MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1967
1967-07-21 254. öe. - 1967_VB 254/40
Budapest Főváros Tanácsának Végrehajtóhizottsága T á j é k o z t a t ó a főváros lakosságának 196f c június havi ellátásáról Alapvető élelmiszerekből az ellátás - sertéshús és csemege-szalámi kivételével - az igényeknek megfelelően alakult. Tőkehús: Sertéshúsból a hetenként rendel ke zésreálló mennyiség az utolsó hét kivételével /amikor a rendkivüli meleg következtében a vásárlás ősökként/ ram fedezte a keresletet a Marhahúsból az ipar igény szerint szállított, a bázishoz viszonyított magasabb eladás a sertéshús hiány következménye veit, /l, sz, melléklet,/ Huskészítmény? Mennyiségi ellátás jó volt, azonban a választékhiányok a sertéshús-alapanyagigényes főtt-, füst ölt húsokból egész hónapban fennálltaké A hónap első felében a szárazárun "belül kevés volt a csemege-szalámi, ez a hiány azonban a hónap végére megszűnt. Étkezési-szalonnából a bázishoz viszonyított alacsonyabb értékes'ités mellett is megfelelő volt a választék,, . Ba romf i; A KÖZÉRT és szövetkezeti kereskedelem 74 vg baromfit értékesített, ami 2 $-kal kevesebb), mint az elmúlt év azonos hónapjában 0 Szehbelül az élőbaromfi 9 vg-nal /30 7&-kal/ volt több, mint tavaly, A barercfif orgalom szökkenését elsősorban a választékhiány okozta, K-ivés vplt a csomagolt konyhakészáru, aprólék- és pecsenyekassá, de "befolyásolta a termelők és Termelő Szövetkezetek növekvő felhozatala is, A szabadpiaci barorafifclhozatal 33 vg volt, ami 41 $-kal volt több, mint az elmúlt évbsn. Tojás: Központi-készletből forgalom bah ózott tojás mennyiség; az utóbbi időszakban állandóan csökkent. Június hónapban az állami kereskedőién 31 f°"kai /3 millió darabbal/ adott el kevesebbet, mint az elmúlt évben. V l Bizalmas ! Készült 22 példányban Budapest jT 1967, július 12 0 B/FTO/VB/20 ORSZÁGOS LEVÉLTÁR
