Petőfi Népe, 1986. július (41. évfolyam, 153-179. szám)
1986-07-15 / 165. szám
198«. július 15. 8 PETŐFI NÉPE © 3 BARACKSZEDŐK A JONATHÁNBAN Nemzetközi ifjúsági tábor Kiskunmajsán Vidámság, jókedv, derű költözött ezekben a napokban a kiskun,majsai Jonathán Tsz aranyhegyi gyümölcsösébe, ahol július 7. és 26. között nemzetközi ifjúsági tábor lakói dolgoznak. — Naponta reggel 6-kor kezdenek a jugoszláv és a szovjet vendégek, s délután 2-ig tart a munka — mondja Csontos Imréné, aki most összekötő -a táborozok és a gazdaság között. De nemcsak ő gondoskodik a sárgabarack-szedőkről. Itt van Dömötör Zsuzsanna, a városi jogú nagyközség KISZ- bizottságának titkára is. Csontosáé éppen a tízórait irányítja Aranyhegyre, a KISZ-titkár pedig a szabadidős programokról beszél, hiszen a két szomszédos országból érkezettek dolgozni jöttek ugyan, de természetesen szeretnének megismerkedni e tájjal, az itt élőkkel, s a munka és a szórakozás közben bizonyára sok új barátság is kötődik majd. A tízórait szállító gépkocsi gyorsan odaér a gyümölcsöshöz, s miközben jóízű falatozás kezdődik, Bocsa János, a Kecskeméti Gépipari és Automatizálási Műszaki Főiskola harmadikos hallgatója, a tábor vezetője elismerően szól az eddigi teljesítményekről . — A két országból jött fiatalok — 28 fiú és 17 leány — brigádokban dolgoznak, igen szorgalmasan — tájékoztat —, s versenyben vannak egymással: ki szed több barackot? Először a szovjetekkel beszélgetünk, s a táborvezető tolmácsolása eredményeképpen megtudjuk, hogy egyikük, Irina Szigyelnyikova például Zapo- rozsenyben lakik, ötödéves egyetemista, s társaival együtt a szimferopoli egyetemen tanul. Kom- szomoliisták, de többen közülük már tagjai az SZKP-nak. — Hogyan teltek el az első tábori napok? — kérdeztük a szovjet diáklánytól. — Minden nagyon tetszik itt — hangzik a válasz, s Irina elmondja, hogy ennek ellenére bizony honvágya is van, mert már július 3-án elindultak Magyarországra, s jártak Budapesten is. Az a vélemény alakult ki bennük, hogy a magyarok roppant kedvesek és kulturáltak. A munka egyébként nem nehéz, s ez már a zrenjanini Doha József véleménye is. — Gyorsan, vidáman múlnak el a napok — mondja magyarul a jugoszláviai fiatal, aki egy önkiszolgáló boltban dolgozik, s a zrenjanini ifjúsági szövetség delegálta a táborba. — S a többiek? — Mindnyájan a Vajdaságból jöttünk, ki diák, ki munkás. Én már több hasonló táborban voltam, s elmondhatom: remek itt minden. — Egy dolog mégis hiányzik — szól közbe Zur- novics Róbert szerszámkészítő-tanuló. — Mégpedig az. hogy nem dolgozhatunk együtt a magyarokkal, ök csak utánunk érkeznek a táborba. — Milyen nyelven beszélnek egymással a szovjetek és a jug ószláv ok? — Átvitt értelemben azt is mondhatnánk, hogy* a barátság nyelvén, de tény, hogy a két nyelv, a szerb és az orosz igencsak hasonló, s így esténként még vicceket is tudunk mesélni egymásnak. S hol töltik estéiket, szabad idejüket? Kiskun- maisán videodiszkókat. filmvetítéseket tartanak számukra, de ottjártunkkor éppen arra készültek a szovjet és a jugoszláv ifjúsági szövetség táborozó tagjai, hogy fociban, kosárlabdában., és pingpongban mérik össze erejüket, ügyességüket. Egyik nap nemzetiségi esten vettek részt, a hétvégi programban szegedi kirándulás, majd