Petőfi Népe, 1967. szeptember (22. évfolyam, 206-231. szám)

1967-09-24 / 226. szám

Vizsgáznak a háztartási gépek Varrógép bérben Evekkel ezelőtt, ha jól em­lékszem a Corvinban láttam az edény- és az üvegrészleg kö­zött, hogy egy dobogón elhe­lyezve azt a varrógépet, ame­lyen óránként minimális bé­rért varrogathatott bárki. Az egyébként ötletes és hasznos kezdeményezés csak azért nem vált be, mert a háziasszonyok — bár volt foltozni valójuk bő-- ven — nem szívesen végezték ezt a munkát egy egész áruház vásárlóinak szemeláttára, még­hozzá dobogó tetején. Mindez akkor jutott eszembe, amikor leszurkoltam harminc forintot a szabó kezébe egy nadrágkoptató felvarrásáért Gépelni magam is tudok any- nyira, hogy a mosásában kirój - tolódzott törlőruhák, törülközők széleit beszegjem, hogy kopta- tót felvarrja, vagy a divat sze­szélyeihez igazodva kiengedjem, aztán beszűkítsem, fel varr jam és ismét lábszárközépig hosszít- sam ruhatáram több évre szóló darabjait Szívesen rászánnék néha-néha egy délutánt, hogy kölcsöngéppel az összegyűlt ja­vítanivalót megvarrogassam, ha lehetne kölcsönözni varrógépet. De a kölcsönzők általában egy egész évre, vagy hónapokra ad­ják bérbe néhány darabos kész­letüket — bizonyára így gaz­daságos — és akinek csak al­kalmakra, félnapokra kellene, nem jut hozzá. Sok szó esik napjainkban ar­ról, hogy a háztartási gépek milyen mértékben könnyítik meg munkánkat, életünket. De hogy ez valóban így legyen, ahhoz — bármilyen különösen hangzik — sokféle elővizsgá­latra van szükség. Az NDK- ban kollektív kutatási módsze­reket is alkalmaznak háziasz- szonyok részvételével. 42 ezren jelentkeztek, hogy ebben a vizsgálatban közreműködjenek. professzor ezt javasolja: vé­gezze el ön is egystzer ezt a vizsgálatot. Próbálja meg két azonos nagyságú, azonos szö­vetű abrosszal. Az egyiket a hagyományos álló helyzetben, a másikat ülve vasalja. Az időösszehasonlitás igazolja: ülve nem dolgozott lassabban, de kényelmesebben! Fogmosás — stopperórával tását. Ugyancsak az NDK-ban szerzett érdekes tapasztalat: a gyermekek, akik nem szívesen mosnak fogat, a villamos fog­kefe használatával szenvedé­lyes „fogmosóvá” válnak. Elefánt a szőnyegen A legalaposabb háziasszony sem tudja huzamos időt át a szükséges tisztaságot biztosí­tani. Szakértők megállapítot­ták, hogy egy lakásba havon­ta kb. 4,5 Tcg por hatol be. Egy kanálnyi háztartási porban 5 millió kórokozó található, s egy gramm finom por több millió porrészecskét tartalmaz­hat. Egy liter levegőben — ez kb. két lélegzetvételnyi — 2— 10 000 idegen testecskével lehet számolni. Az NDK fővárosában a nagy forgalmú Alexander platzon két évig vizsgálták a szőnye­gek szennyeződését és a por­szívók hatásfokát Többek kö­zött megállapították, hogy a levegőből több piszok rakódik a szőnyegre, mint a rajta való járástól. Ha valaki szőnyegeit kézzel porolja, olyan, mintha téglával dobálná szőnyegét. 5 még egy érdekesség: a leg­újabb NDK gyártmányú por­szívó az Alexander platzon megerőltetés nélkül eltávolított a szőnyegekből olyan port is, melyet három elefánt „suly­kolt” bele... Mennyire veszi igénybe a szervezetet az „ülő”, illetve „ál­ló” vasalás? Spiro-ergométerrel határozzák meg a megterhelést. Veszélyes növények Az ősz a kirándulások ideje, a kiadós gyalogtúráké, amikor virág-, vagy lombcsokor tar- kállxk a hazatérők kezében. Nem mindig veszélytelenek ezek a csokrok; kevesen tud­ják, hogy a sokszor lenyűgöző szépségű virágok egyike-mási­ka mérgező. A kertből és a virágkereskedésekból is szá­mos mérgező növény jut el az otthonunkba. A gyermekek épségére féltő gonddal vigyázóknak tudniuk kell, hogy a legtöbb