Petőfi Népe, 1979. szeptember (34. évfolyam, 204-229. szám)
1979-09-07 / 209. szám
1979. szeptember 7. • PETŐFI NÉPE • 3 TANÁCSKOZOTT AZ ORSZÁGGYŰLÉS KERESKEDELMI BIZOTTSÁGA A szövetkezetek szerepe a falvak, tanyák ellátásában Nem vonzó dolog boltosnak lenni egy kicsiny településen. És még iskolázottság, szakértelem is kell hozzá. Végül is a boltos felelős a falu ellátásáért. De nem napi nyolc órát dolgozik, jóval többet. Ráadásul, a bolt nyeresége sokszor a fizetésére sem elegendő. A többi közt ilyen gondolatokat pendített meg Gajdos János képviselő, az országgyűlés kerés- kedelmi bizottságának szerdai ülésén. Nem véletlenül, hiszen egy jelentékeny vidéki áfész elnöke. A tanácskozáson egyébként a szövetkezetek szerepét vitatták meg a falvak, sőt az aprófalvak és tanyák áruellátásában, továbbá a sokat módosult, de ma is milliókat érdeklő kérdést: a szövetkezeti zöldség- és gyümölcskereskedelem helyzetét, feladatait. A jelenlevő képviselők és szövetkezeti vezetők már előzőleg megismerték Szlamenicky István, a SZÖVOSZ elnöke írásos előterjesztését a napirendi témákról. Az elnök azonban már a bevezetőben, élőszóban is hangsúlyozni kívánta, hogy noha az értékesebb és ritkábban vásárolt árukat igyekeznek szakboltokba és városi áruházakba összpontosítani, a napi cikkeket a legkisebb településen is helyben kívánják a vásárlók számára biztosítani. Ami pedig a zöldség-gyümölcs ellátást .illeti, kijelentette: az utóbbi három évben húsz százalékkal nőtt a felvásárlás; választék, minőség és gazdaságosság vonatkozásában azonban ennél sajnos jóval lassúbb a fejlődés. A jelenlevő képviselők előbb egy sor kérdést tettek fel, majd hozzászólásaikban sokoldalúan bővítették a vitát. Csak a legérdekesebbeket említve is, szóba került a szövetkezetek mind szélesebb körű városi kereskedelmi megjelenése; a hús-, valamint a tüzelőanyag-ellátás számos gondja a kistelepüléseken; a felvásárlással, az átvételi árakkal, továbbá az alkalmazott árréssel kapcsolatos megannyi panasz; a szállítás, nem utolsósorban a házhoz szállítás kérdése; a kereskedelmi szakmai képzés, utánpótlás ügye; fejlesztés, állami támogatás lehetősége. Már e rövid felsorolásból is kitűnik, mennyire ellentétes érdekek, következésképpen nézetek fejeződnek ki ezekben a kérdésekben, és szerencsére, ilyen értelmű szókimondás, őszinteség jellemezte a vitát is. A szövetkezeti vezetők elmondották, hogy városi terjeszkedésük természetes, hiszen közönségük százezer számra települt a városokba, míg másutt maga a település lett várossá. Magától értetődik, hogy mentek, mennek a vevő után. Arról nem is szólva, hogy a falusi, vagy éppen tanyai vevő is szívesebben választ tekintélyes számú cipő közül, ha arra kerül a sor, és ezért szívesen utazik 10— 20 kilométert, miközben megkívánja, hogy napi szükségletét helyben szerezhesse be. Ez utóbbit egyébként mozgó, gépkocsival bonyolított kereskedelemmel is fejleszteni kívánják. Ilyen röviden persze megközelítően sem lehet érzékeltetni azt a sok gondolatot, javaslatot, ami a tanácskozáson az asztalra került. Érthető, hisz csak a szűkebb témát tekintve is több mint másfél ezer község és a külterületek megközelítően másfél millió lakosának ellátásáról volt szó. Zöldség-gyümölcs ügyben pedig — hogy a másik napirendi pont végleteit jelezzük — a tavalyi csekély és