MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1970
1970-12-19 339. öe. - 1970_VB 339/12
/z s^r - 4 A kiadások ás a f ogyasztás alakulása, s zerkezete. Költségeik között a legnagyo bb részt az élelmiszerkia d ások teszik ki. A táplálkozásra fordított összeg átlagosan jövedelmüknek 50 %át teazi ki, de sok esetben eléri a 60-70 %-ot. A táplálkozás összetételét, színvonalát tekintve a vizsgált családoknál a kenyér, a liszt, tésztafélék, burgonyi, zöldség és főzelékfélék fogyasztása dominál, kevesebb húst, zsiradékot, vajat vásárolnak mint a nagyobb jövedelműek. Az üzemi étkezést viszonylag kevesen veszik igénybe, ezt egyrészt a rossz minőséggel indokolják, másrészt arra hivatkoznak, hogy a nagy család miatt ttgy is kell főzni. Igényként merült fel viszont a gyerme kek. ,_ia_k olai ..é t_ke_zj cp t é s éne k ki az é les 11 é a e, függetlenül attól, hogy a gyermek a napköziotthonba jár-e vagy sem. Az 1 főre jutó évi r uh ázati .kiad áso k összeg e rendkívül alacsony. Általában cs^k a legszükségesebb és gyorsan elhasználódó ruhaneműket- főleg alsóruházat - és cipőt vásárolnak. Sok családban az anya otthon varr, egyes holmikat, a gyermekek pedig többnyire egymástól örökölt ruhákat viselnek, s csak a legidősebb gyermeknek vásárolnak uj ruhát. A családok többsége szezonvégi kiárusitás alkalmával egyáltalán nem, vagy csak néhány olcsóbb gyermekholmit vásárol, miután adott időpontban ehhez szükséges megtakarított pénzzel nem rendelkeznek* A lakással, fűtéssel, világítással öaszefüggő kiadások átlagosan a jövedelmük 7-8 %-áx teszik ki. Feltűnő é s _ke d vezotlen _ jo T lenség i az egészség ápolásra áa művelődésre fordított kiadások alacsony össz ege, és aránya . A nagy család osok fogyasztására. jellemző i néhány cikk ármozgása. A sokgyermekes családokat az árszínvonal növekedése rendkívül érzékenyen érinti* Ezért megvizsgáltuk néhány - a sokgyermekes caaiádok fogyasztásár'] jellemző - élelmiszer és iparcikk áralakulását 1968. és 1969. években.