növény- mérgezés nem a virágok és zöld növények révén fordul elő, hanem inkább a magvak által. A növények zöld része ugyanis többnyire kellemetlen ízű, a gyermek csak kivételes esetben rágja meg, nyeli le. Ellenben a magvak általában ízetlenek* ezért nincs riasztó hatásuk. Falun, ahol a maszlag nagy fekete magvai szétszóródnak a növény tokjából, a játszadozó kicsinyek szájukba vehetik, le­nyelhetik azokat, s ez súlyos mérgezést idézhet elő. Nem kevésbé veszélytelen a ricinus magva sem, amelyből a has­hajtónak használt olaj készül (az ipari feldolgozásnál hóke­zeléssel elpusztítják a mérget!). Mi tehát a teendő? A csok­rokból nem érdemes száműzni a mérgező növényeket, de elő­vigyázatosnak kell lennünk. Viszont a maszlagmagra és a ricinusmagra gondosan ügyel­jünk. Vagy talárt mégis fel lehetne éleszteni azt a corvinbeli bér­varrógépet? Ha a ktsz-ek var­rodáiban egy-egy gépet óradíj­ban, helybeli használatra köl­csönöznének, bizonyára sok há­ziasszony szívesen venné igény­be. Ráadásul ennél a megoldás­nál a gép soha nem lenne ki­használatlan, hiszen ha nincs igénylő, varrhatnának rajta a ktsz-dolgozók. Igaz ugyan, hogy ez az újfajta szolgáltatás túl nagy jövedelemhez nein juttatná az egyes részlegeket. -De aki varrogatni, javítgatni odajár, bizonyára az új ruháját is a már ismert „kollegákkal” ké­szíttetné el. D. Z&. Vasalás ülve A háztartási gépekkel vég­zett munka is feleslegesen igénybe veszi szervezetünket, ha nem törekszünk helyes munkamódszerekre. Az NDK- ban végzett statisztikai felmé­rések szerint az évi vasalni- való 3—4 tagú családnál — a tisztítóba adott fehérneműtől függően — 4 mázsányi. A hosszú állómunkát jelentő va­salás izomlázat okozhat; ez — mint ismert — deréktáji és lábfájásban nyilvánul meg. Kaiser professzor, 'a berlini Humboldt Egyetem ortopéd klinikájának igazgatója, mun­katársaival együtt bebizonyí­totta: tévhit, hogy az ülve va­salás lassúbb lenne. Kaiser HÉTFŐ: Almaleves, tojáspörkolt makarónival, paprikasaláta, szőlő, KEDD; paradicsomleves, rántott gomba, uborkasaláta, körte. SZERDA: Hamis gulyásleves, csúsztatott palacsinta, alma. CSÜTÖRTÖK: Zöldbableves, deb­receni tokány, sós burgonyával, paradicsomsaláta. FENTEK: Zöldségleves, kelká­posztafőzelék, rántott parízer, sző­lő. SZOMBAT: Rakott karfiol, ma­dártej. VASARNAP: Húsleves, hortobá­gyi rostélyos daragaluskával, pis­kótatekercs, szőlő. DEBRECENI TOKÄNY. Hozzá­valók: 80 deka marhalapocka, 12 deka debreceni, 6 deka füstölt sza­lonna, 6 deka zsír, 20 deka hagy­ma, 1 gerezd fokhagyma, piros- paprika, só, zöldpaprika, paradi­csom. A húst szeletekre vágjuk és meg­mossuk. A szeletekre vágott húsos füstölt szalonnát zsírban kissé át­hevítjük, ' majd sárgára pirítjuk benne a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk az összevágott fok­hagymát, a paprikát, a húst, egy kevés vízzel felöntjük és leföd­ve pároljuk. Időnként megkever­jük, s ha a leve lefőtt, egy kis vizet adunk hozzá. Ha a hús pu- hulni kezd, hozzáadjuk a kariká­ra vágott és kevés zsírban átpirí- tott debrecenit, zöldpaprikát, pa­radicsomot és az egészet készre pároljuk. Sós burgonyaköretet adunk hozzá. HORTOBÁGYI ROSTÉLYOS. Hoz­závalók: személyenként 20 dekás rostélyos szeletek, 10 deka zsír, 20 deka hagyma, fokhagyma, piros- paprika, köménymag, só, 15 deka lecsó, 2 deka liszt, 2 deka paradi­csompüré. A megsózott és lisztben megfor­gatott rostélyosokat zsírban hirte­len átsütjük, és egy megfele’ő nagyságú lábasba tesszük. Zsírban világosra pirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a paprikád paradicsompürét, az összezúzott fokhagymát és a köménymagot. Az egészet elkeverjük, felöntjük egy kevés vízzel, néhány percig forraljuk és ráöntjük a rostélyos- v ra. Annyi vizet teszünk még hoz­zá, hogy a húst ellepje. Fedő alatt lassan pároljuk. Mielőtt a hús meg­puhult, hozzátesszük a lecsót, és így pároljuk tovább. Tálalásnál minden rostélyos tetejére egy nagy daragaluskát teszünk. A DARAGALUSKA KÉSZÍTÉSE: hozzávalók, 10 deka búzadara, 5 deka zsír, 1 tojás. A tojást zsírral elkeverjük, megsózzuk, hozzátesz- szük a darát, és evőkanállal forró sós vízbe galuskákat szaggatunk. Lassú tűznél kifőzzük. Befőzés PARADICSOMPAPRIKA: A szép. egészséges paradicsompaprikát jól megmossuk, letöröljük és tűvel megszurkáljuk. Egy lábasba ízlés szerint készítünk literenként 5 de­ka sót, cukrot és ecetet, annyi víz­zel feleresztve, hogy a lé erősen ecetes legyen. Főni tesszük, majd a paradicsompaprikát beleforgat­juk. Kiszedjük, üvegbe rakjuk, a tetejére teszünk pár szem borsot és babérlevelet, valamint tormát, amelyet keresztbe helyezünk el az üveg nyakánál, hogy a savanyúság ne emelkedjen fel. A forró ecetes vizet ráöntjük, lekötjük és meleg I pokrócba takarva, száraz gőzben ! hagyjuk 1—2 napig. Szellős, hűvös j éléskamrában helyezzük ei» 1 Ahogy az iparművész megálmodta.. De menjünk tovább. Az NDK-ban körkérdések alapján megállapították, hogy manap­ság átlag 30 másodpercet for­dítanak naponta a fogak tisz­títására. Pedig erre a hagyo­mányos fogkefével — orvosi vélemények szerint — naponta legalább 5—6 percet kellene fordítani. Ezt a nézetet vallja Künzel lipcsei professzor is. A hatásos fogápoláshoz azon­ban nemcsak a célszerű fog­kefe (lehetősleg kis felületű, 2,5 cm hosszú és 1,2 om széles) szükséges, hanem helyes mód­szer is. Az általános vízszintes „sikálás” nem elegendő. Ész­szerűbb a függőleges és kör­körös, úgynevezett „Piros­fehér elv” szerinti fogtisztítás: a tisztítást és masszírozást a foghústól (piros) lefelé, a fo­gak (fehér) irányába kell vé­gezni. Csak így lehet a fog­közöket alaposan tisztítani. Ez kb. 5—6 percet vesz igénybe. De ki fordít erre ennyi időt? A műszaki találékonyság ki­fejlesztette az „EZ 1” elektro­mos fogkefét egy rövid fog­kefefej, vibrátor segítségével fél'körös rezgéseket (percenként 4—6000) végez. A kéz munká­ja tehát nagyrészt megszűnik. Csupán a kefét kell könnyedén a foghúshoz tartani; egyidejű­leg a masszázst is elvégzi. A masszázs frissítőén érezteti ha­Rovatunkban már beszámol­tunk a BNV területén meg­rendezett Otthon 68. kiállí­tásról, amelyen a hazai és a szomszédos országok vonul­tatták fel már kapható, vagy a közeljövőben forgalomba ke­rülő bútoraikat* lakberende­zési tárgyaikat Egyetlen képes összeállítással azonban nagyon keveset lehet elmondani erről a kiállításról. Nekünk is ma­radt még el nem mondott él­ményünk, képanyagunk bősé­gesen. S nemcsak a téma — a lakberendezés — állandósá­gában, de olvasóink érdeklő­désében is bízva szívesen ad­juk közre. Képeink ezúttal abból a szo­baberendezésből mutatnak be részleteket, amelynek minden darabját iparművészek tervez­ték. A könnyed, kecses for­májú, modern bútorokat, kie­gészítőket szívesen látnánk együtt is lakásunk egy szobá­jában. Csakhogy akkora szoba* amelybe elhelyezhetnétek — egyszerűen nincs. S ha lenne is, kevesen áldoznának 42 ezer forint körüli összeget — ami a berendezés irányára — egyet­len lakó-dolgozó szobára. Vi­szont így is érdemes megnézni az egyes darabokat. Az ötletes szekrénysor egy részlete, vagy az íróasztal külön-külön is’ dí­szére hasznára válhatna la­kásunknak. Nem beszélve a hosszúszálú műszőrmével bé­lelt, szép formájú tv-fotelrőí és lábtartóról... (Pásztor Zoltán felvételei.)

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom