Petőfi Népe, 1975. november (30. évfolyam, 257-281. szám)
1975-11-13 / 266. szám
NEGYEDSZÁZAD A LAKOSSÁG SZOLGÁLATÁBAN a Kalocsa és Vidéke Sütőipari Vállalat • Gép formálja a babapiskótát. Az Országos Mezőgazdasági Kiállításon és az őszi Budapesti Nemzetközi Vásáron — de az ezt megelőző ipari és mezőgazdasági seregszemléken is — a Kalocsa és Vidéke Sütőipari Vállalat árusító pavilonja a leglátogatottabbak közé tartozott. Hosszú sor állt a pénztárak előtt, türelmesen várakoztak az árukiadásnál a kalocsai különlegességek kedvelői. Érdekes volt megfigyelni — és ez az itt kapható áruk kelendőségét bizonyította —. hogy a vevők közül nagyon sokan be- csomagoltatták a kalocsai külön, legességeket. Miután helyben megkóstolták, bőven vittek haza a családnak is. — Otthon nem érdemes hozzákezdeni a sütéshez — mondta egy háziasz- szony — ilyen olcsón, ilyen finomat úgysem tudok készíteni. A vásáron ebben a pavilonban közel 500 ezer forintot költöttek a látogatók. Ha ezt vesz- szük, hogy egy-egy sütemény ára 1,20—2 forint, vagy a 4eg- drágább 3 forint volt, nem kell sokat számolni ahhoz, hogy megállapíthassuk a forgalom nagyságát. Vajon honnan indult el, s hogyan működik most ez a vállalat, amelynek termékei ilyen sikert aratnak országos rendezvényeken is? A negyedszázados múlt történetének, küzdelmeinek részletes taglalása most nem feladatunk. Azt azonban nem árt megemlíteni, hogy a ma 1100 dolgozót — jórészt nőt — foglalkoztató vállalatot ketten alakították 25 évvel ezelőtt, 400 forintos alaptőkével. Az év végére már tizenöten voltak, s mindössze egy kis teljesítményű dagasztógép jelentette a „gépparkot”. Az első évek legfontosabb feladata volt a lakosság kenyérellátása, s 1956-ig „csak pékek” voltak. Akkoriban tértek rá a morzsa készítésére, majd létrehozták a tarhonyakészítő részleget. Közben szakboltokat létesítettek és állandó piackutatással, a fogyasztók igényeinek figyelembevételével alakították ki készítményeik gazdag listáját. Az ■1960-as évek elején kezdték meg a különböző tésztafélék majd sütemények készítését. Az áruválaszték növelése Az alapokat, lerakták, most márcsak az áruk választékával, minőségével és természetesen az árával kellett megnyerni a vásárlókat. A vállalat vezetői ma is nagy gondot fordítanak arra, hogy a munkások és munkásnők ötletei, kezdeményezései „testet ölthessenek” az árukban. Nagyon sok nő dolgozik a vállalatnál, s az ízek kialakításánál (elhasználják a házi receptjeiket. a különböző házi eljárásokat a technológia kidolgozásánál. Nem utolsósorban ennek köszönhető, hogy a kalocsai készítmények „házi” süteményeknek számítanak. A háziasszonyok segítői Szóljunk a továbbiakban néhány szót arról, hogy vajon napjainkban mivel segíti ez a vállalat a dolgozó nők, a háziasz- «zonyok második műszakját Huszonöt évvel ezelőtt a kenyérsütés volt az egyetlen és fő feladatuk. Jelenleg 180 féle termékkel szolgálják ki a vevőket, és a teljes termelés „mindössze” 40 százaléka ebből a „mindennapi kenyerünk”. Egy negyedszázaddal ezelőtt néhány mázsával kezdtek, s ma már naponta 50 tonna jó minőségű kenyérrel várják a vevőket, a kifli- és zsemlekedvelők részére naponta 120 ezret készítenek. A háziasszonyok körében kedveltek a vállalat által készített tésztafélék, havonta 240 tonnát készítenek ezekből. A tartósított termékekből — Ropi, kétszersült, Kalocsai ropogós stb. — havonta 40—50 tonna hagyja el a vállalat műhelyeit. Érdemes megjegyezni, hogy ez utóbbi termékek közül különösen a Ropi nevű sóspálcika nyerte meg a fogyasztók tetszését. Hazánkban mindössze hat sóspálcikagyártó gépsor működik, ezekből kettő a vállalat tulajdona. Havonta csak 750—800 ezer csomaggal tudnak gyártani a másfél millió • Készül a kedvelt sóspálcika. csomagos igénnyel szemben. A cukrászipari termékek iránti keresletet bizonyítja, hogy ezekből havonta 8 millió forint értékűt vásárolnak a fogyasztók. A vállalat termelésének nagyságát az eddig felsoroltakon túl az is érzékelteti, hogy havonta 1 millió tojást, 300 mázsa cukrot és 140 mázsa margarint használnak fel a sok más alapanyag mellett. Ugye, emlékeznek a kedves olvasók, hogy írásunk elején említettük, 25 évvel ezelőtt két alapító tag 400 forintos tőkével látott hozzá a termeléshez? Nos, negyedszázad múltán a megnövekedett, megerősödött vállalat 1100 dolgozója ebben az évben már eléri a 280 millió forintos árbevételt. Gazdaságos, jól szervezett munkájukat bizonyítja, hogy a vállalati nyereség az év végéig 30 millió forint lesz. Hírük a világban Termékeik, hírük, nevük már régen túljutott nemcsak a megye, hanem az ország határain is. A különböző tésztafélék, a morzsa, kétszersült, mézescsók és más készítmények rendszeres vevői közé tartoznak már kanadai, angliai, francia, svéd, osztrák, NDK és más külföldi cégek is. A külkereskedelmi vállalat rendszeresen bemutatja a külföldi kiállításokon a kalocsai termékeket, melyek izükkel, minőségükkel osztatlan sikert aratnak. Az őszi Budapesti Nemzetközi Kiállításon a vállalat által gyártott babapiskóta arany,- a tarhonya bronzérmet kapott. Vajon, az eddig elmondottakon túl van-e valami „titka” a kalocsai termékek sikerének? A válasz könnyű és kézenfekvő: titka nincs, csak forrása. Az hozza a sikert, hogy a vállalat vezetői a termékek választékánál, azok bővítésénél a legmesz- szeobmenőkig figyelembe veszik a fogyasztók igényeit. Azt tarják szem előtt, hogy'miként tudnák legolcsóbban eliátni a háziasszonyokat olyan, izekben, minőségben és mennyiségben megfelelő árukkal, amelyek jelentősen megkönnyítenék a második műszakot. Az, hogy a „Kalocsai” név már jelentős márka az élelmiszeriparban és a fogyasztók körében, bizonyítja; nem eredménytelen ez a törekvésük. \ A szakmai utánpótlás A sikerek másik fontos forrásaként említhetjük, hogy a vállalatnál nagy gondot fordítanak a szakmai tanulásra, a szakmunkás-utánpótlásra. Már eddig mintegy száz olyan fiatal dolgozik itt, aki a vállalat segítségével szerezte meg a