Petőfi Népe, 1977. április (32. évfolyam, 77-100. szám)
1977-04-30 / 100. szám
Dinamikusan fejlődött Bács-Kiskun megye élelmiszergazdasága az utóbbi tíz évben. Az előrelépés egy-egy lépcsőfokát jelentik az új élelmiszeripari létesítmények, bővítések és a korszerűsítések. Tegnap Kecskeméten került sor több ilyen jellegű beruházás átadására, amelyeket a legutóbbi hetekben, hónapokban készítettek el. Űj élelmiszeripari létesítmények T1LAG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! PETŐFI NÉPE AZ MSZMP B ACS-KISKUN MEGYEI BIZOTTSÁGÁNAK NAPILAPJA XXXII. évf. 100. szám Ára: 90 fillér 1977. április 30. szombat Bács-Kiskun élelmiszeriparában dolgozó szakemberek részvételével aktívaülésre került sor a megyei tanács nagytermében. Dr. Glied Károly, a megyei tanács elnökhelyettesének megnyitó szaKitüntetett kollektívák m Dr. Kovács Imre miniszterhelyettes a megye párt- cs állami vezetőinek jelenlétében avatta fel a Középmagyarországi Pincegazdaságban az új létesítményeket. • A legkorszerűbb műszerekkel gyarapodott a megyei minőség- ellenőrző és vegyvizsgáló intézet. Felvételünkön Mile László csoportvezetőmérnök a Rotadeszt vákuum- desztillátorral a fűszer- paprikában levő növényvédő szer maradványok dúsítását végzi, a mennyiség meghatározásához. • A Kecskemét és Vidéke Sütőipari Vállalat kecskeméti központi üzemében négy, lengyel gyártmányú alagútkemencében sütik a kenyeret, valamint az egyéb pékárukat. (Pásztor Zoltán és Tóth Sándor felvételei.) # Csizmadia István igazgató tájékoztatta a vendégeket és a vállalat dolgozóit az elmúlt év gazdasági sikereiről és az idei feladatokról. Kétmilliárd forint felett A Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat ösztönzője és szervezője a megye mezőgazdasági üzemeiben évek óta megvalósuló és kiemelkedő gazdasági eredményeket hozó baromfiprogramnak. A IV. ötéves terv utolsó esztendjében a vállalat több mint 42 ezer tonna baromfit vásárolt és dolgozott fel. Az elért eredményekért tavaly kapták meg először a Kiváló vállalat kitüntetést. Az elmúlt évben termelésüket növelték, javították a gazdaságossági értékeket, s tegnap ismét átvehették az elismerő kitüntetést. . Dr. Kovács Imre mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszterhelyettes adta át a Kiváló vállalat címet igazoló oklevelet Csizmadia István igazgatónak. Az ebből az alkalomból a vállalat központjában rendezett ünnepségen ott voltak a megye párt- és állami vezetői, Erdélyi Ignác, a megyei pártbizottság titkára és dr. Gajdócsi István, a megyei tanács elnöke. A vállalat igazgatója tájékoztatta a vendégeket munkájukról, terveikről. Beszélt arról is, hogy a termelésnövekedés teljes mértékben a termelékenység javulásának köszönhető. Eredményes volt a munka- és üzemszervezés, nőtt a vállalatnál a műszaki és technikai színvonal, a szocialista brigádok újításainak gyors alkalmazásával egy esztendő alatt másfél millió forint megtakarítást tudtak elérni. Tavaly a tervezett negyvenöt és fél ezer tonna baromfifelvásárlást és feldolgozást 3,5 százalékkal túlteljesíA tizennyolc éves múltra visz- szatekintő Lajosmizsei Vízgépészeti Vállalat kollektívája eddig kilencszer érdemelte ki a Kiváló vállalat címet, úgy, hogy egy ízben g Minisztertanács és a SZOT Vörös Vándorzászlajával is kitüntették. A kilencedik kitüntetést tegnap vették át a cég dolgozói Lajosmizsén Vincze Józseftől, az Országos Vízügyi Hivatal elnökhelyettesétől. A négy gyáregységgel dolgozó vállalat közössége szép eredményeket mutatott föl az elmúlt esztendőben. Az árbevétel 534 millió forint volt, 18,4 százalékkal, több mint az előző évben. A saját termelés értéke 19,5 százalékos növekedéssel elérte a 358 millió forintot. Ezt az eredményt 853 fizikai dolgozóval, s 1220-as összlétszámmal produkálták. A termelésnövekedés 96,7 százalékban a termelékenység fokozódásából származott, a létszám csak öt fővel gyarapodott a vállalatnál. A nyereség is kedvezően alakult, 16.8 százalékkal több lett a tervezettnél. A dolgozók átlagkeresete kilenc százalékkal haladta túl az előző évit, arhil részben központi bérpreferencia révén tudtak elérni. A vállalati terv túlteljesítésében — mint Nagy Lajos igazgató tegnapi ünnepi beszámolójában is elhangzott — a belső tartalékok sikeres feltárása, a munka- és üzemszervezés korszerűsítése, a takarékosság és a munkaidőalap jobb kihasználása játszotta a döntő szerepet. Harminc- három nem termelő létszámbeli dolgozót közvetlen termelői feladatra csoportosítottak át. Közrejátszott a sikerben, hogy a teljesítménybéres munkaórák tették. A hazai igények kielégítése mellett exportra több mint 22 ezer tonna feldolgozott baromfit szállítottak, amelynek nyolcvan százalékáért dollárral fizettek a külföldi vevők. A tőkés exportjuk 2500 tonnával volt több, mint 1975-ben. Tavaly sikerült először a vállalatnak a kétmilliárd forint termelési értéket meghaladni. A tervezett vállalati eredményt is csaknem harminc millióval szárnyalták túl és elérték a 134 millió forintot. Az idén a tavalyinál is nagyobb feladatok teljesítésére vállalkoznak. Baromfiból ötvenezer, nyúlból két és fél ezer, galambból százhatvan, toliból kétezerhatszáz tonnányi felvásárlását és feldolgozását terveszámát 266 ezerrel növelték az előző évhez képesf. Ezekre, s a többi hatékonyságot növelő változásokra a 85 szocialista brigád aktív közreműködésével került sor. A vállalati munkaverseny-moz- galmat fémjelzi, hogy a 2. számú gyáregység dr. Blanár szocialista brigádját a Szakma Kiváló Brigádja, kilenc kis közösséget pedig a Vállalat Kiváló Brigádja címmel tüntették ki. összesen 52 kollektívát részesítettek elisA megyei zöldség-gyümölcs kereskedelmi szövetkezeti vállalat, a ZÖLDÉRT elmúlt évi eredményei alapján elnyerte a Kiváló szövetkezeti vállalat kitüntető címét. Tavaly még MEZÖTER- MÉK néven működött. Ez év márciusában a zöldség-gyümölcs kereskedelem átszervezése során létrejött a kereskedelmi központ, amelynek megyei vállalata lett a ZÖLDÉRT. A szövetkezet együttműködés révén a . továbbfejlesztést elhatározó döntés előtt is az átlagosnál jobb eredményt értek el mind a lakosság ellátásában, mind az exportkötelezettségek teljesítésében. Erről számolt be a vállalati ünnepségen dr. Laczkó Tibor igazgató. Az elmúlt esztendőben sok kár érte a mezőgazdaságot, pusztított a fagy és az aszály. Az üzemek igyekeztek — többek között — másodvetésű zöldségfélékkel a kieséseket pótolni. A megyei szövetkezeti vállalatnak sikerült az előző évek átlagához Ebből az alkalomból látogatott a megyeszékhelyre dr. Kovács Imre mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszterhelyettes, akit Erdélyi Ignác, az MSZMP Bács- Kiskun megyei Bizottságának titkára, dr. Gajdócsi István, a megyei tanács élnöke, dr. Kőrös Gáspár, az MSZMP kecskeméti városi Bizottságának első titkára, Gádor József, Kecskemét tanácselnöke, valamint a megye és a város párt-, tanácsi és társadalmi szerveinek képviselői fogadtak. zik, tojásból pedig 154 milliót. Két év múlva befejeződik a kiskunhalasi gyár rekonstrukciója. Az idén a kecskeméti gyárban létesítenek melléktermék-feldolgozót, valamint elkezdődik a hűtőház bővítése, a fogyasztó és tárolókapacitás növelése érdekében, hogy 1979-ben naponta a jelenleginél 35 százalékkal több baromfit tudjanak fagyasztani. Megvalósulóban van az úgynevezett higiéniai program. Az ilyen jellegű korszerűsítésre húszmillió forintot költenek, eleget téve ezzel az élelmiszeripari törvénynek, valamint a legszigorúbb nyugat-európai szabványnak is. Az igazgató tájékoztatója után a vendégek megnézték a kecskeméti üzemben folyó munkát. mérésben. A Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulójának tiszteletére folyó versengés is érezteti már a hatását az idei feladatok megoldásánál. A tegnapi jó hangulatú ünnepségen arról is szó esett, hogy a Kiváló Vállalat, mint a vízügy ipari háttere, központi támogatásban és hosszúlejáratú fejlesztési hitelben részesült, és ez jelentős tényező az újabb sikerek elérése szempontjából. képest mintegy tíz százalékkal több árut értékesíteni a lakosság részére. Az export tervet is kilenc százalékkal túlteljesítették. Azt nem lehet elhallgatni, hogy bőven voltak gondok is. Az áruválaszték nem volt kielégítő. Panák László, a budapesti Zöldség-Gyümölcs Kereskedelmi ‘Központ vezérigazgatója elismerő szavak kíséretében adta át a kitüntetést dr. Laczkó Tibor igazgatónak. Dr. Tóth Imrénének, a szakszervezeti bizottság titkárának, valamint Hincz Józsefné raktári dolgozónak pedig a Kiváló szövetkezeti munkáért jelvényt nyújtotta át. Laczkó Tibor a vállalati szocialista munkaversenyben legjobb eredményt elért kirendeltségek, boltok és brigádtagok részére adott oklevelet és pénzjutalmat. A központban dolgozók közül tizenketten kaptak Kiváló dolgozó jelvényt. (Folytatás a 2. oldalon) vai után dr. Kovács Imre beszélt az élelmiszeripar előtt álló feladatokról, az 1980-ig szóló tervekről, valamint Bács megyének a termelésben és feldolgozásban elfoglalt helyéről és szerepéről. Hangsúlyozta, hogy megyénkre elsősorban az alapanyag-termelésben számítanak, de növekszik a feldolgozóipar jelentősége is. Ezt igazolják a most elkészült beruházások, valamint a tervezett fejlesztések, ezek közül is a legnagyobb a már épülő bajai húsfeldolgozó. A miniszterhelyettes ezután ismertette az élelmiszeripar első negyedévi tervteljesítését. Annak ellenére, hogy messzemenő következtetéseket nem lehet levonni egy negyedév munkája után, mégis örömmel lehet megállapítani, hogy a feldolgozó- és tartósítóipar 7 százalékkal termelt többet, mint 1976 első négy hónapjában. Ezen belül is kiemelkedik a húsipar 12 százalékos, a baromfiipar 14 százalékos, a tejipar és a növényolajipar 14 százalékos termelésnövelése. Az • aktívaülés után a résztvevők és a vendégek ellátogattak az új élelmiszeripari létesítményekhez. A megye vezetőinek, valamint Borsódy Miklósnak, a Boripari Vállalatok Trösztje vezér- igazgatójának jelenlétében avatta fel dr. Kovács Imre, a Középmagyarországi Pincegazdaság kecskeméti központi palackozó üzemében az új létesítményeket. Bajzák Béla, a pincegazdaság igazgatója ismertette a beruházások hasznát, a gazdaság eredményeit és terveit. Műszaki fejlesztéseiben előtérbe került a kecskeméti üzem korszerűsítése, bővítése, azzal a céllal, hogy a környék mezőgazdasági üzemeinek együttműködésén alapuló kereskedelmi pincészetté, a megye borászatának központjává váljék. A negyedik ötéves tervben az ösz- szes beruházások értéke 160 millió forint volt. Tegnap 76 millió forint értékű új létesítményt: bor- és üdítőital-palackozó csarnokot, bortárolókat, szőlőfeldolgozó- és szörpkészítő üzemet avattak. Először az idén szüretkor válik majd lehetővé óránként 500 mázsa szőlő feldolgozása az üzemben. Az új berendezésekkel megkétszerezik a korábbi kapacitást. A több mint háromezer négyzet- méteres csarnokban borpalackozó gépsort helyeztek üzembe, amelyről — kiegészítő berendezések alkalmazásával — óránként hatezer liter bor kerül le. A csarnokban az idén ősszel még üdítő italt töltő gépsort is elhelyeznek. A bortárolás a most átadott, rozsdamentes acélból készült tartályokkal, 135 ezer hektoliterre nőtt. A szörpüzem pedig a Márka család alapanyagainak elkészítését teszi lehetővé. Az idei terveik szerint, mintegy 250 ezer hektoliter bort irtékesítenek, amelynek 80 százalékát palackozzák. A miniszterhelyettes elismeréssel szólt a pincegazdaság munkájáról, majd az Élelmiszeripar Kiváló Dolgozója kitüntetést adta át Bende József palackozó üzemi szakmunkásnak. Nagy Lajos főmérnöknek és Csendes Lászlónak, a karbantartó műhely vezetőjének. Többször szó esik az élelmiszerek javuló minőségéről, de a hibákról, a fogyatékosságokról is. A fogyasztók érdekében és védelmében tevékenykedik — ugyanakkor állami ellenőrzési feladatot is ellát — a megyei élelmiszerellenőrző és vegyvizsgáló intézet. Eddig nem dolgozhattak megfelelő körülmények között, s felszerelésük is hiányos volt. Tegnaptól új épületet, korszerűen berendezett laboratóriumokat mondhatnak magukénak az intézet dolgozói. A miniszterhelyettes a megye vezetőivel az új intézetbe is ellátogatott, amelyet Horváth György igazgató mutatott be. Elmondta, hogy évente több mint ötvenezer vizsgálatot végeztek. Az új élelmiszertörvényből adódóan az idén feladataik gyarapodnak, egyebek között az élelmiszeripari üzemek technológiai felülvizsgálata és jóváhagyása, a nyers zöldség- és gyümölcsforgalmazás minőségi ellenőrzése, az élelmiszerek eltarthatóságának megállapítása is, az intézetre hárul. Űj berendezéseikkel ezentúl már hitelesen bizonyítani tudják a pálinka-, bor- és élelmiszerhamisításokat is. Dr. Kovács Imre reményét fejezte ki, hogy az intézet az eddig kiérdemelt nemzetközi elismerését, tekintélyét a jövőben is megőrzi, s a társintézetekkel együtt továbbra is a fogyasztók érdekében, az élelmiszertörvény végrehajtásáért munkálkodik. Eddigi kimagasló tevékenységük elismeréseként Horváth György igazgatónak és Csikós Éva gazdasági főelőadónak adta át az Élelmiszeripar Kiváló Dolgozója kitüntetést. A MÉM döntése alapján ez év elejétől Kecskeméten lesz a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet központja. Az új székház felépítéséig ideiglenesen a megyei minőségellenőrző és vegyvizsgáló intézet volt épületét alakították át. ahová szintén a napokban költöztek a kutatóintézetnek azok a részlegei, amelyek laboratóriumokhoz nem kötődnek. Tegnap a megye vezetői megmutatták a miniszterhelyettesnek a kutatóintézet ideiglenes központját. Nem kis büszkeséggel tették, ugyanis az épület átalakításában, mostani átadásának időpontjában kevesen bíztak. Kecskemét város vezetői azonban példás munka- szervezéssel teljesítették korábbi vállalásukat, amelynek következtében elkészülhetett az intézet központja. A délelőtti üzemlátogatások a Kecskemét és Vidéke Sütőipari Vállalatnál zárultak. A vendégeket Kiss József igazgató kalauzolta a kecskeméti központi üzemben, amelynek rekonstrukcióját 1974-ben kezdték, s most már befejezettnek tekinthető. Az üzem naponta száztízezer kecskeméti és környékbeli lakos kenyér-, valamint péksütemény-ellátásáról gondoskodik. A rekonstrukció előtt naponta tíz, jelenleg pedig negyvennyolc tonnányi a sütési kapacitás, az elmúlt hónapokban üzembe állított, lengyel gyártmányú négy, úgynevezett alagútkemencével. Nemcsak a mennyiség, hanem a készítmények jó minősége és sokfélesége is kiemelkedő jelentőségű a lakossági ellátás szempontjából. A zsúr- kenyértől a rozslángig, féltől a kétkilósig, kilencféle kenyeret, ezenkívül nyolcfajta péksüteményt készítenek, mindez egyben azt is jelenti, hogy a kecskeméti üzem elérte az országos színvonalat. A háztartások korszerűsödését, az életszínvonal emelkedését jelzi, hogy a megyeszékhely lakossága évről évre kevesebb kenyeret fogyaszt, azonban több, úgynevezett finom pékárut, lisztes édesipari és tartós sütőipari termékeket vásárol. Ezek készítését 50—100 százalékkal növelik az' elkövetkező években. A friss áruellátás javításához is hozzájárul a korszerű üzem, ugyanis naponta Kecskemét nagyobb üzleteibe három alkalommal is szállítanak kenyeret és péksüteményt. A kecskeméti üzem rekonstrukciójával kezdődött el a vállalatnál a pékségek korszerűsítése. Rövidesen befejeződik a kerekegyházi, a tiszakécskei sütőüzemek átalakítása, és az idén elkezdik Kiskunfélegyházán a napi 26 tonna kapacitású új üzem építését. Terveik szerint aa ötödik ötéves terv végéig 74 millió forintot költenek felújításra, bővítésre, és az új üzem építésére. A vállalat dolgozói nap mint nap fontos ellátáspolitikai feladatot teljesítenek. A munkában élenjáróknak: Balogh Jánosné és Mészáros Ferenc Sütőmunkásoknak, Sárközi János karbantartó lakatosnak és Kiss József igazgatónak az Élelmiszer- ipar Kiváló Dolgozója kitüntetést adta át a miniszterhelyettes. Cs. I. Kilencedszer Kiváló Vállalat a Lajosmizsei VÍZGÉP Több áru a lakosság részére