az idei gazdag paprikatermés, a sok uborka, ám kevés káposzta, vagy a rengeteg hagyma jelentkezéséről a szövetkezeti kereskedelemben, kínálatban, árakban. Csupa olyasmi, amivel napnap után találkozunk, ami mindnyájunkat érint. (MTI) NAPIRENDEN A KERESKEDELMI ELLÁTÁS, A KÖZTISZTASÁG ÉS A VÁROSRENDEZÉSI TERV Ülésezett a kiskunfélegyházi tanács • KépUnkön a Kossuth utcai korszerű üzletsor. Javult az eladói tevékenység színvonala, hatékonynak bizonyult a kereskedelemben meghonosodott szocialista 'munkaverseny, egészében vévé kielégítő az árukínálat, de a kereskedelmi munka műszaki-tárgyi feltételei még korántsem érik el a kívánalmakat és időnként foosz- szantó hiányokat, illetve feszültséget okozó túlkínálatot is tapasztalunk — mondotta vitaiindítójában Dinnyés István, a kiskunfélegyházi Városi Tanács ter- melés-, ellátásfel ügyeleti osztályának megbízott vezetője, a tanács szerdai ülésén. Az írásos előterjesztésből a lakosság kereskedelmi ellátottságáról, s a hálózatfejlesztés feladatairól bővebben is értesülhetünk. Félegyháza kereskedelme évek óta erőteljesen fejlődik — állapítja meg egyebek között a beszámoló. Különösen dinamikus és látványos volt ez a fejlődés a 70-es években. Jellemző adat, hogy az összforgalom 1970-ben 471, 1975-ben 795 millió, 1978- ban pedig 1 milliárd 77 millió forint volt. Ennek ellenére az egy lakosra jutó forgalmi érték a megye városai közül itt a legalacsonyabb, aminek oka, hogy egyrészt a népesség 20—30 százaléka tanyán él és bizonyos 1 lmiszerfélékiből önellátó, mási-Ai.zt kevés a városban a szakosított üzlet, s érezteti hatását a megyeszékhely közelsége is. A boltok nagy része elavult, 60—70 százalékuk a felszabadulás előtt épült, mely tény jelentős mértékben meghatározza • a további fejlesztés lehetőségét. A régi, főleg a periférián elhelyezkedő árudák már nem felelnek meg a korszerű kereskedelem feltételeinek. Emellett természetesen akad néhány szép, kulturált egység is. Elég utalni a városközpont rekonstrukciója keretében megépült ABC-áruházra, a hús- szaküzletre, a BIK iparcikkboltjaira, a méteráru-, az OFOTÉRT- és a ZÖLDÉRT-szaküzletre, valamint a Virág presszóra. Az V. ötéves tervidőszakban végröhajtandó általános városfejlesztési programiban annak idején pontosan körvonalazták a kiskereskedelem fejlesztését is. Eszerint 1976,és 1980 között megközelítőleg 7 ezer négyzetméter alapterület-ibővítés a cél. Mindebből a mai napig csupán 2100 négyzetméter valósult meg. A hátralevő alig másfél évben várhatóan elkészül további 5200 négyzetméter, aimi azt jelenti, hogy a kereskedelmi hálózat össznagysága meghaladja majd a 23 ezer négyzetmétert. Sajnos, ez a gyarapodás szinte egyáltalán nem érinti a peremkerületeket, ahol jóformán az alapvető ellátás sincs megnyugtatóan megoldva. Az új Pe- tofi-lakótelepen például a jelenlegi ÁFÉSZ-vegyesbólt és egy magánkereskedő zöldségesüzlete nem képes az igényeket megfelelően kielégíteni, az üzletház építése ugyanakkor pénz hiánya miatt „csúszik”. Az V. kerületben, a volt Petőfiivárosban is nagyon kellene már egy ABC, a kilátások azonban egyáltalán nem biztatóak ... Súlyosbítja a bájt, hogy a városközpontban levő BÉK élelmiszer-vegyesbolt rekonstrukciója nem készült el az eredeti határidőre; a kivitelezés pillanatnyi állását tekintve talán decemberben nyílik meg az üzlet. Az áfész által létesítendő mezőgazdasági szakbolt építése (az E5-ös főút északi bejáratánál) szintén csaknem egy éves késésiben van, de remélhetőleg azt is átadják az idén. Legkritikusabb mégis a vendéglátás helyzete. Az eddig is elégtelen alapterület a tervidőszakban csupán 280 négyzetméterrel nőtt. (Virág presszó és egy tanyai italbolt.) A vendéglők, éttermek zöme meg sem közelíti a kulturált kiszolgálás követelményeit. A hálózatban kevés a melegkonyhás egység és tovább rontja az. összképet, hogy a Fasor vendéglőt a közelmúltban szanálták, s hamarosan ez lesz a sorsa a Rózsaikertnek is. A kisegítő szálláshelyek kategóriájába- sorolt Kiskunság szálloda a fi- zetővendég-szolgálattal együtt sem képes elfogadható színvonalon megoldani az idegenforgalom szállásgondját. Ha már új hotel építésére nincs mód, legalább a meglevőt kellene helyrehozni és a Mártonffy utca felől főbejárattal ellátni... Külön fejezetben foglalkozik a jelentés az új, 3150 négyzetméteres Centrum Áruházzal. A mintegy 75 millió forintos 'beruházás eredetileg megszabott befejezési időpontja 1978 második, nyitási időpontja 1979. első fele. Ezzel szemben — a hibás tervdokumentáció, s az építési terület átadásának elhúzódása (?!) miatt — előreláthatólag csak ez év novemberétől tudja fogadni a vásárlókat. Az áruház hat nagy osztállyal, önkiszolgáló, önkiválasztó rendszerben, húsz különféle szolgáltatással áll majd a lakosság rendelkezésére. A for- gaImazoth oikikék köre gyermekruházati, üveg-, porcelán-, háztartási, papír-, sport-, játék- és büféárukkal bővül. A tanácsülés résztvevői ezután tudomásul vették a végrehajtó bizottság 1978. évi tevékenységéről szóló tájékoztatót, majd az új, az 1972-est módosító-kiegé- szítp köztisztasági tanácsi rendelet kapcsán alakult ki a tanácsteremben élénk vita. A közterületek tisztántartását, takarítását, a háztartási szemét összegyűjtését, a szemétszállítási díjat, a szeméttelep létesítését és a belterületi állattartást szabályozó rendelettel, annak szükségességével kivétel nélkül minden hozzászóló egyetértett. Dr. Dobos Ferenc tanácselnök, összefoglalva a véleményeket, hangsúlyozta; szigorúan .meg kell követelni az állampolgároktól a társadalmi együttélés normáinak betartását. Megemlítette, hogy a jövőben öt személyt hatalmaznak fel a helyszíni bírságolás jogkörével, de igazán, hatásosan csak nagyszabású társadalmi összefogással lehet fellépni a törvény- sértők és rendbontók ellen. Negyedik napirendi pontként a város általános rendezési tervének módosításáról és a város- rendezési előírásokat szabályozó tanácsrendeletről hozott határozatot a testület. Az 1969-ben jóváhagyott rendezési .terv lényegesebb változásai a következők. A Körösi úti lakótelep helyére tervezett városliget a szolnoki vasútvonalon túlra kerül, ezért azt a részt belterületté nyilvánítják. A Bikahegyet többszintes beépítésű tartalék terület helyett családi házas körzetnek jelölték ki. Az új M5-ÖS autópálya elkészülte után a mostani E5-ös nyomvonalát a Petőfi és Jókai utcákra terelik, hogy a tranzitforgalom ne szelje ketté a városközpontot. Végezetül a tanácstagok egyhangúlag jóváhagyták Turcsányi Lajos kinevezését, a tragikusan elhunyt Papái Sándor helyére, a pénzügyi, terv- és munkaügyi osztály élére. Az ülés a tanácselnök bejelentéseivel ént