Petőfi Népe, 1969. április (24. évfolyam, 75-97. szám)
1969-04-12 / 82. szám
Párizsi Polcok a lakásban A tanulás pszichológiába divat Fiatal lányoknak rózsaszín csipkeruha, háromsoros (odorral, a derékra helyezett rózsaszín szaténszalagot gyöngycsat díszíti. (Boum modell.) Sárga tergálzsorzsett, plisszírozott aljú kisesté- Iyi ruha, színes flittterek- ből összeállított boltocskákkal díszítve. (Sorbet modell.) K. M. A lakberendezés mai irányzata, mely szakított a masszív, furnérozott és politúrozott bútorok kizárólagos alkalmazásával, megkönnyíti a barkácsok helyzetét, különösen a kisbútorok készítése tekintetében. A régebbi üveges könyvszekrényeket a nyitott könyvespolcok váltották fel. melyek a különleges asztalos munkát igénylő csapolás nélkül is elkészíthetők. Legegyszerűbb változataik konzolos kivitelben készülhetnek. amikor gömb- vagy laposvasból hajlított háromszög alakú konzolokat erősítünk a falra.. s ezekre fektetjük a polcdeszkákat. A konzolvasak hegesztéssel, csavarozással, vagy szegecseléssel végteleníthetők,. miközben a felerősítésre szolgáló csavarhelyeket is kiképezzük rajtuk. Ezután már csak kerékpárlakkal kell befesteni. A polcdeszkák erős kötélből készített függesztővei is fel- erősíthetők a falra. Divatosak és praktikusak a létráé könyvespolcok. A létrákat 8—10 cm átmérőjű gömbvasból lehet elkészíteni, az egyes fokok között egyenlő. 6—10 cm-es távolságokat hagyva. A létra szélességét úgy kell megválasztanunk, hogy a szokásosnál szélesebb könyvek is elférjenek a majdani polcon, 22—25 cm-es méret kielégíti a kívánalmakat. A létrás polc kétféle, falra szerelhető vagy a padlón álló kivitelben készülhet. Az utóbbinál is ajánlatos csavarszemeket hegeszteni a létra fal felőli oldalára. Több létraállvány megfelelő kombinációjával akár egész falfelületeket is be lehet borítani könyvespolcokkal. A sűrűn elhelyezett létrafokok lehetővé teszik a polcdeszkák változatos elhelyezését, ami igen jő hatást kelt. Egv-egy kihagyott polc helyére megfelelő méretű szekrényke (ol. bárszekrény. zeneszekrény) is beilleszthető. HÉTFŐ: Csontleves, kelká- pnszíafőzelék, rántott párizsi, alma. KEDD: Tejfölös tojásos leves, rakott burgonya, fejessaláta. SZERDA: Zöldségleves, — aranygaluska, alma. CSÜTÖRTÖK: Köményma-ősleves, vesepecsenye angolosan, burgonyával, űszbarac kbefőtt. PÉNTEK: Burgonyaleves, töltött gomba, párolt rizzsel, káposztasaláta. SZOMBAT: Májgombőcleves, paradicsomos káposzta, sült virsli. VASA .NAP: Sóskaleves, — töltött csirke, burgonyapüré, saláta,, püspökkenyér. VESEPECSENYE ANGOLOSAN. .Gömbölyű bélszínt hüvelykujjnyi szeletekre vágunk. Nem verjük ki. Olajjal megkenjük, sóval borssal megh ntjük. Akkor sütjük, am.kor már tálaljuk is, forró, bő zsírban fedő nélkül gyors tűzön. Pár percig süljön úgy, hogy mindkét oldalán fehér, puha maradjon. Minden második szelet hús- karikára egy tükörtojást sütünk. Tálaláskor egy tojásos és egy üres szelet kerüljön a sorba. A zsírból leöntünk. A visszahagyott zsírban sós vízben főtt burgonyát forrón megforgatunk. Ezzel körltjük. GOMBÁS FELSALSZELET. 