szakmunkás képesítést. A helybeli iparitanuló-intézetben az első osztályban 47, a másodikban 30 fiatal készül a felnőtt életre, arra, hogy a tanulóévek alatt szerzett szakmai tudását a vállalatnál gyümölcsöztesse. A vállalat öt tésztaüzemében hamarosan betanítottmunkás- képző tanfolyam kezdődik mintegy 100 résztvevővel. Januárban ötvenen kezdik meg a felnőttek közül a tanulást a szakmunkás- bizonyítvány megszerzéséért. Nem feledkezhetünk el arról sem, hogy a vállalat eredményeit mennyire segíti a jól szervezett, anyagilag, erkölcsileg elismert szocialista brigádmozgalom. A 27 brigád 500 tagja példamutatóan vesz részt a termelésben, szorgalmasan gyarapítja politikai és szakmai tudását, valamint a társadalmi munkában is jelentős részt vállal. Közülük a központi kenyérüzem Komarov brigádja két évvel ezelőtt az országos versenyen első helyezést ért el. A múltról tettünk említést, vázoltuk a jelent, de szólnunk kell a jövőről is. A nyáron készült el 3,6 millió forintos beruházással az új édesüzem, mjár itt termel a Ropi-gépsor, valamint itt készítik az aranyérmet nyert babapiskótát. A többi gép beszerelése most folyik, a jövő év elején ez az üzemrész is teljes kapacitással termel. Az új telepen befejezés felé közeledik egy másik jelentős építkezés, melynek eredményeként a jövő év első negyedében termelni kezd a 25 millió forintos beruházással létrehozott új sütemény - és kenyérüzem. A Kalocsa és Vidéke Sütőipari Vállalat az elmúlt évek folyamán több esetben kapta meg az élüzem, majd a kiváló vállalat kitüntetést. A lakosság ellátásában végzett tevékenységével megérdemelte. (X) Apróhirdetések^ apróhirdetések Ingatlan ELADÓ Helvécia, Matkó 260. sz. ház. szőlővel, kerttel, villany bevezetve. A kövesúthoz, buszmegállóhoz 5 perc Járásra. Dudás- Clé. 40975 CSALÁDI ház eladó, Ti- azakécske belterületén. Kétszintes három- és félszobás, 240 négyszögöl telekkel. Érdeklődni: Nyitrai Ferenc, Kinizsi u. 12. ______________ 40964 H ALASI út belsó részéin levő, hobbykertem eladnám vagy kocsiért elcserélném. Érdeklődni: Kecskemét, Talfái köz 38. 41546 MÉLYHŰTŐN fürdő m. llett eladó szőlő, gyümöli sös- kert, jó házhelynek. Érdeklődni : Gyetvai István, Damjanich u. 16. 41534 Lakás ELCSERÉLEM 2 és fél szoba. kert, garázson, i. em. összkomfortos KIK-lakáso- mat. Csak a központban 2 szobás összkomfortos tanácsira. Leveleket „őszi csere” jeligére a Kiadóba kérek. 41513 Gépek és alkatrészek UK-s fehér Zsiguli Combi sürgősein., eladó. Érdeklődni Bócsán. az erdésznél. 44 985 ELADÓ áprilisban műszaki vizsgázott Raj Gaz. Agas- egyháza, Rákóczi u. 42. Tóth. 41536 Egyéb adás-vétel DECEMBERBEN pároztat- ható kétéves K i vizsgás, rajzos, németjuhász szuka eladó. Kölykök előjégyez- tethetők. Cím: ifj. Nép László. Hetényegyháza, Le- nin u, 25. ______ 41501 K EVESET használt, M— 11-es magnó eladó. Érdeklődni lehet este 5 után, Kecskemét, Nagykőrösi u. 28, fsz. 3._______________40974 E BEDLÖntTTOR. faragott ágyak eladók. Lajosmlzse, FelsőlajOs 40. sz. 41539 GYÖKERES hazai vesszők, kétéves, erősek megrendelhetők csemege- és borfajták őszi szállításra Zala- gyöngye Is. Arlapot küld- hetek. Schiszler, Szőlőiskola, Soltvadkert. 1571 MODERN mély gyermekkocsi eladó. Kecskemét. I. kér. Vásári u. 2. 41543 Vegyes ÜRES garázst bérelnék, sürgősen, Nyíri út 36. (Egészségügyi ház) közelében. Válaszokat dr. Török László. Kecskemét, Pf. 109- re kérem. 41538 MUNKAALKALOM BELKERESKEDELMI szakemberek! A Népművészeti és Háziipari Vállalat kecskeméti boltjába (Kecskemét, Nagykőrösi u. 5.) boltvezetőt keres. Jelentkezés írásban vagy személyesen, a vállalat központjában. (Budapest, V., Régiposta u. 12.) Levélcím; 1364 Budapest, Pf. 20. 1744 A LAJOSMIZSEI Népfront Mg. Tsz felvesz motorszerelőket, géplakatosokat, adagolő-beálUtó szakmunkást. 4339 A MEZŐGÉP Vállalat Ttezakécskei Gyáregysége felvesz villanyszerelő, forgácsoló, lakatos szakmunkásokat, betanított és segédmunkásokat. Fizetés: megegyezés szerint. Jelentkezés: a gyáregység munkaügyi osztályán. 1688 A KECSKEMÉTI Mentőállomás mentőápolót, gépkocsivezetőt és autószerelőt vesz fel. jelentkezni lehet személyesen vagy írásban. Kecskemét, Bajcsy-Zs. u. 8. sz. 40968 VOLÁN 9. számú Vállalat felvesz------.. érettségizett női » ÖUW ( (OjJ munkavállalókat, bevételellenőr, könyvelő, elszámoltató munkakörökbe. Esetleg 8. általános iskolai végzettséggel 3 műszakos munkakörbe, műhelyadminisztrátort, gép- és gyorsírókat, valamint érettségizett munkavállalókat forgalomirányító munkakörbe kiemelt besorolással. Jelentkezés: Kecskemét, Csáktornyái u. 4—6. személyzeti és oktatási osztályon. 4183 NYUGDÍJAS főkönyvelőt, vagy értékkönyvelésben jártas dolgozót szerződéssel keres felvételre a Kecskeméti Vegyesipari Ktsz. Jelentkezés: Kecskemét, Mária u. 7. sz. 40961 ÉPÍTŐIPARI gépkezelőt felveszünk. Könnyűgépkezelói vizsga szükséges! Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezés: MEZŐGÉP Építési Üzeme Kecskemét, Külső-Szegedi út 136. 1683 A KECSKEMÉTI Házgyárhoz (elveszünk acélszerkezeti ismeretekkel rendelkező üzemmérnököt, technikust sablon- technológusi. épületgépész üzemmérnököt vagy technikust tmk-előadói munkakörbe. Alkalmazunk ezenkívül gyakorlattal rendelkező minőségi ellenőröket. Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezni lehet a Házgyár munkaügyi csoportjánál. Kecskemét, István király krt. 4233 Élelmiszeripari technikumi végzettségű dolgozókat művezetői munkakör betöltésére felvesz Kalocsai Tejüzem. 24» LAKATOST, vízvezeték-szerelőt, festőt felveszünk. UNIVER Szövetkezet Konzervüzeme, Hetényegyháza. 1758 HAZKEZELOT, értékkönyvelőt, anyag- könyvelőt, valamint épitőiparí felmérő technikust keres felvételre a kecskeméti Ingatlankezelő Vállalat. Kecskemét, Villám I. u. 2. Munkaügyi csoport. 4281 AZONNALI belépéssel felvételre keresünk építésztechnikust. továbbá olajtüzelésű kazánhoz fűtőt a solti KH.-adó építkezésünkre. Fizetés megállapodás szerint. Jelentkezés: Bács megyei Állami Epitőipari Vállalat Baja, Április 4 tér 10. vagy közvetlenül a munkahelyen. 804 A BUDAPESTI Rádiótechnikai Gyár Magnetofon Gyáregysége felvételt hirdet: ipari gyakorlattal és megfelelő Iskolai végzettséggel rendelkező statisztikus, belső ellenőr, gyártástechnológiai, illetve gyengeáramú szakon végzett mérnökök, valamint gyakorlott gyors-gépfrők részére. Jelentkezés a Gyáregység Munkaügyi Osztályán. Kecskemét, Szolnoki út. 16. 4326 ÁPRILIS 4. Gépipari Művek Kiskunfélegyházi Vegyipari Gépgyára felvételre keres lakatos, esztergályos, marós, hegesztő, kovács szakmunkásokat, valamint gyors-góplrókat és takarítónőket. 1700 SZERSZÁMGÉP- IPARI Művek Kecskeméti Gyára felvételre keres forgácsoló munkakörbe szakmunkásbizo- nyftvánnyal rendelkező meóso- kat, bet, forgácsoló munkásokat, anyagmozgatókat, szerszámkiadót és udvari segédmunkásokat. Jelentkezés a gyár munkaügyi osztályán. Szegedi út 49. 1651 A BAJAI Építő- és Epltőanyagipari Vállalat azonnali belépéssel felvesz: építőipart nehézgépkezelőket, valamint legalább 5 éves szakmai gyakorlattal rendelkező épületgépész-technikust vagy üzemmérnököt külső szerelésvezetői munkakörbe. Fizetés: Kollektív szerződés szerint. Jelentkezés a vállalat munkaügyi csoportjánál, ill. személyzeti vezetőnél. 6501. Baja. Kenderes »• 5—7. 781 AZ IGV Finommechanikai Gyára Kiskőrös azonnali belépésre felvesz munkaerőt a következő munkakörökbe: nagy gyakorlatú esztergályos gépbe- állltókat, autóbuszvezetőt, férfi és női segédmunkásokat a 2 és 3 műszakos üzembe, középfokú közgazdasági szakembereket, készletgazdálkodó munkakörbe. Bérezés megegyezés szerint. Beszállításról a gyár gondoskodik. 1765 ÚJPESTI Gépelemgyár kecskeméti telepe azonnali belépéssel felvesz gép- írónőt, munkaügyi előadót, mérőszobai meóst. gyártástechnológust és műszaki rajzolót. 1759 A DÉL-MAGYARORSZAGI Áramszolgáltató Vállalat Kiskunfélegyházi Kirendeltsége tehergépkocsivezetöt keres felvételre. Jelentkezni Tehet a DÉMASZ Kirendeltségén, Kiskunfélegyháza. Fürst Sándor u. 18. sz. aiatt. 1775 <vvWVWWVWW/WWWW»^^éWVWW’ Értesítjük t. vásárlóinkat, hogy őv 20-as és őv 25-ös minőségben öntöttvasrudak készletről kaphatók Kaphatók továbbá 20—500 mm átmérővel és 500, illetve 1000 mm hosszban. Ferroglóbus Vas és Acél TEK Vállalat NEMESACÉL FŐOSZTÁLY Budapest IX., Drégely u. 2—4. sz. alatti telepen. Telefon: 340-979, 337-382. 1T88 Közlemények A DÉMÁSZ értesíti a lakosságot, hogy Kecskeméten a Hunyadivárosi Általános Iskolához a Madách I. u. 16 lakáshoz valamint a Kilián Gy. u. átvonuló szállásokhoz fektetett 1 kV-os földkábelt 1975. november 10-én feszültség alá helyezte. Fenti Időponttól a létesítmény érintése és megközelítése életveszélyes és tilos! 4480 Gyászhír Mély fájdalommal tudatjuk, hogy szeretett édesapánk VINCZE JANOS bérkocsis Kecskemét, Tél u. 5. sz. alatti lakos életének 9(>. évében csendesen elhunyt. Temetése f. hó 14-én negyed 4 órakor lesz a kecskeméti köztemetőben. Gyászoló család. 41 587 Köszönetnyilvánítás Köszönetét mondok mindazon rokonoknak, jó barátoknak, jó szomszédoknak, ismerősöknek, a KIOSZ dolgozóinak, akik drága jó férjem TOMA ISTVÁN kovácsmester búcsúztatásán részt vettek, virágot, koszorút hoztak, és részvétükkel fájdalmamat enyhítették. Bánatos felesége. 41 535 Hálás szívvel mondunk köszönetét rokonoknak, ismerősöknek, jó barátoknak és mindazoknak, akik HEJJAS FERENC temetésén megjelentek, sírjára koszorút, virágot helyeztek, s mély fájdalmunkban velünk együtt éreztek. Gyászoló család. 41542 Kecskemét, Kéttemplom köz GÉPKOCSIVEZETŐT keresünk felvételre. Bérezés a 16 1971. KPM. rendelet alapján. Jelentkezni lehet: Magyar Hútnipur munkaügyi vezetőjénél. Kecskémét. Rákócziváros 2«. 1773 BUDAPESTI Nagykereskedelmi Vállalat felvesz: adminisztrátorokat, gé- piadat-rlőkészitöket, (érettségi nélkül is), könyvelőket. Jelentkezés: FŰSZERT 1071. Bp. Dembinszky u. 26. Munkaügyi osztály (szombat kivételével). 1K5 AZONNALI belépés- sei is felveszünk ■TCri'áA férfi és női esztergámhin^iiW ,yos' ki‘!izftrüs- ,orgácsoló automata gépbeállitó szakmunkásokat. betanított műszerészt és gép- munkást. Segédmunkásokat betanítjuk, betanulási időre órabért biztosítunk. Jelentkezni lehet: IGV. Sokszorosítógép Gyára, munkaügyi csoport. Kecskemét, Matkól út 2. (2-es autóbusszal megközelíthető.) 3914 A Megyei Művelődési Központ műsora KIÁLLÍTÁSOK: November 19-én 17.30 órakor a földszinti előcsarnokban: Goór Imre festőművész kiállítása November 20-án 17 órakor a kamarateremben: Szakmaismertető kiállítás Jubileumi karikatúrakiállítás nyitva: december 17-ig HETI MŰSOR: November 16-án vasárnap, 10 órakor a színházteremben és a meseszobában rajz- és mesefilmek vetítése gyermekeknek November 16-án vasárnap 16 és 19 órakor a színházteremben: Gyermek- és kismamaruhák bemutatója November 17-én héttőn 17 órakor a folyóiratolvasóban: Jogi tanácsadás (Öröklés, kártérítés, tulajdon) November 17-én, hétfon 19 órakor a színházteremben: Az Országos Filharmónia bérleti hangversenye November 18-án kedden 18 órakor a felnőttklubban: COLLEGIUM ARTIUM irodalmi tagozat nyitó előadása (belépődíjas). Vendégeink; dr. Hatvani Dániel, a Forrás főszerkesztője November 18-án kedden 19 órakor a színházteremben: BALAZS BÉLA FILMKLUB (bérletes) November 19-én, szerdán 19 órakor a színházteremben , FŐISKOLÁS FILMKLUB „Rendezte Andrzej Wajda” sorozat 4. vetítése (bérletes) November 20-án csütörtökön 19 órakor az emeleti előcsarnokban: TÁNCHÁZ November 21-én pénteken 18 órakor a felnőttklubban: „Híres tudósok előadásai” sorozat A csodálatos növényvilág. Előadói dr. Marothy Mihály egyetemi tanár November 22-én szombaton 15 órakor a színházteremben: FELNOTTFILMKLUB Francia filmsorozat 5. vetítése (bérletes) KLUBOK PROGRAMJA: PRIZMA KLUB: November 16-án 17 órakor: Vörös kocsma c. film vetítése SZOCIALISTA BRIGÁDOK KLUBJA: November 20-án 18 órakor: Párizstól a francia Riviéráig címmel diavetítéses előadás 1792 isiiaiaKroiawiöugiiöua