Petőfi Népe, 1957. június (2. évfolyam, 126-151. szám)
1957-06-30 / 151. szám
Védekezzünk az amerikai fehér szövőlepke ellen Az amerikai fehér szövőlepke megjelenéséről már írtunk, de tekintettel arra, hogy a burgonyabogár mellett a legjelentősebb kártevő, most részletesebben ismertetjük az ellene való védekezést. Elsősorban az eperfákon és a kőrislevelű juharfákon jelentkezik az országutak mentén. Másodsorban a nem gondozott gyümölcsfákon, főleg szilván, cseresznyén, almán, de ha az eredeti tápnövény elfogyott, a legkülönfélébb lombos fákon és növényeken megélhetnek hernyói. Másodlagosan átvonulhatnak és okozhatnak kisebb- nagyobb károkat például a szőlőn. kukoricán, konyhakerti véleményeken, erdei növényeken. A kártétel a lombozat elpusztításában nyilvánul meg. A védekezésre legbiztosabb eljárás a hernyófészkek leszedése és azonnali megsemmisítése, (elégetése). Vigyázzunk arra, hogy szedés közben a hernyók szét ne mász- szanakj Rendkívül fontos az első nemzedék ellen a leszedésre gondot fordítani, mert akkor a kárt még a kezdetén megakadályozhatjuk és a második nemzedék is csak kisebb számban jelentkezik; A hernyófészkek leszedését egyidőben kell elvégezni, mert ellenkező esetben a megmaradt gócok kiindulásként szolgálhatnak újabb fertőzésnek. A megtámadott nagyobb ágak levágása helytelen és felesleges, csupán a hernyófészkeket kell eltávolítani. Ha a hernyók nagyok, a fészkek eltávolításával már elkéstünk, ugyanis ilyenkor a hernyók az ág legkisebb rezdülésére már levetik magukat. Súlyos fertőzés esetén a védekezést vegyszeres irtással is folytatni kell. Ez most az első nemzedék ellen kicsit nehéz az eperfákon, a selyemhernyótenyésztés miatt. Június végéig a selyemhernyótenyésztést célzó lombszedés az egész országban befejeződik. Mód van tehát a kémiai védekezésre. A községekben a helyi tanács a növényvédelmi helyi megbízottal karöltve szervezzen permetező brigádot. A megyei növényvédő állomás által kihelyezett magasnyomású permetezőgépeket bocsássa a helyi megbízott a brigád rendelkezésére. Ha ez megtörténik, a növényvédő állomás ingyenes védekezőszer (Holló 10.) ad a permetező-brigádnak. Természetesen a brigád a helyi tanács által megállapított díj ellenében permetezi meg a lakosság gyümölcsfáit. A permetezést csak akkor kezdje meg a brigád, ha a se- lyemherny o i -jnyésztési kirendeltség írásban is tudomásul veszi azt; Szeptember elejéig lesz naposcsibe Többek érdeklődésére közöljük, hogy a földművesszövetkezetek folyamatosan árulnak még naposcsibét. A MÉK szerződést kötött a megyében lévő három keltető állomással és szeptember elejéig ellátják a baromfitenyésztőket naposbaromfival. Az érdeklődés még mindig elég nagy, van olyan hét, amikor 20 000 csirke is elfogy. A MÉK-től nyert értesülésünk szerint jelenleg a naposcsibe ára 2,50 forint* Mit kell tudni a napraforgó szádorról A második világháború után a napraforgónak egy új, igen veszedelmes virágos élősködője jelent meg a magyar szántóföldeken: a napraforgó szádor, illetve vajfű. Mint gyökérélősködő növény önálló asszimilációs tevékenységre képtelen. Ezért a napraforgó gyökerének szo- vetrendszerébe mélyesztett fonalaival szívja fel a növény kész táplálékát. Az így keletkezett tápanyaghiány nemcsak fejlődésében gátolja a növényt, hanem csökken a termés mennyisége és minősége is leromlik, vagy bekövetkezik a teljes pusztulás. A szádor igen