Petőfi Népe, 1981. május (36. évfolyam, 101-126. szám)
1981-05-08 / 106. szám
4 • PETŐFI NÉPÉ • 1981. május 8. . ' y<t v . I ■. .. Láncszemek ISMEREK egy éjjeliőrt, aki baráti körben gyakran mondogatja félig tréfásan, félig komo- ■ lyan: .Az Igazgató után én vagyok a második ember a vállalatnál”. Amikor megkérdezik tőle. hogyan érti ezt. (gy felel: „A nap huszonnégy órájának egyik felében az Igazgató elvtársra bízták az üzemet a másik felében pedig én ügyelek". Némileg túloz ugyan az öreg. de alapjában véve Igaza van. Ez a beosztás is. — csakúgy, mint sok más — becsületes helytállást, lelkiismeretig fegyelmet, felelősségérzetet követel azoktól a többnyire már nem fiatal emberektől, akiknek az a hivatása, hogy őrizzék a vállalat, az intézmény, a nép vagyonát. Szándékosan használtam ezt a kifejezést: hivatás. Sokan ha ezt hallják, csak olyan foglalkozásokat tudnak elképzelni, mint orvos. pedagógus, katonatiszt, tudós vagy művész. A felsoroltak valóban szép és fontos hivatások, talán ebből származik a tévedés is. Két dolog keveredik itt olykor össze: a szép és a fontos. Amit szépnek tartanak, azt hivatásnak, s ezért fontosnak is tekintik, amiről úgy vélekednek, hogy nem szép. azt jó esetben fontosnak tartják, vagy annak sem. SOK HELYEN fellelhetők olya. nők. akik ezen a szemüvegen át nézve lekicslnylik. semmibe veszik mások munkáját, szorgalmát. Csupán azért, mert az nem látványos és csillogó, nem áll szüntelenül a közfigyelem fókuszában. Ugyanakkor saját tevékenységük, tői könnyekig meghatódnak, bár a munkában ..fogjuk meg és vi. gvétek” a fő jelszavuk. Mindenki felismeri ezt a típust, még akkor is. ha felségjelük különböző. Az egyiket úgy tartják számon, hogy a ..nagy okos” a másikat úgy. hogy „nem most lépett le a falvédőről”. A harmadikat ott ta. lálják azok között akik a legerőszakosabban reklamálnak, ha véletlenül — s szerencsére — kimaradnak a jutalmazásból, valamennyiükre egyaránt jellemző, hogy a megérdemeltnél több elis. mérést, több fizetést, több tiszteletet és bámulatot követelnek maguknak. akár mások rovására is. Ha ezt mégsem kapják, megtelnek sértődöttséggel, és környezetük légkörét is rontják. AZ ELLENKEZŐ VÉGLET sem ritka tünet. Ismerünk olyan embereket is. akik saját munkájukat tekintik tizedrangú feladatnak. Úgy érzik, a világ egészen jól meglenne az ő szorgoskodásuk nélkül. Emiatt kelletlenül, öröm. telenül. félszívvel dolgoznak, és néha keserűen, némi irigységgel gondolnak azokra, akiknek szerintük szép munkájuk, fontos hivatásuk van. Ismert megállapítás: pótolha. tatián ember nincs. Ez megfelel a valóságnak. Egész más a helyzet. ha általában a munkára, a társadalom életében különféle funkciót betöltő emberi tevékenységre gondolunk. A hangsúlyt ugyanis nem arra helyezzük, hogy egy adott tevékenységet más is képes elvégezni, hanem arra. hogy valakinek mindenképpen el kell végeznie — méghozzá rendesen, tisztességesen, mert a közösség számára az nélkülözhetetlen. Nem nehéz belátni, hogy különösen a modern társadalomban, fellett gazdasági viszonyok között, amikor a tudományos és technikai haladással a termelő és mindennemű társadalmi tevékenység egyre szerteágazóbbá válik, bármely egyszerűnek, igénytelennek tűnő munka, elmulasztása is súlyos zavarokhoz, veszteséget előidéző rövidzárlatokhoz vezet, hét. AMI CSAK SZÉPET, fontosat, érdekeset látunk magunk körül, az minden közös erőfeszítéssel — ki tudja hány ember munkája ré. vén — születik. A legegyszerűbb családi ház építéséhez is százak és ezrek munkájával készült anyagokat. készülékeket használunk fel. Hiányozzék akár csak egy is. rögvest kiderül, hogy az bizony minden látszólagos jelentéktelensége ellenére is nélkülözhetetlen. Nem árt. ha néha gondolnak erre a hencegők. az önmagukat felmagasztalók. a mások fáradó, zását lekicsinylők is. És azok is. akik saját tevékenységüket értékelik le igaztalanul. Gy. Z. TÚL A MEGYEHATÁRON A termálvíz újabb hasznosítása A szomszédos Csong- rád megyében minden négyzetkilométerre jut már egy mélyfúrás, melynek nyomán vagy gáz, vagy olaj, esetleg termálvíz tör a felszínre. Az utóbbi hasznosítását a szentesi Fel- szabadulás Termelő- szövetkezetben újabb ötlettel kiterjesztették a baromfinevelésre is. Két hónap alatt építettek négy — egyenként 830 négyzetméter alap- területű — termálvízzel fűthető fóliasátrat, melyekben összesen 132 ezer naposcsibét nevel két gondozó. Az ötlet megvalósítása nyomán várható haszon 3 év alatt meghozza a beruházás költségeit. (Szatmári Imre felvétele) Öntözés, palántázás Sok kertben megfeketedett sző. lőhajtások éktelenkednek a telet átvészelt tőkéken. A tavaszi le- a Nagy forhűlés nem kímélte a kajszit, egyes galmat bonyo- körzetekben az almát. diót. sőt lítanak le a a szamócát sem. ötven—száz szá- kistermelőket zalékos fagykárral számolhatnak ellátó üzletek, néhol a kistermelők. A GYÜMÖLCSÖSKERTEKBEN a tavaszi záporok ellenére folytas. suk az öntözést. Különösen az őszszel. illetve a tavasszal telepített csemetéket lássuk el alaposan éltető nedvességgel. Ne hanyagoljuk el az idősebb fákat sem. ezekre legalább 50 liternyi vizet számol, junk. Célszerű — különösen a fiatal fák körül — koronacsurgót' kialakítani. Az újonnan telepített gyümölcsöskertekben ajánlatos — ahol erre lehetőség van — a sorközt fü. vesíteni. A gyeptakaró megőrzi a talaj szerkezetét, emellett segíti a fölösleges víz — ami ugyan megyénkben kevés van — elpárologtatósát és csökkenti a talaj kiszá. radását. A levélbontás időszaka a nitrogén műtrágya kijuttatásé is. Négyzetméterenként. 5—6 dekagramm 20 százalékos nitrogénműtrágyát szórhatunk ki. Ajánlatos május közepéig befejezni a fiatal csemeték termőre metszését. A SZŐLŐBEN megkezdhetjük a kötözést. Ezért óvatosan verjük mélyebbre a már meglévő karókat vagy telepítsünk újakat. Az enyhe idő hatására a homoktala. jók hamar kiszáradnak. Ezért, ha módunkban áll. öntözzük a szőlőt is. Egy-egy alkalommal tőkénként 30 liter vizet juttassunk ki. Ne halogassuk a támrendszer javítását, a huzalok cseréjét sem. A későbbi növényvédelmi gondjainkat Csökkentjük, ha a nyese- déket gondosan elégetjük, vagy úgy tároljuk, hogy ne férkőzzenek hozzá kórokozók vagy kártevők. Később ezek a venyigék jól hasz. nálhatók például szalonnasütésre. A borpincében a meleg kedvez a káros mikroorganizmusok elszaporodásának. Ezért, ha pincénk hajlamos a felmelegedésre, az éjszakai órákban szellőztessük. A ZÖLDSÉGESKERTBEN már javában készülődhetünk a szabadföldi kiültetésre. A növények fejlődését a talaj tápanyagtartalma jelentősen meghatározza. A megfelelő szintet csak folyamatos és rendszeres tápanyag-utánpótlással tudjuk biztosítani. Ez azonban időhöz kötött. Az ősz az alaptrágyázás ide. je. Tavasszal leginkább a nitrogénműtrágyákat ajánlatos kijuttatni. Ezek a talajrészecskékhez lazán kötődnek, ezért a növény csak rövid ideig tudja ..ffelvenni”, mert gyorsan kimosódnak a talaj mélyebb rétegeibe. A különböző trágyaféleségek használatát megszabja a termesztett növényfaj, illetve a fajta is. Emellett, figyelembe kell venni a növények szaporítási időpontját, módját. Vigyázni kell. mert az egyes növényfajok bizonyos tápelemekre érzékenyek lehetnek. A tápanyag-visszapótláskor elköve. tett hibák és hiányosságok az éves termelésre kihatással lehetnek. A korai burgonyát, ha legalább arasznyira nőtt a hajtása, töltsük ismét fel. Vethetjük a karós-, a bokorbabot, valamint a csemege, kukoricát. Már szedhetjük a rebarbara levélnyeleit, de hetente legalább egyszer öntözzük a növényt. Folyamatosan szedjük a spárgasípokat is. A fejes káposzta pa. lántákat ültethetjük, Egyre inkább terjed a megyénkben a bimbóskel. Ezt a fajt hazánkban még nem nagy területen termesztik, ezért jól értékesíthető. Szaporítható magvakról és palántáról. A magvetés időpontja április vége, május eleje. A palántázásé pedig július. A tenyészidőszakban a növény igényli az öntözést és a jó táperőben lévő talajt. A sorközöket kapálással vagy kul- tivátorozással tarthatjuk gyommentesen. Kártevői közül a le- véltetvek a legjelentősebbek. A termés betakarítása fajtától függően október végétől kezdődhet. A DtSZKERTBEN ültethetjük a dáliagumókat. Leginkább 10—15 centiméter mélyre ültessük az életképes szaporítóanyagot. A dá. lia igényli a napfényt, ezért a kert legnaposabb részét szánjuk neki. Ügyeljünk arra. hogy évközben folyamatosan öntözzük és ne juttassunk sok nitrogént a növény közelébe, mert. ilyenkor inkább csak levelet hoz. A NÖVÉNYVÉDELMI MUNKÁKAT lassan ismét elkezdhetjük. Erőteljes keleti gyümölcs- moly-rajzásra számíthatunk május elején. Már megkezdődött a kaliforniai pajzstetű hímjeinek rajzása is. Ellenük most kell védekezni 0,2 százalékos Fiiból E-vel, vagy 0,1 százalékos Bi 58 EC- vel. A közeli napokban legfontosabb teendőnk a varasodás és a lisztharmat elleni védekezés. Or- thocidot 0,2 százalékos töménységben. illetve Chinoin-Fundazol 50 WP-t 0,08 százalékos töménységben permetezzünk. Amennyi, ben az alma esetében Orthocidot használunk, keverjünk a permet- léhez 0,5 százalékban Thiovitot. amely csökkenti a lisztharmat elterjedését. A még virágzó almafákat — bár ezek a szerek a mé- hekre nem veszélyesek— inkább az alkonyati órákban permetezzük. Szürkerothadás 'ellen védekezzünk a szamócásban. Erre jól használható a Chinoin-Fundazol vagy a 0,2 százalékos Ortho- Phaltán. A szamócát károsítja a meztelen csiga is. A Methaldehid 5 G hatékonyan pusztítja a csigákat. Ügyeljünk azonban arra, hogy ez a szer nem használható olyan zöldségféléknél, amelyek, nek zöld részeit fogyasztjuk. Hat dekagrammot szórjunk 10 négyzetméterre. Únifosz 50 EC-vel védekezzünk a fólia alatt fejlődő zöldségféléket károsító lisztecs- kék ellen. 0,1 százalékos töménységben permetezzünk. Ha takácsatka kártételét tapasztaljuk, akkor Bi 58-cal védekezzünk. A permetezések során tartsuk be az előírt • óvórendszabályokat, az élelmezés-egészségügyi várakozási időt! Cz. P. Dinnyetermesztés fólia alatt A pálmonostorai Keleti Fény Termelőszövetkezetben a melegágyakban nevelt palánták kiülte- tésével. megtették a szükséges előkészületet a dinnyeszezonra. Fólia alatti termesztéssel 1980-ban kísérletezett először a közös gaz- daság. s a munka kedvező eredménnyel zárult. A fólia alatt nevelt gyümölcsöt a szokásosnál jóval előbb tudta értékesíteni a Keleti Fény Tsz. A pálmonostorai szövetkezetben 70 hektáron, kilenc család — híres csányi dinnyések — foglalkozik-e szinte mindenki által kedvelt csfemegével. Egyelőre 10 hek- ron ültették el a dinnyepalántát, a többit várhatóan majd a május közepén érkező melegebb időszakban palántázzák. Felvételünkön a Juhász Zoltán és családja által művelt 7 hektáros táblán örökítettük meg az ültetést. A fóliafektető gépet a szövetkezet műszaki dolgozói készítették. • A kényes dinnyepalántát elég fáradságos munkával lehet a földbe helyezni. • ültetés után műanyag fóliával takarják be az ágyásokat, alatta fejlődik majd a fiatal növény. A tagság és a vezetőség bizalmában Az Alföldön. Kecskeméten született Börönte Ferenc, aki a megszokott sík vidék látványát fél évtizedre felcserélte a kékesen- feketén csillogó föld alatti szénfalakéra. Segédvájárként, dolgozott Tatabányán, több száz. méterre a föld alatt. Az újdonság, a fegyelem, a percre kiszámított munka iránti igény vitte a fejtéshez. a föld alatti frontvonalhoz, a bányászéletbe. Társaihoz hasonlóan, akikkel vállvetve hajtották nap mint nap a vágatot, erős fizikai igény- bevételnek voltak kitéve. Az egyik szigorú orvosi vizsgálat. Börönte Ferencet eltiltotta a föld alatti munkától. Izületi betegség volt az indok. Kecskemétre visz. szaköltözve — mivel az iparhoz kötelezte már el magát — az Űj. pesti Gépelemgyár kecskeméti gyáregységéhez ment dolgozni, ahol esztergályos szakmát tanult. A tanya, ahol feleségével és két kislányával lakik. Felsőcsalános- ban. alig 300 méterre van az Alföld Szakszövetkezet központjától. — Azt tudtam, hogy folytatnak ipari melléktevékenységet is. ezért jöttem, hátha felvesznek. — emlékezett vissza a majd tíz évvel ezelőtti nyár végére. — Ott nem volt hely. így kerültem beosztott órakezelőnek a szeszfőzdébe. 1979 szeptemberében pedig a vezetője lettem enrifek a 10 és fél millió fo. rlnt termelési értéket előállító üzemnek. Bevallom, kezdetben nehézségeim voltak a munkatársaimmal. Három műszakban tizenkét ember dolgozik itt. Négy személy elküldése után. helyreállt a fegyelem. Most ott tartunk, hogy biztos és jó nyereséget könyvelhetünk el évente. Azzal, hogy sikerült szervezettebbé tenni az alapanyag beszerzését, lényegesen emelkedett a szakmai színvonalHogyan lesz egy bányászból pálinkafőző? A környezetem a meg. mondhatója. hogy én bizony nem szeretem a pálinkát. Soha nem is szerettem. A szeszfőzés egy folyamat, a közvetlen fogyasztás, ra alkalmatlan gyümölcsből, precíz technológia alapján, jó minőségű végterméket állítunk elő. és értékesítünk. Egyre nagyobb szükség lenne a mezőgazdaságban olyan dolgozók, ra. akik megszokták a fegyelmet, amelyet az ipari termelés, esetleg a bányászat megkövetel. Börönte Ferenc példája is bizonyítja, aki megállta a helyét egy munkaterületen. az másutt sem vall szégyent. Czauner Péter Jól sikerült negyedév után Patyi Józseftől, a félegyházi tejüzem vezetőjétől érdeklődtünk a napokban arról, milyen eredményeket értek el az év első három hónapjában. — Ha a második negyedévünk is így sikerül, akkor nem lesz okunk panaszra — hangzott a válasz. — Tervünket. 102,1 százalékra teljesítettük. március végéig felvásároltunk 1,5 jpillió liter tejet. örvendetesen túlteljesítette tejértékesítési tervét néhány közös gazdaság. A Petőfi Termelőszövetkezet például 117,3. a Vörös Csillag 106,2. a Kiskunság Tsz pedig 105,7 százalékra teljesítette vállalt köteler zettségét. A felvásárolt tejből 1 millió litert'közfogyasztásra értékesítettünk 700 ezer literből pedig joghurtot és más árut készítettünk. Az előbb említett két szám azért nem egyezik, mert a felvásárolt tej üzemünk részére nem volt elegendő. Készítményeink iránt olyan mértékben nőtt. az igény, hogy 200 ezer liter tejet kellett vásárolnunk a tejipartól. Az első negyedévben megkezdtük az olcsóbb karamellás poharas tej készítését is. örvendetesen emelkedett az első negyedévben az iskolatej iránti igény, a tavalyi év hasonló időszakához képest 45 százalékkal többet, mintegy 110 ezer pohár tejet és csokis tejet szállítottunk az iskolákba. Árbevételi tervünket időarányosan teljesítettük, s szeretnénk ezt áz ütemet tartani az év végéig. Négy brigádunk közül kettő elérte a szocialista címet, s bízunk abban, hogy további jó munkával járulnak hozzá közös eredményeink eléréséhez, a lakosság minél jobb áruval való ellátásához. • Óránként 2 ezer poharat tölt meg karamellás tejjel a képen látható, Dobák Istvánná által kezelt gép. (Opauszky László felvételei) # Timár Józsefné ellenőrzi a beérkezett tej minőségét.
