Petőfi Népe, 1985. március (40. évfolyam, 50-75. szám)

1985-03-29 / 74. szám

$ ] család • otthon • szabad idő 'mm. ORVOSSZEMMEL Az akupunktúráról A z akupunktúra ,is olyan te­rület, amelyről többen bő­vebben szeretnének tudni. Mint általában ismert, ez a Kí­nából származó ősi gyógymód tű- szúrásokkal igyekszik befolyásol­ni betegségeket, fájdalmát, kórle­folyást. Nálunk is többen próbál­koznak gyakorlásával, propagálá­sával, . népszerűsítésével. A keze­lés magyarázata abban áll, bogy a szervek működése azáltal befo­lyásolható. hogy a megfelelő bőr­felületre tűk beszúrásával hatást gyakorolunk. Bizonyára sokan ta­pasztalták azt, hogy valamely bőrfelület kaparása, nyomása tá­voli területen tapasztalható érzést eredményez. Általánosan ismert, az is, hogy az epehólyag-fájda­lom. görcs a váll felé sugárzik. Mindezek az idegi összefüggések­re, az idegpályák érzéseket to­vábbító képességére utalnak. Nos az akupunktúra ezekre az össze­függésekre hivatkozik. Szerkesztőségünk is kapcsoló­dott ahhoz a felhíváshoz, ame­lyet a Magyar Országos Horgász Szövetség hirdetett meg. A „Fá­kat a vízpartra!” akcióban olyan segítőkész partnerekre találtunk, mint a MOHOSZ Bács-Kiskun megyei Intéző Bizottsága, és a Kiskunsági Erdő- és Fafeldolgozó Gazdaság Erdőfélügyelősége. A környezetvédelmi felhívás­ban arra hívtuk fel az egyesüle­tek figyelmét, hogy mérjék fel igényüket, milyen fáiból ’ mennyi­re van szükségük. Az akció meg­hirdetése óta egy hónap telt el. Az érdeklődésről dr. Göbölös An­talt, az Erdőfelügyelőség igazga­tóját kérdeztük. NAPTÁR Akik Orvosszemmel rovatunkat olvassák, nyilván rögtön felteszik a kérdést, hogy megtörténik-e előbb a kivizsgálás? Ismertek-e az előidéző okok és tényezők? Természetesen, a fájdalom tü­neti kezelése kóroki tisztánlátás nélkül nemcsak szakszerűtlen, de káros is lehet. Képzeljünk el olyan fájdalmat, amely mögött rosszindulatú folyamat húzódik meg, s miközben büszkén észle­lik a fájdalom enyhülését, vígan szaporodnak a daganatáttételek. Ez természetesen szélsőséges pél­da, de jól illusztrálja az aku­punktúra buktatóit. — Eddig három egyesület je­lentette be igényét. A kiskunha­lasiak 4 ezer forint értékű fa­csemetét, a hantaiaik 2 ezer fo­rint. a jászszentlászlód Községi Tanács pedig csaknem 30 ezer forintnak megfelelő támogatást kapnak. További igényeket is ki tudunk elégíteni. Árra kérjük a horgász­egyesületeket, hogy április 10-ig jelezzék kéréseiket az erdőfel­ügyelőség címére. Az Erdőfel- ügyellőség saját költségvetése ter­hére biztosítja a facsemetét, me­lyeket a Kiskunsági Erdő- és Fa­feldolgozó Gazdaság csemetekert­jeiből lehet elszállítani. Az Orvosi Hetilap szerkesztősé­ge a lap hasábjain a közelmúlt­ban foglalta össze a hazai tudo­mányos álláspontot az akupunk­túra alkalmazásával kapcsolat­ban: „Az akupunktúrát azért nem tartjuk megfelelő gyógymódnak mert hatékonysága nem bizonyí­tott.” A továbbiakban a cikk utal arra, hogy beérkezett a szerkesz­tőségbe olyan kézirat, amely a heveny vakbélgyulladás gyógyítá­sára is ajánlja az akupunktúrát, ami nyilvánvaló túlzás. írják, hogy nem sikerült bizonyítani az akupunktúrás pontok