apró, porszerű mag- vai a gazdanövény gyökerének közelében, annak vegyi hatására csíráznak. A gazdanövény gyökerei érintkezésbe kerülnek a különböző talajrétegekben lévó szádormagvakkal. A gyökérnedvek hatására ezek kicsíráz- nakj Előfordul, hogy egy-egy napraforgó tövön 30—40 szádor is található. Egy szádormagból mindig csak egy, el nem ágazó növény fejlődik. A kifejlett növény 10—40 centiméter magasságú, sárgás színű. Az őszi mélyszántáson és a helyes vetésforgón kívül legbiztosabb védekezés a szádor virágzás előtti rendszeres irtása sara- böló kapával. Ajánlatos a fertőzött napraforgót 30—40 cm magasan levágni és a talajból kihúzva megsemmisíteni. — Fertőzött területről származó napraforgómag vetésre nem használható. A talaj fertőzés csökkentése érdekében nagyüzemi gazdaságokban a fertőzést követő években másodnövényként silónapraíorgót vessenek. A silótakarmányt a szádor fellépése idején kell levágni és a talajt mélyen alászántani. A HELYI MEGBÍZOTTAK sokat segítenek a növényvédelemben A növényvédelem szakszerű szervezése, irányítása érdekében megyénk minden községében, városában helyi megbízottak működnek. Sokoldalú feladatuk van ezeknek a növényvédelemben jártas felelősöknek. Nagyon fontos teendő most a burgonyabogár elleni védekezés, A háti porozógépek kiadásán kívül a vegyszerek kiosztása és szakszerű, célzatos, takarékos felhasználása, illetve a felhasználás ellenőrzése most a döntő. Ellenőrzéseink alkalmával többször tapasztaltuk, hogy például ha egy termelő megjelenik a helyi megbízottnál, egy katasztrális holdra kap 25 kilogramm DDT nevű védekezőszert, ugyanakkor csak 10—15 burgonyatőn van fertőzés. A megbízottnak feladata ellenőrizni, hogy a felhasználás megtörtént-e, néhány tőfertőzés esetén a bogarak kézzel is összeszed- hetők, tehát nincs szükség vegyszerre. Vannak olyan fertőzött községek, mint például Kecel, vagy Császártöltés, itt már 10—15 mázsa DDT felhasználása mellett is nagy a bogár- és lárvakártétel. A megbízott feladata az is, hogy működési területén felhívja a terményraktárak vezetőinek figyelmét a fertőtlenítésre. A gabc- nazsizsik fertőzése és kártétele elleúi védekezés alapja a gondosan takarított és fertőtlenített raktár. Ezenkívül a növényvédelmi helyi megbízottaknak feladata felhívni a figyelmet az egyéb kártevők elleni védekezésre is és segíteni a védekezés megszervezését. Hasznos munkájukkal jelentősen elősegíthetik a termés megmentését. Szűcs József A SZAKEMBER SZEMÉVEL Az idei kajsziíermés sorsáról (4) Utoljára hagytam a pálinkafőzést — mondotta Kovács Ferenc — bár őszintén meg kell mondanom, a sikeres kajsziértékesítés igen fontos tényezőjénél tekintem az idén. A barackpálinka ugyanis szintén exportcikk, amelyért értékes devizákat kaphatunk. Emellett még az a nagy előnye is megvan, hogy erre haszsználható a szeplős és apró kajszi is. Hangsúlyozni kívánom, hogy nagy mennyiségű és kiváló minőségű exportképes barackpálinkát csak úgy nyerhetünk, ha a kajszi a fán érik be. A barackpálinka értéke ugyanis a természetes gyümölcsszeszben és a zamatanyagban van, amit vegyi úton helyettesíteni eddig még nem sikerült. A szesz a kajsziban levő cukorból lesz. A cukormennyiség a fejlődés alatti hőkalóriával IRATKOZZ BE a MEGYEI KÖNYVTARBA! Megtalálhatók a világirodalom klasszikusai, olcsó- és ifjúsági regények, útleírások, szakkönyvek. Szeretettel vár 665 a Megyei Könyvtár. van egyenes arányban, a zamatanyag pedig a cukormennyiséggel. A szeszes erjedés egyébként úgy történik, mint a mustnál. Szeszfőzésre tehát csali teljesen érett kajszit vigyen a termelő, mert a szeszfőzdék különbséget tesznek az árban. A rózsakajszi éppen olyan jő pálinkának, mint a másik, csak teljesen érett Jegyen. Mivel az idén abban a helyzetben vagyunk, hogy exportpiacot biztosíthatunk a barack- pálinkának, éspedig a valódi barackpálinkát megillető áron, mint a szeszfőzés gyakorlatában jártas szakember, úgy érzem, észrevételeimmel egyes szeszfőzdének szolgálatot tehetek. Szükséges a kajszit kimag- vazni és szőlőzúzón átereszteni, annak érdekében, hogy a kierjedés tökéletes legyen. A rózsakajszit feltétlenül mag nélkül erjesszük és főzzük ki, mert a magja keserű, a túlsók kesernyés íz leronthatja a párlat kereskedelmi exportértékét. Célszerű azonban a kimagvazott kajszicefrébe hektoliterenként 10 dekagram zúzott keserű magot keverni, ez viszont a zamatot javítja. Ha a vihar lerázta az érett kajszit a földre, legjobb néhány napig a fa alatt hagyni, hogy jól becukrosodjon, ezután vigyük a cefrézöbe. A ceíréző edényt egyszerre kell megtölteni (a nagyobbakat egy-két nap alatt), mert a képződő szesz akadályozza a későbbi feltöltés kierjedését. Ekkor tökéletlen erjedés történik és sok alkohol elpárolog, tehát kevesebb lesz a pálinka. A kierjedt cefréből a szesz nagy erővel távozik el, ha nyitott az edény. Ezáltal a cefre állandóan gyengül. Ezen csak úgy lehet segíteni, ha a kierjedt cefrét minél előbb kifőzik. Ha valami akadályozza az azonnali kifőzést, az edényeket kierjedés után le kell zárni. Ez esetben is természetesen minél előbb ki kell főzni a cefrét. (Folytatjuk) CSERXESIZÖLÖ GYÓGYFÜRDŐ vezetősége szeretettel várja az üdülni és gyógyulni vágyókat. Nyitvatartási idő minden nap reggel 7 órától este 8 óráig. 965 JÖJJÖN pihenni és gyógyulni a CSERKESZŰLÖ1 FÜRDŐBE, ahol a földművesszövetkezet vendéglője és büféje kitűnő ételekkel és italokkal várja. 964 D unaszentbenedektől két kilométerre akác-, nyár-, fűz- és tolgyerdők zúgásában éli aranysugaras hétköznapjait a biskói rév. A Duna bölcsőjében ringatózó hajók szelíd hullámokat vetnek, s a partokon ezüstösen csobbannak a habok fodrai. A szél gordonkázó ujja hangversenyteremmé varázsolja a természet pompázó húsét, s az erdei rigók lírai tenorja beszövi az alkonyatba hulló látóhatár szendergő békességét, A parton egy magányos parasztszekér álldogál, szeretne átjutni a túloldalra. Fiatal asz- szony tartja kezében a gyeplő- szárat. Mellette ül lenszőke kislánya. Évike, aki még a rek- kenő hőségben sem feledkezik meg legkedvesebb barátjáról, a játékbabáról. Nyílik a révészház ajtaja, s három napbarnított férfi alakja tűnik fel. Magabiztosságot árul el kémlelő tekintetük, ők a ré- yészek; A parasztszekér fakult gebéje felkapaszkodik a kompra, berreg a kis vontatóhajó motorja, 6 lassan elindul az alkotmány. Vargyas István bácsi a masiniszta. Biztos kézzel vezeti a vontató motorcsónakot. Figyelmes szemét egy pillanatra sem veszi le a szürkén hullámzó vízszakaszról. Harminchét év óta járja ezt a Duna-szakaszt s az emberek életéért; való aggódása 6zinte hivatásérzésévé vált. Keresetével elégedett. Alapfizetése 1050 forint és ehhez jón még a fordulópénz, ami havonta 50—60 forintra rúg. Ä z utasok között forgolódik egy nyurga fiatalember. Ö a révészmatróz. Kovács