Petőfi Népe, 1979. augusztus (34. évfolyam, 178-203. szám)
1979-08-09 / 185. szám
X 1979. augusztus 9. • PETŐFI NÉPE • 7 SPORT-SPORT .SPORT CSELGÁNCS E. Kovács Károly a Honvéd Kupán ismételt A VII. Honvéd Kupa nemzetközi cselgáncsverseny résztvevőinek az idén egyszerre két ellenfelük is volt minden mérkőzésen. Nemcsak a szembenálló versenyzőtársakkal, hanem a budapesti Körcsarnokban uralkodó hőséggel is meg kellett küzdeniük. A verseny nemzetközi jellegét a szovjet, lengyel és csehszlovák cselgáncsozók jelenléte fémjelezte, s mellettük elindult a teljes magyar élgárdából mindenki, aki itthon volt. és egészséges. A Kecskeméti SC cselgáncs-szakosztályából öt súlycsoportban volt résztvevője a küzdelemnek. Ami a kecskemétiek szereplését illeti, a sort most iß E. Kovács Károly vezeti, aki a 95 kg-os súlycsoportban úgy nyert, hogy még igazán megszorítani sem tudták. Bár a rettenetes hőség nyilván az izmait is bénította, ellenfelei nem bírtak vele. s még megfogni sem nagyon tudták. A 65 kg-os mezőnyben a kecskeméti Kincses Tibor vette fel a küzdelmet a nála sokkal rutinosabb ellenfelekkel és sikerrel. A csoportjában két győzelem éppen elegendő volt a továbbjutáshoz. A folytatás a döntőben nem sikerült ennyire, mert a tapasztalt Patek leszorításából már nem tudott kimenekülni. A 71 kg-ban Kerekes simán került a nyolc közé. Az egyenes ágon is sorra verte az ellenfeleket. Alest, majd Pietkát is „gaké”-val verte. Ez a gaké egyébként igazi tempódobás, amelyet egyre többen alkalmaznak a nemzetközi mezőnyben. A döntőben Kerekes vesztett, s így második lett. A 78 kg-ban három KSC-ver- senyző indult, s egy szerzett érmet közülük. Ezért az éremért Szabicsnak három alkalommal kellett győzni, s ő kétszer jukó- val, egyszer karfeszítéssel bizonyult jobbnak ellenfeleinél. • E. Kovács Károly (félig takarva) akciót indít. (Banczik István felvétele) Ugyanebben a súlycsoportban Sebők Albert sokkal nehezebb ágat kapott, s így az EB bronzérmes Babanov és Hangyási is megverte. Igaz, nem sokkal. Hangyási ellen szinte végig vezetett, s csak az utolsó másodpercekben mozdult rá egy támadó gáncsra. A harmadik kecskeméti fiú, Csikós sajnos megengedte magának azt a luxust, hogy ipponnal kapjon ki Kovácstól, s ki is esett. Ami talán meglepő volt, az Kiss Endre halvány szereplése. Igaz, hónapok óta makacs könyöksérüléssel bajlódik, s ez okozta ,a visszafogottságát, s közben a súlya is alaposan felszaladt. Egyelőre még a CSB-n való indulása is kétes, bár remélhető, hogy addig összeszedi magát. A HONVÉD KUPA EREDMÉNYEI : 60 kg 1. Margolojev (szovjet) 2. Feidl (H. Szalvai SE). 65 kg 1. Radnai (H. Szalvai SE) 2. Patek (Spartacus) 3. Kincses (KSC) és Petrikov (csehszlovák). 71 kg 1, Darók (Bp. Honvéd) 2. Kerekes (KSC) 3. Faraga (Bp. Honvéd) és Ales (Bp. Honvéd). 78 kg I. Babanov (szovjet) 2. Keserű (Bp. Spartacus) 3. Sza- bies (KSC) 5s Kovács (Debreceni Dózsa), 86 kg 1.- Bucsenok (szovjet) 2. Tirala (Bp. Honvéd) 3. Csürke (Bp. Honvéd) és Bodaveli (szovjet). 