MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1968

1968-05-20 276. öe. - 1968_VB 276/64

*m 2 ** Tojás: Központi készletből 4B %-kal több fogyott el mint az elmúlt évben, ami kizárólag a húsvéti többlet forgalom eredménye. A szabadpiaci felhozatal 5,2 millió db volt, ami 79 %kai több a tavalyinál. Tej-te

jté

rmék; Tejbói 5,5 %-kal, vajból 26,6 %-kal emelkedett az eladás. A tej forgalom nagyobbarányu növekedését hátrányosan befolyásolta a ?

e

jipar rendszertelen szállitása. Munkaerő hiány miatt állandósult a késői kiszállitás. Előfordult, hogy egyes napokon több kerület számos boltjában tejet nem szállított az ipar. Sajtból és egyéb tejtermékből - yoghurt, túró, valamint néhány újonnan bevezetett cikk kivételével - a Tejipar hiányosan teljesítette: a kereskedelem rendeléseit annak ellenére, hogy a kereslet fokozódik /5 dkg-os vaj, vaniliás krémtúró, 10 dkg-os krémsajt/'. Lisztből: 1,2 %-kal kevesebb, cukorból 4,4 %-kal emelkedett az eladás. A bolti készletek utánpótlása folyamatos volt. Burgonya: A szocialista kereskedelem és a szabadpiaci együttes eladás a múltév hasonló időszakához képest 10 %-kal /73 vg-nal/' csökkent. Az átlagár a szocialista kereskedelemnél 6, a szabadpiacon pedig 11 %-kal volt magasabb mint tavaly. A forgalom csökkenésének következménye, hogy az értécesitésre kerülő áru jóminőségü volt, igy a tisztítási vesztesség is csökkent. Befolyással volt az eladásra, hogy parajból, ujkaral^ibéból, salátából jelentősen emelkedett a felhozatal. Zöldségfélék: A tárolt áruk és a sósk^a kivételével több volt az eladás mint az előző évben. Lényegesen emelkedett a forgalom vöröshagymából, parajból, salátából. /2. sz. tábla/ A zöldségfélék ellátásában mind nagyobb szerepe van a Bosnyák téri termelői nagypi^cnak. A termelőszövetkezetek és az egyéni termelők jelentős mennyiségű zöldséget hoztak erre a pircra„ Egyes piaci napokon AedS, péntek/ 25-30 vg volt a felhozatal, ami április hónapban rekordnak számit* A növekvő felhozatal következtében a Bosnyák téri piacon a szövetkezeti ker-sk-dclcm ic n^nyobb * /