MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1988

1988-12-21 794. öe. - 1988_VB 794/54

^

; FŐVÁROSI SÜTŐIPARI VÁLLALAT Budapest XIV., íngol utca 1V19. . . Telefon: 831-334 V' MNB egyszámla: 209-16172 Ügyintézőnk: telefon: Ügyintézőjük: hiv. sz.: Hivatkozási számunk: MaVyar Szocialista Munkáspárt Budapesti Bizottsága Gazdaságpolitikai Osztály _ , . ,„88. november 9. Budapest, 19 Tájékoztató a sütőipari Tárgy: termékellátásról Ez az arány a hét végén és a többnapos ünnepek előtt a vállalatot terhelve növekszik, mivel a vidéki beszállítók nem növelik termelésüket és ugyanigy a szövetkezeti ipar és_a magánszektor sem, só't a vidéki beszállítók saját területük ellátása miatt csökkentik. Az ellátás minó'ségét meghatározó kapacitás kenyérből napi 3o5 tonna a 26o tonnás igénnyel szemben, a sütemény /zsemle, kifli/ kapacitás napi 1.4oo.ooo db, alatta van a tényleges napi igénynek, amely mintegy napi 1.600.000 db-ra becsülhető. Az alapellátást biztositó kenyéren és süteményen kivül még gyártunk finomárut és tartós sütőipari termékeket is, egyre csökkenő mértékben. A csökkenés ezen forgalmi adóval terhelt termékek árának nagy arányú növekedése miatt következett be. Az uj adó és árrendszer összességében némileg javított alvállalat jövedelmezőségét, ennek eredménye azonban az inflációs környezet hatására mar 1988-ban jelentősen csökkent. Rontotta helyzetünket az áremelkedések hatására bekövetkezett volumen csökkenés is.Kenvérgyártó kapacitásunk a biztonságos, megfelelő minőségű ellátáshoz elegendő. Előregyártásra csak több napos ünnepek előtt kerül sor. Feltétlenül szükséges ugyanakkor zsemlekapacitásunk növelése. Ennek megvalósítása azonban gondot okoz, hogy KGST relációban meglévő minőséget gyártó üzembiztos berendezés nem szerezhető be, devizát viszont az utóbbi években nem kaptunk. Október végére - magas áron - sikerült annyi devizát szereznünk ami lehetővé tenne 2 db zsemle fejgép beszerzését. Ezek üzembehelyezésével zsemlegyártó kapacitásunk 8-I0 #-kal növekszik és javitani fogja a zsemle minőségét és az ellátás biztonságát is. Devizális gondjaink problémát okoznak alkatrészellátásunkban és a minőség javitását biztositó anyagok beszerzésénél is. r*-