
1993-03-27 / 72. szám
1993. március 27., 7. oldal HÉT VÉGI MAGAZIN Variációk tavaszi kosztümre A hosszú tél után immár elodázhatatlan a kérdés megválaszolása: gardróbunk régi darabjaival, vagy uj ruha beszerzésével oldjuk meg a tavaszi kosztümgondokat. Aki ez utóbbi mellett dönt, újabb kérdéssel szembesül: készen vegye vagy varrassa az új szerzeményt? A dilemma megoldását talán megkönnyítik a divattervező tanácsai. Csináltatni annak érdemes, akinek — alakja semmiképp nem szorítható be a szabvány méretek „kalodájába”; — különleges, egyedi igényei vannak az anyagot, a fazont illetően, s véletlenül sem szeretne szembetalálkozni a saját kosztümjével—máson; — kipróbált, jó szabója van, aki még nem okozott csalódást, ismeri az alakját, ízlését; — van ideje és türelme többször elmenni próbáim, az utolsó simításokat, igazításokat is kivárni. Készen is megtalálja az igazit az, akinek — testalkata, alakja arányos, s a siker reményében válogathat a konfekcióipar termékei között; — szokása és szíve vágya, hogy rögtön lássa magán és használatba is vegye a kész darabot; — nincs ideje az időigényes próbákra. Az idei módit három irányzat, alapforma jellemzi: 1. Az egyenes ún. blézerkosztüm (1. rajz), amely kényelmes és praktikus, mert a kabát blézernek is hordható. Moletteknekisjó szívvel ajánlható. Újszerű, hogy nincs gallérja, nem túl széles a valla (már nem divat), s a szoknya elől-oldalt slicces. 2. A franciás karcsúsított kosztüm (2. rajz) nőies, de kérdés: elég magasak, karcsúak vagyunk-e hozzá? Jellegzetes a kis álló nyak, a sűrű gombolás, a csípőtől elálló bőség és a szűkülő szoknya. 3. A késó tavasz divatja, a „kisele- gáns" (3. rajz) — könnyű szövetből, könnyű kidolgozással. Kabátkája elég rövid, egyenes, szoknyája szűk. Mivel gallér nélküli, csak magasan csukódó, galléros vagy nyakpántos blúz való hozzá. Záhonyi Lujza AZ ÉN VIRÁGOM Szeretni nem elég — gondozni is kell A lakás egyik legszebb dísze, ékessége: a virág, a szobanövény. A legtöbb háziasszony szereti a növényeket, nem sajnálja rájuk a pénzt, de jól gondozni kevesen tudják. A szobanö- vénytartás legfontosabb szabálya, hogy öthat fajtánál többet sose tartsunk egyszerre a lakásban. Részben azért, mert a lakószoba nem üvegház, részben, mert öthat fajta növény éppen annyi munkát ad gondozójának, amennyit fáradtság nélkül el tud látni 4 — munka után. A másik szabály így hangzik: a növényt mindig a lakás adottságaihoz, és ne a vágyaink szerint válasszuk! Huzatos lakásban elpusztul a fikusz, száraz levegőjű, túlfűtött lakásban nem él meg a főnixpálma. Maradjunk a száraz levegőjű lakásnál; ide elsősorban a filodend- ront ajánlhatom; egyrészt, mert hatalmas leveleivel sok nedvességet párologtat — tehát javítja a lakás „légköri viszonyait” —, másrészt mert központi vagy távfűtéses helyiségekben is jól tenyészik. Ám arra vigyázzunk, hogy állandó helye legyen, és ne forgassuk a cserepét. Legjobban 20-25 fokos melegben érzi magát, félárnyékos helyen, szereti a bőséges öntözést, és kéthetente a tápoldatozást. Diffenbachiát csak olyan lakásban tartsunk, ahol nincs kisgyerek. Ez a mutatós növény ugyanis a ^ legmérgezőbb évelőnk. A diffen- bachia 20-25 fokon, ablaktól távolabb, árnyékban érzi jól magát, eléggé vízigényes, és a tápoldatozást is szereti. Ha az alsó levelei hosszabb szakaszon leszáradnak, vágjuk le a növény felső végét, vízben gyökereztessük meg, s ültessük be friss földbe. Minden átültetés után zömökebb, dúsabb növényt kapunk! A Sansevieria trifasciata — a lándzsalevelei szélén sárga csíkkal díszített — nemesített változat az Hálásak a gondozásért. egyik legigénytelenebb, leghálá- sabb szobanövény. Jól tűri