95 kg 1. E. Kovács K. (KSC) 2. Takács (Bp. Spartacus) 3. Radnai (Bp. Honvéd) és Lanev (csehszlovák). Nehézsúly: 1. Kuznyecov (szovjet) 2. Sághsgyi (Győri D.) 3. Werfl (Bp. Honvéd) és Hamer- lik (lengyel). * * * A két héttel ezelőtt Miskolcon rendezett rangsorverseny eredményei közül kimaradt Deli Imre (KSC) 5. helyezése. Deli a válogatott Molnár ellen is 4 percen át vezetett. * * * A Moszkvában rendezett Népek Spartakiádján Ozsvár (Bp. Honvéd) az abszolút kategóriában is harmadik lett, s ezzel két érmet is szerzett a magyar csapatnak. * * * A KSC cselgáncsozói a csápat- bajnokságokra készülnek. A serdülő CSB a hét végén kerül sorra, a felnőttek pedig augusztus 18—19-én lépnek tatamira Budapesten a Körcsarnokban. Bár az együttes több tagja sérüléssel, betegséggel küzd, Varga András edző érmet vár a csapattól. LABDARÚGÁS FTC—FC Bruges 3—0 (1—0) Üllői út. 29 000 néző, vezette: Palotai. Góllövők: Pogány 2 és Nagy M. A mérkőzés előtti sajtótájékoztatón a következőket mondták a belga csapatról: az FC Bruges a második legrégebbi labdarúgó- klub Belgiumban. Az egyesületet 1891-ben alapították angol diákok kezdeményezésére. A csapat 1895- ben játszotta első mérkőzését az I. osztályban, de az idény végén kiesett a II. osztályba. 1900-tól ismét a legjobbak között játszirat. Először 1911-ben ér el a csapat érmes helyezést (2. hely), de az első bajnoki címre 1921-ig kell várni a kék-fehéreknek. Ezután 1927—1959-ig a csapat állandó ingajáratban van az I. és a II. osztály között. 1959-től az I. osztályban szerepel. A hatvanas években felfelé ível a csapat formája, a hetvenes években pedig végleg befutnak. 1973, 1976, 1977 után tavaly is bajnokok lettek. A belga kupát háromszor nyerte el a klub. Több klasszis is játszott itt, akik nagyban hozzájárultak az FC Bruges sikereihez. Közülük még ma is játszanak Van den Dale (Anderleoht), Geels (Ajax), Rensenbrink (Anderlecht) és Van Gool (FC Köln). A legnagyobb sikert 1978-ban érték el, amikor a BEK-döntőbe jutva a Liverpooltól 1—0 arányú vereséget szenvedtek. Legutóbb Düsseldorfban fektették 2—1 arányban két vállra a jó képességű Fortuna csapatát. Budapestre 6 válogatott játékossal érkeztek. • A Ferencváros játékosai a győzelem után. (Farkas Tibor felvétele) Kockás ötletek... Az idei nyár divatos anyaga a kockás mintájú kelme. Néhány nyári ötletet adunk részére, akik üdülni készülnek, vagy szívesen strandolnak, kirándulnak a hegyekbe. Széltől frizuránkat, naptól szemünket védi az ellenzős sapka, amely hat egyforma cikkelyből és ellenzőből áll. Jobb tartása és formája lesz, ha erősebb vászonnal béleljük. A vállkendő szükség szerint jó szolgálatot tehet hűvösebb idő, vagy hirtelen zápor esetén. Szélére horgoljunk színes csipkét, de készen is vásárolhatunk méterben hímzett szegélyt vagy cérnacsipkét hozzá. Akinek jól áll és szívesen viseli, fejkendőt is szabhat az anyagból. A nagy méretű strandtáska, házilag is elkészíthető, csak egy ügyes barkácsoló férj segítsége szükséges, aki a felső részét vékony falemezből, vagy műanyagból kiszabja. A fogóját vastag sodrott zsinórból fűzzük be. A 3 darabos garnitúra az üdülés legki- használhatóbb öltözéke lehet. Részéi: a melltartó, a bermudá-nadrág és az egyetlen, hosz- szű lapból álló szoknya, amelyet magunk köré csavarunk és megkötünk. Frizurák kislányoknak A 10—15 éves kis bakfisok szeretik a gondozott, szép frizurát, és szívesen, viselnek copfot is. Nekik mutatunk be néhány könnyen fésülhető, csinos modellt. 