60 deka felsálszelethez 20 deka gombát hagymás zsíron megpárolunk. A íe'sálszeleíe- ket vékonyra kiverjük, megsózzuk, a párolt gombával megtöltjük, összesodortuk. A göngyölegeket kis cérnával (egyenként) összekötjük, zsírban, kevés vízzel pároljuk. Ha a hús már puha, zsírig lesütjük, egy kevés liszttel megh ntjük, kis vízzel felengedjük, kevés összevagdalt petrezselyemzöldet, törött borsot adunk hozzá. Tejföllel leöntve, rizskörettel tálaljuk. PÜSPÖKKENYÉR. Nyolc tojás sárgáját kikeverünk habosra 15 deka cukorral. A tojások fehérjét kemény habbá verjük 10 deka cukorral, hozzáadjuk a kikevert sárgájához, majd belekeverünk 25 deka lisztet, 20 deka durvára vágott diót, és mazsolát. Két evőkanálnyi rumot és papírral bélelt formába öntjük. Lassú tűzön, közepes meleg sütőben sütjük. Ha k^űlt. éles késsel vékony szeletekre vágjuk. A polcok anyagául aligha találhatunk jobbat a kereskedésekben kapható, szépen kidolgozott felületű vasalódeszkáknál. A modern, kis belmagasságú lakásokban a padlótól a mennyezetig érő polcok is készíthetők. Sokszor a szükség indo- kolkolja ezt a megoldást, hiszen a betonpanelokból készült szobafalakra csak nagy nehézségek árán erősíthetők fel a létrás polcok. Ha az ilyen magas polcot nem a fal mellé állítjuk. hanem a falra merőlegesen helyezzük el, nagyobb szobában térelválasztó elemként is szolgálhat. Készítésénél mindenekelőtt pontosan meg kell mérni a szioba magasságát, majd két vagy- több darab olyan 2 col átmérőjű fémcsövet (alumínium is megfelel) kell beszerezni, amelyek hosz- sza 2—3 centiméterrel kisebb a szoba magasságánál. A csövek egyik végébe egy tetszőleges méretű csavaranyát kell behegesz- teni, így csavarorsó segítségével. annak becsavarása és meghúzása révén — felül és alul megfelelő alátéteket használva — a padlótól, a mennyezetig érő, stabilan álló oszlopok állnak rendelkezésünkre. A polcdeszkák mindkét végébe a cső külső átmérőjének megfelelő méretű furatokat kell készíteni (de ne feledjük el, hogy a polcokat az oszlopcsavarok megfeszítése előtt kell „felfűzni” a csövekre!) Ha vízszintezéssel pontosan meghatároztuk az egyes polcok helyét (magasságát), a megjelölt helyeken fúrjuk át az oszlopcsöveket és dugjunk át a lyukakon a polc szélességének megfelelő hosszúságú kb. 3 mm átmérőjű kemény vashuzalokat. melvek alulról jól megtámasztják a deszkákat. Végezetül egy nagyon egyszerű, modern lakásokban rendkívül jól ható, padlón álló polc készítése. összeállításához csak akkor foghatunk hozzá, ha sikerül tűzálló téglát szereznünk (annak alakja ugyanis sokkal szabályosabb. mint a közönséges tégláé, s az élei, sarkai sem letöredezettek). A tégla hosszával azonos szélességű faanyag birtokában csinos könyvespolcot építhetünk, ha soronként két-két téglát használva oszlopokat rakunk, s azokba megfelelő magasságban beépítjük a polcdeszkákat. A téglák színezésével egészen különleges hatásokat érhetünk el. AZ EMBER szinte csecsemő korától tanul. Tanulásról azonban mégis csak az iskola vonatkozásában beszélünk. Természetesen ez nem annyit jelent, hogy a gyermek hatéves korától már csak az iskolában tanul. Hanem otthon is, sőt az