vasárnap, strandolás szerepelt, és aztán kezdődhetett az újabb munkahét. * é * Az idei, sorrendben a negyedik nemzetközi ifjúsági tábor szorgoskezű és vidám lakóit a napokban meglátogatta a Szocialista Ifjúsági Szövetség vajdasági elnökségének küldöttsége, amely* a megyei KISZ-bizottság meghívására járt Bács-kiskun megyéken. Vitaszek Zoltán A MARADÉK VESZÉLYES Tanácsok az élelmiszerek nyári tárolására, felhasználására A nyár eddig elieJt heteiben tiibb ételmérgezés történt, A helytelen tárolás, elkészítési mód előidézte ételmérgezések elkerülésére hasznos néhány tanácsot megszívlelni — mondotta dr. Novotny Tibor, az Országos tlelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet ró- igazgató-helyettese az MTI munkatársának adott nyilatkozatában. Már a vásárláskor ajánlatos ügyelni: különösen a nyári hónapokban lényeges a termékek csomagolásán feltüntetett fogyaszthatósági idő figyelembevétele, mivel a lejáraton túl nagy a veszélye a megromlásnak. Az egyes élelmiszereket a tárolásnál el kell különíteni. A hűtő hőfokát célszerű ellenőrizni, s ajánlatos a maximális értékre állítani, ha hosszabb Időre kívánnak elhelyezni benne bizonyos ételeket. Fontos tudni, hogy egyes élelmiszerek a hűtőben is bomlanak, ezért ezeket — különösen a virsli- és a felvágottféléket — egykét napnál tovább semmiképpen sem szabad tartani. Az élelmiszereket meglelelíi csomagolásban szükséges elhelyezni a hűtőszekrényben. A konyhaasztalon ne helyezzék egymás közelébe s fertőzési veszélyt is magukban rejtő élelmiszereket, például a tojást, a húst. a földes zöldségféléket. Ezeket különös gonddal kell megtisztítani. A tojás héján például — bár szemmel nem látható a szennyeződés — nem ritkán találhatók fertőző bélbaktériumok. Ezért célszerű a felhasználás előtt megmosni. Nyerstojásos ételeket a nyári Időszakban minél kevesebbet készítsenek, akkor Is csak friss tojásból. Fontos ügyelni arra, hogy a nyersanyagok feldolgozásának eszközeit ne használják a tálalásnál. Ne egyenek abból az edényből, s azzal az evőeszközzel, amelyet a főzés előkészítésénél alkalmaznak, ne vágjanak kenyeret azon a vágódeszátán. amelyen húst, zöldséget szoktak szeletelni. Nem egyszer előfordult ugyanis, hogy Ily módon jutottak a fertőző anyagok a szervezetbe. A legtöbb megbetegedést a megmaradt ételek okozzák. Ezeket nem ajánlott 2t óránál tovább tárolni. még hűtőszekrényben sem, az újrafelhasználásnál minden esetben Ismét fel kell forralni, vagy át kell sütni. A nyári kirándulásokra csak tartós készítményeket. konzer- vet. sajtot célszerű vinni. A maradékot ne rakjuk el. Vizet csak ellenőrzött kútböl, foglalt Jprrás- ból szabad inni. Sajnos, ezen a nyáron is több gombamérgezés volt. Kiránduláson szedett gombát szakértői ellenőrzés nélkül senki ne fogyasszon. Zoo-iskola Pécsett A nyár végéig egymást váltó csoportokban összesen 230 növendéke lesz a pécsi állatkert zoo-iskolájának. A diákok — felnőttek irányításával — részt vesznek az állatkert mindennapi munkájában: takarítanak, almoznak, etetik és itatják az állatokat, ellátják a felügyeletüket, délután pedig elméleti foglalkozáson vesznek részt. Az ország egyetlen zoo-iskolájának népszerűségét jelzi, hogy újabban már bentlakásos turnusokat is indítanak a másutt élő gyerekek számára. A Bács-Kiskun megyében élő fiatalok döntő többsége ugyan becsületesen tanul, helytáll a munkában, teljesíti állampolgári és hazafias kötelességeit, ám ez a megállapítás a gyermek- és fiatalkorúak egy részére még csak töredékeiben sem évrényes. Több az öngyilkossági kísérlet, magasabb az alkoholisták, a kábítószerpótló anyagot élvezők száma. Szélesedik azoknak a fiataloknak a köre, akik nem fogadják el a társadalmi normákat, átlépik a törvényes rend határait, és bűncselekményeket követnek el. Bűnöző fiatalok Beilleszkedési zavarok A fiatalkori bűnözésben is alapvetően meghatározó jelentőségűek a családi körülmények. A bűnelkövetők fele elvált szülővel, illetve családon kívül él. Bács- ' Kiskun megyében a gyámhatóságok és az iskolák több mint háromezer, veszélyeztetett környezetben élő kiskorút tartanak nyilván, s további ötezret részesítenek rendkívüli segélyben. A megyében évente csaknem kétezerötszáz házassági bontókeresetet nyújtanak be, s ebből ezerötszáz—ezerhatsziázat fel is bontanak, amely általában mintegy kétezer kiskorút érint. A veszélyeztetett fiatalkorúak között szembetűnő összefüggés mutatható ki az iskolázottsági és kulturáltsági szint között. Évente hétszáz^tven között van azoknak a fiatalko.rúaknak a száma, akik már nem tankötelesek, de az általános iskola nyolc osztályát még nem fejezték be. Egy részük komoly beilleszkedési zavarokkal küzd, más részük alkalmi vagy segédmunkásként dolgozik különösebb elképzelés és perspektíva nélkül. Ügy tűnik, hogy az iskola nevelő szerepe továbbra sem erősödik kellő mértékben, s alig képes a rossz családi környezet vagy a negatív baráti kapcsolatok hatásának csökkentésére, ellensúlyozására. A gyermek- és ifjúságvédelem intézményrendszere a mai viszonyok között nem mindenben felel meg a követelményeknek. Az e területen folyó munka — anyagi, személyi és szervezeti okoikból — nem kellő hatékonyságú, így nem képes megakadályozni a veszélyeztetett kiskorúak negatív személyiségjegyeinek kialakulását. A gyermek- és ifjúságvédő intézetekből kikerülő 18 éven felüli ifjú felnőttek jelentős részének bizonytalan a családi és anyagi háttere. így nehezen illeszkednek bele a társadalomba. „Kemény mag” A fiatalkorúak között — nem nagy számban ugyan,' de emel-* kedő mértékben — évről évre jelentkezik egy réteg, akik sem ideiglenes, sem állandó munkát nem vállalnak, tanulmányaikat nem folytatják, rájuk sem a család, sem a társadalom nem hat. nevelőén. Ez a réteg képezi a fiatalkori bűnözés úgynevezett „kemény magiát”, és egyben a felnőtt bűnörök utánpótlásának forrását. Szerencsére a kábítószert pótló anyagok élvezőinek száma a megyében Viszonylag még nem magas, s az utóbbi időben . némi csökkenés is tapasztalható. Megelőzni, de hogyan? A bűnmegelőzés a rendőri munka egyik legnehezebb területe. A gyermek- és ifjúságvédelmi munkában a megyében kísérleti jelleggel működő családsegítő központ, továbbá az ifjúsági alap jelent újabban segítséget, amely lehetőséget nyújt az intézményeknek, a hátrányos anyagi körülmények között élő családok gyermekeinek anyagi támogatásához. A rendőri szervek évente mintegy 1R0 jogpropaganda-előadást is tartanak ifjúságvédelmi témákból e.z .kó- és 'középfokú oktatási Intézményekben; a műA SPEKULÁCIÓT EZUTÁN IS MEGAKADÁLYOZZÁK A vám- és devizaellenőrzés tapasztalatai A Vám. és Pénzügyőrség dolgozóinak feladatai kapcsolódnak a gazdálkodó egységek munkájához, hiszen az ellenőrzési tennivalók legmunkaigényesebbje a külkereskedelmi áruforgalom vámellenőrzése. Ennek keretében a vámhivatalok minden külföldről érkező vagy oda távozó jármüvet, szállítótartályt vizsgálat alá vonnak. A vámkezelések száma évek óta növekvő jellegű, részben szolgáltatás, mert a vállalatok kérelmén alapul. A múlt évben a megyében pénzügyőreink több mint 205 ezer rakomány vámkezelését teljesítették. Kedvező változások A pénzügyi, a vám- és devizajogsértő cselekmények megelőzése, felderítése is e testület hatáskörébe tartozik. Jelenleg a legnagyobb figyelem a nyári utasío r galo m v ám el len őr zés ér e irányul, amelynek gyors, biztonságos, kulturált elvégzésére a múlt évi tapasztalatok alapján készítették fel a személyi állományt. A tapasztalatok kedvezőek a megye három határátkelőhelyén — Tompán, Kelebián, Herceg- szántón — ugyanis a be- és kilépők száma 17,7 százalékkal volt magasabb az előző évinél, de a 2 milliónál is több utas vámellenőrzése általában zökkenő- mentes volt. A gyors átkelést segítette, hogy a határátkelőhelyeken dolgozók munkáját jól szervezték. Az utasok többsége tájékozott a vám- és devizajogszabályokról, általában eleget tesznek a jogszabályi előírásoknak. A jogsértő cselekmények elkövetőinek magatartását az anyagi javak megszerzése motiválja, s nem a jogszabályok ismeretének hiányára vezethetők vissza. Gyakori a vámköteles áru behozatala, bár az utasok ezt általában bejelentik. Kevesebb a bűncselekmény Az utóbbi evekben a vámjog- szabályok könnyítése és nagyobb kedvezmények hatásaként, a múlt évben a vámkiszabási esetek száma 46, a kiszabott vám pedig 37 százalékkal csökkent. Az idegenforgalmi idény már megkezdődött, s remény van arra, hogy a jól szervezett munka eredményeként a korábbi éveknél is gyorsabban lehet átjutni a határon. Ezt az utasok is segíthetik azzal, ha előzetesen tájékozódnak a vámhivataloknál a szabályokról, s azokat be is tartják. Ä vámjogszabályokban általában nem történt változás, a devizaszabályokban is csak kisebb, az utasok részére előnyösebb korrekciók történtek. Egy tanács a Jugoszláviába utazók számára: vegyék igénybe a kisebb forgalmú — Hercegszántó — határátkelőhelyet is, mert ott az át jutás gyorsabb. Az utasforgalomnak voltak árnyoldalai is. 1985-ben 38 százalékkal csökkent a vámbűncselekmények száma, a vámszabály- sértések is csak 4 százalékkal emelkedtek. Ennek az a magyarázata, hogy a külföldről hazatérők eleget tettek árubejelentési kötelezettségüknek. Napóleon, videó, külföldi deviza A megtörtént cselekmények kő- • zül néhány példa. Balogh Károly, Dunávecse, Erkel u. 5. szám alatti lakos hazautazása alkalmával bejelentette, hogy egy gázkályhát hozott. Azt már elfelejtette közölni, hogy a készülékben 12 üveg Napóleon konyak és ugyanannyi rumpuncs rejtőzött. Az italokat természetesen elkobozták, sőt, 5 ezer forint pénzbüntetést szabtak ki rá. Egy Belgiumban élő belga— magyar kettős állampolgárságú illetővel ismerkedett meg Kökény Attila Kecskemét, Nagykőrösi utca 17. szám alatti lakos. Megegyeztek: Kökény „kap" egy Panasonic videomagnót. A külföldi a készüléket a vámhivatal- bál letétbe is helyezte, majd az ajándékozási okmány átadásakor pedig a 48 ezer forintot felvette. Igen ám. de a vámot nem tudta Kökény Attila kifizetni, ezért a külföldi a berendezést visszavitte. Később azonban visszacsempészte az országba. Egyévi használat után indítottak Kökény ellen eljárást. 15 ezer forint pénz- büntetésre és 20 ezer forint elkobzás alá eső érték megfizetésére kötelezték. A tompái határátkelőhelyen jelentkezett kilépésre Kovács Sándonné Madaras, Bajcsy-Zsi- linszki ü. 57. szám alatti lakos. A hivatalos fizetőeszközökön kívül 38 ezer jugoszláv dinárt, s 500 forintot akart engedély nélkül kivinni. Négyezer forint pénzbüntetésre ítélték. A Vám- és Pénzügyőrség megyei parancsnokságán . hangsúlyozták, hogy a Határátkelőhelyeken dolgozók a turisztikai, látogatói céllal utazókát figyelmes, gyors vámeljárásban részesítik, de a spekulációs cselekményeket a jövőben is megakadályozzák. Gémes Gábor ÚSSZUNK AZ ÁRAKKAL? Válaszoltak az üzemeltetők Három Gúnár Fogadó A közelmúltban pályázatot hirdettek a Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat és a Pusztatourist, által létesített, Batthyány utcai étterem elnevezésére. A kitűzött határidőig ezerkétszázan küldték be szellemes ötleteiket a megye- székhely új vendéglőjének elnevezésére. A napokban döntöttek a bírálók: Három Gúnár Fogadó lesz a neve a nyolcszobás, társalgóval, a pincében szaunával rendelkezi) étteremnek, ahol főként baromfiból készült ételeket kínálnak majd. A nevet a kecskeméti Markó Erzsébet és a nyíregyházi Garai János elgondolásából ..rakták ösz- sze’\ így az első díjat. 3000— 3000 forintot ketten kapják. velődésí házakban, a KlSZ-alap- szervezeteknél, valamint a pedagógus-továbbképző intézetnél. A rendőrkapitányságok illetékességi területén havonta egy alkalommal ifjúságvédelmi razziát is tartanak, amelyek során intézetekből vagy szülői háztól szökött fiatalokat kutatnak fel. Ennek során ellenőrzik a szórakozóhelyeket, tereket, parkokat és egyéb búvóhelyeket. Szélesebb összefogást A tapasztalatok azt bizonyítják, hogy a gyermek- és ifjúságvédelem állami, társadalmi rendszerének hatékonysága nem kielégítő. Az egyes vészélyeztető tényezőkkel a különböző szervek külön-külön, sokszor egymástól teljesen függetlenül foglalkoznak. A meglevő intézményrendszer irányítása széttagolt, az együttműködés koordinálása hiányos, az erőforrások szétaprózottak. Ezeknek a gondoknak a megoldása szélesebb körű intézkedéseket tesz szükségessé és a kedvezőtlen hatások megszüntetése még erősebb társadalmi összefogást igényel. Különösen, hogy a különböző rendőri intézkedések során újabb és újabb veszélyeztetett környezetben élő kiskorúak áldatlan helyzetére derül fény. Tuza Béla Június 25-én Üszunk az árakkal? című cikkünkben a kecskeméti széktói strand és a széche- nyívárosi szabadidőközpont szezon eleji vendéglátásával kapcsolatban fogyasztókat érintő problémákkal foglalkoztunk. Szerintünk kidobott pénz nyaranként 1,20-tól 2,60 forintig terjedő árat fizetni a különféle nagyságú műanyagpoharakért, mivel azok — rendszerint egyszeri használat után — szemeteszsáktoa, vagy kukába kerülnek. Beszélgettünk fürdőven- dégekkel ás az étkezési árakról. Ami leginkább feltűnt: az árakat vízközeiben több