véget. K. F. Vendégeink a kongresszuson Dr. Eberhard Moser A Német Szövetségi Köztársaság hazánk egyik fontos külkereskedelmi partnere, ahová jelentős mennyiségű kertészeti terméket is szállítunk minden esztendőben. Európában a zöldség, gyümölcs importőrjeként számon tartott NSZK-ban nem jelentéktelen a belső termelés sem és törekednek az említett kultúrák komplex gépesítésére. A kongresszuson erről győzte meg hallgatóit dr. Eberhard Moser, a hohenheL mi egyetem agrártechnikai intézetének igazgatója. Az eddig megrendezett kertészeti gépesítési kongresszusok közül ötön vett részt, s járt már Kecskeméten is. Tőle elöljáróban összehasonlítást kértem. — Milyennek látja Kecskemétet tíz év után és hogyan értékeli a kongresszust? — A városra rá sem ismerek, óriási változás történt, gyönyörű lett ez a város és a központ kialakítása előnyére vált Kecskemétnek. A kongresszusokról szólva és a mostanival összehasonlítva az a tapasztalatom, hogy veszített nemzetközi jellegéből, kevesebb külföldi van most, mint a korábbiakon. Ez persze azt is jelenti, hogy régebben a magyarok vártak új információkat a külföldi előadóktól; most pedig egy kicsit _ megfordult a helyzet. Engem különösen a manipulációs gépek érdekelnek, ezek készítésében hazája sokat fejlődött. — Mennyire ismeri a magyar- országi gépkísérleteket és van-e az ön intézete és hasonló magyar intézet között kapcsolat? — Az irodaiamból úgy mondhatom, hogy napra készen ismerjük a magyar helyzetet és azzal, hogy magam és munkatársaim eljövünk hasonló rendezvényekre, szinte minden információival rendelkezünk. Hasonló magyar intézettel nincs konkrét együttműködésünk. — Miért? — Nehéz lenne erre válaszolni, persze azt is mondhatom, hogy jó lenne, ha együttműködnénk a malgyar kollégákkal. — Milyen a kertészeti termelés az NSZK-ban, mit valósítottak Petőfiről Száznyolcvanhárom színészt és mintegy háromezer statisztát szerződtetett a Magyar Televízió szórakoztató dramaturgia osztálya az esztendő legnagyobb vállalkozásához, a Múltszázadi történet címet kapott produkcióhoz. A Petőfi Sándor életútját nyomon követő, hatszor 60 percesre tervezett sorozatról a rendező, Horváth Ádám a következőket mondja el az MTI munkatársának: — Az ötlet megszületését követően kértük fel Szabó Györgyöt, írja meg forgatóköhyvét. Az augusztus eleje óta készülő sorozat cselekménye nem egyetlen szálon fut; Petőfi életútja legfontosabb eseményeinek felelevenítésével párhuzamosan felvillant egy-egy jelenetet az adott időszak kiemelkedő történéseiből. Megjelennek a filmben olyan személyek is — Metternich, V. Ferdinánd — akiknek közvetlenül vagy közvetve hatásuk van Petőfi Sándor későbbi életére. Képet akarunk adni a pozsonyi országgyűlésről, Széchenyiről, Kossuthról. Filmünk, születéséről haláláig követi nyomon Petőfi életútját; a meg a gépesítésben, s milyen terveik vannak? — Egyedül a gazdaság határozza meg nálunk a tenmelást. A munkaerőhiány miatt a kéziimun- ka-iigényes kultúrák inkább visszafejlődnek, emiatt jelentős az importunk, s várhatóan növekszik is, főként gyümölcsből. Nem csupán onnan vásárolunk kertészeti árukat, ahol a legolcsóbb, hanem igyekszünk kooperációkat kialakítani, amikor is gépet adunk, termékért. Említhetem a Lengyelországgal kötött kooperációnkat a meggytermelésre és szállításra. Hasonló akciók más szocialista