otthoni tanulás szoros összefüggésben áll az az iskolai tanulással. Az iskola épít az otthoni tanulásra. Ezért — szülőknek szólva — nem is arról beszélünk, hogy a tanítás folyamatában milyen lélektani eszközöketí, módszereket használ a tanító, a tanár. Senki sem várhatja el a szülőtől, hogy ugyanazon ismeretek és eszközök (szemléltető eszközök stb.) birtokában legyen, mint a pedagógus. Jó, ha tudja azonban: milyen lelki folyamatok mennek végbe gyermekében a tanulás során. Ennek megértéséhez gondoljunk vissza saját gyermekkorunkra. Amikor új ismeretekről hallottunk, első és egyszeri hallásra még csak emléknyomok maradtak meg bennünk. Ezért nem tudunk mi magunk sem válaszolni — mint ahogyan gyakran gyermekünk sem tud válaszolni — a szülői kérdésre: mit tanultál az iskolában? AMIKOR azonban már csak egy lépés választó el bennünket attól, hog emlékezzünk, hogy tö: vényt alkossunk árrá egynek a kettő kétszeres és ezt a törvényt már ál munkban is tudtuk. Ső azt is, ami ebből következik: az egész kis- é: nagy-egyszeregy, vagy később az algebrai képletek is, amelyek emlékezetünkbe vésett törvényekké váltak. Az érzékelés—észlelésemlékezés folyamata vilá gos folyamat. E folyama egyes állomásainak rend szeres, tervszerű gyakorlása során tanultunk meg tulajdonképpen gondolkodni. A gyakorlás egyenlő a megszerzett új ismeretek folyamatos ismétlésével. MOST érkeztünk el tulajdonképpen mondandónk céljához. Hogyan segítheti a szülő gyermeke tanulását? A fent vázolt lelki folyamatok ismeretében természetesen nem azzal, hogy gyermeke helyett — most már pszichikai tudatossággal — megtanulja a számára új, vagy már elfelejtett „leckét”. Hanem egyszerűen úgy, hogy megteremti a feltételt gyermeke számára a tanyáshoz. Tehát ahhoz, hogy az emléknyomokból emlék- képek váljanak, hogy érdeklődése állandóan éber 'mór« pipázóknak előnyben iuoi.com a üigaicttcíVSl SZCIT1“ ben. A dohány élvezetének ezt a módját általában egészségesebbnek tartják, pontosabban szólva: kevésbé károsnak. A pipafüst ugyanis nem tartalmazza a cigarettapapír elégésekor keletkező kátrány termékeket, melyeknek rákkeltő hatását nem tartják kizártnak az orvosok. A pipázás afféle kis „szertartás”, amelynek megfelelő fortélyai vannak. Ezeket újdonsült pipázók csak legfeljebb tapasztalatcsere útján sajátíthatják el, mivel szak- könyvet még nem írtak róla. Néhány jó tanács tehát ebben a rovatban ezúttal a férfiaknak, mégpedig a kezdő pipázóknak. A pipa vásárlásához csak annyit, hogy a füstszerszám minősége egyenes arányban van az árával. A dohányzás későbbi „örömeinek” megalapozása pedig az új pipa „kiszívásával” kezdőd k. Ezzel egyrészt ki kell űzni a fa anyagában levő nedvességet és olajat, másrészt a pipa „fejében” vékony szénréteget kell kialakítani. Ez védi meg később a pipát az izzó dohány káros hatásától. Az új pipát az első hat-hét alkalommal csak félig szabad megtömni, lassan kell szívni és lehetőleg zárt helyiségben. Ha a szénré'ieg ennyi idő alatt nem alakult ki, a pipafej belső részét vékonyan kenjük be mézzel, ekkor már nem maradhat el a siker. Az új pipát a dohány leégése után hagyjuk kihűlni, s csak azután kaparjuk ki belőle a hamut. A mindenkori „szertartás” egyébként a pipa megtömésével kezdődik. Egyenletes dohányrétegekkel, könnyedén nyomkodva töltjük meg. A legfelső dohányréteget hagyjuk lazán, így könnyebben meggyullad. Széles, erős lánggal gvűitsunk rá, hoey a dohánytöltet egész felülete tüzet fogjon. Ezután nyomkodjuk, tömörítsük még egy kissé a dohányt a pinában. A kiszívott pinából a dohányzás befeieztével azonnal el kell távolítani a maradványt. Kemény tárgyhoz ne ütögessük a pi^át mert megsérülhet, legfel!ebb a tenyérhez. De legtöbb a dohánvsa- lakot megfelelő szerszámmal kikaparni. Az azonnali kitisztítás csökkenti a „szutyok” lerakódását. A pipa szutyok egyébként n«rv' más m‘n+ a ki^sanédó kátrány. A Sj) sa kellemetlen következményekkel járhat. A kellemetlenség veszélyét elkerülhetjük, ha az állandóan használt pipát naponta szétcsavarjuk és textilbolyhos dróttal megtisztítjuk. Havonta legalább egyszer pedig a pipát alaposan ki kell tisztítani, a szopókát és a íüstjáratát is, denaturált szeszbe mártott tisztító dróttal. A plpaíej belső részéről óvatosan kaparjuk le a védőszén felső rétegét is. A pipázás kulturált formáira nagyon ügyeljünk. Ne „szörcsögtessük” mások fü- lehallatára. Tartsuk tisztán a pinát, de a tisztogatást lehetőleg „társaságon kívül” végezzük. A kihűlt, kitisztított pipát süllyesszük a tokjába. Ez a pipázó ember felszereléséhez éppúgy hozzátartozik, mint a háromtagú tömörítő-, szurkálö- és kaparószerszám, az ízléses dohánydoboz, vagy bőrtasak. B. J. többször hallottunk az újról, az emléknyomokból emlékképek váltak, amelyeket már könnyen felidézhettünk, olykor úgy, hogy a tanító mozdulataival kísértük beszédünket. Ez nem ment másként, csak úgy, hogy otthon és az iskolában először a felnőttek igyekeztek mindent megtenni az érdeklődés felkeltésére. Csakhamar eljutottunk azonban odáig, hogy egész sor ismeret iránt már magunk is érdeklődni kezdtünk. Az érzékelés—észlelés— emlékezés hármas egysége szinte második énünkké vált. Érzékeltük például, hogy két alma több, mint egy. Észleltük, hogy kétszer annyi. Aztán már legyen. (Ne legyen a gyermek testileg, lelkileg fáradt, cmikor tanul.) Nyugodt környezet vegye körül. (Emlékezetét á"an- dóan fejlessze például ilyen kérdésekkel is, emlékszel, amikor itt, vagy ott jártunk mit is tapasztaltunk, hogy is van az, amit abban a könyvben olvastunk. Emlékszel kis korodban, amikor... stb.) Végül pedig, de nem utolsósorban — különösen a nehezebb felfogású gyermekeknél — a gyakorlás, ismétlés szándékával, szorgalmazásával segítsük, hogy ne csak napra, hanem tegnapra, tennap- előttre készen is tudja a „leckét”. Dr. Kolozsváry Gyula Víkendház tető, hasznos eltöltését már érdeme,1 megtervezni. Sok család álma mostaná ban egy parányi telek a Holt-Tisz- Megyeszerte egyre több üzem, válla- partján, vagy a megye más vidéké; lat tér át a 44 órás, illetve 5 napos levő üdülőtelepen. Mi is segíHink álmo munkahétre. Do’gozók ezreinek jelent domi és tervezne'n\ íme egy korszerű ez több szabad időt, amelynek pihen- kisméretű hétvégi ház terve:
