MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1978

1978-08-09 539. öe. - 1978_VB 539/17

% SZIGORÚAK BIZALMAS? . BUDAPESTI HÚSIPARI VÁLLALAT Budapest,1978.július 28. Készült: 40 példányban Ikt.sz: B/VB/21. í Látta; /Géfhfo KálmáU ) BUDAPESTI HÚSIPARI VÁLLALAT V. ÖTÉVES C^RVENEK TELJESITiiSE ÉS FELADATAI A Budapesti Húsipari Vállalat ^az Állatforgalmi és Húsipari Tröszt szervezetében részben korlátozott hatáskörrel müködo vállalat, A fejlesztési forrásait, vágási, közellátási és export feladatait, bérszínvonalát az AHT irja elő, a költségvetési kapcsolatokat trösztünk tartja. A Budapesti Húsipari Vállalat feladata: -a főváros hússal, húskészítménnyel és zsirral történő ellátásának 65 %-át biztositja, - export feladatok teljesítése, melyben az iparág kb. 16-20 százalékát, a vállalati termelő tevékenység kb. 30 %-át adja. A vállalat öt gyárral, egy gyáregységgel és egy teleppel rendelkezik. A 80-100 éves üzemek az iparág nyershús termelésének 35 ío-át adják, 4.600 fős éves átlagos létszámmal. 1. Termelés és értékesités /mellékletek: 1., 2. sz./ A vállalat V. ötéves terve első két évi időarányos előirányzatához képest a termelési feladatok teljesítésénél 7 %-os az elmaradás, az^export tevékenységnél pedig 37 %-os a túlteljesítés, iíind a sertés, mind a marhavágás teljesitése a tervfeladatokhoz képest lemaradást mutat: 92,6 %, 87,8 %, döntően az "alábbi tényezők miatt: Külső tényezők - az élőállat-kinálat csökkent, - az áremelés következtében a tőkehús iránti fogyasztói kereslet átmenetileg csökkent. Bel3Ő tényezők - a fizikai létszámunkban 33 %-kal csökkent a sertésvágásnál foglalkoztatott szak- és betanított munkások száma, - a Technológiai Hűtőház rekonstrukciós munkái következtében a^saját fagyasztó és tárolókapacitás megszűnt, a hűtő- és tárolókapacitásunk 50 ?»-kal csökkent, - a munkaerővel való gazdálkodás, a munkaszervezés átmeneti, időszakonkénti problémái. J*