Bácskiskunmegyei Népújság, 1953. december (8. évfolyam, 281-306. szám)
1953-12-13 / 292. szám
Ahogy a 'két emberöltő viharait átélt fenyőfák között megpillantjuk a márványba faragott emberfejét, a máit század vegére képzeijuk néhány pmanatra magunkat. 1895-oen eme.téii ezt az emléktáblát Miklós Gyulának, a »hazai szőlőtermelés jellies eiő- muzdítojanali«. Piaantsuns tehát vissza a múltba. Az 1880-as évek tájékán a filoxera-vesz pusztította ei a hegyi szőlőfajtáit erteites termeteit. Felmerült a homoki szöiöműveies jelentősege. Kecskemet varos felajánlja 210 hold birkajáráscs területét, hogy ott szőlészeti szakiskolát létesítsenek, ahol a szőlőművelés szaitembereit kepezik ki. Miklós Gyula, az altkori országos borászati kormánybiztos kapta azt a feladatot, hogy megszervezze a szakoktatást. Először vincelleritépző, később sző.ész- és boraszitepző iskola iétesü.t. 1949 óta mint Szőlészeti Kutatomtézet szerepei, amelyből hét van az országban. Közülük kettő Kecskeméten. A Mathiasz- teiepről mar írtunk, amelyet méltán nevezhetünk csemegeszőlőink szülőföldjének. A homoki tömegtermő borszóiőfajták kísérietezésé pedig itt Miklós-te.epen, a Szőlészeti Kutatóintézet kísérleti teie- pen történik, A telep az előbb említett Miklós Gyuláról nyerte a nevét. Host különösön érdekes, ha a telep munkájáról írunk, hiszen a kormányprogramm megjelenese óta fellendült a termelési kedv a szőiőtermeiéi vonalán is. És hogy a szőlőtermelésben mennyire érdekelteik megyénk egyes vidékei, arról csak egy jellemző példát említünk meg. Az 1947-es statisztikai kimutatások szerint Kecskemét 86,000 lakosa közül szőiő- és gyümölcstermeléssel foglalkozott 47.284 személy (ebben a számban a családtagok is benne foglaltatnak). Bognár Károly, a telep veze- tőkutatoja érdekes felvilágosításokat ad az intézet eddig, munkájáról és a jövő terveiről. — A kutatási munka 1949- ben indult meg. A telepen két kutató és egy tudományos munkaerő dolgozik. Az intézet feladata: országos vonatkozású szőlészeti és borászati problémák kutatása mellett a homoki szó- lőkultúra jellegzetes kérdéseinek vizsgálata és megoldása. Egyetemes feiadata az alacsony termésátlagok emelése. Ennek érdekében foglalkozunk elsősorban nemesítéssel. Célunk a homoki tömegtermő szőlőfajták, ilyenek a kadarka, sárfehér, mézesfehér, kövidinka, ezerjó, €tb. javítása. Különösen fontos a kadarka javítasa. Tudvalevő, hogy a kadarka kiváló biológiai értékekkel rendelkezik, — hangoztatja a vezető kutató. — Bő- termő. edzett, bírja a gyalogművelést, teljesen alkalmazkodott a helyi klimatikus v.szo- myokhoz és emellett a nagynö- zönseg előtt igen kedvelt a bora. Van azonban két nagy hibája. Először vékony a bogyó- héj és emiatt hamar rothad, másodszor nincs a húsában festőanyag, csak a bogyóhéjban Emiatt jószínű, piros bort csak ritkán nyerhetünk tőié. E két hibának javítása központi ne- mesítési feladatunk. A kadarkát vastagabb bogyohéjú és színanyagban gazdag szőlőfajtákkal kereszteztük. Az utódokat szaknyelven magoncoknak hívjuk. Az első keresztezésen magoncai termőre fordultak és már az első fürtök biztató kilátással kecsegtetnek. — Ugyancsak a hibák kiküszöbölésére törekszünk a sár- fehérnél, ahol a cukortartalmat íiisarjuk foKozm és az érési idői e.