MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1968
1968-01-26 267. öe. - 1968_VB 267/52
Budapest Kvárw Tanáesának Jittli a s ? HMaaUl M&te&P KSszuTF~23 példányban Budapest, UM>8. január 12, B/PTC/VB/.'i. I i j « k M t » t ^ a főváros lakosságának 1967* dsaamber havi ellátásáról. Az élslmiszerek vásárlásában azámtjttpvá emelkfrdés - amelyre a Január 1-i árintézkedések miatt számítani lehetett - nem következett be. A boltok bőséges árukészlettel rendelkeztek, igy az ellátás áz iinnap^k idegén Í8 - a kotsonyahus, virsli éa zsirszalonna kivételével - magfelelően alakult. Tők; húst 2,9 $-kal fogyott ^1 több mint a bázisidőszakban. Sertés- és marhahusbél a fogyasztói igényeket hiánytalanul kielégítettük. Karácsony szombatján sertéshúsból 14,8,^szilveszter ístájén p^dig 6,5 vg eladatlan mennyiség naradt a boltokban. Hurkészítmény! Az értékesítés - megfelelő választék biatositása mellett 5,0 ?£-kal emelkedett. Az ipar az olasóbb árukból /vörösáru, 1-csókolbász, valamint belsőségből késeült készítmények/ is növelt'- a t^rm-lést. Az előző hónapokban a részleges hiányként mutatkozó főtt -füst Ölt hus ellátásában is javulás ftövetkezett be. Szárazárukból és étkezési szalonnából a hónap elején voltak ellátási problémák, azonban a hónap második feIától a keresletet már kielégítette a keresk-delem, /l. az, melléklet/ ' Baromfi; A ker^ateíd^lem 71 vg-t ért élesített 2,5 vg-nal /j,7 76-kal/ többet mint tavaly. A Hízott kassá kivételével t<-lj°3 volt a választék. A forgalomba kerülő frÍ33 baremfit a vevők élénken vásárolták, ennek következtében mind t9bb vidéki baromfifeldolgozó telep szállított, illetve szállít friao baromfit. Központi készletből eladott ftisszáru aránya 10^ volt, A szabadpiaoi f<rlhozatal 52,3 vg volt, ami 4,5 /Ukal kevesebb az előző évinél. Tojás: Központi készletből 36,5 ^-kal kevesebb az ladás mint az elmúlt évb*n. Ennek oka a hűtőházi tojás már korábban Is ismertetett gyenge minősége, de befolyásolta a magas ár is, BecemV;* végén a hűtőházi tojás készlet- elfogyott Így január hónapban már csak frissz tojást 3zállit a baromfiipar a boltokba, A szabadpiaci felhozatal 4*3 ^-kal volt k^v-sebb mint a bázisban.