Petőfi Népe, 1966. október (21. évfolyam, 232-257. szám)
1966-10-05 / 235. szám
Értékes párt- dokumentumokat mentenek meg A Párttörténeti Intézetben négy éve indult meg a korszerű restauráló munka: szte- reo-mikroszkóp, vegyszerek, kémiai reagensek, oldószerek százainak segítségével. Egyik legérdekesebb munkájukat a közelmúltban végezték. A volt Margit körúti fogház átépítése közben a központi fűtés csövei mögött alaktalan papírgombócra bukkantak a munkások. A laboratórium munkatársai megállapították, hogy a rossz minőségű papíron szinte olvashatatlanná kopott ceruzanyomok, letartóztatott kommunisták jegyzeteit tartalmazzák. A kondicionáló szekrény 95 százalékos relatív nedvességű terében felpuhították a szinte már papírnak sem nevezhető összeszáradt anyagot, vegyszeres kezeléssel rugalmassá tették, majd szétbontva lefotózták. ... „ Kiderült, hogy a bebörtönzött kommunisták a fegyház- ban sem hagyták abba a tanulást: az előkerült jegyzetekkel marxista ismereteiket bővítették. A munkásmozgalom egykori harcosainak családi emlékként őrzött régi levelezései közül került elő Frankel Leó, Szamuely Tibor és Kun Béla több levele. Ezek mind a restauráló laboratóriumot megjárva foglalják el helyüket a gyűjteményekben. Ugyanúgy, mint a Tanács- köztársaság korabeli plakátgyűjtemény több darabja, köztük a kalapácsos ember, Szamuely és Vágó népbiztosok 1. számú parancsa. Étterem nyílik a Csilléry-telepen Korszerűsítik a „Hírőst” Túlterhelt ax Express Kívánságétlapok Köxétkextetés Kecskeméten Korábban sok panasz illette a városi vendéglátóipari éttermeket és vendéglőket az előfizetéses étkezők részéről. Sem a Hírős Étterem, sem a zsidó templom udvarán működő konyha nem tudta kellőképpen kielégíteni az igényeket. Az udvari konyha nem rendelkezett étteremmel, onnan csak elhordani lehetett az ételt, a Hírős és Kisberetvás pedig amúgyis nagy átmenő forgalommal rendelkezik, s ez bizony háttérbe szorította az odajáró intézmények dolgozóit. Ami az üzemi konyhákat illeti — ezek a legtöbb helyen szűknek bizonyultak, sakkal kisebb létszámra építették őket, mint ahány személyre manapság már főzni kellett bennük. Az utóbbi hónapokban több változás történt a kecskeméti közétkeztetésben. A Bács-Kiskun megyei Vendéglátóipari Vállalat megnyitotta Express Éttermét a Horváth Döme utcában. A korszerű épületben önkiszolgáló rendszerű gyorsétterem nyílt, ahol egyszerre 120-an ebédelhetnek. A konyha kapacitása azonban ennél jóval nagyobb, összesen 1500 személyre főzhetnek benne. Ide összpontosították a város előfizetéses megrendeléseit. Jelenleg csak itt főznek előfizetők részére. Emellett azonban itt bonyolítják a vállalat személyzeti étkeztetését, ez a vendéglátó üzemi konyhája, sőt, több üzem, intézmény is innen vásárolja, hordja el dolgozói részére az ebédet. Ugyanakkor „á la carte” rendszerű kiszolgálás is folyik, vagyis egyszerre városi étterem is az Express. A feladatok felsorolásából látszik, hogy mindez kicsit sok egyetlen vendéglátóipari egység számára. Mégis, jelenleg korszerűbb színvonalon oldja meg a közétkeztetést a városban elődeinél. Molnár János, a Vendéglátóipari Vállalat igazgatója beszámolt arról, hogy terveik között szerepel hasonló jellegű intézmények megnyitása a város más részein. Októberben a Csilléry-tele- pen nyitnak 100—130 személyes éttermet, jövőre a I Aliin városban elkészül a 300 személyes étterem, s korszerűsítik a Hírőst. Javult az üzemi étkeztetés