Petőfi Népe, 1973. május (28. évfolyam, 101-125. szám)
1973-05-29 / 123. szám
4 • PETŐFI NÉPE • 1973. május 29. Autószerviz - 73 Nemzetközi kiállítás Moszkvában VENDÉGLÁTÓK A NYÁ R KÜSZÖBÉN Bővült a hűtőkapacitás Kezdetén vagyunk még a strandidénynek, hála az időjárás jobbra fordulásának, és hovatovább az üdülések évadja is megkezdődik. A nyári kereslet kielégítésére a Bács-Kiskun megyei Vendéglátó Vállalat — a lehetőségekhez képest — jó előre felkészült. Nem kell többé ablakot mosni lesz az ellátás, a palackosból azonban csak az igények mintegy kétharmad részének a kielégítésével lehet számolni. A borokkal kapcsolatos kilátások jóval kedvezőbbek. A vállalat túlnyomórészt a megyénkben termett borokat hoz forgalomba, amelyek igen kelendőek. De az egyéb, tájjellegű borokból is maradéktalannak ígérkezik az ellátás. A keceli Kinizsi Szakszövetkezet igen jó minőségű olaszriz- lingjéből és leánykájából két és fél ezer hektoliterrel vásárolt a vállalat és három nagyobb kiren. deltségének a területén juttatja a vendéglátó üzletekbe. Ami az élelmiszerforgalom várható alakulását illeti, a tőkehúsellátás zökkenőit több baromfihúsból készült étel kínálatával igyekeznek ellensúlyozni. Egy hónap múlva javulás várható a halellátásban is. A korszerű táplálkozás igényeinek megfelelő kínálatra törekszenek a főzelékfélékből. A friss áru esetleges hiányát — ami remélhetőleg mind ritkábban fordul elő — mirelitcikkekkel pótolják. Tojásból korlátlan az ellátás, így a cukrászati. illetve a fagylaltkészítmények is a kellő mennyiségben rendelkezésre állnak majd. Mint a BVV vezetői elmondották, az' olykori ellátási nehézségek ellenére is bizakodva, sok jó tapasztalat birtokában, a zökkenőket leleménnyel áthidalva indul a vállalat a szakmát leginkább próbára tevő nyári évadnak. » J. T. piszkolódni, s éppen ezért nem is kell mosni. Angliában, ahol első ízben készítettek ilyen hártyát, most porlasztófejjel ellátott tubusokban kívánják forgalomba hozni. Így a lakásokban egyszerűen ráporlaszthatják az ablaküvegre, a tükörre, sőt a szemüvegre, a fényképezőgép lencséjére is. Munkahelye: Olaszország-Kiskunhalas A moszkvai Szokolnyiki-park- ban megnyílt, az Autószerviz—73 elnevezésű nemzetközi kiállítás. 25 ország (Anglia, Ausztrália, Ausztria, Belgium, Bulgária, Csehszlovákia, Dánia, Finnország, Franciaország, Hollandia, India, Japán, Jugoszlávia, Kolumbia, Magyarország, Lengyel- ország, az NDK, az NSZK, Olaszország, Románia, Spanyolország, Svájc, Svédország, valamint a Szovjetunió és az Egyesült Államok) több mint 800 cége hat és fél ezer kiállítási tárgyat mutat be: autófelszerelési, autójavítási, autós turisztikai, közlekedésbiztonsági és garázsfelszerelési cikkeket. A megnyitó alkalmából rendezett sajtóértekezleten a Szovjetunió kereskedelmi és iparkamarájának első elnökhelyettese, JevOrvvadászok A homokfutrinkák gyorsröptű, fürgelábú homoki vágtázok, zöldsárga mintás szárnyfedőkkel. Roppant nehéz elfogni őket. mert látásuk kitűnő, s néhány méteres repülőút után, mindig támadójukkal szembefordulva érnek talajt, szinte „szemmel tartják” az / ellenséget. Ragadozók. Álcáik különösen veszedelmes orvvadászok: függőlegesen a homokba mélyített lakócsöveken lesik zsákmányukat. Vaskos kitinpáncéllal borított torkuk derékszögben meghajlítva zárja el a gyakran 40—50 centiméter mély lakócsövet. Miután erős rágóikikal megragadták a zsákmányt, jellegzetes fejrándítással megölik. Amikor azonban a ci- ciridelapusztítóval kerülnek szembe, ez a fejrándítás egyenértékű az öngyilkossággal. Szabaddá válik a szelvények közti vékony hártya: a cicindelapusztító villámsebesen vágja bele gyilkos fullánkját a lágybőrű torokba, s mérge gyors bénulást okoz. Fogótölcsér A szerkezet nélküli, száraz homokok lakója a hangyaleső. A kifejlett rovar a szitakötőkre emlékeztet. Elsősorban álcájának életmódja miatt vált híressé. A megfelelő helyet kiválasztva beássa magát a homokba. Testét előre irányuló szőrök fedik, ezért csak hátrafelé tud haladni. A homokba is szinte „belehátrál”: lökésszerűen halad lefelé, testét erősen meggörbíti, majd mint a rugó, pattanva egyenesedik ki. A homokszemeket 10 centiméterre is elhajítja, s végül elkészül a meredekfalú fogótölcsér. A hatalmas, recézett szívófogait ha- rapófogószerűen széttáró álca ennek alján rejtőzik. A tölcsér felső átmérőjének megfelelő kört rajzol, majd körbe-körbe járva egyre beljebb és egyre mélyebbre hatol. A kráter szélén lecsúszó áldozatok — főleg hangyák — az álca harapófogójában fejezik be életüket. Furfangos rovarok Az ásófutrinkák kiszélesedett KÖNYVESPOLC A biometria az a tudomány, amely megkísérli matematikai alakba ön- ,teni a biológia eddig megismert törvényszerűségeit. Mint viszonylag fiatal tudomány, matematikai apparátusát jórészt a statisztika törvény- szerűségére épiti. Eredményeit azonban egyetlen kutató sem nélkülözheti munkájában. Megmutatja, hogy a kitűzött cél melyik módszerrel érgenyij Pitovranov és a kiállítás szervező bizottságának elnöke, a Szovjetunió gépkocsiipari minisztere, Alekszandr Taraszov hangsúlyozta: ez a kiállítás a" szovjet autósok nagy érdeklődésével találkozik, minthogy a Szovjetunióban most nagyarányú fejlődésen megy át a gépjárműközlekedés. Ez a fejlődés az autószerviz-szolgáltatást a legfontosabb népgazdasági ágak közé emeli. A szovjet szakemberek számára nagy jelentőségűek az e téren szerzett külföldi tapasztalatok. Ugyanakkor bizonyára a külföldi kiállítóknak is előnyös, ha megismerkednek a többi kiállítók, köztük a kiállítás csaknem harmadrészét elfoglaló szovjet bemutatón jelen levő szovjet szakértők tapasztalataival. • Keleti cserebogár első lábaik — az úgynevezett ásólábak — segítségével gyorsan haladnak a homok alagutakban. Legtöbbször egy bizonyos holyva fajjal együtt találhatók. Ha ösz- szetalálkoznali, a futrinka űzőbe veszi a holyvát. A menekülő kis holyva azonnal beássa magát a homokba, ferdém lefelé. Az ásófutrinka követi, s hogy végül mégis eredménytelenül végződik a hajsza, az az üldözött rovar furfangján múlik. Egy darabig ás csak ferdén lefelé, nemsokára megváltoztatja az irányt és a felszín felé igyekszi. a beomló homokalagútban az ásófutrinka egyszerűen eltéved. Titokzatos mikrovilág Kifejezetten homoktalajokhoz kötött a jól ismert kalló-, másnéven arató cserebogár, a keleti és a pusztai cserebogarak élete. A gyalogcincérek, melyeknek szárnyfedői összenőttek, és csak „gyalogolni” tudnak, szintén a homokvidékek lakói. A gyászbogarak legtöbbje ugyancsak itt él, és folytathatnánk a felsorolást még sokáig. Ennyi is elegendő azonban annak bizonyítására, hogy sokszor egy maréknyi „semmit érő” homokban titokzatos mikrovilág rejtőzik, kifürkészése értékes időtöltés nemcsak szakmabelieknek, de minden természetbarátnak. Tóth József tudományos kutató hető el legbiztosabban, a legkevesebb munkával és költséggel. Kutatóink meglátták a műben a munkájukat segítő értékeket: ezt bizonyítja az első kiadás gyors fogyása, és az érdeklődés, amelynek kielégítésére bocsátotta útjára a Mezőgazdasági Kiadó a második, átdolgozott és bővített müvet. Elsősorban alkoholmentes 'üdítő italokkal igyekeznek ellátni a lakosságot. A helyzet azonban az, hogy például a „divatosabb” Pepsi-Cólából a vállalat bajai és kalocsai egységeibe a vártnál kevesebb jut, míg Kiskunfélegyháza egyáltalán nem kap belőle. -(Az indokolás, hogy a város a gyártással foglalkozó mindkét üzem hatásköréből kiesik. Persze. a kiskunfélegyháziakkal együtt, ha megértjük is a „rajon- határ” fogalmát, a hiányos ellátást méltányolni semmiképp sem tudjuk!) A kiesést a vállalat Sztár, és Hírös-Colával igyekszik majd ellensúlyozni. Sőt, mint mondják, a megyeszékhelyen kívül a kárvallott Félegyházára is elegendő mennyiségű Coca-Colát juttatnak. Jaffa és málna bőven volna ugyan, a tapasztalatok szerint azonban már alig-alig kérik a vendégek. Ezenkívül mind a kerekdombi ásványvízből, mind a kecskeméti szikvízből jó lesz az ellátás. Megfelelő mennyiségű jégről is gondoskodtak az idény kezdetére, s a közelmúltban a vendéglátó hálózat hűtőkapacitását húsz új Jtűhőpult és; vitrin üzembeállításával is növelték. A Szelidi-tó- nál és a Tőserdőn a vállalat saját jégg.várakat állított fel. Mind. egyikük egyenként napi 36 tábla jeget készít, ami összesen mintegy 9 mázsát tesz ki. Egyidejűleg Szelíden a tóvendéglőt korszerűsítették, s így gyorsabb kiszolgálásra számíthatunk. Hogy a nyár egyéb frissítőiről is szóljunk: hordós sörből teljes Ha vékony műanyaghártyát visznek rá az ablaküvegre, (amely a legcsekélyebb mértékben sem csökkenti átlátszóságát), az üveg olyan tiszta és átlátszó marad, hogy nem szükséges mosni. Miért? Mert ezen a rétegen nem képes megmaradni sem a vízcsepp, sem a por, sem a sár. Egyszerűen képtelen beújabb meglepetése! ihW hűtőgép árát LESZÁLLÍTOTTUK, 3980,— Ft helyett az ÚJ ÁR 3600,- Ft KAPHATÓ: a RAöIÓVILLAlMOSSÁGI SZAKU zleteiben, BÁCS MEGYE 5 VÁROSÁBAN 3349 Mi a tagság Termelőszövetkezetünk — a zalavári Üj Idők Mg. Tsz 1959. év tavaszán alakult meg. A vezetőség megválasztása a szak- és adminisztratív vezetés kialakítása nem ment simán. A tagság nem fogadott el kívülről senkit. Maguk között keresték és meg is találták azokat, akikben bíztak, akiket elfogadtak, akikhez ragaszkodtak. Nagyon szerencsés volt a brigádvezetők kiválasztása, mivel az adott területről a legjobb és legképzettebb, fiatal gazdákat választotta meg a közgyűlés. A vezetők állandósultak; 13 év óta' ugyanazon szak- és részlegvezetők tevékenykednek, csak a fejlődés követelményeinek megfelelően emelkedett a számuk. Brigádvezetőink azóta felváltva elvégezték a szaktechnikumot. Ágronómusaink, könyvelőink is képezték magukat szakmailag, közép- és felső szinten. Közvélemény-kutatás 11 A gyakorlat azt igazolja; nem elegendő csupán a közgyűlési és vezetőségi ülések megtartása ahhoz, hogy termelőszövetkezetünk tagjai közvetlenül részt vegyenek a tsz életének, gazdálkodásának irányításában. Mi a zárszámadó és tervtárgyaló közgyűlésen felül negyedévenként közgyűlést, havonta vezetőségi ülést tartunk. Nagyon jól bevált hálunk a már 11 év óta bevezetett és alkalmazott írásbeli véleménykutatási módszer. Termelőszövetkezetünk tagjainak, év végén a legfőbb és legkényesebb kérdéseket tartalmazó kérdőíveket osztunk ki. A kérdőívekre írásban akár névaláírással, akár aláírás nélAz öttonnás, olasz rendszámú kamion óvatosan gördül o Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat kiskunhalasi gyárának udvarára. A vezetőfülkéből sötétbarna hajú, szemüveges, vállas férfi ugrik le olyan fürgén, mintha most kezdené a műszakot, pedig 1200 kilométert hagyott maga mögött. Beccaluva Nando — a kamion vezetője most érkezett Guastal- lából — Olaszországból, hogy másnap már vágott házinyulak- kal megrakott gépkocsival induljon haza. Nando 1969-óta hetenként jár Kiskunhalasra. A nagy baromfikereskedő Menozzi cég azóta állandó vásárló partnere a Baromfifeldolgozó Vállalat kiskun- halasi gyárának. Nandót a rakodási idő alatt kerestük fel, hogy megkérdezzük milyen híre van „odahaza” a halasi baromfinak és nyúlnak? Először a keze jár — mint egy kifejezéseként, hogy mondaná, amit akar, csak még nem találja a megfelelő magyar szót. Aztán kis szünet után tört magyarsággal mégis csak megindul a „beszélgetés”. A gyakorlat nálunk azt igazolja, hogy a feladatok jobb elvégzése a tudás hasznosítása inkább várható a helyi ismeretekkel rendelkező szakemberektől. A vezetőség a fejlődés mozgató rugóját abban látta, hogy a tagok nemcsak munkaerejüket, hanem szívüket is hozzák be a termelőszövetkezetbe és tulajdonosi felelősséggel, „úgy mint otthon” szemlélettel vegyenek részt, mind az üzem egész gazdálkodását érintő, mind az egyéni sorsukat formáló tervek elkészítésében, meghatározásában, illetve végrehajtásában. Üzemünk fejlődésének legalapvetőbb tényezője az, hogy a helyesen értelmezett és alkalmazott szövetkezeti demokrácia elve és gyakorlata párosulva a szakmai követelmények teljesítésével, minden vonatkozásban meghonosult és érvényesült. éve kül válaszolnak tagjaink. A beérkezett javaslatokat, bírálatokat, tisztán nem látott kérdéseket termelési áganként értékeljük, csoportosítjuk. Az értékelést a szak-és részlegvezetők írásban megkapják, hogy a brigádok, illetve a termelő egységek gyűlésén megvitassák azokat. A hasznosítható javaslatot az éves termelési tervbe beépítjük. A tisztán nem látott kérdésekre — a már említett brigádgyűléseken vagy a témától függően közgyűlésen — megfelelő választ adunk. Tizenegy év alatt 3701 javaslat, 575 bírálat és 563 tisztán nem látott kérdés került felszínre. — Negyvenéves vagyok — mondja és mutatja — és húsz éve dolgozom a gépkocsivezető szakmában. Negyedik éve járok Kiskunhalasra, hetente egyszer, de ha sürgős az áru, akkor kétszer is. A cégem a Menozzi testvérek Bologna és Milánó körzőit Guastalla községben van. Hétfőn reggel 5-kor indulok otthonról este 10-kor érkezem Halasra. Ha elfáradok, megállók és alszom egyet az országúton a kamionban. Nemrég elhoztam a feleségem és a kisfiam is. Nagyon tetszett nekik az út és Magyarország is. A cégnek 12 kamionja van és különböző országokba járnak áruért. Olaszországban nagyon közkedvelt a magyar baromfi és a nyúl, ezt bizonyítja a gya\kori fuvar is. Kintről hangos kiáltás hallatszik: Halló Nandó! A kamionos felkapja fejét és magára mutogat — ez nekem szól. Erős kézszorítás, széles mosoly, s egy olasz köszönés: Arrivederci! Jó utat! Óriási alkotóerőt képvisel mindez együttesen, hiszen a közgyűléseken részben a szókincs hiánya, részben kisebbségi érzés, időhiány, szakmai ismeretek hiánya stb. miatt aligha lehetne ennyi őszinte véleményt, fejlődésünket elősegítő javaslatot, munkánkat jobbító bírálatot felszínre hozni. A 11 év óta tartó véleménykutatási módszer igen bátor kritikai légkört teremtett, s nagyban hozzájárult nemcsak a vezetés színvonalának emeléséhez, de a közösségért viselt felelősségérzet kialakulásához is. Gyűléseznek a brigádok Tagjaink tulajdonosi érzésének folyamatos erősödését igazolja, azt, hogy míg a véleménykutatási módszer bevezetésének első esztendejében a kiadott kérdőívek 66 százalékára adtak választ tagjaink, s a válaszok 40 százaléka névaláírás nélkül érkezett, a módszer bevezetésének ötödik esztendejétől fordított a helyzet; a kiadott kérdőívek 95 százalékára névaláírással válaszolnak tagjaink. Tudják ugyanis, hogy javaslatukat fontolóra vesszük és legtöbbjét hasznosítjuk. A beérkezett javaslatoknak, mintegy 65—70 százalékát tudtuk felhasználni. Ugyancsak jól bevált módszer az üzemünkben bevezetett és ma már rendszeresen alkalmazott brigádgyűlési rendszer. A termelés valamennyi ágában negyedévenként brigádgyűléseket tartunk, Így egy-egy ^szakág vitatja meg a termelési terv és az anyagi érdekeltség ismeretében az ÉLET A HOMOKON Köztudott, hogy minden talajtípusnak megvan a maga jellemző növénytakarója. Ugyanígy a legsivárabb futóhomoknak is speciális, a környezethez jól alkalmazkodott, jellemző rovarai vannak. Biometriai módszerek a kutatásban Sz. F. VÁLJANAK KÖZKINCCSÉ A JÓ VEZETÉSI TAPASZTALATOK szavára hallgatunk