fajlagossá- gát. A vélemény a továbbiakban: SZAKÁL LÁSZLÓ: Régi ünnepek „A jó étel készítésének ugyan­az a titka, mint a jó életnek; nem elég hozzá a recept, hanem jó szív is kell. Mindent min­dig úgy kell csinálni, mintha elő­ször csinálná az ember — és mint utoljára!” — írja Szakái László, a Régi ünnepek a konyhában cí­mű kötetében, amely a közel­múltban jelent meg a Minerva gondozásában. A karácsonytól karácsonyig naptári sorrendben, egy-egy kis néprajzi csevegés formájában megtaláljuk a könyv­ben az ünnepek hátterét is. Böjti bableves, mákos guba, karácsonyi pulykasült, szilvesz­terre tűzdelt kappan, kürtös ka­lács, krampampuli, újévi ropogós malacpecsenye, farsangra sertés- kocsonya, fánk, és sorolhatnánk, mi minden ínycsiklandó ételt ajánl a téli napokra a szerző. A tavasz előünnepe a húsvét. A nagypénteki menüben ott van a halpaprikás, a nagyszombati­ban a kenyérben sült sonka. Hús­vét napjára hagyományos, de változatos ételeket ajánl a solt- vadkerti mester. Péter és Pál napja az aratás kezdete, amikor is a szolgafán a kisbográcsban keménytarhonyát, „Sajnálattal kell viszont tapasz­talnunk. hogy a módszer körüli' hírverés és talán nem kis rész­ben a medicina hivatalos idegen­kedése. ami alkalmas arra. hogy hiszékeny, betegségük miatt cso­daváró, a hagyományos módsze­rekkel nem elégedett embereket a méltatlanul mellőzött ősi gyógy­mód mellé állítsák érzelmileg, nagyon sok beteget megtéveszt, nagyon sok kárt okoz.” Szabadjon azonban némi saját véleménnyel megtoldani ezt a sok elmarasztaló szöveget. Régi panaszok, például évtizedes reu­más fájdalmak esetén, ahol leg­újabb vizsgálatok eredményeként is kizárhatók szervi vonatkozá­sok, megbízható fajlagos kezelés elsőbbségi célszerűsége: ott meg­próbálható az akupuntúra alkal­mazása. Dr. Hont! Géza a konyhában lebbencset és paprikáskrumplit főztek elődeink. A kiadvány se­gítségével a mai háziasszonyok is kipróbálhatják ezeket az ételeket. Találunk a könyvben a ha­gyományos családi ünnepekre szóló ajánlatokat éppúgy, mint augusztus 20-ra, vagy az őszi la­kodalmakra; Ez utóbbiak külön költészetébe is elkalauzol a szer­ző. November 11. Márton napja: Megtudhatjuk — a többi között —, hogyan készül a ludaskása, a töltött libanyak. A kötetet lapoz­gatva ezzel eljutunk a színes kép­jegyzékhez — a karácsonyig —, miközben megismerhetjük előde­ink magyar konyháit. De milyen is a magyar konyha? A szerző szerint „A magyar konyha olyan emberé, aki keményen dolgozik, aki húz, aki mértékkel, beosztás­sal él, de amikor ünnepe van, ak­kor áldoz. Áldoz, nem a hasának, hanem a barátainak, a vendégei­nek, a barátságnak, az egymást erősítő együttlétnek. Végezetül Ide kívánkozik, hogy Sza­kái László szűkebb hazájában, a solt- ▼adkerti éttermének falán ott van a Védnöki tábla, amelyet Bács-Kiskun - ban eddig mindössze négy vendéglő tudhat magáénak. — pulai — J • fff« f f ff Az időjárásról Az idei szélsőséges időjárásra is utal Feleki László szellemes gondolata, melyet a rejtvény vízszintes 1., és a függőleges 14. számú soraiban olvas­hatunk. VÍZSZINTES: 1. A gondolat első ré­sze (zárt betűk: O. ö. M). 12. Kiváló zeneszerzőnk (Szabolcs). 13. A búza- kalász népies neve. 14. Az argon vegy- jele. IS. A Tiszába 'ömlő kis folyó. 1/7. Adnak neki. 18. A tetejére. 19. Biztonsági szerkezet. 21. Alacsonyabb osztályba sorol. 24. Van bátorsága. 25. Híres angol nevelőiintézet. 27. Francia város az Ardennekben. jelen­tős csaták színhelye. 28. Hosszú időn át. 29. A litvániai Nyeman folyó né. met neve. 31. János lengyelül. 32. Kossuth-díjas költő. író volt (Antal). 33. A bróm vegyjele. 34. Ritka férfi­név, december 15-én köszöntik. 36. ... and eggs; sült sonka tükörtojás­sal. 37. Sajtdarab! 38. Tétlenül fek­szik. 39, Rókakölyök, Fekete István regényalakja. 40. Rendkívüli rövidí­tése. 42. Függeszkedik. 43. Savanykás húsétel. 44. A lakásba. 45. Erdei va­dak gondozásával, őrzésével van megbízva. 47. Kamionok jelzése. 48. Gőzben puhítja a húst. 50. Fővárosa: Bagdad. 51. A hajnali órákban. 53. Malícia. 54. A madarak királya. 55. Többnyire levélpapírral együtt vásá­roljuk. 57. Férfinév. 58. Saját kezűleg rövidítve. 59. Savanykás, vadon ter­mő gyümölcs. 60. Dél-vietnami város. A fotóban van! 63. Sűrűn esik az eső. 66. Dilettáns. 68. Keverék folyadékból. FÜGGŐLEGES: 1. Asszdhynevek végződése. 2. Jelt ad. 3. Beceneve: tapsifüles. 4. A földművelés istennője az ókor& rómaiaknál. 5. Kétés! 6. A liba egynemű betűi. 7. Alaszkai folyó. 8. Vagyis. 9. Kél a . ..: ha j n alodik. 10. Kis francia sziget. 11. Jól végzett munka jelzője. 12. Szerzetes. 14. <A gondolat befejező része (zárt betűk: E. A. A). 16. Magyar sonka. 20. vár­maradvány. 22. Megye. 23. A disznó hímje. 24. Lehetőség. 26. *Pedagógu- sok. 28. Vas megyei község. 30. Mos­dótál. 32. Kóstolgatja a hal a csalit. 35. A felsőfok képzője. 3(>. Sereg. 39. Aranyötvözetek finomságának mér­téke. 41. Határozottan cselekvő. 43. Éppen virágzik a virág. 44. 1968 és 1977 között építésügyi és városfejlesz­tési miniszter volt (József). 46. Német névelő. 47. Nagy eszem-iszom. 49. Párizsi utca. 51. Kossuth-díjas kar­mester volt (Vilmos). 52. Helyenként. 55. Boriska. 56. ... Abigél. Bérezi Benő arája (Arany). 59. Vészjel a tengeren. 61. Görög betű. 64. Fél perc! 65. A cink vegyjele. 66. Magyar film címe. 67. A túloldalra. H. J. Beküldendő: a vízszintes 1. és füg­gőleges 14. számú sorok megfejtése. A március 21-én közölt rejtvény he­lyes megfejtése: Cziffr-a György; Ta­vaszváró ; Futás; Aterbaletto: Kaja- googoo. Az elmúlt héten közölt keresztrejt­vény helyes megfejtői közül könyv- utalványt nyertek: Borbényi Mihály, Kecel; Uranös Noémi, Kiskunhalas; Keszthelyi Pál, Mátételke; Füstös Ti­bor, Szánk. Március 29-én közepes, március 30-tól április 3-ig gyenge, április 4-től 6*ig jó íogást ígér a horgásznaptár. Faj szerinti fogási tilalmak: a csukát március 31-ig tilos kifogni. Süllőre, kősüllőre, balinra április 30-ig, kecsegére június 30-ig nem lehet horgászni. A csuka horgászásának tilalma március 31-én, a hét végén ér véget. HORGÁSZOKNAK FÁKAT A VÍZPARTRA! Április 10-ig még lehet csemetéket kérni KÖZGYŰLÉS A MOHOSZ Bács-Kiskun megyei Intéző Bizottsága március 31-én, vasárnap 10 órától tartja küldöttközgyű­lését Kecskeméten a Tudo­mány és Technika Házában. MEGKÉRDEZTÜK: Mi a teendő halpusztuláskor ? Válaszol Vaszkó Jó­zsef, a MOHOSZ Bács- Kiskun megyei Bizott­ságának agronómusa: — Eddig két helyről je­lentettek halpusztulást. En­nek a kemény tél, az ala­csony vízszínt és. a vastag jégréteg volt az oWa. Vár­ható, hogy más helyeken iis felszínre kerülnek hal­tetemek. Ezért fontos tud­ni, hogy mi a teendő hal- pusztuláskor. A három leg­fontosabb feladat között el­sőként említem a bejelenté­si kötelezettséget (értesíte­ni kell a helyi tanácsot, a megyei tanács halászati felügyelőjét, a MOHOSZ megyei intéző bizottságát és a vízügyet). A helyi ta­nács illetékesével, aki ha­tósági tanúnak is tekinthe­tő, fel kell becsülni a kárt halfajonként. Vízmintát kell venni (három helyről egy-egy litert), és azt meg kell küldeni a Mezőgazda­sági és Élelmezésügyi Mi­nisztérium vízvédelmi la­boratóriumába. Halat, illet­ve haltetemet pedig av bu­dapesti Állategészségügyi Intézetnek kell küldeni vizsgálatra. Végül az a legfontosabb teendő, hogy az elpusztult halat minél előbb eltávolítsák a vízből és elföldeljék. KISTERMELŐKNEK AJÁNLJUK! A káposztapoloska és a paréjpoloska A káposztapoloska és a paréj­poloska hazánkban mindenütt ál­talánosan elterjedt kártevő. Zöld­ségféléink közül a káposztákat, retket, ’tormát károsítják, de a ke­resztesvirágú gyomokon és a dísz­növényeken is megélnek. Első­sorban a leveleken szívogatnak, de megtámadják a termést és a virágzatot. Táplálkozásuk, szívá­suk nyomán sárgás színű, csillag alakú foltok keletkeznek. A szí­vásnyomok helyén később a levél elhal, hullámos, zsugorodott lesz. Száraz időben a kártétel akkora, hogy a Sövény teljesen elpusztul­hat. A káposztapoloska 7—10 mil­liméteres, vörös vagy sárgásvörös színű, testét fekete rajzolat díszí­ti. A lárva a kifejlett rovarhoz nagyon hasonló, de szárnyai nin­csenek. Évente két, a melegebb éghajlatú területeken, három nemzedéke van. A telet a csak teljesen kifejlett poloskák vésze­lik át a száraz növénymaradvá­nyok között vagy az avar alatt. Tojásaik elhelyezkedése jellegze­tes: két párhuzamos sorban 6—6 tojás van egymás mellett. A fris­sen kikelt lárvák eleinte csopor­tosan, majd szétszéledve szívo- gatnak a növények széltől védett napos levél- és szárrészein. Hű­vös, szeles időben a levelek közé húzódnak. A paréjpoloska fémeszöld vagy fémeskék színű, az előző fajnál ikisebb, 6—8 milliméteres rovar. A hímek hátát sárgásfehér, a nőstényekét vöröses színű foltok díszítik. A lárvák a kifejlett po­loskákhoz hasonlóak, de szárnya­ik nincsenek. Hordó alakú tojásait két párhuzamos sorban rakja le (tizenkettesével). Lárvái eleinte szintén csoportosan táplálkoz­nak. A paréjpoloskának is csak a teljesen kifejlett egyedei képesek áttelelni. Mindkét poloskafaj tömeges el­szaporodását segítik az átlagosnál melegebb, szárazabb évek. Szá­rai időben akkor kell elkezdeni a permetezést, amikor a növénye­ken 1—2 kifejlett rovar, vagy 2—6 lárva van. Idősebb növényeknél akkor kell feltétlenül beavatkoz­ni, ha a fertőzöttség olyan erős, hogy növényenként 10—20 kifej­lett poloska vagy 20—40 lárva van. Felhasználható vegyszerek: Bi 58 EC (0,1 százalék), Decis 2,5 EC (0,05 