Mihálynak hívják. Néhány hónap óta ismerkedik ezzel a nehéz mesterséggel. O is megkeresi havonta a 850 forintot. Ahogy a túloldalon kikötünk, ficánkoló lovak prüszkölnek a melegben. Habzik a szójuk, félnek ettől a vízen úszó óriástól. Szabó János hajóvezető megsúgja, hogy az uszódi Dózsa Termelőszövetkezeié ezek a haragos kedvű lovak. A révészek segítségével rátoljuk a szekeret a kompra, s itt ismerkedünk meg Vitéz Illéssel, a Dózsa Tsz elnökével; Nagydorogról ballag haza, Ott volt vásáron. Elmeséli, hogy május óta 14 fejőstehenet vett a szövetkezet, pedig az ellen- forradalom idején kárt szenvedtek. Akkor a jószágokat eladták, s Újjáalakulásuk óta szükségesnek tartják a jószágállomány szaporítását. Most is vett egy tehenet, szomjasan piheg most a saroglyúhoz kötve. Ez a tizenötödikj — Van egy gyönyörű, hat és fél mázsás jószágunk is. Naponta 18 liter tejet ad, büszkélkedik az elnök. Jelenleg 10 literes fejési átlaga van a termelőszövetkezetnek. Míg ezt mondja, megérkezünk a biskói révhez. Kikötünk; A révészek pedig meghívnak egy kis tereferére. A révészházba egy hosszú fa- hídon lehet csak bejutni és Szabó János tréfásan megjegyzi: — Elvarázsolt kastélynak neveztük el a mi kis lakóházunkat, mivel a keretből már futotta arra, hogy 8—10 lépcsőt ragasszanak a ház oldalához, amin kényelmesen feljárhatnánk a szobánkba. Pedig de sokszor fel-leszaladgálunk naponta ezen a kényelmetlen »járdán«. A pihenő ablaka a Dunára kémlel. Leülünk és elkezdjük a beszélgetést. Vargyas Pista bácsi viszi a prímet. — Nemcsak révészkedni, halászni Is szeretek én nagyon; Ügy. éjféltájban, amikor a holdvilág is megfürdött a Dunában, beülök a csónakomba. Dobóhálóval fogom a halat. Nem akarok híreskedni, de már fogtam 13 kilós tükörpontyot, 2 kilós ángolnát, csuhéval (emelőhálóval) és nagyon ritkán térek úgy vissza, hogy ne hozzak magammal zsákmányt. Másnap megcsináljuk jó halászlének, megízesítjük egy kis cseresznyepaprikával, s olyan jóízűt falatozunk belőle, hogy még a könnyünk is kicsordul. A hűs révész szobában zi- mankós téli kép elevenedik meg előttünk. Zajló jégtáblák morajlanak kísértetiesen; Rendezetlen visszavonulásban ütődnek egymáshoz a fagybal- tás tél több mázsás jégtuiajai. Ilyenkor a legnehezebb a révészek munkája —■ mondja Szabó János. Reszelik az erdei keresztfűrész hegyes fogait, hogy a kompot megszabadítsák a pusztulástól. Felsír a fűrész, pattan a dühös jég szikrája, s a vizes ruhájú révészekről szakad a verejték. A kompot körülölelő jégtorlaszok elfűrészelése sok fáradságba kerül és életveszélyes. Esetenként naponta kétszer is el kell végezni ezt a kimerítő műveletet. S miközben kilépünk az ajtón, künn a tűző napsugár lövöldözi égő arany nyilait. Tavasszal és ősszel van a legnagyobb forgalom. — Ilyenkor akad nap, hogy 100—110 teherautót is átszállítanák a túlsó oldalra. Az őszi betakarítás után parasztszekerek is bőven jelentkeznek; Gazdag ez a környék; A duna- szentbenedeki határban megterem az illatos jonathán alma, s a húsvéti rozmaring; A parasztok szeretnek méhészkedni, ez tisztes jövedelmet ad számukra; Az erdőkben folyik a fakitermelés. Az elmúlt napokban keményfát szállítottak el három uszállyal. Üjabban bányafát le termelnek; Í gy zajlik a révészek élete. Korahajnaltól késő estig dolgoznak, de szeretik hivatásukat s így nem cserélnének a világ összes tengerészkapitányával; Bieliezky Sándor %