a 18-22 fokos hőmérsékletet és a napot. Öntözni csak akkor kell, ha száraz a földje. A pálma az évelő szobanövények királynője: olyan kényes és mutatós. Száraz levegőjű, meleg lakásokba a kitárt ujju kézhez hasonló levelű Latania borbonicat, vagy a Kentiának is nevezett, puha levelű legyezőpálmát ajánlom. A Latania 14-16 fokon, félárnyékban érzi jól magát, s gyakori öntözést igényel. A Kentia 18-25 fokot, sok napot és bőséges locsolást igényel. Valamennyi pálmafajta szereti, ha kéthetenkent tápoldatoz- zák. Nálunk viszonylag újdonságnak számít a Norfolk szigetén őshonos örökzöld: a szobafenyő. Koronája — körkörösen szimmetrikus ágaival — roppant dekoratív. Tavasztól őszig 16-18, télen lehetőleg 8-10 fokos, páradús levegőjű helyiségben tartsuk. A füstös, poros levegőtől „légzési nehézségei” lépnek fel, azt időnként langyos vizes lemosással — tusolással — lehet megelőzni. Napos jdőben, déli órákban locsoljuk! Átültetni két- három évente, késő tavasszal kell. V alamennyi szobanövényünknél vigyázzunk arra, hogy a cserepük alatt sose maradjon pangó víz. Nyíri Éva Receptötletek B-vitaminra A B12-, B6- és B,2 vitaminok az ideg- rendszer és a szívizom anyagcseréjénél játszanak fontos szerepet. A vérképzésben és a sejtek oxidációjában is aktívan részt vesznek. Befolyásolják a test növekedését, a bélcsatoma működését. Számos baktérium maga is termel B- vitamint, például a bélben is termelődik. A szervezet napi B-vitamin-szükség- lete 1-3 milligramm. Egy evőkanálnyi élesztő 2-3 napi B- vitamin-szükségletet fedez. Receptjeink alkotóelemei gazdagok B-vitaminokban. TÖLTÖTT SALÁTALEVELEK Hozzávalók: sertésmáj és sertésnyelv, vöröshagyma, petrezselyem, szalonna, majoránna, száraz fehérbor, só, saláta, erőspaprika. A sertésmájat és sertésnyelvet, a vöröshagymát feldaraboljuk. A petre- .zselymet apróra vágjuk. Sóval, paprikával, majoránnával fűszerezzük és salátalevelekbe töltjük. Egy tepsibe tesz- szük a szalonnát és a vizét, s ebbe helyezzük egymás mellé a töltött leveleket. Puhára sütjük. Sütés közben fehérborral meglocsoljuk. MÁJ NYÁRSON Hozzávalók: fél kg sertésmáj, 15 dkg nyers, egész vékony szalonna, 2 alma, 2 evőkanál olaj, kevés margarin, bors, zsályalevél. A sertésmájat 2 cm vastag és 5 cm hosszú darabokra vágjuk, és friss borssal meghintjük. A nyers, vékony szalonnát 3 cm széles csíkokra vágjuk. A májdarabokat a szalonnadarabkákba göngyölítjük, és zsályalevéllel váltakozva nyársra fűzzük. Egy grillsütőt 2 evőkanál olajjal beolajozunk, melegítjük, és a májas nyársakat ebben 5 percig sütjük. (Vagy a nyársakat olajozzuk be, és grillsütőn forgatva sütjük.) Közben az almát megmossuk, megszárítjuk, kivágjuk a magházát, és felszeleteljük. Kevés margarint egy másik serpenyőben felolvasztunk. Ebben az almaszeleteket fedő alatt pároljuk. A nyársakat és az almát sült burgonyával tálaljuk. ÉLESZTŐPÁSTÉTOM Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 1 tojás, 1 dl tej (vagy víz), 3 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, porpaprika, mustár, vöröshagyma. Az élesztőt 1 dl tejben vagy vízben feloldjuk. Hozzáadunk egy egész tojást. Sózzuk, borssal, pirospaprikával, mustárral ízesítjük. Áz egészet jól ösz- szedolgozzuk. Kevés olajban egy fej vöröshagymát megfuttatunk, nem pirítjuk, csak éppen rózsaszínűre pároljuk. Az élesztőmasszát hozzákeverjük, és gyors keverés közben, lassú tűznél átfőzzük. Melegen és hidegen egyaránt, fogyasztható. Pirítós kenyérre kenve különösen finom. (MTI-Press) Ismét romantikusan: hurka a fejre Jönnek a loknik, a spiráltincsek, a hosszú fürtök. Fejtetőre csavarintoft hurkás kontyok, a fülre fésült-tekert diabolók. A csavaróval szárított