százalék), Chinetrin 25 EC (0,05 százalék). A védekezés fontos eleme a keresztesvirágú gyomok gondos irtása. A primőr retek, saláta és a karalábé A megyében február elején vi­har tombolt; A szél számos nagy­üzemben a fűtött fóliasátrakat széttépte. így történt ez a tisza- kécskei Béke—Szabadság Mgtsz- ben is. A retek és saláta órák alatt tönkrement. A tönkrement fóliák helyén már csak májusban lesz paprika és paradicsom. Tehát a ko­ra tavaszi zöldségfélékből egy ideig kevesebb lesz, mint tavaly. A ke­reskedelmi vállalatok 1985. évi szerződéskötései azt mutatják hogy .a nyár elején viszont több lesz retekből, salátából és kara­lábéból. A korai piros retket és a késeibb tavaszi pirost exportra szállítják. A múlt évben azonban a szokásosnál kevesebbet tudtak külföldre küldeni. A retekexport a szocialista országokon kívül el­sősorban az NSZK-ba és Auszt­riába irányul. A tavaszi karalábé termesztésének is a házikert a színhelye. A háztáji termelőik kedvét a kedvezőtlen Időjáráson túl az is csökkentette, hogy az elmúlt esztendőkben csökkent a belföldi kereskedelmi forgalom, és jelentősen visszaesett az ex­portszállítások mennyisége is. Az exportpiacokon ragaszkodnak a szerződésben rögzített határidők- höz. Jelentős mennyiségű export- szállítások maradhatnak el ak­kor, ha nem tartjuk be a külpia­ci üzlet szabályait. A partnerek többsége ugyanis nem járul hoz­zá a szállítási határidők meghosz- szabbí fásához. ’ v L. T. Tavasszal is telepíthetünk Fát és bokrot — körültekintően — tavasszal is telepíthetünk. Fontos, hogy a fagyok elmúltá­val ültessünk. Az új telepítés ön­tözésére, különösen száraz ta­vaszban, ügyeljünk. Gyümölcs- és díszfáinknak leg­alább 100x100 centiméter alapte­rületű, és 80 centiméter mély göd­röt ássunk. Gyümölcs- és díszbok­raink 60x60, a szőlő 60x60 alap­területű és 70 centiméter mély gödröt igényel. Ásáskor az első két ásónyom földjét (a feltalajt) az egyik ol­dalra halmozzuk. A mélyebb ré­tegek földjét (az altalajt) a má­sik oldalra tegyük. Közben min­den szennyező anyagot, gyökér­maradványt, gyomot távolítsunk el. A fák egyenletes, jó fejlődésé­nek alapvető feltétele a trágyá­zás. E célra leginkább a kom­posztált, tiszte kerti hulladékot, vagy a földdé érett istállótrágyát ajánljuk, amelyekből 20—30 cen­timéter vastagon terítsük meg a gödör alját. A trágyát ugyan­ilyen vastag feltalajréteggel fejd; jük, amelynek közepébe célszerű elhelyeznünk 2—3 Buviplant mű- trágyatablettát. A visszamaradó árkot az alta­lajjal töltsük meg, dé még ebbe is keverjünk el komposztot, vagy istállótrágyát. (3 rész altalajhoz 1 rész szerves trágyát számít­sunk.) A tálajélet serkentése ér­dekében célszerű, ha a felső ré­tegben egyenletesen elosztva Co- funa vagy Szuperkomposzt nevű bioaktív humusztrágyát is elke­verünk fél—egy kilogrammnyit. Ha szerves trágyánk nincs (vagy csak nagyon kevés), ak­kor az ültetőgödör megtöltésére szánt talajban fél—egy kdlo- grammnyi vegyes műtrágyát ke­verjünk el jó alaposan, és úgy töltsük vissza. Az ültetendő £a vagy bokor gyökerén a lehető legkisebb se­bet ejtsük. Előkészítésikor csak az elhalt, roncsolt gyökérrészeket metsszük