is. Lassan három éve működik már a megyében a Dunavidéki Üzemi Vendéglátó. Kezdetben csupán a Reszelőgyár konyháját vette át. Ma már a város hat nagyüzemébe^, illetve intézményében főz a dolgozók részére. Sőt, tárgyalásokat folytat a vendéglátó illetékeseivel a konzervgyár is. A vállalat terjeszkedése Kecskeméten amellett szól, hogy konyhája megfelelő, kellő adagokat tálal. Emellett megteremtette a lehetőséget arra, hogy vendégei, az üzemek dolgozói, az intézmények munkatársai beleszólhassanak az étrendbe. Kívánságétlapokat kér például a reszelőgyáriaktól, az iparitanuló-otthon lakóitól, és az óhajokat meg is valósítja. A rendszeresített mintaétlapokat a konyhavezetök megküldik az illetékes szak- szervezeti bizottságoknak, s ott választják ki a megfelelőt. így összehangolják az ízlést a szakmai kívánalmakkal, a változatossággal, orvosi előírásokkal. Ma már több mint ötezer dolgozó részére főznek Kecskeméten. Hogy nem többre, annak az a magyarázata, hogy a kisebb, korszerűtlen konyhákat nem szívesen veszik át. B. K. Megkezdfofőft a termelőszövetkezeti tagok üdülési idénye Szeptember végén megkezdődött a mezőgazdasági dolgozók ősztől tavaszig tartó üdülési idénye. A három éve megnyílt debreceni termelőszövetkezeti üdülőben a napokban köszöntötték a tízezredik vendéget. Az üdülőben az idény alatt 3600 hazai és mintegy 700 külföldi tsz-tag tölt 10 napot. A külföldiek cseretársaként 700 tsz-tag utazik szabadságának egy részében főleg Csehszlovákiába és Lengyel- országba. Harkányban 1300, Hévizén 1100 termelőszövetkezeti tagot üdültetnek a biztosítási és önsegélyezési csoportok. Ezenkívül körülbelül 5000 tsz-tag tölt három napot a fővárosban, több ezren vesznek^ részt hazai és külföldi társasütazásokon. A szociális alapból az idén több mint 50 000 termelőszövetkezeti tag részesül. (MTI) Uj rendeld Dunavecsén Ajiris egész lakosságának szívügye volt Szálai László vezető főorvos, akár egy várkapitány a birodalmát, úgy mutatta be a du- navecsei járási rendelőintézetet, az orvoslakásokat, a korszerűen felszerelt rendelőszobákat, orvosi műszereket, amelyek neve bizony csak a beavatottak számára cseng ismerősen... Nem túlzás azt állítani, hogy a szakrendelő létrehozása az egész járás lakosságának szívügye volt. A több mint 2,5 millióba kerülő építkezés 19’64-ben kezdődött, s nem véletlen, hogy a Duna menti tsz-ek mintegy 80o ezer forinttal járultak hozzá a létesítmény megvalósításához. Hamar „visszatérülő” a támogatás, hiszen most már nem kell Budapestre és máshová utazni kezelésre a szövetkezeti tagoknak, kevesebb lesz a munkából való kiesés, a Társadalombiztosítási Igazgatóságnak pedig kevesebb úti- és egyéb költséget kell téríteni a biztosított betegek részére. — Milyen gárdát „verbuválni” az új intézetbe? Terhességi tanácsadás. Dr. Szalal László nőgyógyász szakorvost sikerült 8ZíVesen felkeresik az új szakrendelőben a babát váró kismamák. Túlzás nélkül állítom — sebész szakorvos, add köztünk azonban akad még tennivaló. ... a legidősebb, Bükkábrányból ér- Még hiányzik a rákszűrővizsgáalaszolta a vezető foorvos , kezett hozzánk. Jellemző az or- latokhoz szükséges kolposzkóp, Ä vosok lelkesedésére, hogy ma- a gyulladásos betegségeket gyóguk is szerszámot ragadtak, gyito rövidhullámú készülék, a hogy a tervezett időpontban, nőgyógyászatban alkalmazott szeptember 14-én megindulhas- koagulátor —^ hogy csak a legson a munka a szakrendelőben, fontosabbakat említsük. Gondot . , .. ,, , okoz az is, hogy a kivitelezést Az épületben es kornyékén f moki-házaspárt már ismerik a helybeliek. A feleség gyermek-, a férj sebész szakorvos. Dr. Nagy András fogász Budapestről, dr. Kollányi Miklós szemész Bajáról, dr. Csányi István CIKKÜNK NYOMÁN Ismét a Kecskeméti Tejüzemről Lapunk július 28. számában tetve. Ezért jelenleg azzal foglal- szóvá tettük a Kecskeméti Tej- kozunk., hogy tehermentesítjük a üzem állapotát. Megemlítettük, kecskeméti üzemet részben bu- hogy az üzem — amely napon- dapesti tejszállítással ,részben ként 40—60 ezer liter tejet vesz egyes termékeknek társüzemek- át a termelőszövetkezetektől, ben történő gyártásával. Másállami gazdaságoktól — igen részről pedig programba vettük, korszerűtlen körülmények kő- hogy 1967-ben az üzemben a zott működik, az egészségügyi legszükségesebb felújítási mun- követelményeket nem tudja be- kákát a Budapest és Vidéke tartani. Sürgettük a cikkben egy Tejipari Vállalat elvégezze. új, mindennek megfelelő üzem Ezen túlmenően, elsősorban építését, amelynek gondolata annak érdekében, hogy Kecske- regota foglalkoztatja az íUete- méten a tej- és tejtermékellátás keseket. Döntes azonban eddig szinvonaUt _ többek között a még nem született, pedig tizen- palackos tej forgalombahozata- harom éve folyik e korul a hu- — biztosítani tudjuk, olyan zavona, s elorelathatoan a har- tervvei foglalkozunk, hogy az madik öteves tervben sem var- tejüzem létesítését a terve- ható gyökeres változás ezzel ze^néi szerényebb keretek kökapcsolatban. . .. zött, kisebb befektetéssel a 111. Cikkünkre a Tejipari Tröszt ötéves tervidőszak alatt mégis kereskedelmi es műszaki igaz- megkezdhessük. Az erre a célra gatója többek kozott a kovetke- szoj0(íIó terv kialakítása most zőket válaszolta: ,,A Kecs Kernen amelyet a helyi szervekTejüzem. illetve Kecskemet va- kel egyeztetve kívánunk az il- ros tej es tejtermek ellatasanak letékes feisőbb hatóságaink elé megoldatlan problémája evek terseszteni óta foglalkoztatja a Tejipari ter3eszteni' Trösztöt és az Élelmezésügyi Mi- Kérjük közlésünket ideiglene- nisztériumot is. nesen tudomásul venni azzal, Sajnos, az eredetileg tervezett hogy a fejleményekről néhány j tejüzem létesítése a III. ötéves hét múlva további tájékoztatást mházási tervben sincs feltün- adunk. végző vállalat dolgozói nem oldották meg tökéletesen a pince szigetelését, feltört a talajvíz, és emiatt megoldatlan a rendelő, s az egyik orvos lakás tömb központi fűtésszerelése. Dr. Kolozs Gergely járási főorvos és Karikó János járási területi gazdasági vezető azonban bizakodnak: — Megvan rá a remény — mondották —, hogy időben kijavítják ezeket a hibákat, s ezzel az utolso akadály is elhárul a szakrendelő orvosi karának, asszisztense’munkája ú tjéből. Dr. Nagy András fiatal páciense, az ötéves Szabó Ildikó is hamar megbarátkozott a doktor bácsival és a félelmetesen csillogó műszerekkel... PETŐFINBPB A Magyar Sroda'Ista Munkáspárt Bács-Kiskun megyei Bizottsága és a megyei tanács lapja. Főszerkesztő- dr. Weither Dániel. Kiadja a Bács megyei taokiadé Vállalat. Felelős kiadót Meze) István Igazgató Szerkesztőség: Kecskemét Városi Tanácsbá* Szerkesztőségi telefonközpor* Szerkesztő bizottság 1 üss 2#-13. 23-16. Kiadóhivatalt Kecskemét. Szabadság tér l/i Telefon: 17-09. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizetést dil 1 nőnapra 13 forint. Báes-Klskun megyei Nyomda V. Kecskemét — Telefoni tl-Sf Index} & 063