országokkal is folyamatban vannak. — Magyarországgal is? — Nincs ilyen jellegű kooperáció, s ha ennek okát kérdezi, nem tüdők rá válaszolni. Annyit azlért mondhatok, hogy intenzívebb, rugalmasabb munkára lenne szükség. — Gondolom, ez annál is időszerűbb, hiszen a két ország között szélesednek a kereskedelmi kapcsolatok, s ezen túl a baráti szálak is erősödnek. Arra kérem, mondja el, hol tart ma az NSZK-ban a gyümölcstermelés gépesítése. — Legfontosabb feladatunk és célunk, hogy úgy oldjuk meg a friss gyümölcs betakarítását gépekkel, hogy a termés minősége kiváló maradjon1. Emellett a gépek teljesítményének fokozása és energiatakarékos működtetése ugyancsak a legfontosabbak közé tartozik. Két-'három év alatt befejezzük a konzervipari célra termesztett gyümölcs gépesítését, s mintegy tízéves program keretében- a friss fogyasztású gyümölcsök gépesített betakarítását kívánjuk megoldani. Gondunk az, hogy a megtervezett gépeket kevés számiban tudjuk gyártani, ami a gazdaságosságot befolyásolja és a lehetőségeinket is korlátozza. Dr. Kozma Pál A magyar szőlőtermesztés egyik legjelentősebb egyénisége dr. Kozma Pál akadémikus, a Kertészeti Egyetem tanszékvezető professzora. A szőlészeti szekcióülésen tartott figyelemkeltő előadást. Ezt követően szívesen válaszolt a kérdésekre. —■ Azt tartjuk manapság, hogy csak a minőségi bort adó szőlőfajtáknak van jövője, gondolok itt elsősorban a borexportra. A 14 éves Petőfi megszemélyesítőjét még keressük, ötéves kori alakítója a filmbeli szereppel egyező életkorú Oláh Kálmán, budapesti kisfiú, aki már többször filmezett. A felnőtt Petőfi szerepének megformálására Józsa Imrét, a József Attila Színház tagját kértük fel. Alapvető követelmény volt az úszástudás, a lovaglási készség, a fekete hajszín és a barna szem. Józsa kék szemén barna kontakt- lencsét visel a forgatások alatt, haját pedig sötétebb árnyalatúra kellett festenünk. Petőfi apját Szersén Gyula, anyját Molnár Piroska, Szendrey Júliát Kovács Nóra formálja meg. Fontosabb szerepeket kapott még Vitai András, Dunai Tamás, Tordy Géza, Sztankay István, Lukács Sándor, Sinkovits Imre, Gombos Kati, Győri Emil és Kulka János. A film operatőre Sík Igor, a 40 díszletet Langmár András tervezi, a jelmeztervező Wieber Mariann. A film zenéjét Petrovics Emil komponálja. A forgatást 1980 márciusában fejezik be, az első kópia a jövő év végére készül el. (MTI) két évtizeddel ezelőtt megkezdett korszerűsítésekkel viszont egy kedvezőtlen fajtaszerkezetet konzerváltunk hazánkban, vagyis ennek következménye, hogy az úgynevezett tömegbortermelés a jelentős. Hogyan értékeli profesz- szor úr a mostani telepítési programot? — Egyetértek azzal, hogy konzervál tünk egy, ma már nem kielégítő minőségű bort adó szőlőfajta-szerkezetet, azonban hozzáteszem, hogy a korszerűsít ések hasznosak, és szüikségszerűek voltaik, mert így szőlő- és 'bortermelésünket fejleszteni tudtuk. Az új telepítéseknél magam is az egyik legfontosabb dolognak tartam a fajták helyes megválasztását. Jelenleg a telepítők 133 engedélyezel fajta közül választhatnak, e fajtákból hetvennyolcat magyar memesítők állítottak elő. — A tapasztalat mégis az, hogy nem jutnak a termesztő gazdaságok minden esetben a legmegfelelőbbhöz. — A fajtaváltást meg lehet gyorsítani, ha központi és üzemi törzstelepeket