esetben csak szóval ismertették, illetve az árjegyzékeket úgy helyezték el, hogy azokat nem lehetett jól látni. Cikkünk nyomán két levelet kaptunk az Észak-Bács-Kískun Megyei Vízmű Vállalattól. „A Petőfi Népe 1986. június 25-i számúban megjelent Vízközeli vendéglátás című cikk alapján ellenőrzést végeztettem — írja Benkó Zoltán igazgató. — Az arról készült jelentés, illetve a Petőfi Népéinek címzett válaszlevél alapján megállapítottam, hogy egyes vendéglátó egységeinkben a fogyasztókat tájékoztató ártáblák valóiban hiányosak. Ezért szigorú intézkedést hoztam azok pótlására és kiegészítésére, az érintett dolgozóik elmarasztalása mellett. Ugyancsak megállapítottam, hogy a cikk egyéb részel nem minden vonatkozásban felelnek meg a valós áginak, amely az újságíró nem kellő mélységű tájékozódásából származott. Vonatkozik ez a műanyag poharak használatával, illetve az alkalmazott árakka* kapcsolatos észrevételekre is. Feltétlenen meg kell jegyeznem, hegy szándékaink elleniére a létesítmények idényjellegébct adódóan olyan vendéglátóipari dolgozókat sajnos ritkán tudunk alkalmazni, akik szakmai képzettségüket és hozzáállásukat tekintve (maradéktalanul kielégítenék a vállalati és a fogyasztói igényeket. Sűrített ellenőrzéssel természetesen a hiáinyossáigokait igyekszünk a lehető legteljesebb mértékben kiküszöbölni. Végezetül megköszönjük a Petőfi Népe hiányosságokra rámutató észrevételeit, amelyek nagyban segítik szolgáltató tevékenységünk színvonalának javítását. Ugyanakkor elvárjuk, hogy az olvasók teljesebb körű tájékoztatása érdekében hasonló esetben az újságíró feltétlenül informálódjon az adott témában felelős ágazat- vagy egységvezetőnél, az egész vállalatot érintő témakörben pedig az illetékes vállalatvezetőnél.” Damásdi György, a vállalat vendéglátó ágazatának vezetője levelében ismerteti, hogy „Eldobható poharak használatáról a Belkereskedelmi Minisztérium intézkedett. Igv a strandokon üzemelő vendéglátó üzletekben, ahol a nagy forgalom és a sajátos fogyasztási mód — az italokat és az ételeket többnyire a strand más területén, nem az értékesítő- helyen fogyasztják — indokolja fogyóeszköz helyett műanyagpohár, -tálka és -tálca használatát; ezeknek az értéke a tényleges beszerzési áron felszámítható. Különben munkavédelmi előírások is indokolják az üvegpoharak használatának tilalmát, mivel azok törött állapotban súlyos sérülést okozhatnak. Az 5-ös számú Kemping büfé raktárában talált szennyezett Doharak nem kerültek felhasználásra. Csupán elszámolási okokból történ* raktározásuk a helyszínen. Időközben intézkedtünk. hogy ezeket szállítsák el kertészeti hajtatóedényként való felhasználásra. Az újságíró által javasolt mosogatás közegészségügyileg tiltott és szabálytalan. A vendéglátó egységekben, egy kivételével, a harmadosztály iák megfelelő haszmonkulcsot alkalmazzuk. A hasonló színvonalú strandokon működő büfék árait tekintve — árpolitikánk nem kifogásolható. A cikkben felhozott árösszehasenlítás — írja az ágazatvezető — szubjektív, nélkülözi a hasonló technikai színvonalon üzemelő büfében alkalmazott árak ismeretét. A fogyasztók tájékoztatására kifüggesztett űrlapokkal kapcsolatos észrevétel 1 észben megalapozott, ezért a mulasztást elköveted dolgozóinkat felelősségre vonluk. K—I