őbbre hozni. Az ezerjónál is a rothadas megelőzése végett a bogyóhéjat kell vastagitani és így tovább minden szőlőíajtáná törekedünk a tökéletesítésre. A kutatóintézetben a magón- cokat az első évben üvegházban nevelik. Ez az üvegház 1950- ben készült el, de építésé még mindig nem fejeződött be. Eddig mintegy félmillió forintot kö.tőitek rá. Jövőre még egy szárnynyal kibővítik és rendbehozzák a fűtőberendezést is, mert az még mindig nem megfelelő. FIlátogatiiiiK az üvegházba, ahol egymásután sorban — a fajta megjelölésével — sorakoznak fel az új »fajtajelöltek«. — Jelenleg közel 4000 magon- cot figyelünk meg — hangoztatja Bognár Károly. Most más témára terelődik a szó, hiszen a kutatóintézet munkája olyan sokirányú, hogy hosszú idő kellene ahhoz, hogy észietesen minden kérdést megbeszéljünk, vagy részletesebb felvilágosítást kapjunk, mélyebben beletekintsünk a homoki szőlőkutatás műhelyébe, — Fontos feladatunk: — mondja a vezetőkutató — az okszerű talajerő visszapótlás kérdésének kutatása. Ez a feladat is igen sokirányú. Igen sok részletproblémából tevődik ösz- sze. De a iegienyegesebb mégis a homok humusztartaimanak szerves potanyagokkal való növelése és a homok kedvezőtlen, fizikai szerkezetének, vízgazdálkodási körülményeinek javítása. A szervespótanyagoknak azért van nagy je.entősége, mert istaitótragyaval nem tudjuk kielégíteni a szőiőtaiajok sürgetően jelentkező numusz- igényet. Figyelembe kell venni azt is, hogy 10 év óta nem kaptak trágyát, vagy nem megfelelően lettek trágyázva a szőlőink Egyes szőlőterületeink pusztulása jórészt ennek tulajdonítható. — Különösen bevált, mint azt a legújabb kísérletek igazolják, a szerves pótanyagok között a tőzeg. A tőzegtrágyázas kísérletek azt igazoljak, riugy a lomokban 30—40 centimeter mélységben elhelyezkedő tőzegcsík a legaszályosabb nyárban is elegendő vizet biztosít a gyö- íérzetnek. Az öt éve ío.yo tő- tegtrágyázási kísérletek scran az a parcella adta a legjobb eredményt, amely kétévenként 50 mázsa tőzeget, 4 mazsa péti- sot, 1 mazsa szuperfoszfatot es 1.7 mázsa káiisót kapott. A tőzeg mellett a lignittel, venyigevei és egyéb szerves anyagokká is folynak megfigyelések, A vezető Kutató áttér most egy másik jelentős kutatási ág magyarázatára — a metszésre A kutatóintézet igen jelentő- feladata, hogy egyes fajtáikra a viszonyaink között legaifcaima- sabb metszési műveiésmódot megállapítsa, illetve kikutassa Több szőlőfajtával folynak évek óta a kísérletek arra nézve, hogy milyen metszéssel (rövid csap, hosszú csap, íéiszái- vessző, stb.) nyerhetünk évrői- évre magas hozamot, anélkü. hogy a tőkeáitág legyengülne, vagy megsínyiené a metszést. — Ugyanakkor a kordon (alacsony lugas) művelés különféle módjait is vizsgáljuk, — folytatja a felvilágosítást a kutató. — A többéves kísérleti eredmény az erősen legyengült szőlőállományban a rövidmetszés, vagyi> a rövid csap létjogosultságára utal a tömegtermő fajtáknál. — Egyébként megjegyzendő, hogy a kordonművelés bevezetése a nagy tőkefejelhalás és klimatikus viszonyaink maitt óvatosságra int, A gépesítési kísérletekről Varga Antal tudományos munkatárs tud bővebb tájékoztatást adni. ö az, aki például a Feno- mén—Futura lóvontatású motoros permetezőgépeket átalakította — egy újítással — szőlő- permetezésre. A gépesítési kísérletek arra irányulnak — hangoztatja —, hogy jó fogatos nyitó- és fedőekéket, kultivátoro- nat kisértetezzünk ki a aolgozo parasztság szamára és a permetezést gépesítsük. Egyébként az uj fedő- és nyitóekék, valamint a kultivátorok szériagyártása rövidesen megindul. — Van egy másik fontos iránya a kutatómunkánknak — mondja Bognár Károly — mégpedig a kórtani kísérletek, amelynek legfőbb problémája a peronoszpóra elleni védekezés tökéletesítése. A peronoszpóra életmódjának tanulmányozása és a rézgá.icpótló szerek eloirálása. Már ebben az évben is a kis- és nagyparceilákon számtalan új hazai és külföldi szert próbáltunk ki, amelyek közül néhánj védóhatásában megközelíti a réz- gálicot. — Lehet még beszélni a borászati kísérletekről, amelyek a fajéiesztők nemesítésére, az er- .edés lefolyásának tanulmányozására irányulnak. Kikutattuk a borvidék legalkalmasabb fajA minisztertanács határozatot hozott és utasította a gépipari minisztériumot a gépjavításokhoz szükséges alkatrészek legyártására. A máit évtől eltérően több alkatrész áll rendelkezésünkre, hogy gépeinket határidőre és jóminőségben kijavítsuk. Gépállomásunk dolgozói komoly vállalásokat tettek erre. A niba ott mutatkozik, hogy a megyei igazgatóság még mindig nem támogatja eléggé elhatározásainkat. Most is a 10-i határidővel elvesztettünk 70 darab olyan csapágyat, amelyekre már az elmúlt napokban szükség lett volna. Nem kaptuk meg az anyagvásárláshoz szükséges béiyegeliát- mányt — ezért veszett el a 70 élesztőjét. A fajélesztő az erjedést meggyorsítja és a magas cukortartalmú mustokat is teljesen kierjeszti. Sokirányú munka folyik tehát a kutatóintézetben. Ezt a munkát csak az elmélet és a gyakorlat helyes összekapcsolásával lehet megoldani. A kutató intézet 430 fajta szőlő gyűjteményével rendelkezik és ez ad alapot a nemesítési munkához, Ez a gyűjtemény egyedülálló az országban. Az intézet kutató-i munkája iránt külfö.dön is nagy az érdeklődés. Szovjet, bolgár* csehszlovák kutatók jártak a te-> lepen és tapasztalatcserét tar-« tottak a magyar kutatókkal. — KutatótelepünK munká-» ja még elég fiatal — mondja Bognár Károly. — Hiszen ne-* künk szőlőkutatóknak több év kell hozzá, hogy egy-egy egye- det előállítsunk. Mi a gyakorlati és az elméleti kutatómunkán kívül szakiskolákban előadást tartunk, szakfü leket készítünk a szőlőművelésről, tapasztalatcseréket tartunk. Patronáljuk a hetényegyházi Micsurin termelőszövetkezetet. Igen tevékenyen vettünk részt a megye szőlőtermelési tervének kidolgozásában. A Szabad Föld Téli Esték szőlészeti előadásainak anyagát is kidolgoztuk. Az a célunk, hogy az elhanyagolt homoki szőlőkultúrát ismét felvirágoztassuk. Azt akarjuk, hogy a világhírű magyar homokiborok sokkal nagyobb meny-* nyiségben kerüljenek a világpiacra. csapágy, amelyet 10-e után mint központi készletet helyeztek át, A bélyeg-ügyben személyesen járt az igazgatóságon az anyag- beszerző elvtárs, majd pár napra statisztikusunk. Nagy Iván eivtársat kereste, hogy megér- deklődje: mi van, a bélyeggel? Nagy elvtárs nem volt jelen. —* Helyette Simonná etvharsnö minden magyarázat nélkül azzal utasította el a statisztikust, hogy már postára adták. De ez 3-án történt és 11-én a bélyeg még nem érkezett meg. Kérjük, hogy a megyei igazgatóság minden osztálya tekintse szívügyének a gépjavítást és támogassa a gépállomásokat vállalásaik teljesítésében. Tarcali Zoltán pol. helyettes, bácsalmási gépállomás. 70 darab csapágyunk veszett el... 7őol van a halasi csipke ? A MÚLT SZÁZAD kilencve- **■ nes éveiben Dékány Arpail városi rajztanár összegyűjtötte a halasi népviselet motívumait. Ebből az ősrégi formai művészétből hozta létre Markovits Maria iparművészeti tanítóval együtt a halasi csipkét. Markovits Mária már az iskolapadból maga köré gyűjtötte az egyszerű parasztiá- nyokat, a csipkekészítés későbbi művészeit. fl~|TVEN ÉVE indult el diadal- v más útjára n halasi csipke. 3904-ben megkapta a kereskedelmi minisztérium díját. Kecskeméten diplomával, Budapesten aranyéremmel tüntették ki. De gyorsan túlröppent az ország hatarain is — s a külföld még többre értékelte, mint saját hazája. 1904-ben Amerikában a Saint-Louis-i világkiállításon megnyerte a nagydíjat. 1906- ban a milánói kiállításon tüntették ki. 1908-ban a londoni magyar kiállításon aratott sikert, majd Párizsban kapott több dijat,. A halasi csipke mpltó versenytársa lett a brüsszeli, velencei csipkének. KISKUNHALAS, ez a több, mint 500 éves város pulykája, Kifíer-körtéje mellett a csipke révén vált emlegetetté világszerte. A halasi csipke a világ minden tájékát bejárta. Sok külföldi a várost is felkereste miatta. 1936-bau a város házat építtetett a csipkének, a vasútállomás mellett. A virágágyakkal övezett, hófe- hértornácos Csipkeház a város legszebb látványossága volt. Szobáiban szorgos munka folyt évtizedekén át: Markovits Mária vezetésével 40—50 lány varrta a csipkét. A HALASI CSIPKE: művészi ' munka terméke. Pajtáját tekintve varrott csipke. A leg vékonyabb cérnából, a legfinomabb tűvel öltésrói-öltésre neszül. Több külföldi csipkénél kisebb-nagyobb mértékben kész anyagot, úgynevezett fátyol-mezőnyt használnak. A halasi csipke minden centimétere kézimunka. A csipkekészítesnek ez a leglassúbb, legnehezebb módja, — de éppen így születnek a legszebb művészi alkotások. A csipke mintáját erős perga- mentre rajzolják tussal. Ezt vékony háityapapírral borítják, majd az egészet, vászonra erősítik, rámába szorítják. Kidolgozása lassú, szemrontó, művészi kezet igénylő munka. A kész csipke tüllszerű, áttetsző, lenge. Szinte egy lehellet elfújja. SZÉPSÉGÉT. művészi kii- lönlegességét több tényező alkotja. Anyaga az egyszerű fonál. De amíg egyetlen más csipkefaj cá ban sem találunk 8—10 öltésváltozatnál többet, addig a halasi csipke készítői 39 fajta öitésmúdot alkalmaznak. Ezzel érik el. hogy bár a csipke egyszínű, de árnyalatai vannak. Az öltések változatával ugyanazon az alaprajzon más és más hatású darabok készülnek. A csipke jellemzői az er^eti magyar minták. ke.retha foglalva. A keret művészi, fátyolszerű megoldása adja meg a halasi csipke jellegzetes szépségét, igazi csipntszerőségét, ez különbözteti meg minden más fajtától. ||Oh TALÁLHATÓ MA ez a világhíres csipkefajta? Népművészeti boltokban — sehol. Kalocsán, ha megyei eredetű népművészeti alkotást kérsz — matyó- b önzéseket tesznek eléd. Kecskeméten dunántúli, sárközi alkotásokat kínálnak... Keressük talán szülővárosában: Kiskunhalason? Hosszú ideig nem leled nyomát itt sem. A Osipkeház, a város régi büszkesége — ma igen mostohán áll. Parkját gaz verte fel. Falairól évek óta hullik a mész, piszkos, elhagyatott. A háborúban tönkrement, de kilenc év nem volt elegendő a rendbehozatalához? A halasi csipke műhelyénél megfelelőbb helyet nem talált a város vezetősége sportöltöző céljára?.., VÉGÜL ELJUTSZ kereső uta- " don a Zöldfa-utca 16. szám alá. Itt lakik a 78 éves Markovits Mária. Fiatalságát, élete 50 évét áldozta a csipkének. A csipkevarrás művésznemzedéket nevelte fel ez idő alatt. Keze munkáját, tanítványai tehetségét világszerte csodálták, dicsérték Most elhagyottan, elfelejtve él. Valami kevés segélvt kap a várostól«. S a szoba világos sarkában végre felfedezed a halasi csipkét. Egyetlen leány az egész városban; Papp Amália varrja a csodálatos mintákat. AMIT PAPP AMALIA cl- mond, azt csak fejcsóválva és — _ szégyenkezve lehet hallgatni. Szégyenkezve mindazok helyett is, akiknek nemtörődömsége, közönyo miatt ide jutott a halasi csipke. — A háziipari ktsz nem tud nekünk munkát adni... 1950-ben még Sztálin elvtárs születésnapjára készítettünk szép térítőt... Tavaly is dolgoztunk néhányan. De csak párhónapi munkát adtak, azért sem kaptuk meg fele pénzünket... így mindenki elszéledi máshova dolgozni. Magam maradtam. 18 éve csinálom, az iskola padjából a csipke mellé kerültem, véteknek tartom abbahagyni. Pedig, ha, így folytatódik, akkor már csak híre marad majd meg a halasi csipkének. Pedig most különösen de szépen virágozhatnék Halason a csipkekészítés, csak egy kis megértés, szív kellene... az illetékesek részéről... MARKOVITS MARIA. Papp iTi Amália b a többi halasi csipkeművész nevében kérdezzük: Nem lenne ideje kiemelni a feledés, az elhanyagoltság zugából megyénk, országunk e hírneves büszkeségét, dolgozó népünk alkotó tehetségének e világot bejárt bizonyítékát? ! Gáspár Klára*