Petőfi Népe, 1981. augusztus (36. évfolyam, 179-203. szám)
1981-08-07 / 184. szám
4 • PETŐFI NÉPE • 1981. augusztus 1. Alkalom az önvizsgálatra AZ ELSŐ NAPOKBAN föl- bolydult az élet a mecseki bányákban. Műszak után a szokottnál is jobban rohantak az emberek, attól félve, hogy a buszosok nem tartják be az új menetrendet, ők meg kutyagolhatnak hazáig. Akadtak, akik — nem is oktalanul — amiatt zúgolódtak, mert most naponta huszonnégy perccel többet töltenek a föld mélyén, hogy kiteljen a heti kötelező munkaidő- Aki csak látásból ismeri a bányát, megérti őket, hiszen odalenn a kemény munka, a nehéz körülmények közepette nem éppen „bársonyon futnak a percek". A háborgók nem értették mivégre ez a nagy óvatosság. Ha 40 órára csökkentik a munkaidőt, nincs az a majdnem félórányi többlet, ám az előírt mennyiségű szenet akkor is fölküldik dudaszóig. A tröszt vezetői azonban inkább lassabban haladnak. Óvatosságuk fé- lig-meddig érthető, hiszen úttörő feladatot vállaltak. Elsők között tértek át az ötnapos munkahétre. JŰLIUS ELSEJÉN a munkarend változása, vagyis az „3+2” — be. vezetésé 200 ezer ember életében, megszokott időbeosztásában hozott változást, szerte az országban. Az „első fecskéket” egyre-másra kö. vetik a többiek, hiszen — kormányhatározat értelmében — 1982 végéig, ahol csak lehetséges, be kell vezetni az ötnapos munkarendet. Miért éppen most? Mi indokolja ezt a tempót? Vajon a közismert gondok közepette nem túlságosan kockázatos-e az ilyen változás? Kérdések, melyeket a növekvő szabad idő, a hosszabb hétvége fölött érzett öröm sem tesz feleslegesséAz ötnápos munkahét bevezetése egy évek óta tartó folyamat állomása. Tavaly mondhattuk ki először, hogy a népgazdaság valamennyi ágában —, így a közlekedésben és a szolgáltatásban is — heti 44 óra lett a munkaidő. Ezzel megértek a feltételek az újabb lépésre. Ugyanakkor a 44 órás munkahét általánossá tétele azzal a tanulsággal szolgált, hogy nem helyes az effajta átállásokat túlsá. gosan elnyújtani. A bolti kiskereskedelmet például sokan hagyták ott pusztán azért, mert még mindig 48 órát kellett hetente dolgozniuk, amikor az iparban vagy a kereskedelem más területein a heti 44 óra már megszokott volt. Most, a sürgető határidő enyhíti az ilyen feszültségeket- AZ „5+2" nem jelent olyan radikális munkaidő-csökkenést, mint annak idején a 44 órás munkahét bevezetése, hiszen az egy műszakban dolgozóknak egységesen 42 órát a többműszakosoknak pedig — a munkahely döntésétől függően 40—42 órát kell dolgozniuk — öt nap alatt. Ám ezúttal a vállalatok alapos önvizsgálatra kényszerítő leckét kaptak. Az áttérés mikéntjére ugyanis nincsenek ukázok. Mindenütt önerőből, a tartalékok föltárásával — szervezéssel, netán a teljesítménykövetelmények szigorításával — kell megteremteni a feltételeket ahhoz, hogy az új munkarend ne vezessen a termelés csökkenéséhez. Egyetlen parancs van csupán: A dolgozók bére sehol sem csökkenhet! No, tessék: újabb terhet akasztottak a vállalat nyakába — dohognak imitt-amott a végrehajtás felelősei. Pedig ők tudják a legjobban, hogy |— egy friss kimutatás szerint — a teljes munkaidőnek országos átlagban több mint 20 százaléka megy veszendőbe. És akkor még egy szót sem szóltunk az órában, percben nem mérhető fegyelmezetlenség okozta veszteségekről, vagy a sok helyütt rejtélyesen „munkahiánynak” titulált szervezetlenségről. Lassan közhellyé válik, hogy a munkaidő többnyire nem a feladatokhoz igazodik. Az „5+2” alkalmat ad ennek a felülvizsgálására is. Aligha kell mindenütt a normákat „igazítani”, vagy más szigorításokon gondolkodni — bár adott esetben, ha a vizsgálódás ilyen eredményre vezet, ez sem hátrány. Emellett azonban itt az alkalom, hogy a lépcsőzetes, rugalmas, osztott és más korszerűnek ismert munkarendek —, ahol létjogosultságuk van — életre keljenek. Ehhez viszont nagyobb fegyelem, jobb munkaszervezés és kölcsönös bizalom kell a vezetők és beosztottak között. AZ „5+2" be sem vezethető a dolgozók cselekvő támogatása nélkül. Ha úgy tetszik, vizsgalehetőség a munkahelyi demokrácia korántsem könnyű, és brosúrákból el nem sajátítható ismereteiből. Olyan megoldást, amivel a nagy többség szívesen azonosul, csakis kollektív bölcsesség hozhat- Rossz szokás, hogy mikor sürget az idő. sok helyütt, a véleménycserére sajnálják az órákat, és pusztán a forma kedvéért, a „kész” tervezetet tolják a dolgozók orra alá. Ahol éppen most az „5+2” kapcsán szakítanak a hibás gyakorlattal, könnyen lehet, hogy olyan javaslatokat, ötleteket kapnak, amelyek messze túlmutatnak a munkarend változásán. Érdemes megfontolni: csak a kezdet nehéz ... G. L. F. Zöldbab-, csemegekukorica-, uborkafeldolgozás a Kecskeméti Konzervgyárban 0 Az autókról egyenesen a feldolgozó gépsor garatjába ömlesztik a csemegekukoricát — Jósolni semmit sem lehet, minden az időjárástól függ — mondja többek között. — Annyi bizonyos, hogy egyetlen termék* féleségből sem lesz rekordtermés. A borsószezont 80 százalékos eredménnyel zártuk. A paradi- csomfeldolgozást néhány napja kezdtük, naponta még csak 100— 200 tonna érkezik a gazdaságok* ból. Amikor erőteljesebben kezd érni, napi 1200—1300 tonna paradicsomra számítunk. S, hogy mennyi lesz a termés valójában az majd az időjárástól függ. Néhány nap óta nagy hőség uralkodik. A paradicsomnak ez nem ártott, mert ez,a‘növény jöbJ: ban bírja a szárazságot. Termé* síeteSéh'' ítém' '•& ‘ Végletekig,' 'mért az egészséges fejlődéshez esőre is szüksége van. Mint ahogy igényli a csapadékot a bab, az uborka és a csemegekukorica is. Az a fon* tos, hogy legyen elegendő napfény is, eső is, a gyár a termés feldolgozására felkészült. Vegyesen érkeznek a csemegekukorica-, a zöldbab-, az uborka-, a paradicsomszállítmányok a Kecskeméti Konzervgyár I*es telepére. A Il-es telepen az őszibarack feldolgozása folyik. Ezeket a napokat leginkább uborkaszezonnak nevezhetnénk, mert jelenleg ebből a termékféleségből hoznak legtöbbet a gazdaságok. Jó ütemben kezdődött meg azonban a csemegekukorica konzerválása is, amelyhez a terményt a Kalocsai és a Hosszúhegyi Állami Gazdaság szállítja. Hatos József igazgatót a konzervgyártás idei kilátásairól kérdezem. • Egyszerre hét nagy üveg uborkát helyez könnyedén a gépsorról a rakodólapra az emelőszerkezet N. O. 0 Képünkön a kukoricafeldolgozó gépsor egy része látható. (Méhesi Éva felvételei) HÁZUNK TÁJA Szüretre készülve 0 Megérett Szalókl László kerekdombi kertjében a növénykülönlegesség, a fekete paprika. (Tóth Sándor felvétele) FEJLESZTIK A SERTÉSTENYÉSZTÉST Előbbre lép az agráripari egyesülés A magyar mezőgazdaságban és élelmiszeriparban jelenleg négy agráripari egyesülés működik. Közülük a Kalocsa környékit 1977. január 1-én hét termelőszövetkezet, egy állami gazdaság és egy élelmiszeripari vállalat részvételével alakították meg. Az azóta eltelt időszak bebizonyította, hogy van létjogosultsága ennek a — jelenlegi ismereteink szerint — legmagasabb rendűnek tartott társulási formának. Az egyesülés keretében megoldják a műtrágyaellátást, -forgalmazást, a fűszerpaprika-szárítást, a vetőmag-előállítást és -feldolgozást, az alkatrészbeszerzést, egyeztetik az üzemi terveket, közösen szervezik a beruházásokat, a műszaki munkákat együttesen élőre megtervezik, bonyolítják, ellenőrzik, hogy csak a legfontosabbakat említsük. M egérlélték jóízű termésüket I a középérésű őszibarack- ® fajták, de jó árat kaphatunk a korai csemegeszőlőért is. A 35 Celsius-fokot meghaladó rekkenő hőségben bizony lanyhul a kertészek munkakedve. A párás meleg viszont kedvez a különböző gombakártevők elterjedésének. Ezért az esti órákat válasszuk a kerti munkákra. A GYÜMÖLCSÖSKERTBEN a nem megfelelően, vagy nem „piacos” fajtát termő gyümölcsfákat fiatalíthatjuk többet ígérő nemes részekkel- Ha augusztus elején végezzük ezt a munkát, akkor legcélszerűbb az alvómetszést választani. Ebben az esetben a növény még .a mély nyugalmi állapot beállta előtt „összeforrasztja" a se. bet, a nemest. Ne csodálkozzunk azonban, ha a rügy nem hajt ki. Többnyire alva vészeli át a telet. Az alvószemzés gyakorlati végrehajtásához jó tudni, hogy milyen fajtájú fáról szedjük a nemes részt. A kiválasztott szemzőhajtások lehetőleg azonos vastagságúak legyenek a beszemzendővel. Ilyenkor a lemetszett szempajzsok szövetei nagyobb pontossággal, biztosabban érintkeznek egymással. Miután eltávolítottuk a leveleket a nemes hajtásról, kezdjük meg a szem kivágását úgy, hogy a hajtásvég felőli oldalon kereszt- irányban készítsünk egy 4—5 milliméteres bevágást. Ezután a hajtás alapja felől vágjuk ki a szemet úgy, hogy csak vékony farészt metszünk hozzá. Mielőtt lemetszenénk a szemet a nemes részről, a beszemzendő hajtáson készítsünk egy akkora T-alakú bevágást, amelybe könnyedén becsúsztathatjuk a szemet. Ezután azonnal kötözzük le a sfebet műanyag szalaggal vagy rafiával. Két héttel később a kötözőanvag kibontása után meggyőződhetünk munkánk eredményéről. Télen érdemes a hidegtől óvni a szemzést valamilyen burkolóanyaggal. Folytassuk a szüret utáni növényápolást. Azokat az őszibarack, fákat, amelyekről leszedtük a termést már metszhetjük isA tősarjak nevelésére hajlamos fáink alól rendszeresen távolítsuk el az előtörő hajtásokat, mert ezek amellett, hogy hátráltatják a növény fejlődését, magas víztartalmuk miatt kiváló melegágyai a különböző gombabetegségeknek. A SZŐLŐBEN már a szüretre kell készülődni. Az. utolsó kötésújításnál úgy forgassuk a fürtöket, hogy minél több napfény érje őket. Ezzel a kis többletmun- . kával jó néhány nappal előbbre hozhatjuk a betakarítást. A csonkázás is segíti a szőlőt, a termésérlelő „hajrában”. Ügyeljünk azonban arra, hogy a fürt felett legalább öt levél maradjon. A már érő és édesedő csemege- szőlőt továbbra is védjük a rovarok, a madarak kártételétől. A ZÖLDSÉGES KERTBEN a nagy kánikulában öntözzük rendszeresen a paradicsomot, a paprikát és a vízigényes uborkát. Már a hét eleje óta folyamatosan szedhetjük a helyre vetett görögdinnyét is. A DÍSZKERTBEN hasonlóan a gyümölcsfákhoz, alvómetszéssel szaporíthatjuk a díszcserjéket, de átmetszhetjük a rózsát is. Továbbra is nyessük a gyepet, és az élősövényeket, valamint gondoskodjunk a nagy hőség miatti vízvesz. teség pótlásárólNe késlekedjünk a magfogással sem. A NÖVÉNYVÉDELMI MUNKÁKAT se hanyagoljuk el. Már lassan befejezéséhez közeledik az almamoly rajzása. A hernyónemzedék is megjelent- A Bi 58 EC 0,1 százalékos oldata hatásos ellenük. Mostanában rajzanak a kaliforniai pajzstetű lárvái is. Egy. - szerre védekezhetünk a két veszélyes kártevő ellen. A szilvát és a ringlót a szilvamoly hernyói károsítják. Ellenük az Unitron 40 EC, vagy a Ditrifon 50 WP 0,2 százalékos oldata hatásos. A most érő gyümölcsfák alól * rendszeresen szedjük a hullott termést, mert ezek általában mo- níliával fertőzöttek. A szőlőben elsősorban a lisztharmat, a pero- noszpóra, valamint a rothadásos betegségek továbbterjedését kell megakadályoznunk. Különösen fontos a zivatarok utáni azonnali védekezés. Ha szőlőmolyt is találunk a szőlőben, akkor keverjünk a permetlébe rovarölő szert is. A burgonyaféléket permetezzük Antracollal 0,2 százalékos tö- ■ ménységben. De a paradicsomvész, valamint a burgonyavész ellen hatásos ugyanilyen töménységben a Zineb, valamint a Dithane M—45 is. Ügyeljünk az élelmezés-egészségügyi várakozási idő betartásárai Cz. P. A kedvező tapasztalatok alapján az egyesülés tanácsának legutóbbi ülésén döntést hoztak arról, hogy a tagok sorába .felveszik a Bátya, Fájsz, Miske mezőgazda- sági termelőszövetkezetek sertéstenyésztő szövetkezeti közös vállalatát. A három említett gazdaság alapító tagja az egyesülésnek. Ez a közös vállalat a hasonló típusú szakosított sertéstelepek között országosan kiemelkedő tartási, tenyésztési eredményeket ért el. Megalakítása óta sikeresen, jó jövedelmezőséggel dolgozik. Jellemző, hogy az alapító taggazdaságok vagyoni hozzájárulását az első négy esztendőben már visszafizette. A vállalat Kalocsa környéki Agráripari Egyesülésbe történt felvételének elsősorban az a célja, hogy mindazokat a termelési taÍ >asztalatokat, amelyeket a válla- atnál szereztek, a nagyobb egységben, az egyesülés sertéstartó . gazdaságaiban hasznosítsák. Az új tagsági viszony megteremti a lehetőségét az üzemek közötti szakosodásnak, a tenyésztés, a hizlalás és a takarmányellátás, valamint a keveréktakarmány-gyártás tekintetében. A sertéstelepen — a Bács-Kiskun megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalattal társtulajdonban — nagy teljesítményű keveréktakarmány- üzem működik. Ez lehetőséget kínál arra, hogy megfelelő komplet- tírozással az egyesülés alapító taggazdaságainak takarmányigényét innen teremtsék elő és az említett gaboriaforgalrrti és malomipari vállalattal még szorosabb kapcsolat alakuljon ki. A körzetben jelentős hagyománya van a háztáji sertéstartásnak. Az egyesülésbe lépett vállalat — rövidített nevén BAFAMI—ezek- után ennek befolyásolásához is nagyobb segítséget nyújthat. A vállalat teljes jogú tagként vesz részt az egyesülés munkájában. Nemcsak, a sertéstenyésztés fej. lesztésével, a tápellátás javításával segíti a taggazdaságok munkáját, hanem azzal is, hogy hoz-' zájárul a közös pénzügyi alapok növeléséhez. Az évente képzett fejlesztési és biztonsági alap öt százalékával segíti az egyesülési célok megvalósítását. H. Gy.
