Petőfi Népe, 1992. június (47. évfolyam, 128-153. szám)

1992-06-20 / 145. szám

1992. június 20., 7. oldal HÉT VÉGI MAGAZIN A REJTVÉNY SZÁ­MOZOTT SORAIBAN EGY TANULSÁGOS ARAB MONDÁST RÉPA AZ ORRA. FAZÉK A KALAPJA DAN IRO. MESÉI NÉPSZE­RŰEK ÉSZAK. RÖVIDEN NITRO­GÉN ÉS FLUOR ERACSKA LAKÁST RENDBE TESZ 24 órai PORTU­GAL HA­JOS. FEL­FEDEZŐ Ml LESZ MAR7I KÉRDŐ­SZÓCSKA TENGER TOMPA ZÚGÁSA KÉN ÉS NATRIUM s? REJTET­TÜNK EL V V V V V V V V V V V 'mm TZ ELEMI RÉ­SZECSKE >v RÉGI KIS Ázsiai TERÜLET VERI > EGY. ANGOLUL TOROK FFINÉV > 1 FINOM ITÖKA HONVÉD > V TISZLE­LENDÓ LALO OPERÁJA > KAIRŐI HOLLAND „SAJT­VÁROS" >v ^TÁBOR­NOK (GYÖRGY 1813­1865) > V german EREDETŰ FÉRFI­NÉV > V BŐR ATLÉTA­EDZŐ DOLGA T~ RITKA FFINÉV ,-SZI­> ....-KE VILLANY > BÚTOR- ANYAG BÚS CAM. MOGAS > V GETEK; Török­ország IRÉSZE j(BES) > kOMÄRO VÉDŐJE IGYÖRGY FEKETE 1. RÓKÁJA > V V FENYŐ­FÉLÉK EGYIKE NEME­> • PAPI IZSOLOZS > ■y CSEK EL­LENFELE (FERI) > Ikönyv ..N" Ihidro­pÉN > FINN FU- TÖCSODA <ATONÄS VÄLASZ > LITER y NAPSZAK >v RÉGI NOMAD NÉP DOHNA- NYI ERNŐ OPERÁJA AIR INDIA. RÖVIDEN > V PAPI TESTÜLET > "V V BELSŐ HANGI > KIRÁLYI SZÉK KÉTÉLŰ PRESSER IgAbor lEGYÜT­TESE > V lantAn ROSKAD. RÉGI­ESEN > NY-I FINN TÖRZS > LIMITED, RÖVIDEN ANGOL MÉRFÖLD LINUSKA FRANCIA SZÍNÉSZ (PHI­LIPPE) > V EGY MÉG HÍRE­SEBB PORTU­> V VELŐS MONDÁS > HAJŐSI PERZSA > SÉTA KEZ­DETE! > TOVA CIN JAPAN OSLAKÖ >\ LOPOZVA TAVOZŐ FÉL ÉVI V RÓMAI 50-ES GRAMM. RÖVIDEN > S3 sL A SZEM A TÜKRE > V RENDFO­KOZAT > • V s A június 6-ai megfejtés: Idegen nyelveket tudni szép, a hazait pedig lehetségig mívelni kötelesség. Nyertesek: Thernesz Tiborné Baja, Klapka u. 26.; Hodossy Istvánné Kiskunfélegyháza, Szt. Imre herceg u. 15.; Papp Judit, Kecskemét, Daróczi köz 7.; Égető Annamária, Kiskunhalas, Pipacs u. 8. Június 13-ai megfejtés: Kit nem hevít korának érzeménye, szakítsa ketté lantja húrjait. Nyertesek: Berki Lászlóné, Soltvadkert, Ady E. u. 2.; Beretka Mátyás, Baja, Varsa u. 5. V/14.; Dömsödiné Radványi Brigitta, Hetényegyháza, Pirosarany u. 5.; Vígh Jánosné, Kiskunfélegyháza, Deák F. u. 2. Divat Izraelből *_ • A mesés kelet igézetében. Hogy milyen az izraeli divat? Kiderült a minap Budapesten ren­dezett divat-showból, hogy igen sokrétű és érdekes. Voltak hagyományos és szokat­lan holmik, európai és keleti stílu­sú modellek. Selyemből, tüllből, vászonból, bőrből, sztreccsből és bársonyból. Igazi aranydíszítéssel, gyönggyel és strasszal, virággal és féldrágakövekkel. Meg kalászo­sokkal és növényszárakkal, Meno- rával ékes fejdíszekkel. A nagy művészegyéniségek — és nincs másképp a divatban sem — mindig merítenek a ha­gyományokból, a szűkebb kö­zösség, a haza forma- és motí­vumkincséből. Nos, az izraeli di­vattervezők is élnek ä mesés ke­let, a bibliai tájak örökségével. Olykor még a zsidó vallás kulti­kus tárgyai is megjelennek textil­motívumként, ékszerként, fej­díszként. Egyik-másik, a hagyo­mányokat idéző modell ugyan a színpadi kosztümhöz állt közel, de némi áttétellel akár a minden­napi viselet is magába olvaszt­hatja jellegzetességeit. • Estélyik tüllből, selyemből. Receptötletek uborkára UBORKÁS HÚS Hozzávalók (4 személynek): 4 szelet sertéshús, 10 dkg császárszalonna, 2 fej hagyma, 3 evőkanál olaj, só, bors, másfél dl fehérbor, 2 uborka, 1 pohár tejföl, porpaprika (édes), 1 húsleveskocka. A húst vékony csíkokra vágjuk, a császárszalonnát és a hagymát pedig kockákra. Az olajat egy serpenyőben fel- forrósítjuk, és a húst, valamint a császárszalonnát ropo­gósra sütjük. Hozzátesszük a hagymát, és együtt sütjük. Sózzuk és borsozzuk. Hozzáöntjük a bort, és együtt párol­juk. Az apró kockákra feldarabolt uborkát beletesszük. Belekeverjük a tejfölt, és az egészet sóval, borssal és papri­kával fűszerezzük. Beletesszük a leveskockát is. SAJTTAL TÖLTÖTT UBORKA Hozzávalók (2 személynek): 6 közepes uborka, 1 kis fej hagyma, 1 paprika, 5 dkg főtt sonka, 10 dkg tejszínes sajtkrém, 3 evőkanál tej, 5 dkg reszelt sajt (pannónia), bors, petrezselyem. Az uborkákat megmossuk, meghámozzuk, és hosszá­ban félbevágjuk. Belső magházát eltávolítjuk, és félretesz- szük. A főtt sonkát kockákra vágjuk. A sajtkrémet tejjel elkeverjük, és a megtisztított és feldarabolt hagymát, pap­rikát és sonkadarabokat borssal fűszerezzük, majd az uborkákba töltjük. Reszelt sajttal megszóljuk. Egy tepsi­be 2 dl vizet teszünk, és beletesszük a töltöttuborka-dara- bokat. Előmelegített sütőben félóra hosszat sütjük. Apró­ra vágott petrezselyemmel a tetejét megszórjuk. Éléstárunk, a hűtőláda A mélyhűtőbe eltett élelmiszerek sem tárolhatók korlátlan ideig. Az alábbiakban áttekintjük az egyes élelmiszerek és ételek eltarthatóságát. hús és húskészítmények tárolása Élelmiszer Tárolási idő/hó Megjegyzés Marhahús 12 csomagolva engedjük fel Sertéshús 4—8 Borjúhús 6—9 Ürühús 8—10 BAROMFI TÁROLÁSA Grillcsirke 8—10 Kakas, levesnek 8—10 sős főzőlébe tenni Kacsa 4—6 Liba, pulyka 6—8 Csirkeaprólék 3—6 főzővízbe tenni HAL TÁROLÁSA Pisztráng, csuka 2 csak gyorsan szabad felengedni Ponty 2 fejet levágni, pikkelyeket lekaparni, megtisztítani Halfilé 3 feldarabolni TEJ ÉS TEJTERMÉK TÁROLÁSA Tej 3 csak homogenizált tejet lehet tárolni Tejszín 3 cukrozva vagy anélkül Jégkrém 2 Vaj 8 alufóliába csomagolva Sajt 8 a sovány sajtok hosszabb ideig állnak el Tojássárgája 10 só- vagy cukorízesítéssel Tojásfeherje 12 FODRÁSZNŐBŐL UDVARHÖLGY A bajai szépség imádja a sportot • Rutterschmidt Szilvia, a Miss World Magyarország második helyezettje. • Szilvia a szépségkirálynő társaságában. (Fotó: Fe- rincz János) Negyedik alkalommal rendezték meg a Miss World Magyarország döntőjét, és tekintettel az előző évi botrányra, a licenctulajdonos Multi­média ezúttal nem adta ki a rendezvényt alvállalkozónak. A jelentkező több mint 300 lányból mindössze 15 került be a végső körbe, és vehetett részt azon a felkészítésen, ahol mozgást, sminket, s a szépségszakmában nélkülözhetetlen fogásokat tanultak 8 napon keresztül, egy elegáns ró­zsadombi szállóban, titokban, elzárva a világtól. A sajtó számára egy nappal a döntő előtt mutatták be a versenyzőket, kik között két Bács- Kiskun megyei hölgy is szerepelt a döntőbe jutottak között: a kiskunha­lasi Harkai Anita és a bajai Kiskunhalas Szépe — Rutterschmidt Szilvia. — Hogy telt az olyannyira titok­ban tartott felkészülés bő egy hete? — Az első két nap pihenéssel — válaszolja Szilvia. — Semmi progra­munk nem volt csütörtök dél óta. Szombaton és vasárnap forgattuk le a bemutatkozó klipeket, és ezután koreográfus foglalkozott velünk. — Kíváncsi volt-e a zsűri a jelent­kezők intelligenciájára is, vagy csak a kü le sínt díjazták? — Igen, a középdöntőn elbeszél­gettek a jelentkezőkkel — veszi át a szót Anita. — A döntő előtt egy nappal, ma este pedig a zsűritagok tájékozódnak előzetes elbeszélgeté­sen. — Egyáltalán, hogyan ért bennőtö- ket, hogy bekerültetek egy ilyen ran­gos verseny döntőjébe? Meglepetésszerűen! — vágja rá Anita mosolyogva, de Szilvi sokkal komolyabb és tudatosabb. Két éve készülök erre a versenyre, és most éreztem, eljött az ideje, hogy nevezzek. A szüleim ugyan nem örültek, a barátom viszont annál in­kább. Én viszont nem készültem erre a versenyre — folytatja Anita — egyszerűen nem is volt bennem ilyes­fajta érzés. A szüleim biztattak, ők figyeltek fel a hirdetésre és ösztönöz­tek. Nem bántam meg, mert igazán jól éreztem magam. Azért jöttem el, mert kíváncsi voltam, hogyan zajlik egy ilyen verseny, de igazából a ta­nulás a fontosabb számomra a jövő­re nézve. Magam is kíváncsi voltam — vallja be Szilvia. — Teljesen meg voltam győződve róla, hogy egy ilyen verseny nem zajlik le tisztán, de erre rácáfoltak az eddigi történé­sek: nagyon korrekt minden. S mit szólnál, lia megnyernéd a versenyt? — szegezem a szőke bajai szépségnek a kérdést. — Nagyon örülnék, ez minden vá­gyam. De ha nem, az sem lesz nagy tragédia, a versenytől függetlenül is vannak terveim. Rutterschmidt Szilviának kicsi hí­ján sikerült elérnie kitűzött célját: a Miss World Magyarország ’92 verse­nyének második helyezettje lett! A verseny után ismét beszélgettünk. — Elégedett vagy? — Nagyon boldog vagyok, hogy második lettem. Első szerettem volna lenni, de így sikerült; s köszönöm mindenkinek, aki ebben segített. — Kérlek, mutasd be magad pár mondatban a Petőfi Népe olvasói­nak! — Jelenleg 21 éves vagyok, Baján élek és Vaskúton dolgozom fodrász­nőként. Imádom a sportot, rengete­get kerékpározom; ezzel próbálom megőrizni a formámat. — Mennyiben változtatja meg éle­tedet ez a helyezés? — Szeretnék a jövőben fotómo­dellként dolgozni. — Az eredményhirdetés után az öröm könnyeit láttuk az arcodon? — Igen. Mikor feljöttek a szüle­im, a családom gratulálni, annyira boldog voltam és meghatódott, hogy nem tudtam visszatartani a könnyeimet.. . Kép és szöveg: Komlós József HOGYAN NAPOZZUNK? • Napozni lehet egyedül és lehet másokkal, lehet fürdőruhában és anélkül. Akik szép, le­sült bőrre áhí­toznak, min­denre képesek: órákig süttetik magukat moz­dulatlanul a na­pon. Pedig aranybarnák akkor leszünk, ha már kora ta­vasszal kime­részkedünk a napra, és foko­zatosan napo­zunk. A mér- téktelenség, a túlzás, mint mindenben — itt is káros. A napsütötte bőrszín sokak szerint szép és egészséges. A nap­fény hozzásegít bennünket a csont­rendszer fejlődéséhez szükséges D- vitaminhoz. Ezért szeretik napoz- tatni gyerekeiket a szülők. A nap­tól frissebbek, életvidámabbak le­szünk, mert mozgósítja szerveze­tünk rejtett erő- és energiatartalé­kait. Manapság a napimádók le­barnulás iránti vágyát, sajnos, in­kább a divat, mint az egészség fűti. Mi történik a bőrrel, ha hosz- szabb ideig napozta tjük? A bőr védekezik, lesül a felső rétege. Ez védi meg a sugárzástól a mélyebben fekvő, érzékenyebb sejteket. A vörös hajúak, a szőkék és a fehér bőrűek bőre napozáskor könnyebben gyulladásba jöhet, és nem tud lebarnulni. Ők különösen ügyeljenek a fokozatosságra, és ne erőltessék a barnaságot. A bölcs nyaralók először csak 15-20 percig napoznak, majd na­ponta fokozatosan emelik az ada­got. A fák alatt is lehet bámulni, és a reggeli, a délutáni napfény ve­szélytelenebb. A túlzott napfény­hatás káros. Rövid távon pedig a bőr korai ráncosodását, foltosodá- sát, öregedését, sőt a bőrsejtek rá­kos elfajulását is előidézheti. Ha a napfény túl nagy mennyiségben, s túl hosszú ideig — tehát hirtelen — éri bőrünket, bőrvörösödés, sőt bőrgyulladás alakulhat ki. Eny­hébb esetben hütőkenőcs, hideg borogatás segíthet a tünetek átvé­szelésében. Ha ilyenkor nem verej­tékezünk eleget, nem hűl le a bő­rünk eléggé, túlmelegszik az egész test, s hőgutát kaphatunk. Alapvető teendők: — A pattanásos bőrt a strandidény kezdetekor lehető­leg kozmetikussal tisztíttassuk ki, mert különben a miteszerek belesülnek a bőrbe. — Napozás előtt a bőrt a smink­től, a szennyeződésektől szabadít­suk meg. A szájrúzst is mossuk le, mert van olyan, amelyik fényérzé- kenyítő anyagot tartalmaz. — A kölnivíz nem való strandra — ahol lecsurog, ott csíkosán sü­lünk le. — A napszemüvegünk olyan nagy legyen, hogy a szemkörnyé­ket is árnyékban tartsa. így nem­csak az erős, vakító fénytől védi meg a szemet, hanem a szemzug környékén a ráncok kialakulását is megakadályozhatja. — Kiváló napvédő krémek kap­hatók, ezek különféle fényvédő faktorokat tartalmaznak. A ben­nük található zsír pedig nem enge­di, hogy a bőr sok vizet veszítsen, így puha, feszes, rugalmas marad. Dr. Katona Edit

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom