Petőfi Népe, 1974. szeptember (29. évfolyam, 204-228. szám)
1974-09-14 / 215. szám
T Cl 'i MAPOKim SZEPTEMBER 17-29 DUNA-TISZA KÖZI NAPOK íSj, 1974 SZERTE M B E R 17-29 miMtifmíízi NAP0K-W4 SZEPTEMO ER 17-29 A Szeptember második -(felében megyénk — és -ztnem is csak megyénk —-[.lakosságát újra a DU- s NA—TISZA KÖZI NA- b POK százféle rendezvé- Símyére invitálják.' A kereskedelem, a vendéglátás, a-jaz élelmiszeripar és az idegenforgalom vállalatainak és szövetkezeteinek hívogató propagandája külsőségeiben hasonlít a helyes értelemben vett a üzleti akciókéhoz; tartalmát tekintse azonban töb- ‘jji bet mond a nap mint nap megszokottnál. Azzal együtt ugyanis, hogy megyénk élelmiszeripari vál- ,lalatainak a legkorszerűbb termékeit, kereske- i delmi áruválasztékunk általános gazdagodását, q, vendéglátóiparunk termelési és szolgáltatási szintvonalának jelentős fejlődését, s még az általiunk sem teljesen ismert gyönyörű tájunknak a , vendégeink számára is élményeket nyújtható kin- i cseit kívánja elsősorban bemutatni; egy kicsit jelzi az egész újratermelési struktúránk fejlődését is. Azét az újratermelési folyamatét, melynek tartalmát, bővülése ütemét és irányát egyaránt a társadalom érdekei, a középpontban álló ember fejlődő igényei határozzák meg. A DUNA—TISZA KÖZI NAPOK-at tehát jóval többnek tekintjük a mindennapi kereskedelmi megmozdulásoknál. A rendezvénysorozat a profiljába tartozó legjelentősebb vállalatok és szövetkezetek — s ezek dolgozóinak — amolyan mestervizsga-féléje is; melyet nyilvánosan, a fogyasztó- jiközönség szeme előtt, sőt néha aktív részvételéig vei rendeznek meg. A nyilvános „vizsga” — mely- . nek keretében az elmúlt év ősze óta elért haladásról kívánnak önkéntesen számot adni a rendezők — nagy felkészülést igényel minden évben. Nincs előirt tananyaga sem, ezért nagy önállóság melletti hosszú felkészülést kíván. Jól tudták ezt az érdekelték, ezért már hónapok óta készüljek a DUNA—TISZA KÖZI NAPOK-ra. rr A jelzett alapcélok teljesítése mellett a rendez- ; vénysorozattól — ez sem titkos elképzelés — kö- zönségsikert is várnak a szervezők. Ez megkívánja, hogy számos színes mozaik is legyen a DUNA— is TISZA KÖZI NAPOK építő elemei között, melyek ?.i közül 'néhány — uram bocsá’ — még derültséget ,is eredményezhet. Ügy gondolják a rendezők, hogy ha 'itt-ott felszabadult vidámságot vált ki elsőki sorban a vendéglátás és az idegenforgalom né- \ hány programja, az ném mérsékeli, de még nö- -1 vélheti is a másfajta törekvések sikerét. Mik ezek i-az egyéb irányú törekvések? Az például, hogy .-Ia DUNA—TISZA KÖZI NAPOK az idén is hoz- -J9VOJI A Vnadá/lebTO :riKai -1strnbVI- Isuu'f'/i zájáruljon a vásárlási és fogyasztási szokások korszerűsödése gyorsításához. Hogy ne kövessük sem az étkezésben, sem az öltözködésben, sem a háztartási munka ellátása során, sem egyebekben azokat a szokásokat, melyek célszerű megváltoztatásához már megvannak a kellő eszközeink, csak meg kell ismernünk és használatba kell vennünk az ilyeneket. Mindemellett propagálják a rendezvények a mai átlagcsalád már megszokott, széles körben használatos eszközeit, fogyasztási cikkeit is; sőt — elsősorban a vendéglátásban — helyenként vissza is tekintenek. Nemcsak Kecskeméten, a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum pár napra bemutatott étlapkiállításán ismerhetik meg őseink ételeit, de több városunkban itt-ott meg is ízlelhetik a vendégek azokat.. Á DUNA—TISZA KÖZI NAPOK tehát előre törekszik nézni, de nem feledkezik meg a múltról sem, s ápolni törekszik a jó hagyományokat. A következő két hét eszerint a fogyasztóknak való megkülönböztetett kedveskedések időszaka is lesz; s ezalatt zajlanak le a megyénkben kereskedők, a vendéglátó-, illetve élelmiszer-iparosok napjai. Nem ünnepek ezek, amikor szónoklatok hangoznának el a nagy munkasikerekről, hanem ünnepélyes hétköznapok, amikor sokaknak még a megszokottnál is többet kell fáradozniok. Szívesen teszik ezt mégis, mert biztosak benne, hogy a DUNA—TISZA KÖZI NAPOK megrendezésére fordított munkájuk közhasznú célokat szolgál, s sikere hozzájárul ágazatuk, munkahelyük társadalmi megbecsültségének további fokozódásához. S e munkatársak közben újra előretekintenek. A DUNA—TISZA KÖZI NAPOK során egy sör fontos szakmai tanácskozáson, ankéton vitatják meg ágazataik helyzetét, s munkájuk további fejlesztésének sarkalatos kérdéseit, hogy egy év múlva, az 1975 szeptemberében sorra kerülő új rendezvénysorozat keretében már a mostani megállapítások és átvett módszerek felhasználásával lépjenek újra a közönség elé. Mindazonáltal a mai produkcióik is rendkívül figyelemre méltóak és dicséretesek, őszintén ajánlhatom tehát minden olvasónak, hogy látogasson el a következő napokban az itt közreadott műsorban jelzett néhány, kedvére való rendezvényre. Gerőcs István megyei tanács vb kereskedelmiosztály-vezető /nsä'idss jíuJbuJ Ajánlásként .I&nMobisgiid ßjfcrißipv . n ji f>íúJbnorri jsí> v»o<íuvio st Jiom .Ío< voifímoll l Dr. Gajdó esi István megyei tanácselnök köszöntő szavai után Szurdi István belkereskedelmi miniszter kedden délelőtt nyitja meg xa szeptember végéig tartó Duna—Tisza közi napokat Ennek eseményeiről adnak tájékoztatást a következő hasábok Vendéglátóipari rendezvények íés kereskedelmi bemutatók tej termék- bemutatói a szeptember 17—21-ig a leninvárosi ÄBC- áruházban. VARRÓGÉP-. FÜGGÖNY- ÉS LAKÁSTEXTIL-BEMUTATÓ a Kecskeméti Centrum Áruházban. A szeptember 17—28-ig tartó bemutatón a különféle varrógépeket működés közben láthatják az érdeklődők. A bemutató ideje alatt állandó szaktanácsadás. A he'yszínen megvásárolt függönyanyagot díjmentesen megvarrják. „MEZÖFÖLD” KÖSZÖNTI KECSKEMÉTET A Duna vidéki Vendéglátó Vállalat a Duna—Tisza közi napok ideje alatt szeptember 17—29-ig a BVV Toronyház vendéglőjében (Leninváros) a „MEZÖFÖLD-’ régi ételeinek korszerűsített változatait mutatja be, és szolgálja fel vendégeinek. A különleges és megyénkben alig ismert ételeket Baján László mesterszakács, Tóth Dezsőné és Szabó György, a „Szakma Ifjú Mestere”-i főzik. SZOLGÁLTATÁSI VERSENY A Duna vidéki Vendéglátó Vállalat kecskeméti és Bács megyei munkahelyi éttermeiben szeptember 17—29. között szolgáltatási versenyt rendez a Duna—Tisza közi napok keretében. A verseny kiértékelése közel 9 ezer fogyasztó # véleménye alapján történik. Korszerű nyersanyagok felhasználásával egészséges táplálkozást biztosító ételek felszolgálása. 25 ÉVES A MEZÖTERMÉK VÁLLALAT A jubiláló vállalat kertészeti termékbemutatót tart szeptember 17—29-ig a Rákóczi út 28. és Nagykőrösi u. 5. sz. alatti zöldség-, gyümölcs szaküzleteiben. Friss és csomagolt zöldség és gyümölcs, valamint konyhakész áruk bemutatása és árusítása. KÖTŐGÉP, VARRÓGÉP, HÍRADÁSTECHNIKAI ÉS HÁZTARTÁSI CIKKEK BEMUTATÓJA A Bács megyei Fogyasztási Szövetkezetek Alföld Kereskedelmi Vállalata (Alföld Áruház) a Csepel Nagykereskedelmi Vállalat és a RAVILL részvételével rendezi meg ezt a kiállítást szeptember 17—29-ig a Városi Művelődési Házban. (Rákóczi út 3.) A kiállítás ideje alatt állandó tanácsadás. Kötőgép és varrógép helyszínen is vásárolható. JÓ BOR. JÓ EGÉSZSÉG! Az UNIVER ÁFÉSZ az „Aranyhomok italai” szaküzletében (Két- templom köz) bemutatja a Bács megyei állami gazdaságok palackozott borait szeptember 17— 29. között. Szeptember 17., kedd ^Kecskeméten 10.30 órakor BÁCS-KISKUN MEGYE (ÉLELMISZERIPARA Kiállítás a Tudomány és technika Házában. “'Megnyitót mond dr. Glied Károly, a megyei tanács vb elnökhelyet- -etése. nA szeptember 17—22-ig tartó ki- - Állítás rendezői: ;A Bács-Kiskun megyei Tanács íi'V.B. mezőgazdasági és élelmezés- -lügyi osztálya, a Magyar Élelmi- --szeripari Tudományos Egyesülőt j Bács-Kiskun megyei Szervezete, .íbz Országos Szabványügyi Hivattál, valamint iparvállalatok, me- zőgazdasági nagyüzemek. JA kiállításon bemutatásra kerülnek a megyében gyártott különböző élelmiszer-készítmények: ; — zöldség- és gyümölcskon-' zervek, — borok, pezsgők, üdítő italok és pálinkafélék, — húsipari készítmények, — mélyhűtött zöldség- és gyümölcsféleségek, lu — sütő- és édesipari termékek, ß. — fűszerpaprika-őrlemények, s- — gabonaipari- termékek és takarmányok,-i — baromfiipari készítmények. "Az Országos Szabványügyi Hi- vatal a kiállításon tablókon mutatja be az élelmiszerekkel kapcsolatos szabványkövetielménye- ket és előírásokat.-25 ÉVES A MAGYAR—SZOVJET ~ Műszaki tudományos EGYÜTTMŰKÖDÉS címmel rendézi meg kiállítását, [szeptember 17—22-ig a ' Műszaki és Természettudományi Egyesületek Szövetsége Bács megyei Szervezete a Tudomány és Technika Házában. (Rákóczi út 2.) 11.30 órakor ÖN HOGYAN RENDEZNÉ BE... ? A BIK a „DOMUS” program keretén belül szeptember 17—29-ig hútorbemutatót és kvíz-játékot rendez az Üttörőházban. (Kom- szomol tér 3.) Bemutatásra kerülnek a legmodernebb elemekből összeállítható bútorok. Nyitva naponta 10—18 óráig. A kvíz-játék szeptember 28-án 16 órakor kezdődik. A helyezettek értékes nyereményt kapnak. 12 órakor IMPORT ÉLELMISZEREK KIÁLLÍTÁSA A Csongrád—Bács megyei Élelmiszer- és Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalat, a DÉLKER és COMPAKT Vállalat szeptember 17—29-ig rendezi meg kiállítását. A kiállítás célja, hogy a lakosságnak és a kereskedelmi szakembereknek bemutassa az import élelmiszeráruk egyre bővülő választékát és a korszerű, kulturált csomagolástechnikát. A Keletről és Nyugatról származó import áruk az Üttörőházban tekinthetők meg. (Komszomol tér 3.) 12.30 órakor VITAMINPÁRÁDÉ!n A Bács-Kiskun megyei Élelmiszer Kereskedelmi Vállalat e nagyszabású árubemutatóját egy a Kálvin téren elhelyezett különleges pavilonban tartja. Bemutatásra kerülnek mindazon korszerű és egészséges táplákozást biztosító ételek és italféleségek, melyek boltjaikban kaphatók. A kiállított tablók tájékoztatást adnak a bemutatásra kerülő áruk vitamintartalmáról és ezek fogyasztásának szükségességéről. Az árubemutató és kiállítás szeptember 17—29-ig tekinthető meg. A Közép-magyarországi Pincegazdaság a korszerű táplákozást kiegészítő italok közül a „Márka” üdítőital-családot mutatja be. 14 órakor HIDEGKONYHAI ÉS CUKRÁSZATI VERSENY Rendezi a BVV a Duna=—Tisza közi Gasztronómiai Társaság közreműködésével a Hírős Étteremben. (Rákóczi út 3.) A zsűrizést és a verseny értékelését a Magyar Szakácsok és Cukrászok Szövetsége végzi. Bemutatásra kerülnek hideg- konyhai és cukrászkészítmények, melyek a helyszínen megvásárol-, hatók. GAZ A HÁZTARTÁSOK SZOLGÁLATÁBAN A VIDIA Délmagyarországi Vas- és Műszaki Kereskedelmi Vállalat korszerű fűtéstechnikai kiállítása szeptember 17—29-ig tart a DÉGÁZ bemutatótermében. (Kada Elek u. 9.) Bemutatásra .kerülnek a sütés, főzés, melegvíz-termelés egyedi és társas központi fűtés céljaira szolgáló legkorszerűbb termékek. A TEJ ELET. ERŐ. EGÉSZSÉG! A Közép-magyarországi Tejipari Vállalat és a BÉK közös tej- és HORDÓBAN AZ ARANYHOMOK NEDŰJE 100 hl-es hordó a Vasútkertben, borkóstoló a Közép-magyarországi Pincegazdaság kiváló 'homoki boraiból szeptember 17—29-ig. Baján 11 órakor JÓ FALATOK. JÓ SÖRÖK! Magyarosan készített hideg ételek, jó habzású söritalok prezentálása a Fehérhajó sörözőben. (Apád tér 10.) A minőséget és a jó kiszolgálást a BVV és a Pécsi Pannónia Sörgyár garantálja. SZERETI AZ ÉDESSÉGET? Akkor tekintse meg a Magyar Édesipar termékeiből rendezett árubemutátót a BÉK Eötvös u. 2. szám alatti üzletében. Az édesipari termékbemutató szeptember 17-21-ig tart. KOZMETIKA A SZÉPSÉG TITKA! A legújabb és legkorszerűbb kozmetikai készítményeket mutatja be iparcikk áruházában\. (Béke tér 11.) szeptember 17-29-ig a BIK Vállalat. E cikkek széles választékából a helyszínen vásárolhatnak a bemutató látogatói. Kiskőrösön HÍRADÁSTECHNIKAI KIÁLLÍTÁS A Kiskőrösi ÁFÉSZ szeptember 17—22-ig rádió, televízió, magnetofon, lemezjátszó és egyéb híradástechnikai újdonságokból rendez kiállítást a kiskőrösi kultúrházban. Vásárlási lehetőség a helyszínen. Kiskunfélegyházán VARRÓGÉP-. FÜGGÖNY- ÉS LAKÁSTEXTIL -BEMUTATÓ A Kiskunfélegyházi Centrum Áruház által megrendezett^ bemutatón a varrógépeket működés közben tekinthetik meg áz érdeklődők. A bemutató ideje alatt állandó szaktanácsadás. A helyszínen megvásárolt függönyanyagokat díjmentesen megvarrják. A bemutató szeptember 17—28-ig tart. Lajosmizsén 4 KONYHAFELSZERELÉSTŐL A TELEVÍZIÓIG A Lajosmizsei ÁFÉSZ vegyes iparcikk-kiállítása szeptember 17—23-ig tekinthető meg a művelődési házban. Szabadszálláson KORSZERŰ HÁZTARTÁS, KORSZERŰ KONYHA címmel tart bemutatót a Szabad- szállási ÁFÉSZ szeptember 17— 29-ig a Róna vendéglőben (Kossuth L. u. 37.) Hogyan használjuk fel helyesen modern háztartásunkban a konzerveket, tejtermékeket? Terítési és tálalási bemutató, háztartási kisgépek használat közbeni bemutatása, szak- tanácsadás. Kecskeméten 18 órakor TÖRZSV ENDÉGEK VACSORÁJA Ezen az estén — előzetes véleménykutatás alapján — állandó vendégei kedvenc ételeit készíti és szolgálja fel a BVV Hullám vendéglőjének (Izsáki út 19.) sze- mélyezte. Kiskunfélegyházán KÜLÖNLEGES HALÉTELEK KISKUNFÉLEGYHÁZÁN A BVV Halászcsárdája (Petőfi tér 2.) különböző halakból különleges módon készített halételekkel várja mindazokat, akik rajongói a halból készült ételeknek. Halikraleves, pontypörkölt, rácponty, tájjellegű halász- levek az étlapon. Kiskőrösön MILYEN AZ 1974. ÉVrőSZI ÉS TÉLI DIVAT? A kiskőrösi kultúrház színház- termében fővárosi művészek közreműködésével rendezi műsoros divatbemutatóját a kiskőrösi ÁFÉSZ. Női, férfi- és gyermekruhák, divatáruk, cipőújdonságok kerülnek bemutatásra. Szabadszálláson 19 órakor MŰSOROS EST BIRKAVACSORÁVAL A Szabadszállási ÁFÉSZ birkából -készült ételekkel várja Róna vendéglőjébe (Kossuth L. u. 37.) mindazokat a kedves vendégeket, akik a jó étel és ital mellett a jó szórakozást sem vetik meg. Szeptember 19., csütörtök Kecskeméten 9 órakor RÉTESNAP ÉS SZENDVICSPARÁDÉ árusítással egybekötve a Nefelejcs eszpresszóban. (Nagykőrösi utca 6. sz.). A BW cukrászai és hi- degkony-szakácsai által készített almás, meggyes, diós, mákos, túrós és káposztás rétes egész napon át melegen kapható. Hidegszendvicsek széles választéka kerül bemutatásra. KONZERVET HASZNÁL — IDŐT NYER! A Kecskeméti Konzervgyár termékeiből rendez árubemutatót szeptember 19—25-ig Széchenyi téri ABC-áruházában a BÉK vállalat. ÖLTÖZKÖDJÜNK KORSZERŰEN! Szeptember 19—22-ig rendezi meg őszi és téli árubemutatóját a BRK Szivárvány Áruháza a'Fegy- veres Erők Klubjában (Lechner Ödön u. 3.) A kiállítás jelmonda- data — Kalaptól a cipőig. — A legújabb divatújdonságok kerülnek bemutatásra. A 25 éves jubileumát ünneplő Tiszántúli Cipőkereskedelmi Vállalat külön kiállítási részen mutatja be legszebb termékeit. Baján 9 órakor ROSTON ÉS Bő ZSÍRBAN SÜLT HALÉTELEK BEMUTATÓJA a BVV bisztrójában. (Eötvös u. 6.) A bemutatón elkészített halételek megvásárolhatók, és a helyszínen elfogyaszthatok. A SZÉP LAKÁS TITKA... A BRK Nagyáruháza lakástextil- és lakásfelszerelési cikkekből rendez kiállítást szeptember 19— 22-ig a szakmaközi bizottság nagytermében. (Deák F. u. 5.) Kiskunfélegyházán „IN VINO VERITAS” — BORBAN AZ IGAZSÁG A Közép-magyarországi Pince- gazdaság palackozott boraiból rendez kiállítást a BÉK szeptember 19—28-ig a Mártírok u. 2. sz. alatti élelmiszerboltjában. Bemutatásra kerül a „Márka” üdítőitalcsalád is. Lajosmizsén 16 órakor SZABADBAN KÉSZÍTETT ROSTON ÉS NYÁRSON SÜLT ÉTELEK a Helvéciái Állami Gazdaság lajosmizsei Tanyacsárdájában. Ételkülönlegességek: — parázson sült bugaci töltött csirke nyárson. — parázson sült fokhagymás ürü- comb. — parázson sült tűzdelt bárány egészben, nyárson. — kapros, túrós rétes. Az ételek mellé az állami gazdaság borai kerülnek felszolgálásra. Az ételeket Tóth József főszakács készíti. Tiszakécskén A KORSZERŰ HÁZTARTÁS FELSZERELÉSE Háztartási kisgépek, felszerelések bemutatása szaktanácsadással és árusítással egybekötve, szeptember 19—21-ig a tiszakécskei ÁFÉSZ vas-műszaki szaküJ etében. © BIK és BRK vállalatok halasi áruháza, Kiskunhalas. Szeptember 18., szerda CNIVER Szövetkezet Autóscsárda, Kecskemét.