vissza az ép, egészséges részig. A szőlőoltvány előkészí­tésekor a legalsó szárcsomőból fejlődő talpgyökereket 10—12 centiméterre, a fölötte levő szár­csomókból képződő oldalgyöke­reket pedig egy-két centiméterre vágjuk vissza. Tavasszal elma­radhatatlan a szőlőoltványok áz­tató sa ültetés előtt Ültetéskor az előkészített gö­dör földjéből csak annyit ve­gyünk ki, hogy a gyökérzet visz- szagyűrődés nélkül, kényelmesen beleférjen. A fákat és cserjéket olyan mélyre tegyük, amilyen mélyen a faiskolában voltak. Az oltványok gyökérnyaka (az ol­tásforradás helye) 2—3 centimé­terrel a talajfelszín fölött legyen. Ügyeljünk, hogy a fácska függő­legesen álljon. A szőlőoltványt is úgy tegyük a talajba, hogy a talpgyökerek ne hajoljanak vissza. Az oltás­forradás helye ez esetben is 2—3 centiméterrel kerüljön a felszín fölé. Fontos, hogy a tavaszi ül­tetést azonnal, bőven és alaposan öntözzük be. NÖVÉNYEK A LAKÁSBAN Az afrikai ibolya Helytelenül elterjedt nevén fok­földi ibolyának ismerik. Valódi hazája azonban Tanzánia, nem pedig Dél-Afrika. Tudományos neve: Saintpaulia ionantha. Nem­zetségébe tizenhét faj tartozik. Az afrikai ibolya kedveli a pá­rás környezetet, de jól tűri a szo­balevegőt is. Hőmérsékleti igénye: 18—22 Celcius-fok. Cserepének olyan helyet válasszunk, ahol éri a napfény, mert ez a virágzáshoz elengedhetetlen. Rendszeresen igényli a vizet, ügyeljünk azon­ban arra, hogy talaja ne legyen túl nedves. Legjobb, ha a vizet a cserép alatti tálkából szívatjuk fel, mert a leveleire került víz­től, különösen, ha az hideg, meg- foltosodhat. De hasonló tüneteket a túl erős fény is okozhat. Szapo­rításának legegyszerűbb módja a tőosztás, de készíthetünk levél­dugványokat is. A teljesen kifej­lett levelekét 3—4 centiméteres levélnyélfel ültessük hansági tő­zegbe. Ügyeljünk arra, hogy a szaporulat talaja ne száradjon ki. A kis növény körülbelül 50—60 nap alatt fejlődik ki. Az első vi­rágjára újabb két hónapot kell várni. Betegségei közül a legegysze­rűbben a nem fertőző levélfodro­sod ás — a leveleken sárga, sza­bálytalan vagy kör alakú foltok jelentkezhetnek — ellen védekez­hetünk. A gyógyításkor kerüljük a hideg öntözővíz használatát és a huzatos helyet. Megtámadhatja a szürkepenész is. A növények le­velén, szárán és bimbóján lágy, rothadó foltok keletkezhetnek. Permetezzünk Chinoin-Fundazol- lal (1 gramm l-,25 liter vízben old­va), vagy Pol Thiurammal (2 gramm 1 liter vízhez). A kezelést hetente 3—4 alkalommal ismé­teljük meg. n Borverseny Baján A bajai Kertbarát Kör nemrégen a Hazafias Nép­front székházának ta­nácstermében borversenyt rendezett. Huszonegy kis- kerttulajdonos nevezett be a múlt évben termelt bo­rával. A versenybizottság Szi­lágyi Gábor „Kékfrankos” borát aranyéremmel, Oz- vald Ferenc „Irsai Olivér”, Fehérvári Antal „Pstnnó- nia kincsé”, Géczi Géza „Kocsis Irma” és Koncsek János „Olaszrizling” borát ezüstéremmel, Bikán La- josné, KJpvács Ferenc, Márk Péter és Vékony Sándor „Olaszrizling”, va­lamint Váradi Ferenc „Kövidinka” borát! bronz­éremmel jutalmazta. J) __________________________

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom