Petőfi Népe, 1976. május (31. évfolyam, 103-127. szám)
1976-05-14 / 113. szám
I 1976. májas 14. • PETŐFI NÉPE • * A Nagy Honvédő Háború egyilc nagyszabású ütközetét, Leningrád hősies védelmét mutatja be Mihail Jersov rendezésében az Alek- szandr Csakovszkij regényének alapján készült a Blokád című nagyszabású kétrészes színes szinkronizált szovjet filmalkotás. A film egyaránt átfogói valósághű képet nyújt a közkatonák sokezres tömegeinek harcáról és a hadseregeket irányító vezető beosztású tisztek, tábornokok taktikai és stratégiai küzdelméről. A cselekmény, amelynek első részt a hitleristák váratlan támadásáról és a lugai védővonal létrejöttéről szól, nagy történelmi freskókban jeleníti .meg a vér- zivataros hónapokat. Főszereplői egyszerű emberek, Jván Makszi- movics Koroljov leningrádi munkás és családjának tagjai, valamint barátai. Meghitt közösségüket a május 1-i vidám ünnepet követő hónapban szétszórja a váratlanul kitört háború. Életútjuk, hősies harcuk a hatalmas küzdelem sokféle vetületének ábrázolására ad alkalmat. A filmalkotás „A pulkovói meridián" ' című második részében teljesedik ki Leningrád védőinek rettenthetetlen bátorsága, halált megvető szívós ellenállása, amely ilégül is meghátrálásra kényszeríti a fasiszta hadoszlopokat. Az alkotók részletesen ábrázolják az első német egységek betörését a i városba, a Kirov-gyári harcokat, majd a németek kudarcátvalamint Vorösilov, illetve Zsukov érdemeit a védelem megszervezésében. A színészek játékát és a harcok Sokszor monumentális igényű tömeg jeleneteit egyaránt a pátosznélküli keresetlenség jellemzi. A rendező és Anatolij Na- . zarov v operatőr arra törekedtek, hogy a valóság hiteles ábrázolásával elevenítsék meg a háború minden képzeletet felülmúló borzalmait és a szovjet emberek, Leningrád lakóinak a fasizmus ellen vívott élet-halál küzdelmét. P. M. Mit esznek a diákok? II, Mennyiség és minőség Jó alapokat szolgáltatott a népi ellenőrök* nek az a korábbi elemzés, amelyben a korszerű táplálkozással összefüggésben tájékozódtak. Erre alapozhattak akkor, amikor a diákélelmezést vizsgálva arra a kérdésre kerestek választ, hogy milyen a megyében a diákok élelmezésének színvonala, annak feltételei, megkapják-e a fejlődésben levő gyerekek mindazt a kalóriát és az egészséges fejlődéshez szükséges úgynevezett „testépítő” anyagot, amelyre szervezetüknek feltétlenül szüksége van. Ä gyerekek táplálkozási igénye ugyanis nemcsak mennyiségileg, de minőségben is, összetételében is eltér a felnőttekétől. Hiányzik a változatosság ’ Ha ebből a lentebb említett szempontból nézzük a diákélelmezéssel foglalkozó konyhai dolgozók munkáját, megállapíthatjuk, hogy a korábbi esztendőkhöz képest némi előrehaladás mutatkozik: a nyersanyagok között egyre gyakoribb a mirelit főzelék, a tejtermék, a baromfihús, a hal, valamint a hazai és a déligyümölcs. Sajnos ezeknek a korszerű . élelmiszereknek az elterjedését még néhol akadályozza a konyhai dolgozók és a diákok körében tapasztalható korzervativizmus, amely a régi, magyaros — fűszeres, zsíros — ételekhez való ragaszkodásban jut kifejezésre. Különösen a mező- gazdasági foglalkozású szülők gyerekei barátkoznak meg nehezen az új ízekkel, az új ételekkel. A konyhai