és a csavaró formáját, nyomait zselével tartósított frizurák. A fixálóval, lakkal, zselével, habbal merevített tincsek. Az éles hullámok, a csattokkal, masnikkal csokorba fogott loknik. Mindez természetesen hosszú, enyhén dauerolt hajból. De aki igazán divatos fejet akar, az az Olivia Garden módszerrel, újszerű csavarozással fürtösített spirálokat visel. Ebből is kitűnik, hogy leáldozóban van a főnözés, a kézi szárítás, és visszatértünk a búrák melegéhez. De vége a hosszú, sima vagy enyhén hullámzó angyalhajnak is. Most a sötétebb árnyalatok hódítanak: a meleg barnák, a gesztenyeszínek. A hajviselet, mint az a fentiekből is kitűnik, alkalmazkodik az öltözködés divatjához, a romantikus visszatéréshez, a húszas, harmincas évek nőies vonalaihoz. Azért a rövid hajúak se keseredjenek el, egy másik divatirányzat, amely a férfias, emancipált nőelődöt kívánja visszahozni, éppen a fiús, rövid hajakat kedveli. E hajaknál nagy szerepet kap a formameghatározó vágás. Kétféle hosszúság divatos manapság a férfi hajviseletben. A hátul erősen felstuccolt, fejtetőn ki- tincsezett vagy simán hátrafésült formát inkább a fiataloknak ajánlják a figarók. (A tincsezéshez zselé, hab használandó.) A másik forma az inggallérig vágott, fül körül fazonra igazított frizura, amelynek felső hossza hét centiméter körüli. Ezt angolos választékkal vagy klasszikus hátrafésüléssel ajánlják elegáns uraknak, menedzsereknek, üzletembereknek. (km) • Romantikus frizura A harmonikus szexuális élet balzsam az egész testre és lélekre, s frissítő, fiatalító hatású egy-egy nehéz, fáradságos nap után. Orvosok mondják, hogy a gyengéd szerelemben eltöltött órák energiával töltik fel a szervezetet. És hatására növekszik az ellenállóképesség. A szexuális élmény után jó közérzet és kellemes ellazulás érezhető. Napjainkban végzett vizsgálatok kimutatták, Hogy az idősebbek részéről inkább növekvő, mint csökkenő érdeklődés figyelhető meg a szex iránt. A gyakran feltett kérdésre, hogy mennyi szexre is van szüksége az embernek élete során, nem adható egyértelmű válasz. Ez függ többek között egy-egy kapcsolat időtartamától, az egyes emberek vérmérsékletétől, és a partnerek korától. Amerikai statisztikai felmérés szerint a férfiak 52 százaléka két-három alkalommal él nemi életet a feleségével, 41 százaléka négy-nyolcszor havonta. Ez vonatkozik az egyedül élő férfiakra is. Több férfi — függetlenül attól, hogy hányszor voltak szexuális együttléte egy hét alatt — kevésnek találta azt. A felmérések szerint a férfiak gyakrabban és több élvezetet éreznek a szexuális érintkezésben, mint a nők. Az örömszerzéshez mindkét nem részéről sok szeretetre és szerelemre van szükség. Az együttlét gyakorisága a partnerek erotikus igényétől függ. Szenvedélyes pillanat. Orvoskutatók szerint az embernek inkább túl sok, mint kevés szexuális élményre van szüksége. A kapcsolatban a partnereknek azonban meg kell találniuk a szexualitás fontosságának helyét, és e szerint élni. Hosszabb szünetnek a szexuális életben nem kell feltétlenül pánikhoz vezetnie. Ez az állapot általában idővel automatikusan rendeződik. Az impotensek ne legyenek szemérmesek és szégyenlősek, hanem forduljanak orvoshoz. Ma már hatásos gyógymódok állnak rendelkezésre e probléma kezelésére. Mindenesetre érvényes, hogy a partnerkapcsolatban a szex nagyon fontos, de sohasem szabad túlértékelni. Egy kapcsolat milyensége és minősége a mindennapi életre fontos hatással van, és természetesen döntő jelentőségű az erotikára is. Női dolgok „A nő az a teremtmény, aki állandóan a tükörbe néz. Kivéve azt a pillanatot, amikor a parkolóból kitolat a kocsijával.” Goldie Hawn „Ha a férfi kérni