1. A hajat egészen simán,1 vár-“ laszték nélkül hátrafésülve. hátul magasan és közvetlenül egymás mellett szorosan két ágba fonva, színes, vastag pamutszállal ujjnyi szélesen a tövénél megkötjük. 2. Akinek jól áll, középen elválaszthatja a hgját. Mindkét oldalon a hajat kefével összefogva, a fül mögött és fölött egy kicsit megtupírozzuk, majd megcsavarva nagy csigába tekerjük és ba- babajtűvel rögzítjük. 3. Vállig érő hajból: kétoldalt, a fül fölötti hajat simán hátrakeféljük, a fejtetőn egy fonatba fonjuk, s a végét sötétkék bársonyszalaggal csomóra kötjük. 4. Hosszú vagy vállig érő hajból fésülhetjük a következőt. Az egész hajat simán hátrafésülj ük, csupán elöl, a fül fölött veszünk el egy-egy tincset, amit megsod- runk, majd hátul a fejen színes copffal összefogunk. 5. Szintén középen választott hajból közvetlenül a fül fölött fonatat készítünk, végeit a fejte; tő közepén szalaggal vagy csattal rögzítjük. Ha nagyon hosszú a haj, fönt keresztezve, alul a tarkón fogjuk össze a végeit. 6. Széles és magas a frufru, amely a fejtetőnél indul ki. A többi hajat összefogva, hátul, magasan egybekötjük, a végeit gyűrűkbe, csigába szedjük. Ha hosz- szú a haj, akkor a végét megsodorva kis kontyocskát tekerünk.' 7. „Indián lány” frizura. Elöl a homloknál mindkét oldalon két- két lecsüngő fonatot készítünk szorosan egymás mellett, a végeit színes fagyöngybe fűzött befőtte.-, gumival fogjuk össze. B. K. A paprika az egyik legkedveltebb zöldségfélénk, amelyet . étkezésre és fűszerezésre használunk. C-vitaiminban igen gazdag. 100 g nyers paprikában 150—180 mg van. A zöld színű paprikafajták C-vitaminban általában gazdagabbak, mint a fehérek. A legnagyobb a C-vitamin-tartalma az érett, piros paprikabogyónak van. (A csecsemő napi C-vitamin- szükséglete 20, a gyermeké 25, felnőtt- 50—75 mg. sőt optimálisnak 125 mg tekinthető.) ,, A paprika őshazája: , Közép- Amerika, ahonnan az 1500-as években került Európába. Magyarországon az 1570-es évek táján vált ismertté, a törökök hozták magukkal és terjesztették tovább. A legnagyobb fűszerpaprika-termelő központunk Szeged és Kalocsa környéke. Bár a nyers zöldpaprika fogyasztása örvendetesen elterjedt, nem árt felhívni a figyelmet mangas biológiai értékére, hogy minél többet fogyasszunk belőle, amíg, kapható a piacon. A paprika C-vitaminon kívül tartalmaz még A-, B-, P-vítamint, rutint, kap- szaicint, illóolajat, zsírosolajat, színanyagokat, ásványi sókat stb. A paprika csípősségét a kapszai- cin nevű vegyület okozza, amely elsősorban a termés válaszfalain levő hólyagocskákban. „erekben” található. A kapszaicin javítja az étvágyat, kedvezően , hat az emésztésre. Ne hiányozzon tehát a tízórai, az uzsonna, vagy a hideg vacsora mellől a paprika (és a nyers paradicsom). A nyers paprikát sokféleképpen felhasználhatja a háziasszony: salátának elkészítve (az uborkasalátába is szeleteljünk egy-két paprikáit), hidegtálak díszítésére, szendvicsek ízesítésére stb. A paprikát félbe vágva megtölthetjük körözöttel, májpástétommal, tojásos—sajtos-vajás krémmel, sonkás főtt zöldséggel, sós túrókrémmel. Télen fogyasszunk sok ecetes papTOJÁSOS ÉTELEK Húsos tojás Hozzávalók: Camping vagdaUhús (konzerv). 1.5 dl tejfel. 25 dkg savanyú káposzta, egy csipet cukor és só. 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem, egy kávéskanál vaj 2 tojás, bors. A Camping vagdalthúst felkarikáz- zuk és serpenyőbe tesszük. Közepes lángon fedő alatt 10 percig sütjük, közben egyszer megfordítjuk. A tejfölt és a savanyúkáposztát együtt, feltesszük főni. cukorral és sóval Ízesítjük, majd borsot keverünk hozzá. A vagdalthús- karikákat előmelegített tányérra tesz- szük. A vajat a serpenyőben felforrisltjuk és a tojásokat beleütjük. úgy hogy a fehérje keményre süljön, a sárgája pedig kissé folyós legyen, tükörtojást készítünk. Sózzuk, borsozzuk. és a húsrikát, mert sok C-vitamint tartalmaz, ugyanis a savanyú lé megóvja C-vitamin-tartalmát a bomlástól. Házilag is tegyünk el télire paprikát, készen kapható ízesítő fűszerkeverék a boltokban, piacokon, Herbária gyógynövényszaküzletekben. A paprika, zöldparadicsom, uborka vegyessaláta, néhány sárgarépakari káva! díszítve télen is a nyarat idézi az asztalunkon. Közkedvelt, ásványi anyagokban gazdag étel: a lecsó. Télen sem kell nélkülöznünk. Kapható mirelité paprika és paradicsom vggy készen konzervlecsó. De nagyon egyszerű módon eltehet a háziasszony is lecsót a téli vitaminszegény időszakra. A hagyományos módon megfőzött kész lecsót (zsír, hagyma, paradicsom, zöldpaprika, fűszerpaprika és só felhasználásával) forrón üvegekbe töltjük, tetejét meghintjük kevés szalicillal, lekötjük és helyére tesszük (nem kell száraz gőzbe tenni). Télen csak melegítjük a lecsót és kohásszal, tojással vagy párizsival tálaljuk. Olyan kitűnő ízű, mint nyáron. A paprika biológiai értékét a kozmetika számára is felfedezték, egyes kozmetikusok bőrszépítő „csodaszernek” tartják. Egy pakolás! recept: a nyers, érett paprika húsából pépet készítünk, s ezt összekeverjük egyenlő arányban tejföllel (ha zsíros bőrre készítünk pakolást, akkor joghurttal). A masszát felkenjük a letisztított arcra és 10—15 percig hagyjuk a bőrön, utána langyos, majd hideg vízzel leöblítjük. Télen az édes csemegepaprikát is hasonló módon felhasználhatjuk pakolásra, úgy is hatásos. A paprikakivoria- tot a kozmetikai ipar hajvizekhez adalékanyagként használja fel. Az erős paprika szeszes kivonata bőr- vörösítő, vagyis hajszálértágító hatású, ezért reumás panaszok kezelésére bedörzsölőként használ’- ják. F. K. karikákra tesszük. Körítésként káposztát adunk hozzá. Paprikás rántotta Hozzávalók: 2 db paprika. 1 fej hagyma. 1 evőkanál vaj. 4 tojás. 4 evőkanál tej, fél kávéskanál só. 1 kávéskanál porpaprika. A paprikát négy részre vágjuk és kimagozzuk. A hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A vajat serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk. A paprika- és hagymadarabokat a forró vajban fedő alatt 3 percig pároljuk. Közben a tojásokat egy tálban felverjük. tejjel, sóval és paprikával ízesítjük, A tojást a serpenyőbe a hagymára és paprikára öntjük. Majd óvatosan összekeverjük. Amikor a teteje még kissé folyékony, levesszük a tűzről. Burgonyapürét adhatunk hozzá körítésnek. vMwtf/Á mmmm MAI MŰSOR TELEVÍZIÓ 16.30: Hírek 16.15: A világ nagy hegyei. Olasz rövidfilm A Htndukustól a Himalájáig. (Ism.) (Színei.) 