dolgozók szakképzettségének a hiánya is erősen befolyásolja a korszerű ételek készítését sürgető törekvéseket. Az ételek dúsításához általában csak tejfölt használnak. Tojást, sajtot nem, így az elkészített ételek egyhangúak. Az étrendeket, étlapokat általáhan a konyhák vezetői készítik él, de ahol központi konyhák működnek — Kecskeméten és Kiskőrösön — az étlapokat ott sem küldik meg az iskoláknak. Vannak jól elkészített étrendek és olyanok is, amelyekből hiányzik a változatosság. A Durvavidéki Vendéglátó Vállalat kiskőrösi központi konyhájának heti étrendje egyhangú. Sok a tészta, a rizs, a burgonya és kevés a főzelék. A gyümölcsöt és befőttet alkalomszerűen adják csak a tanulóknak. Reggelire lea, szalonna Élettani szempontból kívánatos, hogy a reggeli és a tízórai a fiatal szervezet kalóriaszükségletének 30 százalékát adja, az ebéd és az uzsonna 50 százalékot, a vacsora pedig a hiányzó 20 százalékot. Sajnos az étkezés szempontjából legfontosabb reggeli mennyiségét és választékát szinte valamennyi vizsgált helyen, kifogásolni lehet. A diákok gyakran kapnak reggelire teát, mellé szalonnát, májkrémet, olcsó felvágottat, ömlesztett sajtot. Ezeket a legtöbb diák nem eszi meg, otthagyja. Az aránytalan kalóriaelosztás' a fiatal szervezetnél azt eredményezi, hogy nem a megterhelésnek megfelelő arányban jut a szükséges tápanyaghoz. Ennek következtében a gyerekek gyengébbek, nem olyan ellenálló a szerveztük, mégis elhízottak. Nem kielégítő a fehérje és a szénhidrát aránya. Túró, gomba, halfélék még mindig ritkán fordulnak elő. Kecskeméten például a 607-es szakmunkásképző intézetben négy hónap alatt csak egyszer kaptak a tanulók körözöttet, kétszer pedig gomolyatúrót. Erre az iskolára egyébként jellemző, hogy a 270 kollégista közül ötvenen — a korai munkába indulás miatt —» a hét 3—4 napján nem kapnak meleg folyadékot reggelire. Nem hagyták figyelmen kívül a népi ellenőrök azokat az észrevételeket sem, amelyeket a diákok a konyhák és étkezdék munkájával, tisztaságával kapcsolatban tettek. Maguk a vizsgálatot végző szakemberek is meggyőződhettek azonban arról, hogy például a kecskeméti széchenyivárosi iskolánál a tálcák repedezettek, zsírosak, az evőeszközök nem tiszták, a poharak gusztustalanok, zsírosak, inni nem lehet belőlük. A konyhai dolgozók viselkedése modortalan, az asztalokat nem törlik le. rajta található a tegnapi maradék, a kifőtt té«zta mindig hideg, a mosogatás nem megfelelő, a tányérok töredezettek, nincs étlapterv, kést csak a tanárok kapnak az ebédnél. Hiányzik i munkaerő Az elmondottakon túl az is hozzájárul a korszerű ételek, a választék hiányához, hogy kevés a szakképzett konyhai dolgozó, a munkaerő. A vizsgált iskolákban sajnos ezt nem ellensúlyozzák korszerű gépekkel, modern berendezésekkel. Ugyanakkor a konyhai dolgozók keresete igen alacsony és tegyük hozzá: nem valami vonzó ez a munka, főleg kevés pénzért. Csökkenteni lehetne a zsúfoltságot — s ezáltal javulna az ételek minősége, a választék, jobban be tudnák tartani az élettani szempontokat — ha egyes helyeken csakis a saját diákjaikat látnák el. De tapasztalat, .hogy a már említett 607-es szakmunkásképző intézetnél az iskola tanulóinak ellátásán túl még négy más vállalathoz is szállítanak ebédet. Az egyébként is. zsúfolt- széchenyivárosi iskolában pedig, ahol a konyha 600 adagra méretezett, nyolcszáz adagot főznek, s ebből kétszázat elszállítanak. Vannak aztán a diákokon és a tanárokon kívül úgynevezett „egyéb címen étkezők” is az iskolákban, kollégiumokban. Számuk sajnos eléri a 12— 20 százalékot is, bár engedéllyel ebédelnek a konyhákon. Ésszerű javaslata a NEB-nek, hogy a konyhák túlterheltsége miatt az egyéb címen étkezők számát korlátozni, majd fokozatosan meg kell szüntetni. Szorosan az igazsághoz tartozik, hogy alacsonyak az étkezési normák. Különösen megmutatkozik ez a zöldség, a gyümölcs esetében, a primőr áruknál. Ezért ezek gyakran hiányoznak az étrendből. Éppen ezért javasolja a NEB, hogy a megyei tanács engedélyezze: az iskolák, a kollégiumok, a saját megtakarításukból léphessék túl ezeket a normákat. A zsúfoltság enyhítése érdekében pedig olyan javaslat született, hogy gyorsabb ütemben fejeződjenek be az ötödik ötéves tervben- a diákélelmezéssel összefüggő beruházások, javítsák a konyhák technikai ellátottságát és szervezzék meg a konyhai dolgozók képzését, illetve továbbképzését. Természetesen ennek megfelelően emelhető lenne a dolgozók alapbére is. Gál Sándor LGT-koncert a Tabánban KIMENTÜNK A HEGYOLDALBA Hullámvölgyet talált az utóbbi öl év a beat-világban. A hőskorszak lelkendezőiből komoly, megfontolt „polgáriasodon” családapák, családanyák lettek, s már nem volt sikk visitozni, önkívületbe esni egy-egy koncerten. A zene a progresszív irányzat felé hajlott, megreformálták a szövegel is: mind többen figyeltek oda a tartalomra. A „vezető" együtteseket sem aszerint osztályozták a rajongók, hogy milyen nevet viselnek, hanem hogy mit játszanak — lehiggadás, csendesedés jött a nagy üvöltések helyébe. Alkalmat vitára a dalok jelentettek. A Locomotív GT nem panaszkodhat, ami a lemezeket illeti; ha a külföldön megjelenteket, a Zalatnaynak és Kovács Katinak készített LP-ket is számoljuk, tízet adtak ki e fél évtized alatt; köztük a Képzelt riport egy amerikai popfesztiválról és a Harmincéves vagyok című musical nagylemezre vett anyagát. 1974- hen a Pepita oroszlánt, a Hangtalokat. 1973-ban például 30 ezren voltak kint Pesten a Gellérthegyen. Aztán megjelent a mondhatni klasszikussá vált szám, a Gyere, gyere ki a hegyoldalba, 'egy szédítő ritmusú rock-dal, egy felkavaró, mindenkihez szóló felhívás. Az idei koncert május 2-án délután 3-ra volt hirdetve. Kettőkor már ezrek és ezrek zajong- tak a Tabánban, ezrek és ezrek ballagtak át az Erzsébet-hídon; a lejtőkön már ezrek és ezrek ültek, még a fákon is csimpaszkodtak jópáran. Előkoncert a Mini együttessel: nemrég tértek haza csehszlovákiai és lengyelországi turnéjukról, hoztak új számokat, játszanak egy-két régit is. A Mini hasonlóan az LGT-hez, a progresszív irányzat képviselője, következésképpen: aki az egyiket szereti, az a másikat is. A Locomotív legutóbbi nagylemezük nyitódalával, az Intuitió- val kezdett, majd a Szólj rám, ha hangosan énekelek című következett. Kattogtak a háromszáz forintos és a harmincezér forintos fényképezőgépek, méteres te- leobjektívek igyekeztek elkapni egy-egy zenébe révedt arckifejezést. Taux Józsefét a dob mögött, I Presser Gáborét a Fender- zongora mögött, Karácsony Jánosét a szólógitár húrjaira mered-< ve, Somló Tamásét a basszusgitár vastag nyakát szorongatva. „Fejlődnek a fiúk” — hangzott a tömegből, lelkesült arcok, élményre hegyezett fülek hallgatták Presser improvizációval bevezetett Álomarcú lány-előadását, Laux hatalmas dobszólóját, Karácsony átélt rögtönzését. Nem lehetne megszámolni hányán lehettek a Tabánban, saccolni se nagyon. Lehet, tévedek, mikor azt írom, harmincezernél többen,- ötvenezernél kevesebben szorongtak az emelvény körül, kilométernyi távolságra is. Ringasd el magad, szólt az utolsó előtti szám, ez a népszerű dal harmadik variációja, harmadszorra is friss, közönségnek szoló. Még egy utolsót perdül a dob, zeng a gitár, csendül a Fender fémhúrja. A visszafelé indulás, az autósok bánatára, nem egyszerű, vagy fél óráig vesztegelhettek, míg az utolsó fiatal is át ballagott az utakon, és kígyózó sorokban az Erzsébet-hídra tértek. Egy év múlva ismét itt! — hallatszott mindenfelől. Ballal József • Presser Gábor, Keresztes Tibor és Módos Péter (háttal) mégegyszer egyeztették a programot. Az „Egymillió fontos ‘ hangjegy” című műsor különkiadásban sugárzott részleteket a szabadtéri koncertből. ( 0 Fiatalok ezrei telepedtek már órákkal a kezdés előtt a gyepre, az ügyesebbek fákra másztak, a magnósok kezében ott a mikrofon, a fotósok tele. objektivekkel szerelték fel magukat. lemezgyártó Vállalat által a legsikeresebb együttesnek felajánlott nagydíjat is elnyerték. A Külföldi sikereikről is meglehetős elképzeléseink lehetnek. a beat-világ hangadó lapja, a New Musical Express felsőfokon írt a Locomotív GT-ről. Nagy meglepetést keltett hazai beat-körökben is, amikor a GT ingyenkoncertre invitálta a fiaKisdobos-találkozó Ágasegyházán Újszerű, érdekes megmozdulásra került sor az elmúlt napokban az ágasegyházi iskolában: száz kisdobost láttak vendégül a kecskeméti járás úttörőcsapataitól! Az ötletet a kéknyakkendősök adták azzal, hogy minduntalan hangoztatták, ők is szeretnének találkozni egymással, vetélkedni, játszani, összemérni tudásukat, erejüket, úgy ahogy az úttörők. A kérés meghallgatásra talalt a kecskeméti járás úttörővezetői- nél. Márciusban a kisdobosok csapatvetélkedőkön mérkőztek, ki legyén közülük az a hat kék- nyakkendős aki méltóképpen képviseli majd a csapatat. Es eljött a találkozó napja is! Az ágasegyházi úttörőcsapat tagjai mindent pontosan elrendeztek, hogy az esemény zökkenőmentes legyen. Hogy is volt? Reggel úttörők fogadták az autóbusz-megállónál, illetve a pályaudvaron a vendegeket. A művelődési ház előtt zeneszó köszöntötte őket, az ágasegyházi fúvószenekar jóvoltából. ■. A találkozó fénypontja a 14 feladatból álló szellemi vetélkedő volt. Nagyon jól ismerték valamennyien az úttörőélet törvényéit, a mozgalom szervezeti felépítését, a jelképeket, a jelmondatokat és mindent, amit egy úttörőéletre készülő kisdobosnak tudni kell. (Úgy tűnik, minden csapatnál jól választottak, hiszen a tizenhat csapattól érkezett kisdobosok a munkájukat értékelő bíráló bizottságnak is „feladták a leckét” — hajszálnyi eltérésekkel, azonos szinten végeztek a hatszemélyes brigádok. Elégedett volt a kisdobosok tel- . iesítményével Prikidánovics Lukácsáé, aki Izsákról érkezett, és .irányította az egész eseményt. Kivette részét a szervezési munkából a község apraja-nagyja, élükön a csapat vezetőivel, és Ballun Tibornéval, aki a találkozó házigazdája is volt. Mindent összevetve, nagyszerűen sikerült a vetélkedő. Búcsúzóul jót játszottak az iskolaudvaron, majd a művelődési ház nagytermében elfújták a születésnapi torta valamennyi — harminc — gyertyáját. A versengés eredményhirdetésére Tiszakécskén, az akadály- verseny- lebónyolijá®3 'ütáh .kerül majd sor, ahol csak ügyességet, bátorságot, leleményességet igénylő feladatokat kell a kisdobosoknak megoldaniuk. A tanév befejezése előtt sorrakerülő akadályversenyről, annak eredményéről természetesen hírt adunk az Úttörőéletben. * Jogos öröm és büszkeség csendül ki Fodor Zita bajai tudósítónk szavaiból. Ezt írja: Hagyomány nálunk, hogy májusban városunk minden csapata kiállítást rendez, amelyen bemutatja a csapatok történetét, életét. Kiállítjuk a régi őrsi naplókat, alapító- és okleveleket, a csapat emléktárgyait. A kiállítások legszebb részleteit viszik el az úttörőházba, úttörőtörténeti kiállításra, amely ezekben a napokban már megtekinthető. A városba érkező pajtások bizonyára sok ötletet meríthetnek saját munkájukhoz. Megrendezték már az Úttörők vagyunk mi című vetélkedőt is, amelyen a csapatversenyeken első helyezést elért őrsök vehettek részt. A győztes a 933. Kállai Éva úttörőcsapat Fortuna őrse lett. Jutalmul valamennyien két hetet tölthetnek Zánkán, az úttörővárosban. (Tiszta szívből örülünk a győzelemnek! (Gratulálunk valamennyiüknek.) g A bátmonostori úttörőcsapat egyik raja kerékpárral ment Nemesnádudvarra, hogy megtekintsék testvércsapatuk kiállítását, amelyet la év a mozgalomban címmel rendeztek meg. A kiállításon bemutatták fafaragásaikat, kézimunkáikat — a most, és a régen készülteket — mozgalmi emlékeiket, csapat-, raj-, és örsi naplóikat, népművészeti gyűjteményüket. A június . Z-ig megtekinthető kiállításról valamennyien elragadtatással. nyilatkoztak, megtekintése élmény volt számukra. (Szabó Ferenc felvétele.) Szocialista szerződést kötött a Helvéciái Központi Iskola 3191. Stromfeld Aurél úttörőcsapata és a kecskeméti OTP Tóth László szocialista brigádja. 'A szerződés értelmében az irodalmi szakkör tagjai minden nemzeti és nemzetközi ünnepen meghívják a brigádtagokat, velük esetenként különböző társadalmi munkát is végeznek. A Tóth László brigád elősegíti a csapatkirándulások , i^egrgndezésél, érdekükben felveszik a kapcsolatot más üzemekkel, intézményekkel is. Ezen túlmenően sok apró, mindkét fél számára fontos munkával segítik egymást. (Kívánjuk, hogy a kapcsolat gyümölcsöző és hosszúéletű lesvén.) Selmeci Katalin Az április 30-án közölt úttörőrejtvény helyes megfejtése: Csongor és Tűrnie. A megfejtést beküldő pajtások között könyvjutalmakat sorsoltunk ki. továbbítottuk részükre postán. A nyertesek: Zsámboki Erika, Jakabszállás; Várnai Tímea, Baja: Katona Julianna, Tass: Csanádi Angéla, Szakmár: Filus János, Bugac; Nagy Judit. Szabadszállás; Horváth Mária, Kecskemét; Belánszky Mária, Ágasegyháza; Abrahám Csongor, Madaras: Flóring Kati, Kiskunfélegyháza. ti. m, |F AZ ÖCEAN titka FANTASZTIKUS KÉPREGÉNY RTA : Szigethy András - RAJZ: Greskovits L 1 Blokád I-II.