MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1967

1967-10-27 261. öe. - 1967_VB 261/99

« m 77 Budapest Főváros Tanácsának Végrehajtóbizottsága Készült 23 példányban Budapest, 1967, október 13, Bizalmas 1 Készült 23 pé ——— — — Budapest, 196 B/PTO/TO/^, Táj é.kozt a tó a főváros lakosságának 1967* szeptember havi ellátásáról Fontosabb élelmiszerekből a szeptember havi ellátás az igényeknek m

c

gíelelő volt. Tőkehús: A boltok a mennyiségi rendeléseiket megkapták. Sertéshúsból 5,9 í^-kal, marhahúsból lo,3 $-kal emelkedett a forgalom a tavalyihoz képest, 1 rendelkezésre álló sertéshús keretben 46 vg, fagyasztott importhús volt, ebből azonban a vásárlói kereslet hiányában lo vg-t nem vettet a kereskedelem és még igy is heti 4-5 vg. zárókészlet maradt az üzletekben. Is árrendezés óta fennálló probléma, hogy a sertéskaraj fogyasztói ára /44»- Ft/ kg tulmagas, aminek értékesítése - különösképpen a peremkerületekben — nehézségekbe ütközik. A kereskedelmi vállalatok javasolják 2,-Ft-tal való mérséklését, ós ecael egyidejűleg a sertéscombnak 39,-Ft-ról, 40»-Ft-ra-való emelését, azonban ezt a Belkereskedelmi Minisztérium nem tartja időszerűnek. Has készítmény

* Mennyisége elég volt, az ipar a választéki igényeket is megközelítőleg 1--gyártotta, A hó végén megkezdődött á b<-lsőségkészitmények/hurka, te nőmájas, bácskai/ gyártása is, A csemege-szalámi és gyúlai-kolbász a turistaforgalom osöklcrnésév-l fedezte a szükségletet, Éttezési szalonnából r

£

nd<

;

lés szerint, tepertőből p^dig továbbra is korlátozott mértékben adott át a húsipar, /l, számú melléklett*/ Baromfi; 51 vg-t értékesített a kiskereskedelem, 3 vg-nal /6 5&-kal/ kevesebbet, mint is ílmult évben, A forgalomcsökkenést részben az igénysz-rinti sertéshús ellátás, részben a szabadpiaci felhozatal növekedése eredményezte* amely 12 vgnal /23 ^-kal/ volt több, mint az elmúlt évben* ÜUSZÁGOS LEVÉLTÁR /