17.10: Innen-onnan. Tallózás a szovjet mezőgazdaság legújabb műszaki érdekességei között. A Horizont Szerkesztőség műsora 17.55: Reklám 16.00: Elégedett-e eddigi életével? Riportfilm, II. rész 16.15: TELESPORT 18.60: Nemzetközi Európai Gyermektalálkozó. Barátság 30 nyelven, II. rész (Színes.) 19.00: Reklám 19.10: Esti mese 19.20: Tévétorna (Színes.) 19.30: TV-Híradó 20.00: Rákosi Gergely: Gombó kinn van. Tévéfilm 21.15: Az emberi test. Szentágothal János sorozata, I. rész: Előszó (Színes.) 21.50: Lesz-e tornaterem Szomo- lyán? Klsfüm 22.00: Átváltozások. Portré- vázlat Metzger Márta balettművészről (Színes.) 22.10: TV-Híradó 3. (Színes.) 2. MŰSOR: 20.00: ZENES NYÁRI ESTEK. Zenés TV-szinház. Lend- vay: A tisztességtudó utcalány. Opera (Ism.) 20.60: Állat ABC. NSZK rajzfilmek: 1. A csimpánzok 2. Hattyú 3. Jegesmedve 20.55: TV-Híradó 2. (Színes.) 21.15: Jókai Mór: Mire megvénülünk. Tévéfilmsorozat, vi/2. rész (Ism.) (Színes.) 22.15: Reklám KOSSUTH 8.25: Schubert: Pisztrángötös 9.00: Blgband-dzsesszfelvételek- , bői 9.66: Brummadzag, a zenebohóc 10.05: Tudod-e? 10.35: Smetana operáiból 11.25: Mit ér egy fehérpénz? A Tanácsköztársaság képzőművészete és napjaink művészeti élete 11.60: Magányos utazás. Goda Gábor regénye folytatásokban VI. rész 12.35: Könyvszemle. Csoóri Sándor: Nomád napló 12.65: Zenemúzeum 16.01: Az önkényuralom és a kiegyezés kora irodalmának hetei 16.31: Basszus-áriák 15.00: Rádiónapló 18.00: A Stúdió 11. felvételeiből 18.15: Hol volt, hol nem volt... 19.15: Olasz szerzők műveiből 20.09: Népzenekedvelőknek 20.39: Hallgassunk operát. Szo- kolay Sándor: Vérnász. Háromfelvonásos opera 21.30: Terrorizmus 1979 22.20: Kína 30 éve 22.30: Nagy siker volt! Brahms- művek. Kocsis Zoltán, Kovács Dénes, Berkes Kálmán, Perényl Miklós hangversenye a Magyar Tudományos Akadémia Kongresszusi termében — I. rész 23.38: A Stockholmi kamarakórus énekel 0.10: Táncdalok. Sztevanovity Zorán énekel PETŐFI 8.05: Nóták közben: 8.20: Amerika 1979 9.00: Francia operettekből 9.60: A válaszolunk hallgatóinknak különkiadása 10.00: Zenedélelött 12.33: Mezők, falvak éneke 12.52: Kapcsolás a szolnoki stúdióba. „Hej halászok, halászok ...” Zenés riportösszeállitá3 13.27: Éneklő Ifjúság 16.00: Kettőtat fél ötig ... 17.30: Belépés nemcsak tornacipőben 18.33: Zenés találkozó Kristyna Pronkó táncdalénekesnő- vel 19.03: Operettmuzslka. Gyurko- vics Mária felvételeiből 19.25: Félóra a Muslca Antiqua Hungarica együttessel 19.55: Slágerlista! 20.33: Hívja a 33-63-22-es telefonszámot 21.45: Moszkvából érkezett 22.15: Huszka Jenő és Kacsóh Pongrác daljátékaiból 23.15: Vukán György szerzeményeiből 3. MŰSOR 8.08: Szimfonikus zene 10.00: Ismeretlen Ismerősök 11.05: Beethoven-múvek — világhírű előadóművészek tolmácsolásában 12.35: Dixieland. Az 1979. évi Drezdai fesztivál felvételeiből 13.07: Massenet operáiból 16.05: Barokk muzsika 15.38: Zenei lexikon 15.58: Eugen Suchon. Beszélgetés az Állami-díjas szlovák zeneszerzővel 16.50: Ötórai tea 17.50: Romantikus kamarazene 19.05: Eszmecsere — a műfordítás kérdéseiről IV. rész 19.35: Zenélő Nagyvilág 20.30: Mozart-művek. A Hamburgi Rádió szimfonikus zenkarának hangversenye a Hamburgi Rádióban 21.58: Abu Hasszán. Részletek Weber operájából 22.35: Szabó Ferenc: Főitámadott a tenger — oratórium Petőfi Sándor verseire i. Fogyasszunk több paprikát 1—I—