létesítünk, pontosabban, a jelenlegiek számát növeljük. A nagyobb tenméslbiz- tonságú, minőségi bort adó fajták szaporítóanyag-termelését a MiÉM több intézkedése is szorgalmazza. — A fajtaváltáson túl miben látja még a szőlő- és bortermelés feljesztési lehetőségeit? — A kevésbé fagyveszélyes területek, és a dombvidékek jobb kihasználását fontosnak .tartom. Természetesen a lejtők kialakítása, az itteni meliorációs munka többe kerül, mint az alföldi telepítés. A tapasztalatom azonban az, hogy a termesztésre alkalmas dombokon magas cukorfoké, jó bort adó szőlők termesztése megéri a beruházást. Nagyabb gondot kell fordítani a művelésmódok kialakítására, előtérbe helyezve a gazdaságosságot, a gépi művelést és szedést. A korszerű nagyüzemi gépesített termesztés kibontakozóban van, azonban jelenleg az összes ültetvényeknek csupán 15—20 százaléka mondható ilyennek. A teljes gépesítés egyre szükségszerűbb, viszont nincsenek géprendszerek, nemcsak hazánkban, hanem ugyanez jellemző a környező országokra, is, s á minőségi borelőállításhoz szükséges gépek és berendezések ugyancsak hiányosak. — Vajon lehetséges-e a szőlő- termesztést és a borászatot külön ágazatokként kezelni és így kü- lön-külön szabályozó rendszert, támogatási módokat alkalmazni? — Kétségtelen, hogy a szőlő- és bortermelés egyre inkább ösz- szekapcsolódiik, az úgynevezett vertikális integráció érvényesül, az egymásra utaltság és egység jellemző. Különösen így -van ez, ha a szőlőtermesztési rendszereket vizsgáljuk. így hát a szőlő- és .bortermelést valóban egy ágazatként kellene felfogni, párhuzamosan fejleszteni és előreláthatóan is, az elkövetkezendő évtizedben várható igényeknek megfelelően. A gondolat azonban még nagyon ülj, vannak ennek támogatói és ellenzői is. Mivel azonban a szőlőtermelésünk, hogy úgy mondjam borban realizálódik, e termékünket elsősorban exportáljuk, az újszerű elgondolás megvalósítása bizonyára szolgálná a népgazdasági érdekeket is. Az ágazat fejlesztésiéhez minden lehetőséget, új .törekvést figyelembe kell venni és a hasznos dolgok megvalósításának késleltetése hiba lenne. Szöveg: Csabai István Fotók: Tóth Sándor Karácsonykor is ehetünk friss szőlőt Évi több száz millió forint veszteségtől menti meg népgazdaságunkat az új gyümölcstárolási technológia, amelyhez a hazai alkalmazás feltételeit a Kertészeti Egyetem irányításával, több esztendős munkával dolgozták ki a kutatók. Az új eljárás lényege, hogy a tároló levegő-összetételének megváltoztatásával lassítják a gyümölcs „anyagcsere-lebontódását”. Magyarán: a tárolóteremben olyan körülményeket teremtenek, melyek között a levegő széndioxid tartalma növekszik, oxigéntartalma pedig csökken. A szabályozott légterű, kiskamrás tárolókban egyharmadára csökkenthető a romlásból származó veszteség. A magyar viszonyokra adaptált eljárást elsőnek az alma tárolásával kapcsolatban alkalmazták. Csaknem három hónappal sikerült meghosszabbítani e raktározási időt. A kísérleteket más gyümölcsökre is kiterjesztették. Már a kezdeti jelek is biztatóak, ezentúl októberben is lesz még őszibarack, novemberben szilva, karácsonykor szőlő, húsvétkor alma. És még valami: ezek a gyümölcsök frissebbek, vitamindúsab- bak. zamatosabbak. élvezhetőbbek lesznek, mint eddig. AZ ÉV LEGNAGYOBB VÁLLALKOZÁSA Hatrészes tévéfilmsorozat készül