Petőfi Népe, 1973. november (28. évfolyam, 256-280. szám)
1973-11-29 / 279. szám
4 9 PETŐFI NÉPE • 1973. november 29. A lakosság jobb ellátásáért mind többet tesz a szövetkezeti kereskedelem. Erejükhöz mérten fejlesztik hálózatukat, S nem utolsósorban nekik köszönhető, hogy a múlté már a városi és a községi boltok közötti nagy különbség mind a felszerelés tekintetében, mind az áruk mennyiségében és választékában. A megye kiskereskedelmi forgalmának egyre nagyobb százalékát a szövetkezeti boltok bonyolítják le, a külterületen élők ellátásában különösen nagyok az érdemeik. A Tiszakécskei Általános Fogyasztási és Értékesítési Szövetkezet boltjainak forgalma is évről évre növekszik. Amíg 1970-ben 121 millió forintot tett ki az eladott áruk értéke, 1972-ben már 144 millió forintra növekedett, ami 18,2 százalékos növekedést jelent. • A napokban nyílt meg a vas-műszaki szaküziet. Tizenkét és félezer lakos ellátásáról gondoskodnak Külterületi boltjaink az összes kiskereskedelmi forgalomból 11,5 százalékkal részesednek. Ezekben, a tanyai üzletekben juthatnak hozzá a környéken lakók az alapvető élelmiszerekhez, a háztartási és vegyiárukhoz. Az ÁFÉSZ érdeme, hagy nem csak friss kenyér és péksütemény kapható rendszeresen, hanem tej és tejAz idén nyitották meg Tisza- kécskén az önkiszolgáló élelmiszerboltot: 130 négyzetméteres eladótere polcain, gondoláin ízlésesen kirakott, sokféle áruból vásárolhatnak a községbeliek, s az utánpótlást a 100 négyzetméteres .raktártérben helyezhetik el abolt dolgozói. Kényelmesebb, gyorsabb, köny- nyebb a dolga a háziasszonynak, ha i otthon nem kell * vesződnie a zöldségfélék, főzeléknekvalók tisztításával, a húsok előkészítésével. így érthetően hódítanak a konzervek, s egyéb módon tartósított élelmiszerek. Az új tiszakécskei boltban is felszerelték a -fnélyhűtőpultoti a feldolgozóipar kiváló konzervjein kívül az ízletes, gyorsan elkészíthető mirelit árukat is forgalmazhatják. A hűtőtárolók megléte ma már a modern kereskedelemnél elengedhetetlen feltétel. A tiszakécskei ÁFÉSZ tavaly 36 ezer literes hűtőtérrel rendelkezett már, s az idén újabb 4 ezer literrel bővítették. Nagyon gondos az árubeszerzés az ÁFÉSZ bolthálózatában. A vezetők a megrendelések elkészítésekor nemcsak vásárlóik igényeit veszik figyelembe; nem feledkeznek meg az újdonságok bemutatásáról sem. Listáikon szerepelnek. s így a boltokban is megkaphatok mindazok a modern, új termékek, készítmények, amelyek a lakosság kényelmét az eddigieknél jobban szolgálják. A bőséges árukészlettel, nagy választékkal rendelkező üzletek polcairól csupán egy-két — országosan is hiánycikk-ként jelentkező — termék hiányzik. A gyors kiszolgálási rendszerek alkalmazásán kívül feladatuknak tekintik a minél nagyobb választék megteremtését is. Ezért hozták létre a szaküzleteket. Tisza- kécske belterületén 200 négyzet- méteres körzetben mindent megkaphatnak az ÁFÉSZ boltjaiban a vásárolni szándékozók. Az igények magas színvonalú kielégítésére való törekvés bizonyítéka, hogy az idén kooperációs megállapodást kötöttek a DÉLTEX termékek is, miután a külterületi üzletek 60 százalékában hűtő- szekrényeket állítottak be. A tiszakécskei ÁFÉSZ kereskedelmi hálózata tizenkét és fél ezer lakos ellátásáról gondoskodik, boltjaik alapterülete az elmúlt esztendőben 6500 négyzet- métert tett ki, s az idén tovább növelték újabb 840 négyzetméterrel. Vállalattal a községben levő ruházati bolt áruellátására. Az eredmény nem ig maradt el, a divatos ruházati cikkek forgalma 9 százalékkal nőtt a szerződés létrejötte óta eltelt időszakban. A DÉLTEX ugyanis lerakatot létesített Tiszakécskén, s a ruházati szaküzlet az árukészletét ily módon 50 százalékkal növelhette. Tiszakécskén most készült el, és.november 28-án nyitották meg az új vas-műszaki boltot. Ellátására az ELEKTROMETÁLL vállalkozott, s a boltban a háztartás modern eszközeinek nagy választékát lehet megtalálni. A HÁZTARTÁS MODERN ESZKÖZEI Könnyedén süt — gyorsan mosogat, ha teflonedényt használ! Az ALUFIX edények belső felületének különleges bevonata lehetővé teszi az ételek akár hagyományos zsíradékmennyiség- gel, akár zsíradékmenteseh való elkészítését. Nagy segítség a diétára szoruló betegeknek. Fedővel és fedő nélkül egyaránt kaphatók a tetszetős ALUFIX edények, amelyekben nem ég le az étel, tisztításuk rendkívül könnyű. Eldobható porzsák! — A tökéletes takarításhoz feltétlenül szükségesek, s megkönnyítik a munkát a porszívók. A tiszakécskei boltban kapható a HAJDÚ 1304- es szép vonalú, nagy teljesítményű készülék. A hozzá kapható eldobható papír porzsák még higiénikusabbá teszi a takarítást. Univerzális padlóápoló a HAJDÚ 1802-es gép. Folyadéktartály- lyal és speciális tartozékkészlettel felszerelt padlókefélővel kiválóan elvégezhető a szőnyegtisztítás (habbal), a hídegpadlóbur- kolatok súrolása, padló vagy parketta beeresztése is. Csak gombnyomás! — a HAJDÚ Super automata mosógéppel megszabadulhat a háziasszony a mosások minden kellemetlenségétől. Néhány mozdulat: a program beállítása —, s utána a gép ellátja magát vízzel, felmelegíti a kívánt hőmérsékletre, áztat, mos, ötször öblít, centrifugál. A mosás befejeztével automatikusan leáll. Bármilyen ruhanemű mosására alkalmas! Hűtött éléskamra a LEHEL 230-as típusú gép. Kétszázharminc literes űrtartalma, 16 literes mélyhűtőtere lehetőséget ad az élelmiszerek higiénikus tárolására. Fűt és vizet melegít a LAM- PART Zománcipari Művek terméke az OF 3 típusú fürdőszoba- olajkályha, amely a víz melegítését, a fürdőszoba fűtését együtt látja el. Fűtőteljesítménye 7500 kcal, fogyasztása 0,27—1,1 liter olaj óránként. AZ ELLÁTÁST SEGÍTIK Szakcsoportok jöttek létre az ÁFÉSZ keretén belül. Sertéshizlaló, libatömő, nyúltenyésztő, méhész és zöldségtermesztési munkájukkal nagyban hozzájárulnak az ellátáshoz. Különösen jelentős a sertéshizlaló társulás: 2 ezer A lakosság kívánsága szerint hozták létre Űjbögön a gázcseretelepet, majd később Székhalom és Sárhalom is kapott egy-egy propán-bután palacklerakatot. Mivel mind több azoknak a száma, ■ akik áttértek a gázolajjal való fűtésre, megszervezték a tüzelőolaj házhoz szállítását is. Kimondottan szolgáltatási célra nyitották a tiszakécskei kölcsönzőboltot, ahonnan sok cikket vihetnek el hosszabb-rövidebb időre, kedvező térítés ellenében a község lakói. Ha háztartásban nincsen kávédaráló, mák- vagy dióőrlő, az ÁFÉSZ boltjaiban a megvásárolt árukat megdarálhatják a vevők, hiszen 250 ezer forint értékű, 20 féle háztartási kisgép van az üzletekben. Nagyon jó és szoros a kapcsolat a községi tanáccsal. Évente 2—3 szövetkezeti tag tanyájához vezetik el a villanyt. Rendszeresen részt vesznek a művelődési ház munkájában, a Tudományos Ismeretterjesztő Társulattól kért előadók itt tájékoztatják a szövetkezeti tagokat és a községbeli érdeklődőket az aktuális kérdésekről : zöldség-, gyümölcstermesztésről, növényvédelemről, gyomirtásról. A művelődési ház programját nemcsak a TIT előadóinak meghívásával gazdagítják. Sokat szeresertést tartanak, s a hízókat az ÁFÉSZ vágóhídján dolgozzák fel. így tőkehússal él tudják látni a község lakosságát. A zöldségtermesztés fejlesztését előíró kormányprogram célkitűzéseit szem előtt tartva hozták létre a szakcsoportot. Tagjainak az ÁFÉSZ tavaly 140 ezer forint értékű fóliasátrat adott. 1974-ben újabb 40—50 ezer forint értékű fóliát juttatnak a termesztőknek, hogy a hajtatás minél szélesebb körű lehessen. A részközgyűléseken többször felvetődött, igényként hangzott el, hogy a külterületeken lakók által termelt árukat az ÁFÉSZ segítségével értékesíthessék. Ezért is jöttek létre a felvásárlási telepek, ahol a háztájiból kikerülő termékeket veszi át a szövetkezet megbízottja. A szakcsoportokban és a háztájiban termelt áruk jó részét saját boltjaikban értékesítik, mindazokat a cikkeket, amiket még az üzletekben árusítanak, a szakkereskedelmi vállalatoktól szerzik be. Különösen jó a kapcsolat a MEZÖTERMÉK-kel. pel a külföldön is szép sikert aratott 40 tagú énekkar, amelyet az ÁFÉSZ hozott létre, s támogat. Életrevaló, hasznos kezdeményezés volt a sárhalmi külterületen a tanáccsal karöltve kialakított tv-klub. Estéről estére zsúfolásig megtelik a környékbeli, villannyal még nem rendelkező lakókkal. Tiszakécske 14 kilométer hosz- szan érintkezik a Tiszával. A kellemes környezetben egymás után épülnek fel a hét végi házak, kedvelt kiránduló és üdülőhelye lett nemcsak a községbelieknek, hanem más vidékeken lakóknak is. Létesítmények egész sora áll már a látogatók rendelkezésére, de elkészültek a fejlesztési tervek is. Van úttörővasút, csónakkölcsönző és lesz szállodának berendezett hajó is. Az ÁFÉSZ Tisza-parti halászcsárdáját téliesíteni kívánják, s az ott levő élelmiszerbolt ellátását tovább javítják. Az elképzelések között szerepel még az is, hogy őriáshordóban borharapót rendeznek be, s felállítják a keszegsütő pavilont. Jövőre az ÁFÉSZ 350 ezer forintos költséggel gépesíti a számviteli munkát, a boltokban pedig újabb kisgépeket szerelnek fel. 1975-ben pedig teljesedik az Űj- bögi lakosság régi vágya: az ÁFÉSZ megnyitja új vegyesboltját. (X) KORSZERŰEN, ÍZLÉSESEN SZOLGÁLTATÁSOK ÉS KÖZSÉGFEJLESZTÉS • Bőséges a választék az új élelmiszerboltban. • Mélyhűtött áruk is kaphatók. Veszendőbe ment fehérje II. A veszteség nem kevés! Mennyi fehérje állítható elő egy elhullott marhából? Átlagosam a jelenlegi technológia szerint a kihozatal 30 százalékos. Ez azt jelenti, hogy egy 600 kilós marhából 200 kiló 62 százalékos fehérjetartalmú húsliszt készül. A húsliszt mázsája 900 forint, tehát egy elhullott marha 1800 forintot ér pénzben, de sokkal többet fehérjében. Érdemes ezzel alaposabban foglalkozni, s egy kissé a részletekbe is beletekinteni. A megyében mintegy 100 ezer koca van. Az optimális számítások szerint egyetlen kocára évente 70 kilónyi elhullási veszteséget számolnak. Milyen elhullási veszteségről van szó? A megdöglött malacról, a magzatburokról, az emberi fogyasztásra alkalmatlan elkobzott állatról, valamint a normális vágások során keletkező melléktermékek mennyiségéről. Ez utóbbi a sertések esetében 5 százalék. Az elmúlt évben a megye kisvágóhídjain. húsüzemeiben 150 ezer. a kiskunfélegyházi vágóhídon pedig 100 ezer darab sertést vágtak le, dolgoztak fel. Amennyiben egy-egy sertést százkilósnak veszünk, a vágóhidakon a hulladék — vér. belsőség, szaruképlet. fogyasztásra alkalmatlan hús — „csak” 12 500 mázsa. Ehhez nyugodtan hozzáadhatjuk az elhullásból származó veszteséget, amely nem kevesebb, mint 70 ezer mázsa. Csupán sertésből tehát az 1972. évben 82 500 mázsa olyan nyersanyag „képződött”, amelyből húslisztet lehetett volna gyártani. A megye marhaállománya jelenleg 139 ezer darab ebből 62 ezer a tehén és 20 ezer a borjú. Az elléseknél a veszteség — tehenenként 5 kilót számolva a magzatburokra — évente 320 mázsa. A borjúelhullás évente átlagosan 10 százalék, amelyet egyedenként 70 kilogrammnak véve. 1400 mázsa. S ez még nem minden. A kiskunfélegyházi vágóhídon a múlt esztendőben 13 ezer marhát vágtak le. Egy-egy vágómarha átlagsúlya 500 kilogramm, akkor a vágási veszteség 6400 mázsa. Ehhez hozzá kell természetesen adni a kis vágóhidak produktumát, mintegy 800 mázsa veszteséget, s kiderül, évente marhából, bivalyból. lóból, juhból összesen 8900 mázsa húsliszt-alapanyag áll rendelkezésre. Nem hagyható figyelmen kívül a két jelentős termelési értéket előállító baromfifeldolgozó vállalat sem. A kecskeméti és a kiskunhalasi BOV évenként 50 ezer mázsa állati eredetű hulladékot tud átadni a feldolgozónak. Az ÁTEV solti telepe 1970-ben összesen 118 ezer mázsa ilyen hulladékot dolgozott fel. kapacitását maximálisan kihasználva. Akármilyen szolidan is számolunk, a fenti adatokból kiderül, csupán a megyében évente 141 400 mázsa állati hulla, ellési, vágóhídi melléktermék kerülhetne feldolgozásra. Az ÁTEV-hez tartozik azonban, mint korábban említettük, még néhány megye jelentős húsfeldolgozó kombinátja, elhullási körzete. Logikus tehát, hogy a solti üzem a jelenlegi állapotában képtelen a megyében levő ilyen nyersanyag feldolgozására. Tulajdonképpen nem is vállalkozik erre. hiszen a megye délkeleti része az elhullott állatok elszállítása szempontjából még ma is fehér foltnak számít. Ezekben a községekben, mezőgazdasági nagyüzemekben még mindig a hagyományos módszerrel — elásással — szabadulnak meg a nem kívánatos következményektől. A mező- gazdasági szakemberek, az állat- tenyésztők jól tudják, hogy e módszerrel végeredményben a fehérjét teszik tönkre, kárt okozva a népgazdaságnak, saját maguknak. A körülmények azonban erre kényszerítik őket s inkább vállalják a pocsékoló szerepét, minthogy közegészségügyi gondokat okozzanak. Erre kényszeríti a jelenlegi helyzet az állatorvosokat is. (Következik: Miért kerül a föld alá?) Gémes Gábor Téli munka a szőlőben • Hírt adtunk arról, hogy a három bajai termelőszövetkezet a Micsurin, a Lenin és a Vörös Fény a jövő év január 1-től Augusztus 20. néven egy gazdaságként működik. Már készülnék a megnagyobbodott üzem tervei. Ezek között szerepel a szőlőtermesztés fejlesztése, újabb ültetvények létrehozása. Képünkön a tíz hek- táryni Kékfrankos ültetvényen téli metszést végeznek az asszonyok. Az így nyert szőlővesszőket szaporítóanyagként hasznosítja a termelőszövetkezet a pótlásokhoz és az új telepítésekhez. (Pásztor Zoltán felvétele.) NAPKÖZBEN Egy ceruzavonás ajegyzőkönyvben... Az utóbbi években számos létesítménnyel gazdagodott a Duna- menti nagyközség — Dunavecse. Rendelőintézetüket tüdőgondozóval bővitették, mentőállomást létesítettek, modern konyhát és étkezdét építettek a tanyai gyerekek kollégiumának. Sorolni lehetne még az iskolafelújitásokat, a lakásépítés az üzemtelepítés eredményeit, a strandot vagy éppen a korszerű sporttelepet. Az említettekből is kitűnik: nem kell szégyenkezniük a község lakóinak, vezetőinek a fejlődés üteme miatt. És, hogy nem pihennek a „babérokon” arról a következőkben esik szó. Majer Imre tanácselnök elégedetten újságolta: nemrég átadták rendeltetésének a nagyközség két új 40 méteres leállósávval egybeépített autóbusz-várótermét. Az öröm érthető, hiszen a lakosság régi és jogos kívánsága teljesült. Az új várótermek az utazók kényelmén túl, jól szolgálják a közlekedés biztonságosabbá tételét. Ugyanis a korábbi megállóhelyek ilyen szempontból nem feleltek meg a követelményeknek. A mintegy 160 ezer forintos beruházásból számottevő arányt képvisel a társadalmi munka. A Gép- és Felvonó Gyár helyi üzeme 40 ezer forint értékű vasszerkezettel, a nagyközség többi üzemeinek szocialista brigádjai pedig 20 ezer forinttal segítették az új létesítmény megépítését. Megtudtuk, hogy a várótermek átadását követően kellemfs kötelessége akadt Majer Imrének, Bement a tanácsházára és á legutóbbi alakuló tanácsülés jegyzőkönyvében „kipipált” egy sort. Egyszerű dolog, — mondhatná bárki, csakhogy a ceruzavonás előtt ez állt: ...a választópolgárok kérték ... Íme egy újabb példa a társadalmi összefogás hasznosságára, erejére. Sz. A.