akar valamit, azon töri a fejét, hogy mit mondjon. A nő pedig azon gondolkodik, hogy mit vegyen fel.” Vaclav Richter „Lehetsz mégoly kedves és tisztességes, szeretheted akár a legtökéletesebb asszonyt is, mégsem kerülheted el, hogy meg kelljen bocsátanod neki vagy az elődödet, vagy az utódodat.” C kámfort „A leghőbb vágyam, hogy ne kelljen palástolni a kétségtelenül fejlett mellemet, hogy szabadon viselhessem olyannak, amilyen, hogy amikor valakivel találkozom az autcán, a szemembe nézzen, és ne a blúzomra, hogy előbb lépjek be a terembe, mint a mellem.” Sabrina Ferilli „Ha megtaláltad Évádat, jól őrizd meg, mert ő a paradicsom utolsó menedéke.” Werner Morand „Nem baj, hogy a csókolózást a szex előszobájának tekintik. Az a baj, hogy túl keveset tartózkodunk ebben az előszobában.” Mary Bretton „Akik a férjükről csak jót mondanak, azok rendszerint özvegyek.” Janusz Gandin „Sohase mondd a nőnek azt, hogy csinos. Mondd azt, hogy más, mint a többiek, és minden út megnyílik előtted.” Jules Renard Mennyi kell? Szótlanul Vízszintes: 1. Konyhakerti növény, a virágát fogyasztjuk. 8. Férfinév. 14. Elgondolkodtató megállapítás első része (zárt betűk: N, V, E). 16. Hátramenetben föléje álló. 17. Közvetlenül annak közelébe. 18. Névelő. 19. Költő, műfordító (Antal, 1862—1944). 20. Egy Pécs melletti község lakója. 21. Betű, kiejtve. 23. Tágas helyiség. 25. A nitrogén és a nióbium vegyjele. 27. Szláv nyelv. 30. Német polgári közgazdász a múlt században (Friedrich). 31. Spanyol és marokkói autók jelzése. 33. Nagy nyelvcsalád. 35. Domború aljú nagy edény. 36. A jó modor szabályainak ösz- szessége. 38. Levert csőkút. 39. Tréfás megszólítás. 40. Kézjegyével hitelesít. 4L Bonyodalom. 42. Légi szellem Shakespeare Vihar c. színművében. 43. Új szögfok. 44. Az USA tagállama. 46. Csak, angolul. 47. Rin-Tin-...; régi filmek kutyasztárja. 49. Könnyűszerkezetes építési eljárás rövid neve. 52. Mozgatórugó. 54. Levág. 56. Főnemesi cim. 58. Aktában van! 59. Szegeccsel összeerősít. 61. Helyi érzéstelenítő szer. 65. Kényelmesen bő. 66. Repeszdarab. Függőleges: 1. Hegy Salgótarján mellett. 2. .. . nem vagyon, csak nyugalom (közmondás). 3. Tanács, németül. 4. Cérnázott pamutfonal. 5. Kellemes szag. 6. Terület Etiópiában. 7. Gonosztevő. 8. Betű kiejtve. 9. Leletfeltárást végeztet. 10. Szépirodalmi és művészeti irányzat. 11. Nyers olajsav. 12. LYL. 13. New Haven egyeteme az USA-ban. 15. Állóvíz. 20. Félrevezet. 22. Ajtót hirtelen mozdulattal kinyit. 24. Egymás után végigmond. 26. A Norma c. opera szerzője. 28. Magánszám. 29. Elefánt A dzsungel könyvében. 32. A Nyeman folyó német neve. 34. Orosz város. 37. Büntetést kifizet. 38. A megállapítás befejező része (zárt betűk: Y, N). 4L Somogy megyei község. 45. Vetőmagot vegyi anyaggal kezel. 48. Ügyet elrendez. 50. Fiatal medve, névelővel. 51. Hivatásos. 53. Német kikötőváros a Balti-tenger partján. 55. Esz. 57. Hibáztat. 58. Áz udvaron. 60. Angol névelő. 61. Fél hang! 62. Annál mélyebbre. 63. A nikkel és a kálium vegyjele. 64. Perben áll! Nagy Balázs Március 13-ai rejtvény megfejtése: Mint a földből kirántott gyökerek, Oly hasztalan a testem nélküled. Nyertesek: Győrfi Dezső Baja, Kápolna u. 4. Molnár Ferencné Kecel, Thököly u. 7. Kovács Imre Kiskunfélegyháza, Asztalos J. u. 2. Berger András Császártöltés, Ifjúság u. 22. Március 20-ai rejtvény megfejtése: Egyet szeretni nagyon kevés, mindenkit szeretni, felületes dolog. Nyertesek: Filus Józsefné Kiskőrös, Rákóczi u. 64., Csömör Lajos- né Kiskunmajsa, Félegyházi u. 24., Réti Terézia, Kecskemét, Népfront u. 14. 1/5., Ruzsás Miklós, Bácsalmás, Szent János u. 4. A Hét végi magazint szerkesztette: Nagy Mária